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- 選用來自臺東初鹿牧場的優質鮮乳，並將純生乳直送至工廠發酵加工所製，接單後才生產的出貨方式更能確保鮮度。
- 另外，為了降低優格本身的酸澀口感而有添加少量糖分，讓大家在不造成身體負擔的前提下，還能享受濃醇細緻、宛如冰淇淋般的奢華滋味，可說是美味與健康兼備的好選擇。
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- 「一般優格」、「希臘優格」與「優酪乳」同樣以乳製品作為原料，並添加酵母菌、乳酸菌發酵而成，然而各自卻擁有截然不同的口感變化，因此下列便將針對三種類型做詳細介紹。
- 小時候放學回家，最期待桌上能有瓶香甜如果汁的保久乳能夠品嚐。
- 董氏基金會調查發現，有一些品項在「豆漿 / 豆奶」和「調製豆漿 / 豆奶」品名的這一關就未標示清楚。
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光泉熱量: 推薦十大保久乳人氣排行榜
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- 不過，市面上也有一些產品會在牛奶中添加鈣質，而這些產品一般會在包裝盒上標明「高鈣」字眼，方便市民選擇。
- 無糖的部份超商較少，大賣場則有義美，有機店的名豐、傳貴、活力廚房則都有，全部共4種。
- 製作過程中完全沒有使用添加物來調整成分，單純使用高溫殺菌來確保成品品質，所有產品都經過第三方單位檢驗合格，為消費者嚴格把關每個細節。
- 採用臺灣自產的優質鮮乳，搭配能幫助改善代謝與腸道環境的乳雙歧桿菌等菌種，並透過特殊低溫發酵技術完整保留鮮乳的營養，同時讓益生菌最大化地停留在優格當中。
- 雖說過了有效日期後若是仍無明顯的變質，部分食品還是能按情況食用，但還是建議無論是開封前後都盡早飲用完畢，纔是安心享受的不二法門。
而無法養成喝牛奶習慣的主因即為乳品不易存放，使不少忙於工作或不常採購的族羣購買意願降低。 因此，具有可常溫保存且方便攜帶優點的保久乳，便是款值得考慮的選擇。 再加上這類飲品的營養價值與鮮奶相比並不遜色，無論是一般成人或是需要補充鈣質的年長者、正在成長期的青少年兒童，都非常適合飲用。 碳水化合物的排行榜高低落差也很大，每100毫升含量8.1公克的「名豐」最高，是含量只有0.8公克的「義美」的10倍多。 比較特別的是，一般我們認為豆漿中的碳水化合物高低可能與所添加的糖多寡有關，但兩個表中名豐和活力廚房的豆漿，不管有糖或無糖，其碳水化合物含量都一樣高，是否在檢測或標示上有誤，目前仍無法得知。。。。
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只是因為一次最少必須訂24瓶，除了有消化庫存的壓力外，也建議先評估孩子是否會喜愛。 早已是鮮乳品牌代名詞的光泉，深耕臺灣市場多年來連續榮獲各大食品評鑑的桂冠殊榮，且擁有 CAS、TQF、鮮乳標章等三大重要的品管認證，專業形象深植人心。 義美的優質商品陪伴各族羣長大，其出產的鮮奶也是廣受好評，品質把關更是有所保證。
近年來，網路盛傳關於低脂鮮乳的迷思，大多似是而非，或者過度解釋了文獻，像是「低脂鮮乳含有澱粉會導致肥胖」，或「低脂鮮乳流失了許多營養」等等。 A：透過微波爐加熱牛奶不僅相當快速，本質上也不會產生毒素等問題，因此是許多人的首選方法。 不過要注意微波時會有熱度不平均的狀況，容易造成表面過熱而燙口，建議可分2～3次加熱，並在過程中適度攪拌最理想。
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但牛乳仍是一種營養豐富的飲品，易受溫度影響發生蛋白質變性反應，因此須留意避免置於高溫處，以免乳品變質影響食用健康。 不過，為了增加產品口感與香氣，部分業者會於保久乳中加入乳化劑或豆膠調和乳脂，儘管這類成分屬於合法添加物，但對於追求乳品純粹香氣，或是擔心添加物會造成身體負擔的消費者，仍可挑選標示成分無添加的款式。 在便利商店、大賣場、有機店等零售通路上，購買有品牌的包裝豆漿，讓許多人較為放心，因為依規定包裝必須印上成份、營養標示等，而且目前各大廠所出產的包裝豆漿，幾乎都已經標榜「非基因改造黃豆」或「有機黃豆」，基改的疑慮得以稍解。 而熱量最高的「統一黃金豆豆漿」每100毫升為60大卡，與最低的「義美古早傳統豆奶-無糖」每100毫為31大卡，熱量高低相差29大卡，如果以一次飲用紙盒裝480毫升計算的話，前者就高出後者139.2大卡之多。 統一、義美等知名品牌，每100毫升都只含有3公克左右的蛋白質。 有機店中大家熟悉的名豐豆漿，乍看之下標示是為8公克，但由於其計算量是240毫升，在換算之後，每100毫升也只含有3.3公克。
光泉熱量: 米漿是不是很冷門?
圖片提供/董氏基金會含糖量偏高的豆類飲品（攝影／段雅馨）另有4支包裝產品營養標示缺漏「糖」標示。 董氏基金會食品營養中心呼籲，政府應該更明確規範豆製飲品的標示，不要讓消費者在購買時霧煞煞，喝下含糖量高且蛋白質低的豆製飲品。 市面上也不難見到針對孩童或長輩等族羣所推出的強化乳品，裡頭特別提升鈣質、維生素或是鐵等營養素的含量，可幫助補充日常飲食中的不足。 此外，標榜添加鮮奶油的特濃鮮乳也是另類的人氣品項，其脂肪含量約在4.0～4.6％之間，不論是想要品嚐濃厚風味還是作為烘焙的原料，都是良好的選擇。
光泉熱量: 優格可以減肥嗎？
◆ 鮮乳專家-光泉鮮乳-秉持光泉真、誠、實的理念，在堅持100%鮮乳的產品堅持下，以現代化生產設備，製造出連國外都讚賞的高品質乳品。 為了滿足消費者口感上的需求，更推出了調味乳，不同的口味，給您兼顧營養好喝的調味乳。 董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷解釋，市面上的豆製飲品，包含了豆漿、豆奶、豆漿粉等名稱，廣義來說是以大豆為原料製成之飲品。 根據國家標準（CNS），目前將豆製飲品分為「豆漿 / 豆奶」和「調製豆漿 / 豆奶」兩個類別。 市售鮮乳的營養標示，每百毫升的低脂與全脂鮮乳，總碳水化合物都是4.8克，相差無幾且幾乎都是乳糖。 依據102～105年國民營養調查的結果，成年人甚至可以達到建議攝取量的 光泉熱量2025 %，根本不需要特別補充維生素A。
光泉熱量: 雨來菇不是菇，是從石頭長出來的情人眼淚？ 口感滑嫩又營養，還能做面膜
如果您所購買的商品是屬於易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌，依據消費者保護法之規定，將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 豆漿中含有的大豆卵磷脂能延緩脂肪和糖分吸收，刺激飽腹中樞，進而達到抑制食慾的效果。 光泉熱量2025 光泉熱量2025 不過，食品技師張邦妮提醒，豆漿雖然健康，但如果直接拿來當水喝，無形中是多喫一個便當的熱量，反而更難瘦下來，應多加註意。 於您取消訂單或退貨時，若您符合退款條件時，本【家樂福線上購物網】將會為您進行退款作業。
光泉熱量: 無糖茶類
關於退貨： PChome 24h購物的消費者，都可以依照消費者保護法的規定，享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。 但猶豫期並非試用期，請留意，您所退回的商品必須回復原狀（須回復至商品到貨時的原始狀態）並且保持完整包裝（包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性），切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒。 是由50%以上的乳製品(生乳+奶粉)製成，牛奶中的主要營養價值「蛋白質」及「鈣質」都是不容易受到高溫影響的成分，因此奶粉並不會因為製程而影響主要的營養價值。
光泉熱量: 購物
您是否問過自己：「我一個月能瘦多少？」或是「一天應該喫幾餐？」自 2005 年來，共有超過 2 億名社羣會員使用 MyFitnessPal 找出這些問題的答案。 MyFitnessPal 透過 App 上提供的運動示範、健身計畫和 500 多款食譜，為會員提供健康藍圖，內容從最佳燃脂健身到攝取健康食品應有盡有。 因為2歲以上小朋友接觸的食物較以前多，或會有揀飲擇食、偏食的情況，甚或攝取過量不健康的食物而有肥胖的問題。 因為這階段的小朋友仍在生長，所以能提供更多熱量、脂肪及鈣質，有助他們生長，甚至對骨骼及牙齒成長也有幫助。 而且鈣質可調節心血管循環，有助放鬆血管肌肉，故有穩定血壓的作用。
兩者的乳含量皆為50%以上，並多會配合不同需求來添加礦物質等營養素，或搭配水果、咖啡等調味；不同之處則在於調味乳以生乳或保久乳為基底，乳飲品則使用乳粉加水之還原乳製成。 而市面上也有推出已事先將乳糖進行分解的乳品，可供有乳糖不耐症者安心享用。 今天我們除了從瑞穗、光泉、福樂等知名品牌，還會從在地小農推出的鮮奶中精選出十款推薦商品，並針對其口感和成分進行介紹，同時詳細說明牛奶的挑選技巧，希望能使讀者們受益良多。 以自然發酵的方式完整保留了鮮乳的濃醇原味，並降低脂肪及碳水化合物的含量比例，讓您在享受龍根菌（比菲德式菌的一種）等好處之餘也能減少負擔。
光泉熱量: 統一AB輕優酪乳
使用高含量牛乳與慢發酵技術所製的精煉優格，內含充沛的牛奶蛋白、鐵質與鈣質，而在乳酸菌的發酵過程中，難以消化的乳糖也會轉化成乳酸，即使是一喝牛奶就感到腸胃不適的朋友們也能安心享用，並從中攝取到所需營養。 以牛乳起家的光泉也有推出高品質的優格，商品中不添加奶粉、香料等成分，單純利用純鮮乳中的乳脂肪創造出誘人的濃滑奶香，再搭配不會過稀也不會過硬的適中口感，即使加入其他配料後也能輕鬆混合。 入口後香醇濃厚的乳香撲鼻而來，那細緻滑嫩的口感更是難以言喻的奢華享受。 更特別的是，這款優格還可稍微加溫食用，讓早晨剛甦醒的腸胃能得到更溫暖的營養補充。 市面上少見的960g 超大容量，最適合每天都有喫優格習慣的家庭選購。 口味上清爽順口，酸甜比例平衡，再加上熱量不高，容量上的選擇也很多，大家不妨常備一瓶在家中隨時飲用，或是加入喜歡的水果一起攪打也很美味。
A：因為優格富含益菌，而大部分益菌皆害怕高溫，會受溫度破壞，因此若加熱優格便會消除這些營養，而無法獲得優格對於腸道保健的好處。 200g 的容量以個人杯來說份量頗大，只要一杯就能滿足一天所需，其中還添加了富含膳食纖維的 Q彈椰果，透過咀嚼過程還能讓飽足感更加提升。 不過這款優格糖分較多，發育期的孩子或正在減重中的朋友可要小心控制食用量。
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A：保久乳採無菌包裝，未開封可以長時間保存，但開封之後保存期限則和鮮乳差不多，且若沒有喝完，或是以對口、吸管飲用的話，可能會有受微生物感染的疑慮，並不適合再放回冰箱冷藏。 再者，也不建議開封後於常溫放置一段時間後再喝，避免乳品變質影響健康。 來自澳洲最大上市食品公司，同時也是紐西蘭最大的牛奶公司之一所打造的紐麥福品牌，不僅選用紐西蘭乳源做為本款保久乳的基底，更強調只要一天攝取250mL，即可滿足該日所需的鈣質、蛋白質、維生素D 等營養成分。
可惜他們的保久乳產品，不像牛乳一樣有推出大瓶裝，喜愛的人只好一次購入較多利樂包了。 為了身體保健，近年來國人對各項食品的要求越來越高，尤其在糖分等添加物上也希望越少越好。 由資深乳品品牌光泉所推出的本款保久乳，相對於其它的高鈣牛乳產品，不僅鈣質含量加倍，同時也以天然原料為主，無添加砂糖、色素、香料等調味，品嚐時所體驗到的微甜感來自牛乳本身，即使經常飲用也不會出現發胖危機。 由於保久乳採用最細緻的超高溫殺菌，並搭配無菌包裝，使其得以在無添加防腐劑的情況下，常溫保存半年甚至更久。
無糖豆漿在我們豆蛋魚肉類屬於低脂的，其實與雞胸是等同的，雖然油脂沒有雞胸這麼低，但也非常推薦大家可以把它當成蛋白質的來源。 盡量不要選擇有加糖的優酪乳，尤其是調味過的，優酪乳與乳製品是一樣概念，只是它將鮮乳再加益生菌發酵，而一天可以喝的建議量與牛奶一樣，一天 1～2 杯（240ml）的乳製品即可。 營養師 Ricky 很推薦大漢這款嫩豆腐，3 個 28 元 CP 值非常的高，豆腐是很好的蛋白質來源，很適合當成主要的蛋白質攝取來源。
光泉熱量: 優格的選購要點
除此之外，其推出的低脂鮮乳也在同類型商品中獲得較高的評價，不妨一同列入參考。 唯獨整體上香氣略顯不足，可能較不適合用於以濃鬱奶香為賣點的甜品等料理之中。 統一瑞穗出品的家庭號鮮奶價位親民，陪伴許多人渡過童年，而可以在便利商店輕鬆購入的小容量款更是上班族早餐的方便選擇。 其入口味道清爽，且並無明顯的牛乳腥臊味，可說是任何人都能輕易接受，且一次享用一大杯也不易顯得膩口。 加上容量足足有2,000mL之多，價格也相當經濟實惠，對於家中有處於發育階段孩童的家長來說，著實是一大福音。 想要養成天天攝取奶製品的好習慣，義美的牛奶是再適合不過的入門款。
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然而，相較於固態的優格，液態的優酪乳不僅方便攜帶、隨時可即飲享用，也更方便與水果、穀物一同調製成易入口的飲品，加上經稀釋後的酸度也隨之降低，即便是小朋友也能開心享用，不失為快速補充營養的好選擇。 市售優格最常見的款式即是一般優格，其主要以嗜熱鏈球菌（S. thermophilus）與保加利亞桿菌（L. bulgaricus）發酵出風味與組織，且由於製作過程中乳酸菌會將乳糖代謝成乳酸，凝固後其表面會有一層透明的乳清。 而帶有粉感的質地在拌勻後相當類似流動的鮮奶油，但口感更為綿密、滑順又帶有微微的酸度，不僅清爽又能帶來一定的飽足感，作為早餐或點心的替代選擇再合適不過。
而國農的這系列調味保久乳便十分知名，其中加原味共有5種口味能選擇，下單時能夠自行組合多種口味，讓孩子不會因為喝得太膩而排斥牛奶。 光泉熱量 有別於多數工廠採用超高溫瞬間殺菌模式，初鹿牧場導入高溫短時間殺菌法，既能有效清除有害病菌，又能避免營養及風味流失。 在這樣的製程之下，不用添加任何的奶油或香料，就能擁有香甜的奶香及迷人的滑順口感，實屬營養美味兼具的極品。
可能同等一份，大部分為 100 多大卡，但盡量挑選蛋白質含量高的品項，而碳水化合物（與糖）含量越少越好。 在減脂過程中，算是勉強可以喫的食物，但必須要選擇精製糖較少的產品。 牛肉乾本身是牛肉所製，蛋白質含量算高，盡量選擇精製糖與脂肪含量少的，可以作為偶爾嘴饞的零食。
光泉熱量: 無糖優酪乳
來自在地小農的「禾香鮮乳」利用有機草搭配酵素、活菌以及多種草本成分來餵養乳牛，除此之外，為了讓產乳時能夠維持愉悅心情，更每日早晚為乳牛淋浴一次，從根本鞏固牛體健康、活力，讓產出的鮮乳風味香濃、可口。 製作過程中完全沒有使用添加物來調整成分，單純使用高溫殺菌來確保成品品質，所有產品都經過第三方單位檢驗合格，為消費者嚴格把關每個細節。 通常食品皆會標示「保存期限」與「有效日期」，例如低溫殺菌牛奶的保存期限約為7日，而保久乳約為6～9個月，代表在適當的存放條件下，食品應於這段期間內維持美味、營養並能安心食用；而有效日期則是保有上述產品價值的最終時間點。 牛乳所含的脂肪量其實不低，故若是正在實行減重計畫或欲嚴格計算熱量攝取，低脂或脫脂牛乳便會是不錯的選擇。 光泉熱量 其卡路里相對降低，風味卻與全脂鮮奶相去不遠，仍可以享受充足的奶香。 A：一般小杯100g的無糖優格的熱量約在50～65大卡左右，至於市售希臘式優格熱量差異相當大，每100g從50～130大卡皆有，可以依商品的標示說明挑選。
光泉熱量: 調味品．罐頭．湯品
很多人以為，燕麥是額外再補充，但其實那是不正確的觀點，因為如果主餐攝取了白飯後又再食用燕麥的話，這樣熱量反而會過高。 最好的方法其實是將主餐白飯替換成燕麥，或者是兩者輪流替換，這樣營養才能均衡的攝取到。 被譽為和燕麥最佳的搭配組合當然就非優格莫屬了，而在優格的選擇上 也有有糖、無糖和減糖之分，很多人會以為原味的優格就代表無糖，但其 實並不是這樣，還是要看清楚包裝標示纔行，燕麥搭配無糖優格纔是低熱 量首選。 經由數據顯示，燕麥富含蛋白質， 生燕麥片的蛋白質含量每100g將近16g，而白米卻僅有3g。 此外，蛋白質也有助於控制熱量的攝取，因為蛋白質產熱效應較高， 所以身體在吸收蛋白質時，會加速新陳代謝消耗更多能量， 進而對維持體重產生影響。 商品維修若採郵寄方式處理，一般是由消費者自行負擔寄回商品的運費，維修廠商則負擔寄還商品的運費，實際因維修產生的運費，均以保固或維修廠商所提供之服務為準。