一大顆煎到油亮金黃的北海道幹貝很高調地躺平在金黃燉飯上頭，米飯所用的是義大利陳年米，黃金色澤就是海膽本色。 以人數為單位來計算，有生食或是握壽司為主的無菜單、不同價位的日本料理，但大家要記得先預約才能喫到好喫的料理，同時有許多分店可以找離自己比較近的分店去品嚐，再帶點美酒就更完美。 義式路線的小酒館，木質的門面頗有幾分咖啡廳、小餐館的溫馨閒適，店內也有販售許多不錯的好酒，像是法國的小飛貓蘋果氣泡酒還有其他葡萄酒或調酒，自己帶酒則是收80元的清潔費。 擁有日料界的保時捷之稱的超高CP值無菜單料理，簡約樸實的裝潢非常吸引人的目光，完全可以把味蕾交給師傅們安排，雖然沒有浮誇的擺盤，每一口卻都能喫到食材的新鮮。 位於巷弄中的小酒館，靜謐的氛圍與食物的香氣在餐廳繚繞，中午時間客人陸續坐滿了整間餐廳，服務人員在外面忙碌的招呼著客人，與輕鬆的氣氛成為一種對比，早已久聞這間在小 … 別小看這道菜，這可是十分耗時耗工的餐點，將整隻乳豬去骨後，開始手撕豬肉，再將肉平均鋪在乳豬皮上冷藏成型再做切割…等等，喫起來皮脆肉嫩，喫起來比港式的燒肉更細嫩，濃濃的豬肉甜味，只要淡淡的香料提味就非常好喫。
【預約請留意】‼️網路預約僅開放給有來過的貴賓使用!! 2020年6月2日—2015年成立的「ALLEZBISTRO」，隱身在敦化北路巷內的小坡上有五年時光，ALLEZ在法文中為來的意思，主廚視這裡為最熱血的初衷，也是最美的夢想， … allez bistro 來酒館2025 大廚居然就是老闆本人，年輕人為了夢想創業，值得我們用新臺幣給他們鼓勵鼓勵~-而店內的菜單是員工手工製作的喔~~這可是真皮菜單。
allez bistro 來酒館: 推薦行程
一小步的餐點以法菜傳統味道當作基礎，每一道的擺盤都相當精緻用心，每回上桌總會讓人忍不住發出「哇」的驚嘆聲！ 多種元素的配菜使得餐點口感相當有層次，而且有別於一般餐廳，一小步主餐的蔬食配菜算是相當豐富，可以有效中和大口吃肉的膩感，像下圖（左）就選用日本水菜、櫻桃蘿蔔片還有櫛瓜片。 閃著亮光的燈泡，大大字樣掛在一進門的櫃臺上方，店內不大，營業時間也只到九點半，似乎都是希望能夠更專注於提供精緻美味的餐點上。 起初會知道這家店，是因加入的美食社團經常有人推崇五星西餐出身煮出的好手藝，對於喜歡無菜單料理的人說，更無非是一大福音。
Allez Bistro 來酒館 為臺北小巨蛋站餐酒館美食之一, 松山區 Allez 餐酒館有難得一見的低調風格. Allez Bistro 菜單 單點居多, … 西式小餐酒館近期真的是一窩蜂的開，過去的跑業務喜歡是熱炒店，高檔一點就去居酒屋，現在文青青年(不是說布雷克老了)喜歡潮一點餐酒館，應這一波風潮出現許多餐酒館，是好是壞就不多評論，對布雷克來說可以喝到一些特別的啤酒就開心了，今天用餐的ALLEZ BISTRO 來！
allez bistro 來酒館: ALLEZ BISTRO 來酒館》不只是酒館~~還有精緻排餐與藍帶 …
白天的 ALLEZ BISTRO 是有著大扇自然採光窗戶的明亮餐館，到了夜晚則會搖身一變放鬆的小酒館，好喫的餐點加上帶點美式裝潢所營造出的愜意用餐氛圍，使得這裡的晚餐時段座無虛席，要是沒有訂位，可就必須苦苦等候。 濃濃的咖啡香，從菜單多樣化選擇到詳細的解說，完全可以感受到店家的用心及專業👍 咖啡好喝不用說，加價換購的燕麥奶，老闆給好給滿，誠意十足！ 提拉米蘇非常濕潤帶點酒氣，芋泥蛋糕竟然喫得到芋頭顆粒！！ 海味十足的北海道幹貝口感香嫩不在話下，尤其是搭配特別少見的海膽風味！ 喜歡喝酒的人雖然可以有去酒吧或是餐酒館的選項，但老饕的人會比較喜歡自己的酒，或是說有真心喜歡哪一款酒的人就只會想喝那個酒，可是好多店都只能點店家裡的酒（哭）花開瓶費也會覺得好難過，蜂編聽到各位品酒人的心，免開瓶費餐廳這裡告訴你，有些是酌收洗杯清潔費也會告訴你拉。
- 以人數為單位來計算，有生食或是握壽司為主的無菜單、不同價位的日本料理，但大家要記得先預約才能喫到好喫的料理，同時有許多分店可以找離自己比較近的分店去品嚐，再帶點美酒就更完美。
- 只要點菜單上Side dish類的料理，同桌每瓶酒類折20元的優惠，炸雞軟骨和杏鮑菇是不易出錯的組合，這裡也處理得不錯水分沒流失太多，可惜炸衣則稍微略油一點，不過配上餐廳自己做的的醃漬物有解膩功效，或是沾點蒜味美乃滋風味也挺合拍。
- 希望這格子裡除了美食、旅遊、生活，還能有些人文的色彩。
- 本業為竹科人，非專職部落客，過往於臺灣北中南居住過一段時間，文章多為美食足跡的記錄，不論庶民小喫或餐廳館子，皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得，著重在於記錄分享。
四人分這盤大概一人兩小口燉飯與1/4幹貝切塊, 我並沒有確認是不是義大利進口米. 在這兩口裡, 米心口感並不是很明顯, 每口都充滿海鮮風味, 幹貝也喫得出新鮮度, 整體比 “BRUN 餐廳” 與 “Luigi 路易奇洗衣公司”好喫, 我個人建議兩人點一盤分享, 四人點一盤喫得不過癮. Allez Bistro 來酒館 為臺北小巨蛋站餐酒館美食之一, 松山區 Allez 餐酒館有難得一見的低調風格.Allez Bistro 菜單單點居多, 我跟朋友們的用餐是兩個月前, 我們都是點單點菜餚. ALLEZ BISTRO 來餐酒館（臺北小巨蛋站/近臺北長庚）：生日前夕想念這間N訪餐廳的美食，跟朋友們相約來試試最新推出的高cp值新菜單！
allez bistro 來酒館: 臺北松山區餐酒館~【ALLEZ BISTRO】
酒館老闆(主廚)曾在知名飯店工作過，老闆娘(甜點師)曾在藍帶學過，其料理的工夫是可以期待的。 餐館位置離捷運小巨蛋站約末五分鐘，沿著健康路巷走進去，看到大大的「BA」招牌，在法國當地餐廳的名字是放後面，餐廳的類別放前面，BA應該是BISTRO ALLEZ的縮寫。 小提醒：部分餐點為編輯當時用餐之圖片，隨著時令季節不同店家可能對菜色有所調整，詳情請參閱各間餐廳最新菜單。
主廚Joseph曾獲評為「臺灣世界級名廚50+」之一，料理頗具創意且細膩，深獲好評，用最道地的印度料理（而且還是米其林等級）再配上喜歡的紅酒感覺就是一件在天堂的事。 帶上你的美酒一起來喫生猛海鮮與高級和牛，連蛋糕都直接在前方鐵板上現煎給你，每一道料理都是由師傅自己處理，當然除了套餐以外也有商業午餐可以任君挑選。 明亮的店鋪配上好喫的握壽司，不但配合上臺灣人的喜好多了一些非傳統路線的品項，還有提供超值套餐能選擇，提供適合的紅酒、白酒及氣泡酒，連酒杯也都是經過挑選，自己帶酒則是酌收50元的清潔費，價格實惠又愜意。
allez bistro 來酒館: 小琉球 買 海鮮
首先第一間要介紹的 ALLEZ BISTRO 來酒館是編輯回訪了至少 3 次的超高 CP 值小酒館！ 在歐洲，人們經常和親友一同上小酒館，除了飽餐一頓外，也為閒聊一場，為小酌一下，因此餐廳名字取名 Allez （法文「來」和「加油」的意思），就是希望大家不論是在周間還是週末，都可以與親友一同聚餐同樂，為貧乏的生活加油打氣。 農曆新年即將到來，想必大家都把家裡打掃得乾乾淨淨了吧！ 新的一年希望有好氣象，許多人會擺一些盆栽來佈置家中，並且希望也帶來好運，有些植物不僅可以開運招財，還可以淨化家中室內的空氣品質喔！ 今天編輯推薦10款開運植栽給大家，一起來看下去吧！
散壽司、鰻魚飯、刺身，都是均一價，散壽司用的也是赤醋飯，以這價格對照用料的豐富度，整體是還蠻好的，其實更喜歡蔥花鮪魚海膽太卷，食材相對單純，但反而突顯香氣、風味的平衡性。 老饕牛排即肋眼部位的上蓋肉，肉質較為細緻帶點嫩口，不過我比較喜歡外層焦香酥感再多點，純喫肉香滋味不差，有附上西班牙鹽之花，另一盅印象中是煙燻鹽，選材緣故這道屬較高價位的限量餐點，但對應到的整體感受反而不如其他幾道強烈。 面對昆蟲影響人類生活，在新世界的文明中，不僅研發出殺蟲劑、驅蚊各種神物，還有用聲波驅離的方式，然而這些昆蟲也不是省油的燈，… 疫情逐漸趨緩，大家也慢慢恢復正常生活，但胸腔暨重症專科醫師黃軒分享，美國研究指出，當患者染疫後，腎臟、腦及心臟等三大器官會加速老化，… 資深臺灣演員江長文，驚傳去年11月16日在臺北住家11樓墜樓身亡，享壽76歲，警方調查現場無外力介入跡象。 最後，甜點同樣可以自選，我們選了熔岩巧克力，內裡緩緩流出的巧克力與一旁的冰淇淋交融，替套餐做了完美的ending。
allez bistro 來酒館: 臺北松山-ALLEZ BISTRO 來！酒館-捷運小巨蛋站旁巷弄內的歐式小酒館-體驗
位在敦北巷弄內，隱隱透出光的ALLEZ BISTRO沒有常見餐酒館的歡騰喧鬧，取而代之的是一份靜謐與更得以從容用餐的餘裕。 許多人生下來就外型優良，絕對要歸功於爸媽的高顏值基因，也因此演藝圈不乏兄弟姐妹都是藝人的案例，除了他們本身對演藝事業的熱愛與努力，這些明星各個也都是高顏值的帥哥美女，一家人站出來更讓人不得不讚嘆基因力量之強大！ 所以今天就讓編輯帶大家一起來看這幾組「帥氣親兄弟明星」，他們一起出門走在路上根本就是男子偶…閱讀更多…
另外，Ulove羽樂歐陸創意料理也提供蛋奶素食，素食的朋友也可以享用各式創意料理。 這裡除了有各式創意「豬」料理外，「主廚特製肉慾拼盤」大份量的烤雞與肋排也是相當多人喜愛的菜色，香氣十足的烤雞搭配底下的雞汁一起入口，光想就讓人口水直流，一旁的肋排也是超「澎湃」呀！ 如果人數較少，也可以點選專為 2-6 人客製設計的分享餐或是上班族最愛 200 元有找的商業午餐，儘管便宜但美味程度完全不減，更佛心的是店家服務到位卻「免收服務費」的貼心心意。 當晚布雷克點了一罐長陸野貓頭鷹Espresso，柔順中帶有咖啡的苦勁，喝久了會有一種回甘的口感，另外好友點的是服務生推薦的口味，也滿好喝的。 服務生送上菜單，菜單外層是用皮製的，摸起來很有其質感，大概翻一下，沒有幾頁，ALLEZ BISTRO 來！ 酒館賣的菜色不多，沙拉、下酒菜、義大利麪、燉飯、排餐、甜點與飲料，每一種都是三四樣，價位上比起一些知名的餐酒館來說親民許多。
allez bistro 來酒館: 我們的社羣媒體 Our Social Media
「Allez 」是法文「來」、「加油」的意思，人生不如意十之八九，跟朋友來這小酌一杯、喫個美食，繼續加油吧！ 店內菜色皆是屬於小份量餐點～以喫精緻為主，適合跟三五好友share著喫。 這道燉飯是 Allez Bistro 的招牌料理.
- 很久沒有這麼歡樂的一餐了，在好口福株式會社社長曾傑森的帶領下，來到民生社區邊緣，靠近龍城市場的家ALLEZ BISTRO來酒館。
- 小提醒：部分餐點為編輯當時用餐之圖片，隨著時令季節不同店家可能對菜色有所調整，詳情請參閱各間餐廳最新菜單。
- 白天的 ALLEZ BISTRO 是有著大扇自然採光窗戶的明亮餐館，到了夜晚則會搖身一變放鬆的小酒館，好喫的餐點加上帶點美式裝潢所營造出的愜意用餐氛圍，使得這裡的晚餐時段座無虛席，要是沒有訂位，可就必須苦苦等候。
- 「Allez Bistro」菜單還蠻複雜的，上面是午間菜單，而且每天供應的菜色不同，要注意看時間～不要撲空了！
- 蝦大概有六、七隻，已去好殼方便食用，口感彈實尺寸也不小，調味特別之處則是用了臺灣的剝皮辣椒，整體味道是偏甜並多帶點鹹鮮和些微的辣度，細扁麵還帶點口感，吸足醬汁風味，雖不是傳統口味但接受度挺高，可惜不知是否因今日座位正對著風口，感覺菜涼得有點快。
2018年11月1日 — ALLEZ BISTRO 來餐酒館♥高cp值新菜單！ 千元有找喫得到無菜單主廚料理鹿耳島和牛海膽燉飯（捷運小巨蛋站/近臺北長庚/松山機場） ♥ JoyceWu。 2018年11月1日—ALLEZBISTRO來餐酒館♥高cp值新菜單！ 千元有找喫得到無菜單主廚料理鹿耳島和牛海膽燉飯（捷運小巨蛋站/近臺北長庚/松山機場）♥JoyceWu。
allez bistro 來酒館: 臺北小巨蛋美食＃1：Ulove羽樂歐陸創意料理
我們四個人需要點多一些肉來填飽肚子, Allez Bistro 炸雞現點現炸需等待. 也許是我太餓, 我等不及太燙就先咬一口, 油脂包覆舌尖, 肉嫩是基本標準, 我個人不太沾醬, 朋友說店家自製辣醬不錯喫. 如果能像 “Buttermilk 餐廳”的炸雞更有特色會更好.
allez bistro 來酒館: 「主廚特選」超過 10 道以上菜色，圖片中的還只是的冰山一角而已啊！圖／女子學提供
很久沒有這麼歡樂的一餐了，在好口福株式會社社長曾傑森的帶領下，來到民生社區邊緣，靠近龍城市場的家ALLEZ BISTRO來酒館。 主要是用燉煮野莓、栗子餡、糖漬栗子、香堤奶油與蛋白餅所做成的蒙布朗，第一口的印象是軟綿的，喫到蛋白餅的時候纔有硬脆的口感，栗子味很濃鬱，甜甜味道搭上燉煮野莓酸甜，剛好中和，喫多了也不會膩口，一整個就是爽口好喫。 淋上焦糖化黃檸檬汁與奶油紹興酒醬，整個風味都不一樣，黃檸檬因為有焦糖化，超好擠汁的，奶油紹興酒醬味道上不會太強烈，帶有微微的紹興酒味，越喫風味越不同，酸鹹帶有酒味，像喫雞胸時，淋上後讓肉喫起來有感到濕潤。 在 allez bistro 來酒館2025 Allez Bistro 的 Facebook 上常可以看到老闆/主廚介紹每日的現流海鮮, 感覺Allez Bistro 主廚跟 “B.B.R. 豐舍”主廚的強項都是海鮮, 只是我個人比較傾向海鮮不分食, 我個人是很想獨佔那尾蝦. 我在 “非瓶餐酒館” 菜單看到的是炸牛排三明治 (?!), 好像臺北西式餐酒館比較少出現炸豬排三明治, 吐司微焦偏脆, 豬排不會過乾, 這道應該就算是當天晚餐的澱粉, 填飽肚子最重要.
2020年9月20日 — Allez Bistro 來酒館為臺北小巨蛋站餐酒館美食之一, 松山區 Allez 餐酒館有難得一見的低調風格. Allez Bistro 菜單 單點居多, 我跟朋友們的用餐是兩個 … allez bistro 來酒館2025 2015年5月28日 — 捷運小巨蛋站旁巷弄內的歐式小酒館來吧！ allez bistro 來酒館2025 進入料理、甜點與啤酒的世界ALLEZ BISTRO 來！ 酒館西式小餐酒館近期真的是一窩蜂的開，過去的跑業務喜歡是熱 … ALLEZBISTRO來餐酒館（臺北小巨蛋站/近臺北長庚）：生日前夕想念這間N訪餐廳的美食，跟朋友們相約來試試最新推出的高cp值新菜單！
allez bistro 來酒館: ALLEZ BISTRO 來酒館 的食記 26篇
他們家主廚湯品，從初訪到現在每次到訪都會喝到，老顧客的我也已經習慣每次在這用餐前先喝碗滑順又清甜的南瓜濃湯暖暖胃，很喜歡自然的南瓜脣齒留香的真實感，還是記憶中的口味。 2018/10月最新菜單分成三種，包含：平日午餐菜單、平日晚餐、假日午餐和晚餐單點菜單，還有最新的「主廚配菜」套餐，內容以當天為主。 【預約請留意】 ‼️網路預約僅開放給有來過的貴賓使用 !! 店內僅收現金‼️無提供全素食餐點，若您想喫蔬菜麵飯請提早先讓我們知道，因店內不一定有備足夠的蔬菜可提供。 2020年6月2日 — 2015年成立的「ALLEZ BISTRO」，隱身在敦化北路巷內的小坡上有五年時光，ALLEZ在法文中為來的意思，主廚視這裡為最熱血的初衷，也是最美的夢想， …
Ulove羽樂歐陸創意料理是林依晨的親弟弟所開，主打歐式創意料理，有炸物、開胃小點、排餐、義大利麵、燉飯等等餐點。 其中來這裡必點的就是他們的「戰斧豬排」跟「豬肋排」等份量超大、肉質鮮嫩的排餐系列！ 這裡還有獨家調製口味的義大利麵、燉飯，想一嚐新鮮千萬別錯過。 另外套餐附的、跟國賓飯店合作的「維也納麵包」也很多人推薦，烤得外酥內軟，中間塗有奶油，想到就好想咬一口啊！ 這家也是很多藝人的愛店喔～例如楊丞琳就曾公開說他已經不記得自己來過幾次了呢！
allez bistro 來酒館: 臺北松山餐酒館「Allez Bistro」，小小的店面卻每道菜都讓人驚艷
2020年9月20日—AllezBistro來酒館為臺北小巨蛋站餐酒館美食之一,松山區Allez餐酒館有難得一見的低調風格.AllezBistro菜單單點居多,我跟朋友們的用餐是兩個 … 2015年5月28日—捷運小巨蛋站旁巷弄內的歐式小酒館來吧！ 進入料理、甜點與啤酒的世界ALLEZBISTRO來！ 這家餐酒館還滿值得前往的，ALLEZ BISTRO 來！ 慢煮有機放牧蛋算是一道頗為有特別的料理，主要是店內自己做的培根果醬與溫泉蛋、麵包與芝麻葉沙拉調的喫，培根果醬算是布雷克第一次遇到，後來查了一下這是英國的傳統美食，主廚將培根、洋蔥、蘋果醋、黑咖啡、黑糖，熬煮至焦糖化後放製冷藏，喫起來鹹苦鹹苦，很像是維力肉醬，但風味又更勝一籌。
allez bistro 來酒館: ABistro 菜單
午餐時間點主餐（含沙拉）就附濃湯與麵包，胡蘿蔔濃湯甜甜的，暖呼呼的，搭配自製麵包，麵包彈性佳，質感很好，炭烤的味道明顯，沒拍到的另一面烙印了深深的烤網紋路。 無預警的杏仁塔皮榛果香 , 微甜的檸檬餡喫起來有綿密口感與檸檬清新風味, 香茅風味隱藏於其中, 我會推薦兩人單點分享, Allez Bistro 餐酒館甜點就跟”花滔廚房“ allez bistro 來酒館 甜點一樣不錯喫. 是有著大扇自然採光窗戶的明亮餐館，到了夜晚則會搖身一變放鬆的小酒館，好喫的餐點加上帶點美式裝潢所營造出的愜意用餐氛圍，使得這裡的晚餐時段座無虛席，要是沒有訂位，可就必須苦苦等候。
希望打造出一個與朋友開心喫飯、聊天喝酒的好地方，從2015開業至今挺過2021這波對餐廳大受打擊的疫情後仍然屹立不搖。