黃尾葡萄酒【Yellow Tail】，出產於澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史 上，市場最成的品牌。 面市第一年（2001），Yellow Tail 就銷往美國50萬箱，2007年銷量已經 達到850萬箱。 與此同時，新推出的“黃尾珍藏系列”中的 Reserve Shiraz2005獲得《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）90分的評價。 2000年，菲利波•柯斯拉和瑪麗亞•柯斯拉的第三個孩子約翰•柯斯拉（John Casella），開始了黃尾袋鼠在美國的發展。
他摒棄美國現有的傳統葡萄酒，讓人們體驗到一種新的葡萄酒：一種能讓人們享受，並且欣賞的葡萄酒。 黃尾袋鼠於2000年設計並註冊，2001年在美國上巿，主推西拉（shiraz）和霞多麗（Chardonnay）這兩種葡萄酒。 目前，在美國，黃尾袋鼠是價值最高、最受餐館歡迎的葡萄酒。 此外，在加拿大、日本、意大利、臺灣、南非以及馬耳他等產品豐富多樣的市場上，黃尾袋鼠同樣當仁不讓，成爲首屈一指的澳大利亞葡萄酒品牌。
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他們針對美國市場開發了全新的產品，口味富含古老橡木的芳香，同時價位又適中，可算得上是價廉物美。 這系列的新產品，以Chardonnay葡萄酒爲代表，有着桃花的清香，不經意間還有絲絲縷縷沁鼻的蜂蜜味兒，入口之間，是香草、橡木與淡淡的橙子青酸味的巧妙結合。 而作爲主要營銷人員的斯達烏特則充分地吸取了第一次推新產品的教訓，不再用傳統的葡萄酒品牌來推動這次的新產品。 他開始再度研究市場營銷教科書中人所熟知的4P理論，巧妙地在美國展開了一輪新產品推廣活動。
- 這些葡萄在生長至風味最佳成熟時採收，並且迅速運至酒莊。
- 目前，在美國，黃尾袋鼠是價值最高、最受餐館歡迎的葡萄酒。
- 帶有莓子的芬芳，典型的澳大利亞香料味道，柔順的單寧，成熟水果風味，呈現極佳的果香，給人有豐富、柔順且入口簡單可口的感受。
- 我們也不像法國人、從5歲起就是酒水一起喝，我們沒有受過這種訓練，何況葡萄酒非常苦澀、非常酸苦，我們不喜歡喝這些東西，想喝甜一點的東西。
- 網友推薦越冰越好喝，唯獨要注意，由於太順口，可能會不小心喝太多醉死。
所以我們首先通過150個案例的研究發現的是，先要問問市場，問問顧客，問問買方有什麼其他的選擇，比如美國葡萄酒業，很多人不喝葡萄酒，他們喝的是啤酒，我們首先要詢問喝啤酒的人，爲什麼不喝葡萄酒。 這些喝啤酒的顧客就說每次看到葡萄酒標籤寫非常複雜，還有法文標識，他們覺得自己好愚蠢這也不懂，所以敬而遠之。 同時你有上千種葡萄酒選擇，簡直讓人眼花繚亂無所適從，乾脆就不想喝了。 我們也不像法國人、從5歲起就是酒水一起喝，我們沒有受過這種訓練，何況葡萄酒非常苦澀、非常酸苦，我們不喜歡喝這些東西，想喝甜一點的東西。 “yellow tail“發現的實際上90％的競爭元素從底下橫軸第二項，一直到紅的酒品選擇的範圍，這使得所有喝啤酒的人都望而卻步。 他們剔除和減少了這些相關的競爭元素，同時把酒變得更甜更適合飲用，並且沒有複雜的標識，而用澳大利亞大袋鼠非常有親和感。
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此外，黃尾袋鼠的酒標也十分搶眼，它採用活潑的袋鼠形象，對比鮮明的黑黃色相間而反襯出葡萄酒本身，吸引了衆多人的眼球。 黃尾袋鼠酒莊地處澳大利亞新南威爾士州產區（New South Wales），該酒莊出品的葡萄酒是世界銷量第一的澳大利亞葡萄酒。 該酒莊的歷史要從1957年說起，當年，酒莊的創始人菲利波•柯斯拉（Filippo Casella）和瑪麗亞•柯斯拉（Maria Casella）夫婦滿懷希望，帶着他們的2個孩子從西西里島（Sicily）移民來到澳大利亞。 1966年，已有4個孩子的菲利波和瑪麗亞買下了一塊50英畝（約20.2公頃）的農地，即1471農場（Farm yellowtail 白酒 1471）。
- 所以我們首先通過150個案例的研究發現的是，先要問問市場，問問顧客，問問買方有什麼其他的選擇，比如美國葡萄酒業，很多人不喝葡萄酒，他們喝的是啤酒，我們首先要詢問喝啤酒的人，爲什麼不喝葡萄酒。
- 為了達到最佳的新鮮度並保有其明亮的水果風味，我們採用低溫發酵技術。
- 面市第一年（2001），Yellow Tail 就銷往美國50萬箱，2007年銷量已經 達到850萬箱。
- 黃尾袋鼠酒莊地處澳大利亞新南威爾士州產區（New South Wales），該酒莊出品的葡萄酒是世界銷量第一的澳大利亞葡萄酒。
- Chianti 所種植的 Sangiovese ，其釀造品質被公認為最優質的葡萄酒，Chianti Classico 須依古法釀製，至少要在橡木桶中陳年 7 個月，並使用至少 80% 以上的 Sangiovese ，等級為 DOCG。
澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著稱的國度，所以用“yellow tail”（黃尾葡萄酒）這個名字，既宣揚了民族文化，又體現出獨特和有趣。 2018 – 2022 連續五年榮獲 Wine Intelligence 市調結果「世界最具影響力葡萄酒品牌」第 1 名。 Sangiovese 的主要產區來自義大利中部托斯卡納（Tuscany），這是世界知名葡萄酒產區之一，擁有「保證法定產區葡萄酒」 ，以及法定產區等級 的黃金陣容。 法定產區等級（DOC）為義大利葡萄酒官方法定之等級，相當於法國的 AOC 等級。 摒棄本行既定思維，根據四種行動探究另類選擇和非顧客羣，推出策略特性與競爭對手截然不同的黃尾袋鼠葡萄酒，創造出藍色海洋，在供過於求的美國葡萄酒市場中，開創了無人競爭的藍色商機，成為銷售冠軍，2003年銷售量更達到四百五十萬箱 …
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入口後，清新、爽口，略帶微酸的感受及些微的氣泡，不斷刺激口腔中的味蕾，使您胃口大開。 透過中斷發酵的方式來維持低酒精度，保持 Moscato 特殊之香味，是一瓶適合炎夏中冰涼飲用，予人愉悅、舒暢的白葡萄酒。
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創造出一款每個人都能隨時隨地享用的葡萄酒，黃尾袋鼠汽泡酒便是在這樣一個簡單哲學下所產生。 釀造黃尾袋鼠汽泡葡萄酒的葡萄，皆來自特定品質條件選出的精選葡萄園。 yellowtail 白酒2025 這些葡萄在生長至風味最佳成熟時採收，並且迅速運至酒莊。 為了達到最佳的新鮮度並保有其明亮的水果風味，我們採用低溫發酵技術。 一旦酒已經達到渴望的甜度以及壓力程度，即將其取出穩定以便在莊園裝瓶，並且格外留意不讓酒與氧氣接觸以保持純淨的水果特色。
yellowtail 白酒: 【飲酒誌】黃尾袋鼠 梅洛紅葡萄酒 Yellow tail Merlot
使用阿根廷 Malbec 紅葡萄品種所釀，酒體較厚，單寧量高卻不酸澀，柔順易飲，尾韻帶有令人回味的辛辣感。 經典奇揚地（Chianti Classico DOCG ）位於奇揚地大區的中心位置，環繞其四周的則為 Chianti DOCG 與其他副產區。 部分 DOCG 可在酒標上附上具有代表性的次產區或單一葡萄園，瓶身上有著「黑公雞」標誌的 Chianti Classico ，釀造時所使用的 Sangiovese 葡萄品種 需佔 80% 以上，有著更嚴苛的分級制度。 酒色為深寶石紅微帶紫，富有新鮮果香與花香，入口單寧強而有力，入喉後有微微酸澀，可預先醒酒 30～60 分鐘，黑莓、藍莓的果肉氣息會更加濃鬱。 所使用的主要葡萄品種 Syrah 由於果實較小，同樣的釀造量 Syrah 相較其他黑葡萄品種能取得的較多的丹寧，因此獲得的風味物質也比其他品種濃厚是特色之一，透過不同品種混調來柔化 Syrah 的丹寧 ，比起一支獨秀更優異。 香味獨特濃鬱，包含玫瑰花香、荔枝以及甜熟的鳳梨與芒果等熱帶水果風味。
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在營銷推廣更是採用了非常有趣、極具親和力的方式，一下子拉近與普通大衆的距離，贏得了他們的喜愛。 黃尾大幅減少葡萄酒的種類，只推出紅及白兩種，並在瓶子上貼上醒目、簡單、非傳統的標籤，消費者非常容易就可以決定購買哪一種。 澳洲黃尾袋鼠卡貝納蘇維翁紅酒帶有明亮的寶石紅色澤，充滿了濃鬱且誘人的莓果、可可、及香草香味，帶著尤加利樹葉多層次的香味，經由橡木桶的潤飾下平衡了緊實的結構，並增加了口感的複雜度，適合現在或短期陳年飲用。 Yellowtail是一款個性獨特的英文字體，非常適合創意類的PS字體，英文廣告設計載體上使用，在設計中選擇這款字體應用的話，會起到非常理想的效果。
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這款酒標上有著女孩（也有人覺得是女鬼，笑）被稱為「功夫女孩」的甜白酒，是來自於美國華盛頓的麗絲玲（Riesling），與夏多內（Chardonnay）以及白蘇維儂（Sauvignon Blanc）並列世界三大白酒葡萄品種。 Chianti Classico Riserva 則需要陳年 27 個月，符合 Chianti 規範的葡萄酒上會有金圓圈黑公雞的標誌。 Chianti 所種植的 Sangiovese ，其釀造品質被公認為最優質的葡萄酒，Chianti Classico 須依古法釀製，至少要在橡木桶中陳年 7 個月，並使用至少 80% 以上的 Sangiovese ，等級為 DOCG。
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一般來說，新世界酒廠特色為即開即飲、口感圓潤，這支來自澳洲使用 Chardonnay 所釀製的白酒也繼承了這樣的特色，有著甜中帶酸的蘋果香，猶如蘋果汁，因此也很適合初次飲酒的人所品嘗。 Yellow Tail 澳洲黃袋鼠葡萄酒，在臺灣能見度頗高，也是許多消費者購買時的選擇之一。 其實 Yellow Tail 品牌在美國可是當地進口葡萄酒銷售第一名的知名品牌，為了進一步拓展白酒市場，Yellow Tail 將推出全新 Sauvignon Blanc 產品。 澳洲的黃尾袋鼠西拉葡萄酒以其簡單易飲、高性價比的價格和濃郁的風格俘獲大批民衆的芳心。 黃尾袋鼠西拉葡萄酒帶有莓子和香草的香氣，中等酒體，西拉葡萄風味濃郁，單寧較多，入口呈現柔和的成熟甜美的味道，通常需要很好陳年後方可適飲。 小卡塞拉及時地意識到了這個空位，開始調整自己公司的方向，聚焦於生產能滿足美國消費者需要的口味和價格相匹配的葡萄酒。
在離開意大利12年之後，也就是1969年，他們開始釀製屬於他們自己的葡萄酒。 源自1969年澳大利亞，知名半乾型葡萄酒品牌，其在美國市場頗具影響力，專業從事代理國際葡萄酒、烈酒及飲料食品品牌的綜合型企業。 首先你不能看傳統的競爭商家做什麼，不能看其他葡萄酒商家做什麼。 就像雜誌業中不能看其他雜誌業做什麼一樣，這樣你是沒有希望的。
2001年，黃尾在美國露面的頭七個月中，賣掉了20萬箱。 yellowtail 白酒2025 在短短的四年多時間裏，黃尾葡萄酒就登上了美國境內進口葡萄酒的頭牌交椅，美國市場佔了Casella酒廠總銷售額的75%，有70%的回購率。 黃尾酒佔了美國市場澳洲酒銷售量的40%，比五家最大的澳洲競爭者市場份額的總和還多。 黃尾袋鼠酒莊能在全球如此成功，除了其出衆的品質外，“黃尾袋鼠”這個生動易記的名字也起了不小的作用。 因爲澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著稱的國度，所以酒莊選用了“黃尾袋鼠”這個名字，它既宣揚了民族文化，又體現出獨特及趣味性。
yellowtail 白酒: 【飲酒誌】黃尾袋鼠 梅洛紅葡萄酒 Yellow tail Merlot
菲利浦卡塞拉（Filippo Casella）希望能釀造出一種能讓人們隨時隨地飲用，能一個人獨自品嚐也能一羣人一起分享的酒，正是基於這樣的初衷，黃尾袋鼠誕生了。 卡塞拉家族將此初衷作爲黃尾袋鼠的品牌文化，推廣到世界各地，掀起輕鬆隨意的飲酒文化。 實際“yellow tail“用到非常有分析性的工具，四步行動框架，通過四種動作達到差異化和低成本一箭雙鵰。 其中之一就是競爭元素中哪些可以剔除的，要麼是五年前就要有的，要麼不再增加價值，哪些元素是需要減少的，比如非常複雜的技術功能，是不是作爲產業標準的功能不完全需要的是不是可以減少提供的程度呢？ 前兩者剔除和減少就使你降低了成本，但是你要提供非凡的價值，還要增加和創造，高於原有產業標準不同的元素，這樣纔有新的價值曲線，這也就是“yellow tail“通過甜的帶果味的葡萄酒，和澳大利亞親切的大袋鼠創造的藍海奇蹟。 實際上四者中剔除和創造是最重要的兩個元素，因爲它們使得這個產業完全發生了翻天覆地的變化。
到2003 年8 月，黃尾在750 毫升裝的紅酒中銷量第一，超過 了加州的各個品牌。 到2003 年上半年，黃尾的平均年銷售量達到45 億箱。 yellowtail 白酒 在全球葡萄酒供應量 過剩的情況下，黃尾酒廠卻必須加班加點才能滿足銷售的需求。
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此款字體適用於個人學習交流，字體研究以及一些非商業用途的載體中，由字體家平臺整理發佈。 除了 CP 值高，它也是得了不少獎項，不但出現於在葡萄酒小字典一書中，也曾獲得 2014年 Wine Spectiator Top 100 的第 43名。 法國朗格多克（Languedoc）傳統型紅酒，以多種品種混合調配，酒體飽滿，醒酒約 15 分鐘即能甩去生澀味，並帶有莓果甜味，曾出現於講述葡萄酒的日本漫畫《神之雫》中，被介紹為是法國近年頗受歡迎的日常餐酒。
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這隻好市多常駐款平價白酒，被網友評價為「最佳烹飪用白酒」，適合用來做「白酒蛤蜊義大利麵或海鮮義大利麵」、「清燉牛肉湯」等料理。 純喝其實也還不賴，有著柑橘與熱帶水果的氣息，與橡木桶奶油味，適合搭配重口味食物或海鮮料理。 看到這支酒請手刀拿下，Moscato d’Asti 是來自於義大利阿斯蒂產區的微甜白酒，通常是使用是麝香葡萄（Moscato Bianco）所釀製而成。 功夫女孩有著清新香氣加上微微酸甜，是許多人願意嘗試的葡萄酒款，有淡淡的白桃、梨子、蜜瓜以及柑橘香氣，口感清爽平衡，適合搭配泰式料理、中式料理、豬肉料理、日式海鮮、拉麵、辣麵⋯⋯等料理。 網友推薦越冰越好喝，唯獨要注意，由於太順口，可能會不小心喝太多醉死。
卡塞拉創建了黃尾葡萄酒（yellow tail）品牌。 卡塞拉酒業不是把黃尾作爲一種葡萄酒推出，而是創造了老少咸宜的大衆飲品，無論一 個人慣飲啤酒、雞尾酒還是其他非酒精飲料，都能接受黃尾。 短短兩年裏，這種有趣的社交型飲料——黃尾作爲澳大利亞和美國葡萄酒行業歷史上最快發展的品牌，超越了法國和意大利的葡萄 酒，成爲美國市場進口酒的頭牌。
帶有極好且深長的煙燻橡木的口感，柔美的水果和絲絨般的單寧。 黃尾通過對傳統葡萄酒口味的改造，使其口味更爲大衆化，比如減少苦澀，加重甜味，使那些從不喜歡葡萄酒的消費者也能接受，將那些喝啤酒、雞尾酒的消費者請進了葡萄酒市場。 另外,偶爾在餐桌上才喝葡萄酒的人更頻繁的飲用黃尾葡萄酒,慣於喝經濟類瓶裝葡萄酒的人以及喝更昂貴的葡萄酒的人,都匯聚起來,成了黃尾的顧客。 yellowtail 白酒2025 黃尾打破一般葡萄酒營銷定位時，只注重歷史與榮譽的精英文化的關聯，而是隻是強調其來自一個有趣、友好的國家，並以此作爲產品的營銷定位。