自BBR回歸愛丁頓集團後，首席釀酒師決定以陳釀年分定調不同酒款的獨特性格。 廿一世紀第一瓶「嚴選年份」威士忌格蘭路思 2001 單一麥芽威士忌 在臺全球首發上市在色澤上擁有清澈而明亮的金黃麥色，首先撲鼻的是如檸檬派上白糖霜的氣味、檀木與些許黑櫻桃的香氣，在橡木桶香的草氣味中，揉合悠長與飽 滿熟成的烘培碎乾果與奶油的滑順口感。 並在香甜的橡木與香草餘韻中，伴隨著格蘭路思典型的溫和清淡辛香料尾韻作結，是一款在偉大廿一世紀中第一年所誕生的 最偉大的「嚴選年份」威士忌。 格蘭路思透過私有水源與慢速蒸餾，孕育出特有的輕盈與純淨，讓陳年前的威士忌得以如同一張白紙，得以在其後的悠長歲月中染上百分之百雪莉桶才能賦予的迷人風味與豐潤色澤。 蘇格蘭單一麥芽威士忌的元素並不複雜：水、大麥，以及用於陳年的橡木桶，也正因為單純，才能凸顯格蘭路思「不做簡單的事，只堅持做對的事」的品牌傳統。 格蘭路思如今仍使用與1879年建廠時同款設計的蒸餾器，利用高大的紅銅蒸餾器進行長達11個小時的慢速蒸餾，透過比業界常規時間更漫長的篩選過程，萃取至為純淨優雅且充滿果香的酒液。
- 而酒廠蒸餾器的形狀恰巧與麥卡倫的小巧相反，蒸餾時間更長達11小時，讓酒液與蒸餾器之間的銅對話發揮到極致，致力打造乾淨而優雅的酒質。
- 格蘭路思所使用的酒瓶非常特殊，形如實驗瓶，每一款瓶身皆清楚標示首席調酒師的簽名，與調酒師對酒款的評價、風味等等細節。
- 每一年份的格蘭路思都獨一無二且逐年增值，每開一瓶，世上就少一個體驗格蘭路思的大好機會，這份無比的堅持也讓格蘭路思持續引領全球威士忌「嚴選年份」品飲哲學。
- 前三款商品為百分之百雪莉桶打造，而第四款的 Whisky Makers Cut 則為百分之百初次雪莉桶打造。
- 自創立以來，格蘭羅塞斯一直以專業的技術和嚴謹的態度來製作品質上乘的威士忌。
格蘭路思25年單一麥芽威士忌 香氣：芒果及鳳梨的熱帶水果果香引出誘人的雪松香氣。 格蘭路思對於橡木桶與慢速蒸餾的執著，早在1879年創設之前就開始了。 對於威士忌充滿熱情的創辦人James Stuart，深知木材與時間是釀製單一純麥威士忌不可或缺的成分，因此他從未為了急於增加產量而提高蒸餾速度，才能確保威士忌圓潤醇郁口感，而採用的木桶也經過駐廠桶匠的細心照料，以展現木材的魅力。 glenrothes 威士忌2025 格蘭路思 Vintage 2001 給人柔美的印象與極具個性的酒體，為一款非常適合社交時飲用的酒款。
glenrothes 威士忌: 威士忌 Whisky : 格蘭路思21年單一麥芽蘇格蘭威士忌700ML, 43%
，並且缺少統一的價格判斷標準，這會導致市場資金不容易炒作，簡單說就是這個品牌的入門知識門檻太高了，有太多更容易理解並被接受的選擇時，格蘭路思在老酒市場要有所表現將會更困難。 格蘭路思成立於1879年，是知名的蘇格蘭威士忌，與其他威士忌廠牌不同的是，格蘭路思專注在年份酒的製作上，因此其酒款每個年份都有個別特色，常態的12年、18年、25年……等等反而不是銷售重心。 格蘭路思（Glenrothes）品牌說明 格藍路思創立於1879年，其酒廠位於蘇格蘭斯貝河畔的路思鎮，鎮上還擁有其他4座不同酒廠：Speyburn、Glen glenrothes 威士忌2025 Grant、Glen Spey、Caperdonich，而格蘭路思能夠以鎮名作為品牌名即代表他的不凡與意義性。 格蘭路思的酒瓶爲造型可愛的圓瓶，仿照長期在酒廠使用的樣品瓶，標籤上有品酒筆記、蒸餾年份、裝瓶年份、麥芽大師簽名，保證質量可靠。
每一滴威士忌均是寶貴遺產，酒廠確切瞭解水來自哪裡，確保每一滴都能為格蘭路思威士忌臻至完美。 極度重視水質，確保水源地不受污染，而買下週遭土地以保育水源使品牌成為少數100%自有純淨水源的酒廠。 使用斯佩賽區最優質的大麥，再經過細心的發酵、蒸餾，最後將原酒置放於西班牙雪莉桶及美國波本橡木桶，於是孕育出極為傑出的威士忌。
glenrothes 威士忌: 蘇格蘭
然而，姑且不論「顏色較深的雪莉桶」與「三十年以上的高年份酒款」是否較好喝或較有價值，漂亮的深褐色酒液除了長時間吸收雪莉橡木桶的精華，也可以用添加焦糖來達成，酒標上的年份也可以被造假，唯一假不了的是入口的風味與架構，有這樣的追求卻無法用自己五感辨別好壞的人便極易誤入歧途，買到不對的東西。 「The Soleo Collection」帶出了全新格蘭路思最核心的本質，四款全新商品均為百分之百雪莉桶打造，用色大膽的外包裝以及年份標示呼應著雪莉酒葡萄日曬熟成時間。 出身於臺菜世家，薛舜迪有他先天的優勢，但也有捨我其誰的使命感，想要讓臺式風味走入國際。 他理想中的臺菜餐飲，也像他近期所細品的格蘭路思THE GLENROTHES 30年單一麥芽威士忌般，雖然根源於歷史及深厚的根基，但經歷時間淬煉後，仍要充滿底蘊且耐人尋味。
- 就跟買股票一樣，真正有實力的收藏家不會輕易跟隨電視上口沫橫飛的老師們起舞，而會花上一些時間，深入瞭解一瓶威士忌背後所承載的故事與歷史，一步步挖掘出它的精隨，用自己的品味與五感去感受一瓶威士忌真正的價值，領先市場，做一個真正有眼光的人吧。
- 「若果說麥卡倫是豐腴的性感美女，格蘭路思便是纖瘦的窈窕美女」林老師結論到。
- 然而，姑且不論「顏色較深的雪莉桶」與「三十年以上的高年份酒款」是否較好喝或較有價值，漂亮的深褐色酒液除了長時間吸收雪莉橡木桶的精華，也可以用添加焦糖來達成，酒標上的年份也可以被造假，唯一假不了的是入口的風味與架構，有這樣的追求卻無法用自己五感辨別好壞的人便極易誤入歧途，買到不對的東西。
- 格蘭路思所堅持獨到的「嚴選年份」釀造技術，每一年份都是格蘭路思釀酒大師挑戰極致完美的代表作品，第一批於2012年全球首度問世的格蘭路思2001單一麥芽威士忌給予柔美的印象與極具個性的酒性，為一款非常適合社交時飲用的酒款。
格蘭路思全新系列「The Soleo Collection」的包裝靈感同樣源於自然。 「Soleo」一詞起源於雪莉酒的葡萄日曬熟成的傳統製程，當西班牙安達盧西亞‧赫雷斯地區種植的白葡萄在炙熱的豔陽下吸足了能量，便會自黃色、橙色逐漸轉為紅色甚至於深紫色，以濃鬱的色彩宣告葡萄已能走入發酵的過程。 創新的同時，格蘭路思也延續著發想自採樣瓶的瓶身設計，藉以象徵品牌沒有過多修飾，由內而外以最純粹、最原始的樣貌與世人對話。
glenrothes 威士忌: 格蘭路思wmc春節禮盒2023 單一麥芽威士忌 700ml
釀酒廠坐落在 Rothes, Morayshire 附近，且以釀造順滑 和 蜂蜜味 口味的純麥芽威士卡而知名。 Glenrothes 由 William Grant & Co 建立於1878年。 如今，酒廠的年產量達到 5,600,000 升，目前的所有者 The Edrington Group負責管理酒廠的生產。 Rothes鎮釀造威士忌的歷史可回溯至1840年，雖然大部分產品都用於製作調合式威士忌，但單一麥 芽威士忌在當年可以有5000萬瓶的產量。
glenrothes 威士忌: (限量) 百富 21年 波特桶 威士忌700ml
2010年，愛丁頓以格蘭羅塞斯品牌的經營權爲條件，購買了貝瑞兄弟與路德公司（Berry Bros & Rudd）旗下的卡蒂薩克（Cutty Sark）品牌。 但愛丁頓又於2017年將格蘭羅塞斯品牌的經營權收入囊中，再次包攬了格蘭羅塞斯蒸餾廠的所有權與品牌的經營權。 就跟買股票一樣，真正有實力的收藏家不會輕易跟隨電視上口沫橫飛的老師們起舞，而會花上一些時間，深入瞭解一瓶威士忌背後所承載的故事與歷史，一步步挖掘出它的精隨，用自己的品味與五感去感受一瓶威士忌真正的價值，領先市場，做一個真正有眼光的人吧。 四款全新商品分別為格蘭路思 12 年、格蘭路思 18 年、格蘭路思 25 年以及高酒精強度的 Whisky Makers Cut。
glenrothes 威士忌: (限量) 大摩12年 威士忌 1000ml
格蘭路思Glenrothes對雪莉桶釀造威士忌的癡迷，可謂無可動搖的執著，超越世間匠人的境界。 格蘭路思酒廠於1878年在蘇格蘭斯佩賽地區創立，其第一支威士忌酒款也在創廠次年上市。 創辦人James Stuart在遵循傳統蒸餾法的同時，亦不忘尋求創新，以便將在地風土特色發揮到極致。
glenrothes 威士忌: 風味分類
酒質上的區別帶出了最根本的差異，也是Glenrothes不可被取代的特色和他的核心價值。 格蘭路思為了釀出更乾淨純粹的酒質，而採取慢速蒸餾法，此蒸餾方法更是蘇格蘭威士忌產區僅有。 葫蘆狀蒸餾器中間的沸騰球，在蒸餾的過程中，會使酒液沿著銅壁迴流，而產生更多「銅對話」，銅壁吸收酒液中的硫味，製造出純淨的風味。 更難能可貴的是，選木、製桶、到入桶熟成都由格蘭路思擁有專屬的桶匠一脈完成。 格蘭路思威士忌不添加人工色料，只呈現橡木桶韻潤出的天然純粹酒液色澤。
glenrothes 威士忌: 商品評價
當首席釀酒師 Gordon Motion 重新檢視格蘭路思窖藏時，意外的發現格蘭路思有著驚人的雪莉桶庫存。 是了，橡木桶的使用對於威士忌來說就像是美麗的衣裳，在對的場合穿上對的衣服絕對是一種加分；然而，真正要談到本質上的區別，就必須回歸到一瓶威士忌真正的靈魂所在—麥芽原酒的品質。 而要了解麥芽原酒的品質，就必須進一步研究Glenrothes的原酒製程。 首先在原料的使用上面，為確保優質水源長期且穩定的供應，Glenrothes不惜下重本將酒廠四周的水源買了下來，因此多年來酒廠的出品一直維持著純淨的調性。 而酒廠蒸餾器的形狀恰巧與麥卡倫的小巧相反，蒸餾時間更長達11小時，讓酒液與蒸餾器之間的銅對話發揮到極致，致力打造乾淨而優雅的酒質。 glenrothes 威士忌 「若果說麥卡倫是豐腴的性感美女，格蘭路思便是纖瘦的窈窕美女」林老師結論到。
glenrothes 威士忌: (限量品) 大摩 40年 威士忌 700ml
無論是格蘭路思1978、1988、1995、1998，每一款獨到的風味都受到臺灣威士忌迷的青睞，甚至掀起珍藏年份威士忌的風潮，格蘭路思的「嚴選年份」見解與堅持，無論在品飲的接受度及全球各地市場皆持續引領經典風尚。 臺灣愛丁頓寰盛洋酒公司秉持專業與用心經營態度，代理多款威士忌品牌，深受臺灣威士忌迷喜愛，自2009年代理格蘭路思單一純麥威士忌。 格蘭路思擺脫原來以固定風味配方裝瓶的習慣，以入桶年份為瓶身標註，對酒體熟成有著獨到見解，堅持一切完滿熟成才逐一裝瓶，不但確保威士忌本身風味個性，更將威士忌的「嚴選年份」的新威士忌哲學發揮到極致。 當然，若僅僅為了投資，讓飲入口中的威士忌隨著市場價格的跌宕起伏時苦時甜，似乎也就失去了收藏威士忌的樂趣。 我們追求的，是在逐步累積的品飲經驗中訓練出屬於自己的判斷能力，在過程中暨享受到了威士忌的美好，也能避免自己輕易落入投資與收藏的誤區。
glenrothes 威士忌: 口感
當首席釀酒師Gordon Motion重新檢視格蘭路思窖藏時，意外的發現格蘭路思有著驚人的雪莉桶庫存。 整體庫存中，有九成以上的雪莉桶庫存，而這些庫存中，竟然有八成以上是初次雪莉桶。 因此，Gordon Motion 不惜重金以百分之百雪莉桶打造出格蘭路思全新系列商品，提供給酒迷們品飲。
glenrothes 威士忌: 商品描述
旗下的Berrys glenrothes 威士忌 Own Selection貝瑞精選裝瓶廠系列更獲選為2009及2010連續兩屆IBC最佳裝瓶廠威士忌殊榮。 BBR自西元1760年起便成為英國皇室的御用烈酒供應商，到今都還是英國聲譽最高的主要獨立烈酒販售商及皇室御用選酒顧問。 區最豐碩的大麥，經過時間的萃練，發酵、蒸餾，再以雪莉桶及波本桶橡木桶進行熟陳，如此完美的組合，才能讓格蘭露斯威士忌的風味如此濃鬱。 每一桶格蘭露斯威士忌於熟成的過程皆須經過嚴苛的考驗，最後僅在每年供給調和威士忌的產量中，精選約百分之二的比例，製成格蘭露斯單一年份VINTAGE典藏單一麥芽威士忌。
從打造賦予威士忌70%風味元素的雪莉桶的原料、也就是歐洲紅橡木的橡實落地生根那一刻起，便註定了風味的基礎。 格蘭路思在2017年回歸愛丁頓集團後，首席釀酒師Gordon Motion透過重新檢視窖藏發現了驚人的雪莉桶庫存，其中更有高達72%是從未使用過的初次雪莉桶。 更有趣的是，在雪莉橡木桶取得成本亦發高漲的現下，Glenrothes卻反常地釋出大量的100%初次雪莉桶(1st-filled Sherry)作品，甚至就連常規款中最低年份的12年皆為100%雪莉桶，我們不禁要思考，這個過去名不見經傳的酒廠為何有這樣的庫存實力? 舉例來說，只要對威士忌略有涉獵的人，一定都聽說過「顏色較深的雪莉桶」與「三十年以上的高年份酒款」是市場寵兒的說法，翻開這兩年全世界大大小小的拍賣圖錄，似乎也確實有此一趨勢，許多人因此開始盲目地追尋起深色的酒液與酒標上的年份標示，聚會上帶一瓶酒液呈現金黃色的波本桶彷彿成了件沒品味的丟臉事。
glenrothes 威士忌: 格蘭路思 年份首選 700ml
格蘭路思1879其實並不是一款威士忌，1879不是酒款的年份，而是酒廠創立的時間，因此1879年這個年份才會常常出現在格蘭路思的酒瓶上，不論是高價與低價的酒款通常都會有這個標示。 自創立以來，格蘭羅塞斯一直以專業的技術和嚴謹的態度來製作品質上乘的威士忌。 輕盈細緻、圓潤醇郁口感，是格蘭路思最引人入勝的特色，如此的風格緣於蘇格蘭酒廠少見的自傢俬有水源。 除了用以釀酒的水源來自具酒廠不遠的Ardcanny與Brauchhill之外，格蘭路思還擁有3道獨立飲水，且為了保育水源地更購入了周邊土地以確保水質潔淨無虞。 Glenrothes 出產 蘇格蘭威士卡 ，來自蘇格蘭的 Speyside地區。
不滿足於採用特定配方調和出固定風味的威士忌，格蘭路思以其多年的釀造經驗為底，解讀出每一年份威士忌所蘊含的風味與個性，格蘭路思的年份威士忌應運而生，此作法更能將威士忌的潛力發展到其年齡的水準之上。 比平常更慢的蒸餾速度釀造他所追求的更醇厚的單一麥芽威士忌，最好的雪利酒桶，以提供更廣泛的風味，以及始終以自然色裝瓶的威士忌。 並在香甜的橡木與香草餘韻中，伴隨著格蘭路思典型的溫和清淡辛香料尾韻作結，是一款在偉大廿一世紀中第一年所誕生的最偉大的「嚴選年份」威士忌。 格蘭路思所堅持獨到的「嚴選年份」釀造技術，每一年份都是格蘭路思釀酒大師挑戰極致完美的代表作品，第一批於2012年全球首度問世的格蘭路思2001單一麥芽威士忌給予柔美的印象與極具個性的酒性，為一款非常適合社交時飲用的酒款。 格蘭路思 1879|Glenrothes 1879，由於格蘭路思|Glenrothes的銷售方式並非常見的年份區分，而是以每個年代來作品項的分類，因此此處列出的是以整個系列較常見的代表酒款。
glenrothes 威士忌: 格蘭路思2001 單一麥芽威士忌禮盒 700ml
黃昏時，你將可以分別從鎮上的五座酒廠：Speyburn、 Glan Grant、Glen Spey、Caperdonich以及Glenrothes，看到五道炊煙裊裊上升。 出身餐飲世家的薛舜迪觀察，他認為：「餐是一種分享，酒則是更深度的交流，一頓飯如果有酒，氣氛馬上不一樣。」近年開始廣喝威士忌的他，認為格蘭路思的釀酒哲學有四個特色：確保品質的私有水源、雪莉桶全程熟成、風味更加的慢速蒸餾，以及無添加焦糖的自然酒色。 創立於1879年的格蘭路思，儘管位於蘇格蘭酒廠密度最高的斯貝賽區，但在競爭之餘，卻勇於擺脫以固定風味配方裝瓶的傳統，成為全球第一家以熟成而非陳年的概念裝瓶、挑戰威士忌傳統生產模式的酒廠。 對於一個懷舊的鑑賞家而言，薛舜迪對於漫長光陰的時間積累，尤其感到敬畏，他認為成就完美的威士忌，「時間」同樣無可取代。 他尤其喜歡在思考的過程中，享受獨酌的品酩儀式，讓THE GLENROTHES格蘭路思單一麥芽威士忌，成為他在鑑賞時的必經思路，彷彿像電腦重開機Restart一樣，瞬切進入另個時空，盡情回溯老菜的歷史和文化，並且思考著究竟如何創新。 但一般普飲的酒款在老酒市場的表現就較為平淡了，並不是品牌不好，而是指在次級市場中不受收藏家重視與炒作，實際上這反而是普飲大眾的好選擇，格蘭路思的老酒不太會被炒作價格，反映的正是其酒質本身的評價，是非常適合普飲的威士忌廠牌。
glenrothes 威士忌: 品牌
格蘭路思單一麥芽威士忌創立於1879年，來自威士忌故鄉北蘇格蘭心臟地帶頂級蒸餾廠，是屢次獲獎的斯貝河畔單一麥芽威士忌品牌。 此外，我們相信透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌的過程中，能另外萃取更多不同的豐鬱香氣。 格蘭路思的每一個年份酒款都有其各自的特色，也同時保有格蘭路思的四種代表性風味－水果乾、柑橘、香草與辛香料，且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。 此外，我們相信透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌的過程中，能另外淬取 更多不同的豐鬱香氣。 glenrothes 威士忌2025 格蘭路思的每一個年份酒款都有其各自的特色，也同時保有格蘭路思的四種代 表性風味－果乾、柑橘、香草與辛香料，且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。 格蘭路思所使用的酒瓶非常特殊，形如實驗瓶，每一款瓶身皆清楚標示首席調酒師的簽名，與調酒師對酒款的評價、風味等等細節。
直至1929年，在禁酒令（Prohibition）、第一次世界大戰（World War I）和1929年華爾街股災（The Wall Street Crash of 1929）的多重壓力下，格蘭羅塞斯才停產倒閉。 1994年，格蘭羅塞斯還推出了格蘭羅塞斯1979年份（The Glenrothes Vintage 1979）酒款，這標誌着格蘭羅塞斯進入了發展的新階段。 1999年，高地蒸餾公司由愛丁頓集團購得，因此格蘭羅塞斯也一併由其接手。
glenrothes 威士忌: 商品分類
品牌回歸愛丁頓集團前，一直都由皇室御用酒商BBR所主導,其選桶思維,偏好優雅的波本桶。 而在回歸愛丁頓集團後，更將此選桶方向提升調整至百分之百雪莉桶釀造的作法。 當代能使用雪莉桶釀酒已彌足珍貴，First fill首次裝填雪莉桶，更是珍貴中的珍貴。 然而，真正體現品牌威士忌精神的，則需look beyond一窺背後獨到的釀酒哲學。
glenrothes 威士忌: 品牌總覽：Glenrothes 格蘭路思
清雅茉莉花香中隱含荔枝與香料的溫暖馨香；奶油糖與水果蛋糕的口感中揉合肉豆蔻的氣味；果香與辛香料的悠長尾韻完美平衡。 深沉厚實優雅煙燻風味的25年陳釀，散發芒果與鳳梨等熱帶水果的香氣；淡雅淡雅的芫荽籽、細緻紫羅蘭與鹽味焦糖焦織出複雜層次的口感；久久不散的香甜花香與柑橘調尾韻悠長。 臺灣首發限量稀有年份，100%雪莉桶高比例初次桶，甜美優雅，層次豐富。 glenrothes 威士忌2025 香草莢、肉豆蔻伴隨馥郁玫瑰香氛；細緻丁香口感夾帶香草及雪松木氣息；悠長香草及木質辛香，柔美交織出令人低迴的尾韻。
所有交易細節請均以我們服務人員與您確認訂單當時的內容與說明為準，如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。