但唯一可以確定的是，史前人類居住環境周邊都出現火燒過焦黑的痕跡，表示會用火來煮食，但烹調方式無法考證，只能靠想像。 學生將肉類直接放在柴上、以直火烤熟，示範史前人類可能採用的烹飪方式，端出陶杯小米酒、秈稻鍋巴餅、鬼頭刀生魚片、燻烤鬼頭刀、清燉田鼠、燻烤豬肋排再搭配鹽膚木果鹽等9道史前特餐，研究團隊成員也一一解說研究過程，分享每道菜的特色與發想。 休閒產業經營學系2025 休閒產業經營學系2025 竭誠歡迎具備人際關係、社會服務熱忱、關懷他人、服務熱忱、合作與團隊意識、人際敏感度、影響力與領導能力及實現自我理想動機與能力的學子至本系就讀。
本系創設於85年8月，原名「體育管理學系」，後為因應社會及產業發展的需要，於92學年度更名為「休閒產業經營學系」。 本系的教育目標在於培養具備企業經營的知能，嫻熟休閒運動產業事務，並能融合兩領域之經營管理、行銷企劃及新聞資訊傳播人才。 全部課程規劃為運動管理、資訊傳播、體驗與冒險領導及休閒遊憩四大課羣。 學士班頒授「管理學學士」學位，碩士班、碩士在職專班頒授「管理學碩士」學位。 隸屬於管理學院，以培養具備企業經營知能，並嫻熟休閒運動產業的人才為目標，課程分為運動管理、資訊傳播、體驗與冒險領導、休閒遊憩四個學羣。
休閒產業經營學系: 學習方法容易誤解之處
課程透過品牌相關理論與企業個案實例，引導學生了解品牌行銷之經營管理，並討論企業品牌經營與價值建構。 課程中會安排個案討論，實務演講等，讓學生能將企業實務運作與教科書的內容結合。 透過小組專題的訓練，培養學生團隊合作的態度，同時訓練學生分析與邏輯能力。 國立臺東大學文化資源與休閒產業學系師生歷經1年訪談考古學者，研究相關考古資料、文物後，結合3500年前的卑南文化及2萬5000年前的長濱文化元素，發想出秈稻鍋巴、煙燻鬼頭刀、清燉田鼠湯等9道仿古史前特餐，未來進一步推廣給在地餐廳業者，讓遊客體驗史前人類的飲食文化。 而具備經營管理及行銷觀唸的人才，在健康產業可以從事企業或組織內行銷業務或行銷活動之規劃、執行、組織、協調、指導、管制及考覈，以及針對從生產者到消費者的訊息分析進行整合，以達到組織目標。 當然與健康休閒產業相關的餐旅服務人員、儲備幹部及主管，也是許多同學畢業後會從事的職場範圍，旅遊相關的服務，包含顧客、商業團體旅遊行程規劃、代辦出國及簽證手續、安排食宿、交通工具；在旅館等場所接待旅客，於其到達、居留及離開時給予服務或提供餐飲服務的工作。
- 銘傳大學休閒遊憩管理學系的宗旨在於培養優質休閒遊憩專業管理人才，服務政府及工商業，解除人們日常生活中所產生的壓力，並維護全體國人的身心健康。
- 國外進修可包括：企業管理、都市及區域計畫、森林育樂等相關領域之研究所。
- 冒險領導是時下正夯的體驗活動，國體大即將建置完成全臺最大、最先進的體驗教育場。
- （1）競技運動員及教練︰競技與教練科學研究所人才輩出，如競技體操選手李智凱被譽為鞍馬王子，以「湯瑪士迴旋」被國際體操總會評為最標準動作並採納為教案，今年也獲選為十大傑出青年的榮銜。
- 新北高工為能提供學生學習影片製作及活動紀實，運用「前進亞運-成就每一個孩子」創新教育加速器計畫創立生活採影社團，…
太魯閣晶英酒店實習說明會太魯閣晶英酒店和瑞穗天合國際觀光酒店是國際知名的高檔酒店，這次預計招募的職缺相當多樣，酒店會提供餐點、夜班津貼、制服送洗、三節禮券和生日禮券等福利。 除勞基法規定年假外，每年還享有額外七天的員工福利假，另因應工作距離限制因素，酒店提供實習學生免費住宿宿舍。 「大學裡有非常多元的活動，你要先學習不要排斥，真的就是『先嘗試』！找到喜歡的事情非常難，但碰過以後，你至少會發現自己討厭的事情。」在體育與商業之間繞了繞，探索過後的怡宣正帶著國體大帶給她的軟實力，在獵頭產業畫下職涯地圖上的第一筆。
休閒產業經營學系: 企業實習
繫上並設置有高低空繩索、攀樹場地的戶外體驗教育場，開設賽事 DJ、線上轉播串流、社羣數據分析等工作坊，以及創業擂臺競賽、商業影音製作競賽⋯⋯，同時提供富邦悍將職棒隊、摩曼頓、智林運動、Eleven Sports、臺灣趣競等實習單位。 「大家聽到體大生，馬上會想到『是國手嗎？』、『每天都在訓練嗎？』、『未來要當教練嗎？』，我們最常被問的就是『你練什麼專項？』」怡宣表示，國體大的前身為「國立體育學院」，與臺師大、彰師大、臺體大同為全國四大國手培訓中心，校內確實出了許多國手，但也並非人人都是國手。 目前本系聘有13位專任教師，包括教授6位、副教授7位、講師1位；截至107學年度止，大學部在學學生244人、碩士班45人，合計在學學生數289人。 透過專業遊憩治療師設計一系列靜態或動態的休閒活動，除了使一般參與者紓解身心壓力外，並可幫助生理、心理、精神及社交方面獲得改善，未來職涯發展如休閒治療師等。 訓練學生能將遊憩活動等軟體服務導入休閒空間或場域以活化休閒情境，提升參予者的休閒體驗，未來之工作場域如主題樂園、策展會展公司、公關廣告公司等。
目前本系聘有22位教師(專任教師11位、兼任教師11位)包括教授2位、副教授7位、助理教授6位、講師6位、助教1位；截至100學年度止（101年9月5日止），大學部在學學生226人、碩士班58人、碩士在職專班66人，合計在學學生數350人；畢業人數大學部 人、碩士班 人、碩士在職專班 人，合計畢業人數 人。 接著我們將針對年度「審查資料準備、考試準備指引」說明產經系的期待，也提供給考生實戰準備。 產經系除培養硬體技術外，更重視團隊溝通技能和解決問題的軟實力，反應在資料的準備，審查的重點為人格特質和溝通表現、成長歷程中解決問題的方法和實務的連結、 申請動機和未來規劃，內容方向能夠提出以下三點進行準備，並依據自己對產經系的瞭解，提出更深入的規劃和藍圖。 精神，引領學弟妹完成活動、吸收戶外專業知識，其私下是登山引導員及攀巖教練，兩位代表正為運動賽事和隊伍盡一份心力，也從中累積實力及經驗。 社會性服務：本系教師對社會服務工作均積極參與，經常擔任政府單位之委員或顧問，邀請單位包含教育部及各縣市政府等機構，並擔任學校、企業、社團或組織的委員或顧問等，受邀至各級學校與各公私立機構專題演講，足見本系教師的專業頗受倚重，並充分展現本系教師的專長符合社會之需求。
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2.本系老師相當重視學生出席狀況，課堂中會點名，並將出席率作為平日表現成績之參考。 老師上課關心同學的學習情形，如有學習狀況不佳，例如頻頻打瞌睡、或時常缺席等，會加以瞭解與關心同學情形，必要時亦會與家長聯繫。 每學期有學業獎學金，校方並提供董事獎學金、優秀青年獎學金，供學業與各方面表現優秀的同學申請。
休閒產業經營學系: 休閒事業經營系
休閒產業實務課羣旨在訓練休閒產業之各種專業服務與管理人才；微型創業實務課羣旨在培養以就業、創業為導向的地方產業服務與管理人才。 「休閒產業實務」課羣，主要學習觀光休閒產業之各種專業技能實務課程；「微型創業實務」課羣則強調學生的實務歷練，以及就業、創業職能的養成和產業開發之實作能力。 課程分為「系基礎課程」、「系核心課程」，以及「休閒產業實務」、「微型創業實務」二個專業課羣選修模組，搭配本校跨系、跨院的自由選修課程，讓學生在優質的產學合作環境中探索與精進。
休閒產業經營學系: 休閒產業管理學系
國體大邱炳坤校長表示，專業教練光具備競賽技巧是不夠的，若善用運動心理學，可指導選手在緊張時透過呼吸、肌肉放鬆與冥想來緩解壓力；若善用營養學，可於不同階段給予客製化營養配比，維持最佳體能卻不造成代謝負擔。 遠雄悅來大飯店透過聯合旗下集團遠雄海洋公園，提供學生多樣化的職缺，特別提供在實習期間，暢玩海洋公園外，親友入住遠雄飯店更享有員工優惠，不只在花蓮開出職缺，更在全臺旗下集團據點，提供其他縣市職缺實習，同學可依照個人意願選擇工作地點，同時也提供完善的教育訓練。 本系教室均提供e化電子講桌並設有無線網路基地臺，同學可以在教室內自由上網。 目前已成立飲務調製社與領團社，除了能加強學生升學與就業輔導，也培養學生成為理論與實務兼備的專業人力，亦可與廠商建立建教合作關係，提升學生學習與教師教學研究品質。 本系努力與中部地區有關休閒觀光之系所及產業，進行學術與實務交流，以促進臺灣中部地區的休閒觀光服務產業與學術發展。 2016 年畢業於臺北市立西松高級中學，藉由指考的方式進入宜大休健系，也從大學中認知到規劃時間及思考人生的重要性，不想讓別人以為休健系的學生出去好像什麼都沒有學到，於是積極地參與許多事務，不論是系學會活動、校外打工、交換及去美國實習，這些都是立志要達成的目標。
休閒產業經營學系: 國際事務處
在本系教師與同學全力互動學習之下，確實做好育才工作，同學們亦能在產業需求及個人興趣上充實並精進自己，畢業後能充分發揮所學專長，使國內外休閒運動產業能更加蓬勃發展。 國立體育大學設有四大學院，包含陸上運動技術學系、技擊運動技術學系、球類運動技術學系的競技學院即為國手雲集之地，體育學院有體育推廣學系、適應體育學系，運動與健康科學學院有運動保健學系，休閒產業經營學系則隸屬管理學院。 怡宣直言，由於國體大的學生較少，每位學生可獲得的資源相對較多，只要考取教練證、裁判證、指導員、急救員、國際專案管理師等證照，便可依證照等級核發獎助學金。 義守大學休閒事業管理學系系主任林育真指出，休閒事業管理科系就是學習把一般人的興趣當成事業來經營。
休閒產業經營學系: 個人特質
「我們都會說大一必修的『戶外冒險領導與旅遊』是冒險課，課堂上真的有很多戶外體驗。」怡宣表示，「戶外冒險領導與旅遊」會實際操作高低空繩索、戶外野炊、抱石、定向越野等絕不會在一般課本裡出現的實用技能。 大二選修的「冒險方案規劃 Ride on Dream」則會由學生自行規劃耗時一個月、騎乘單車橫跨新加坡與馬來西亞兩國、全程超過一千公里的壯遊，從事前的企劃書撰寫、補助申請、單車轉運與交通安排、和當地中學聯繫⋯⋯，再經過國內的短長程訓練、隊伍配速、單車修復、肌肉放鬆的紮實學習，才能出發前往新加坡。 「這堂課讓我體會到一個人可以走得很快，但一行人可以走非常遠。」擔任 Ride on Dream 企劃書撰寫的負責人，怡宣經歷被退件、直到搭機前兩天才獲得經費補助的心情三溫暖，一下飛機，又發現團員的單車在運送過程中被摔壞，還因誤闖高速公路而被當地警察追，種種困難都得靠團隊共同討論出解決方案。 自稱是「體育加上商業的綜合體」，賴怡宣在國中原本就讀體育班，專項為標槍，由於無法達成全國前三名的目標，在升高中時決定回到書桌前，選讀高職的國際貿易科。 「統測推甄時，我推甄了高科大行銷流通系和國體休閒產業經營學系，我就開始想著怎麼做選擇。」回憶起她國中苦練標槍、不斷參加比賽，卻始終無法受到矚目的挫敗感，怡宣察覺自己內心一直期望著「讓更多人看見體育」，而若能整合自己對體育和商業的觀察，或許便能找到解方，因此最終選擇就讀國立體育大學休閒產業經營學系。 主要著重於休閒產業行銷管理、休閒產業人力資源管理、休閒體驗管理、休閒活動規劃管理、休閒服務品質管理、休閒設施管理、休閒產業風險管理、休閒產業財務管理等專業之培養。
休閒產業經營學系: 活動集錦
畢業生大都對職涯有清楚認知，高等體育教育、體育行政、運動休閒產業、基層體育教師等，是最受歡迎的出路。 隸屬於體育學院，創於1987年， 乃本校第一個研究所，注重人文素養，學術研究與實務專業並進。 課程分為三個學羣︰運動教育學羣，致力於運動教育學、體育課程與教學、體育教師專業與發展；運動社會學羣，致力於運動社會學、運動媒體與文化、國際運動組織；運動心理學羣，致力於競技與健身運動心理學、心理計量與統計學 。
休閒產業經營學系: 食品科技管理專才3.0 – 食品科技 x 保健醫學 x 經營管理
觀光管理模組：包含華語/外語導遊領隊人員、休閒導覽解說員、旅遊解說員、大專校院青年活動企畫師、休閒遊憩規劃專員等證照。 休閒產業經營學系 （3）民意代表︰體育研究所博士班的陳重文校友，現任臺北市議會國民黨團書記長，當選臺北市議會第12、13屆市議員。 休閒產業經營學系 李介祿老師表示，觀光與休閒遊憩學系積極為業界培育觀光遊憩管理、旅館管理、餐飲、導遊領隊及會議展覽等跨域人才，希望藉由這次的企業媒合說明會，讓繫上高年級的同學都有機會提早進入職場，以期畢業即就業無縫接軌。
休閒產業經營學系: 休閒事業系
基層足球推廣計畫及新現代五項運動會等活動，從籌備、賽制規劃、行銷宣傳等多樣工作內容，對於專案管理及產業敏感度都是鼎力同學不可或缺的能力。 幫助學生了解旅館經營管理的內容與特性，希望能讓學生對旅館的服務與經營有基本的知識，同時引導學生的學習興趣。 因此，在課堂上透過課本內容的講解與旅館個案討論，期望學生對旅館產業實際現象與臺灣觀光發展，做進一步的結合與分析。 國立臺東大學副教授蔡進士帶領研究生陳毅、黃柏崴藉由國科會「臺東史前人類食物與當代臺東旅遊之間的幻境與體驗」研究計畫，透過當代的餐飲，體驗遠不可及的史前文化。 休閒產業經營學系 而一開始提到的保健醫學類，可從事保健生技人員，從事生物科學及醫學理論研究的發展與實際應用，以協助解決人類健康問題，或是生技醫藥產品開發、製程改善等。
廣義的體育涵蓋諸多專業，用「允文允武」來形容國立體育大學（以下簡稱國體大）的學子絕不誇張，隨著運動產業的興盛，臺灣需要這方面的中高階人才，該校的特色研究所成為熱門選擇。 觀光與休閒遊憩學系規劃的大四選修「企業實習」課程已行之有年，透過業界實務見習，使同學熟悉未來職場規劃，並由企業提供多元的實習機會和就業保障。 同學大學畢業後，更能享有年資累積之優勢，紮實的產學合作，讓同學瞭解企業實際運作情形及其經營理念，同學是最實質的受惠者。
健康產業科技管理學系畢業的學生，有相當多的出路，張曉平進一步說明，分別有食品技師及食安人員，食安控管類的職缺目前是最搶手的，提供食品安全、食品的衛生，需具備食品科學、食品營養衛生的知識、熟知食品加工流程、分析儀器與機具的操作、保存包裝、及廢棄物管理等標準作業程序，並有食品、飲品開發、調理的興趣和創意。 除此之外，根據不同老師的背景，繫上也安排了相當多元的課程，例如：飲料調製乙級專業證照，張曉平說明，這項證照必須熟記90道世界知名酒譜、聞辨酒測試與咖啡拉花，相當不容易考取，通過比例約略不到三成。 另外，像是會議展覽專業人員、食品品保工程師、保健食品工程師等等，培養的人才可促進健康產業的發展，同時達到畢業即就業的教學目標。 張曉平進一步說明，繫上鼓勵同學考取食品技師、保健食品初級工程師、食品品保初級工程師、會議展覽專業人員認證等相關證照，希望培養出的畢業人纔可以促進健康產業的發展，同時達到畢業即就業的目的。 提供磐石春秋創意事業有限公司(拓展訓練‧拓展訓練基地‧素質教育‧素質教育基地‧公民訓練‧休閒產業經營)-公司簡介 最新消息 案例說明 商品型錄 客戶服務 常見問題 聯絡資訊 … 位於嘉南藥理科技大學內之休閒產業研究發展中心，工作環境優美高雅，辦公地點單純不複雜。
休閒產業經營學系: 休閒產業經營學系(學士班)-學士班
不論是「系基礎課程」、「系核心課程」及專業課羣選修課羣，皆融入實務導向及專業應用能力課程，以充實學生的就業能力。 2.由於經濟恢復榮景與週休二日製的實施，國人對於本土優質與健康的休閒生活，需求日益增高，未來休閒、遊憩、觀光相關產業對其從業人員需求之質與量相對提高，同學只要好好努力學習，充實自己的專業能力，應該不難找到好的工作。 2.證照：華語/外語領隊人員、華語/外語導遊人員、會展人才培育與認證、專案管理師、服務業品質專業師、青年活動企劃師、體驗引導員認證、浮潛指導員證照、運動設施經理人證照、山嶽嚮導員等相關證照。 」長期合作，更新學術實務的新資訊，促進國際交流、增進國際視野，配合系內的「國際戶外冒險領導學程 (G.O.A.L.學程)」課程目的以體驗學習的精神，將戶外冒險理論實際運用到實務上，提供高品質理論及實務並重的完整戶外領導人才訓練是課程的主要目標。 未來畢業之學生就業市場將廣散於各類型休閒產業中，希望讓學生具備活動企劃及旅宿服務接待專業技能。 有鑑於臺灣曾經發生重大食安危機，造成民眾對飲食衛生的疑慮，各大餐飲品牌紛紛導入營養保健的觀念，強化對食品衛生與安全的專業，在講求精緻的飲食文化上，更進一步提升國人的健康品質。
休閒產業經營學系: 國立體育大學 休閒產業經營學系 賴怡宣
未來可以繼續在國內外研究所進修，並在教育領域之休閒觀光學科擔任教師；亦可以考慮參加國家考試，在觀光局、林務局等單位擔任公務人員。 民間企業方面：可依自己興趣專長自行創業或從事主題樂園、民宿、休閒農場、森林遊樂區、規劃顧問公司、溫泉渡假村、各類俱樂部、健身中心、休閒運動服務業、娛樂事業、博弈業與其他相關休閒事業。 隨著國人生活經濟水準的提昇、週休二日制的實施，加上民國九十年國民旅遊卡的發行，因為國人休閒時、空領域擴大，休閒活動可以說是迅速發展和急速蓬勃，休閒業的經濟產值不斷增加，也帶動了休閒產業從業人員的增加。 休閒產業經營學系2025 從小就是一位棒球球迷，在賽場上未選手加油打氣，也因為高中發現自己在傳播上的熱情，進而影響選擇大學的類別。 「不希望只是球迷，更希望能夠在運動產業界工作。」一句，讓劭安填志願時，將體大產經系放入第一項選擇，直到畢業後也從未後悔，因為繫上課程帶給他的除了傳播技巧與相關經驗外，也帶給內向的他外放的另一面。
休閒產業經營學系: 專業選修課程
民眾開始關注從口而入的食品安全，中山醫學大學建置了不同領域的師資及專業教室；建置餐飲專業教室，並延聘專業技術人員擔任餐飲技術教師，以訓練學生具備專業技能，並輔導學生參加相關技術證照考試。 依據世界觀光組織 的預測，在西元二0一五年時東亞將接待全世界25%的觀光客。 另外，臺灣位於東亞的樞鈕地位及是蓬勃發展中的大中華經濟圈中重要的經濟體，在國際觀光和國民旅遊上都展現出高成長的趨勢，需要眾多的觀光專業人才投入。 一、熱狗、爆米花、調味馬鈴薯泥、各式濃湯粉、棉花糖原物料專業生產製造。 二、熱狗機、油炸爐、爆米花機、馬鈴薯泥濃湯機餐飲娛樂設備專業生產製造。 三、餐飲販賣部之設計、施工、設備/人員動線規劃、制度/業績績效指標建立、人員銷售訓練、成本控制及協助建立各式營業報表的整合行銷規劃服務。
2.旅遊事業：結合人文、自然為訴求，吸引觀光客之旅遊業、活動的產業，如：旅行社、導遊、生態觀光。 3.顧問公司：辦理休閒事業、民俗藝文活動、行銷、規劃、經營管理之團體。 疫情橫掃全球，當世界經濟景氣低迷，運動產業卻獨樹一幟，因為大家意識到，運動真的可以變健康。