啤酒於1664年在法國阿爾薩斯地區由釀酒大師Geronimus Hatt首次釀造。 1664啤酒目前由喜力在英國生產，1644啤酒含有阿爾薩斯特有的Strisselspalt啤酒花，在釀造過程中使用，賦予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。 可倫堡1664白啤酒是Kronenbourg家族的銷售冠軍，自1952年首度在英國推出後，就成為行銷世界70餘個國家的暢銷酒款。
- 1664 Blanc 白啤酒更是清新怡人，以13世紀比利時傳統白啤酒釀法釀製，以丁香、柑橘調味，熟成後不過濾即裝瓶，因此酒身略帶混濁感，所以稱做白啤酒。
- 1649年，Geronimus Hatt獲得了釀酒大師證書。
- 另外要介紹一下這款酒是一個系列的，除了這款1664桃紅外，還有其他不同口味可以選擇，包括藍莓味、百香果味、樹莓味等。
- 最知名的是1664比利時小麥白啤，它的特點是加入了來自於法國阿爾薩地區的香料進行調味，調味之後擁有的甜香味道比，比普通的福佳白、白熊這些香氣要濃郁很多。
- 可倫堡白色瓶裝啤酒產自法國，清新的口感以及圓潤果香將令你愛不釋手。
味道：入口微甜，麥芽香很淡，中段微苦，後面便寡淡無味。 口感：輕度酒體，氣泡感與酒精感都不強，整體口感就是清爽，適合暢飲。 外觀：瓶呈棕黃色，酒體倒入杯中後呈淡棕紅色，泡沫豐富度中下水平，不持久。 香氣：聞上去是蜜桃、沒有上頭的感覺，有些許甜膩。
1664生: 百科星圖
1664在嘉士伯的官網上搜索顯示有11款，但是在京東自營店我只找到了三種口味的1664啤酒，也就是三款。 1664百香果啤酒1664 百香果完美的將白啤酒的鮮度、百香果汁以及酸橙結合在壹起，克倫堡1664系列在2006年推出的新產品。 泡沫非常細膩，酒體爲明亮的橙黃色，在混合多種麥芽香味的同時百香果的味道也非常明顯。 外觀：金色酒標，金色酒瓶，酒體也是金色且澄清，因此酒名就叫GOLD；泡沫豐富，快速消散。 香氣：剛開始聞上去是麥香和淡淡香草、結合的味道，穀物味重，蒸米飯的味道也明顯。 喝到最後，溫度升高，聞到一絲明顯的焦糖香（金屬鏽味）。
Kronenbourg 1664 Blanc Beer 混濁酒體的大陸風格、融合胡荽與丁香的基調、加上巧妙平衡的沉穩柑橘及柔和果香，散發出無比魅力及顯著性格。 可倫堡白色瓶裝啤酒產自法國，清新的口感以及圓潤果香將令你愛不釋手。 從原料表可以看到桃紅啤酒的主要原料爲水、大麥麥芽、小麥、果葡糖漿、白砂糖、食用香精、檸檬酸、複合濃縮汁（胡蘿蔔、黑加侖）和啤酒花。 啤酒釀造用水指糖化用水、洗糟用水；這兩種直接參與工藝反應，構成麥汁和啤酒的溶液體系，直接關係到啤酒的風味和質量；因此，釀造用水必須首先符合飲用水的要求。 果味：果蔬味型啤酒，最新啤酒標準定義爲，在保持啤酒基本口味的基礎上，添加少量食用香精，具有相應的果蔬風味的啤酒。
1664生: 商品精選
兩款的口感接近，國產的香精味重了點，喝起來回味很少，有種頭重腳輕的感覺。 而進口的是清新的混合水果味，略有柑橘的酸味，確實更適合暢飲。 凱旋1664產自法國，始創於1664年，距今已有350多年的歷史。 是經歷過第一次和第二次世界大戰並持續生產的法國啤酒廠之一，有傳奇的經歷。
這款啤酒採用了獨特的酒花比例，其中包括來自阿爾薩斯的香氣酒花。 1885年，Strisselspalt啤酒花首次被用於窖藏啤酒的釀造，這種原產於法國阿爾薩斯地區的原料從那時起就被用於釀造啤酒。 比利時白啤酒：白啤酒未經過濾，所以懸浮的酵母菌與麥芽蛋白質使酒身略呈白色，因此得名。 從中世紀修道院傳下此種釀法，以柑橘類或香料調味，而不使用啤酒花。 不過現在的白啤酒絕大部分是以啤酒花，胡荽，與柑橘類調味。 1664 1664生2025 Blanc 白啤酒更是清新怡人，以13世紀比利時傳統白啤酒釀法釀製，以丁香、柑橘調味，熟成後不過濾即裝瓶，因此酒身略帶混濁感，所以稱做白啤酒。
1664生: 啤酒
香氣：聞上去並沒有像其他1664酒款一樣的香精味，略微的焦麥香，焦糖甜，咖啡香的味道。 味道：入口稍甜，能明顯感受到焦麥的香氣，中段味道也沒有什麼變化，後段甜意褪去，回味略有一點烤麪包味。 口感：有殺口感，冷藏後殺口感稍強，酒體單薄，整體口感偏向於清爽。 1664金啤啤酒1664金啤是一款具有貴族傳統的拉格啤酒，口味典雅。 金黃的色澤和源自優質啤酒花（Strisselspalt啤酒花）的細膩苦味，充分傳承了具有350年曆史的高超釀造技藝。
- 特種啤酒：最新啤酒標準定義爲，由於原輔材料、工藝的改變（或多種微生物使用），使之具有特殊風格的啤酒。
- Strisselspalt啤酒花具有低苦味，香馥細膩的特點，其特有的風土和培育技術賦予了這款啤酒特有的阿爾薩斯地區風情和克倫堡的配方。
- 到1952年， Brasseries Kronenbourg推出了現在被稱爲1664的啤酒。
- 口感：口感清爽，殺口感強，酒精感弱，後段開始有澀感，收口微幹，更適合女生喝。
- 酒精含量5%的可倫堡白色生啤酒、瓶裝啤酒，源自於13世紀 Cevoise 的簡易釀造風格，由Brasseries Kronnenburg的釀酒大師所創造。
Strisselspalt啤酒花具有低苦味，香馥細膩的特點，其特有的風土和培育技術賦予了這款啤酒特有的阿爾薩斯地區風情和克倫堡的配方。 嘉士伯集團在全球正式擁有和釀造Kronenbourg啤酒，但在英國除外，Kronenbourg啤酒由喜力國際擁有和釀造。 1664生2025 Kronenbourg在英國、法國和澳大利亞都有啤酒廠，他們的英國啤酒廠總部設在曼徹斯特，最近獲得了5000萬英鎊的投資，以改善其設施和生產。
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獨具的淡淡的花果香氣及滑順口感非常適合首次品飲啤酒的人們，或是不喜歡啤酒苦味的朋友。 酒精含量5%的可倫堡白色生啤酒、瓶裝啤酒，源自於13世紀 Cevoise 的簡易釀造風格，由Brasseries Kronnenburg的釀酒大師所創造。 對於Kronenbourg啤酒來說，1664並不是隨便亂取的名字，因為西元1664年實際上就是Kronenbourg誕生的濫觴。 1664年時，一位年紀輕輕的啤酒師傅Jérôme Hatt拿到了一紙釀酒與賣酒的許可證書，並且在一個全新的酒桶中裝入他的第一桶作品。
而且酒的價格不算特別貴，10幾元一瓶的性價比還是很高的，低酒精度數也適合女生喝，是一款男神女神都合適的休閒、聚會用酒。 這款1664桃紅啤酒酒精度數≥3.3%vol，酒精度數不高，PO主還是比較熱衷這種度數不高的果味酒，用開酒器打開瓶蓋後，靠近瓶口可以聞到比較濃郁的玫瑰味。 另外要介紹一下這款酒是一個系列的，除了這款1664桃紅外，還有其他不同口味可以選擇，包括藍莓味、百香果味、樹莓味等。 在2008版的舊標準中，並沒有對“白啤酒”進行定義。 僅在“特種啤酒”目下，對“小麥啤酒”作了定義，即以小麥芽（佔麥芽的40%以上）、水爲主要原料釀製，具有小麥麥芽經釀造所產生的特殊香氣的啤酒。
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同樣是國內生產，但在釀造過程中加入了濃縮接骨木汁和桃子汁，喝到口中，有一股淡淡的桃子味，酒精味較弱，僅爲4.5%vol，即便是女生，也能大口暢飲。
1664使用只產於法國亞爾薩斯省的Strisselspalt品種啤酒花，因此帶給這款啤酒與眾不同的芬芳與口感。 除了傳統的白啤，1664還有一些增味啤酒，比如藍莓、樹莓、玫瑰、百香果這些。 外觀：棕黃色酒瓶，酒體倒入杯中後呈紅黑色，燈光下呈水晶紅，略微渾濁，泡沫少，不堆積，破滅很快。 香氣：聞上去幾不像藍莓味，有一種老闆牌鋼筆墨水的味道。 口感：輕度酒體，殺口感不強，酒精感不明顯，整體口感清爽，水果味偏甜。
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白啤酒：201X版標準定義爲，使用小麥芽和或小麥作爲原料之一，經上面啤酒酵母發酵的具有丁香、酯香等風味的渾濁啤酒。 該啤酒廠後來被喜力嘉士伯聯合收購，配方和工藝也由此被帶入了中國。 現由嘉士伯在廣東惠州的公司，委託給在江蘇常州的嘉士伯天目湖啤酒廠進行生產。 1664生 筆者在大型商超買到的這款酒，並非進口的1664白。
1664白啤啤酒1664白啤酒是在法國非常暢銷的日常啤酒，它的包裝採用清新怡人的藍色鈷玻璃瓶，酒以柑橘等水果來調味，色澤清純，香甜可口。 如果你是一個喜歡喝白啤酒，又喜歡暢飲的朋友，那1664 1664生 Blanc就很適合你了。 1664啤酒目前由喜力在英國生產，1644啤酒.. 1664白啤在法國屬於暢銷的日常口糧酒，酒精度：5%vol，原麥汁濃度：11°P。 1664生 酒體沙口感足，渾厚，泡沫細膩，適合喜歡喝白啤酒，又喜歡暢飲的朋友。
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“小麥啤酒”的最新定義，則注意到了“小麥”的存在，重新定義了“小麥啤酒”，即指添加一定量的小麥芽和（或）小麥釀製的啤酒。 在B.範霍夫著的《啤酒百科全書》中介紹，“1664”是種“下發酵”啤酒，即一種拉格啤酒。 而筆者拿到的這款酒叫“1664 BLANC”，“BLANC”是個法語詞，翻譯過來就是“白”的意思。 至於啤酒201X版標準何時定文公示，何日正式實施，筆者暫時還未收到相關訊息。 只是有理由樂觀，正式版與報批版沒有改動，或是改動不大，只作文字上更加精準的描述，基本上大差不差那種。
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15年後的1664年，他在斯特拉斯堡開了他的第一家啤酒廠，Brasserie du Canon。 不到200年後，這家釀酒廠搬遷到了斯特拉斯堡以西的克羅南堡村，原因是其原址一直存在洪水問題。 它家的產品很好認，基本是藍色主色調爲主，這次要分享的1664桃紅啤酒相信大家也不會陌生，這款也算是值得買的網紅酒，很受值友們推崇。 這次有幸參與由什麼值得買提供的1664桃紅啤酒衆測，PO主就借花敬佛爲大家分享一下這款1664桃紅啤酒測評體驗。
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味道：入口微甜，接骨木、香水味明顯，中段微苦，香味起初比較濃郁，但消退較快，很像果汁飲料。 後段所剩無幾的香氣越來越消散，最後還感受到一絲麥香，但沒有尾韻。 口感：口感清爽，殺口感強，酒精感弱，後段開始有澀感，收口微幹，更適合女生喝。 中泰證券研究所研報嘉士伯年報我第一次喝1664，是在Space。 這酒入口甜水果味，酒精味感覺不到，感覺就和甜飲料一樣，失去了啤酒本該有的味道，香精的味道比較重，當飲料喝還行。
根據生產工藝不同，由加氨生產、普通法、亞硫酸銨法三種工藝生產出來的焦糖色，在啤酒中的最大使用量也不同。 其中焦糖色（普通法），按生產需要適量使用即可；焦糖色（加氨生產）與焦糖色（亞硫酸銨法）添加限量爲50.0g/L。 1664生 綜上，“1664白”在新的標準實施後，產品類型可改爲：果味啤酒；可以改爲：果味艾爾啤酒；可以改爲：果味白啤酒。
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打開瓶子就能聞到一股淡淡的果香味，倒進啤酒杯子後，可以看到泡沫其實挺細膩的，酒體呈棕黃色，清淡優雅，口感醇厚，麥香味十足，而且瓶身也設計的很漂亮。 上述八款啤酒在京東上都能買到，以下選取部分在做活動的，價格最便宜的商品。 外觀：棕色瓶身，酒體倒入杯中後，酒體呈棕金色，澄清，泡沫不算特別豐富，持久度一般。
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白啤可以說是在國內最受歡迎的一款，酒體金黃，泡沫綿密。 倒入酒杯中，會有標誌性的水果香味撲鼻而來，抿一口，橙皮隨着麥香一同復現，酒精味被隱藏的很好，適合男女生。 1664黃啤酒精度數爲5.5%，口味較爲豐富，入口微苦，但是回甘，在自備啤酒特有的香氣外，還帶着股清爽的口感。
1664生: 商品精選
外觀：酒瓶呈藍色，未倒出前酒體在瓶中由於玻璃顏色的關係呈淡綠色，酒體倒入杯中，淡黃色酒體，渾濁，泡沫很厚，特別綿密，散去速度不快。 味道：入口微甜，中段能感受甜香菜味和小麥味，後段微酸，香味散去會有一點點啤酒花的苦味。 口感：輕度酒體，口感單薄，殺口感不強，酒喝着寡淡，整體口感只能用清爽來描述。 外觀：酒體倒入杯中，酒體呈金黃色，澄清，激起很多乳白色泡沫但不持久。 香氣：聞上去是極淡的麥芽香味，有水果的混合香味，味道柔和，較淡。
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1664 1664生2025 Blanc 是一款時尚、果香、清新的小麥啤酒。 憑藉其獨特的味道和外觀，使其在全球盛行，1664 Blanc無與倫比的甜味和清新感，正是源自釀造過程中使用的柑橘和芫荽香料。 1664 Blanc 的風味和設計，體現了法國的優雅和品味，富現代感的標誌。 總得來說，這款酒可以說走的是文藝女神範路線，瓶身造型獨特易認，酒的口感屬於香甜口感，沒有苦澀感，玫瑰果香濃郁，冰鎮後會比較好喝。
在舊標準的依制下，果味啤酒和渾濁啤酒都歸爲特種啤酒。 2018版新標準出臺後，渾濁啤酒成了產品分類的一種，與上、下發酵處於一種平行的位置。 啤酒按濁度分，可分爲渾濁與清亮兩大類；若按酵母類型分類，可分爲上發酵、下發酵與混合發酵三大類。 渾濁：渾濁啤酒，在最新標準中，作爲產品（啤酒）的一種分類方式存在，與清亮啤酒相對應，僅指濁度大於2.0EBC的啤酒。 並非像2008版舊標準中，作爲特種啤酒中的一種存在。