不只花生酥，同樣嚴選花蓮鳳林地區「臺9號花生」製成的，還有熱門搶購的花生醬。 100%純花生冷磨而成，過程不放任何添加物，不加油也不加糖，以冷磨方式萃取出的花生醬，滿滿都是花生的原味。 9號 花生 100%純天然，新鮮，不只口感濃鬱，香醇，還能喫得安心，喫得健康。 材 料 炒熟花生1000公克，砂糖500公克，麥芽糖400公克，沙拉油5湯匙，水200㏄。 作 法 將花生除外之所有材料置入鍋中，以小火熬煮至糖液滴入冷水即凝成軟糖狀，且能拔絲時，倒入炒熟的花生，快速拌勻，隨即放入不銹鋼之長方盤中攤平，俟溫度降至五分熱時，切塊，至完全冷卻即可裝罐。
調味料 醬油6湯匙，冰糖3湯匙，鹽1/2茶匙，八角6粒。 材 料 生花生300公克，糯米2杯，豬腸300公克，紅蔥頭6瓣，蝦米30公克，油3湯匙。 調味料 醬油1湯匙，胡椒1/2茶匙，糖1茶匙，水1杯半。 生花生及糯米洗淨後，分別以清水浸泡約1小時。 材 料 糯米1.2公斤，花生400公克，糉葉100公克，糉繩30條，沙拉油2湯匙。 糯米與花生分別洗淨浸泡2小時後，瀝乾水份，加沙拉油及調味料拌勻。
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花生含有85.5﹪的脂肪，單元不飽和脂肪酸-75%和 28.5%的聚氨脂(化)所組成。 花生可能很難消化，尤其如果他們在油中(被)烘烤。 你當然能夠買烘乾的花生，但是，他們的油脂經常含有添加物。 9號 花生2025 4 .混合物逐漸加入椰奶又以辣椒粉、胡椒粉和鹽來調味，煮到它形成一個平滑的混合物，然後使它保存剛剛的溫度。 花生 是他們烹調中的關鍵組成部分，適合和魚肉家禽相搭配，也用在湯、調味汁、沙拉、燉品，和甜食調味。
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舉印尼的例子來說：花生是一種叫作沙嗲烤肉辛辣調味汁的基本成份也是蔬菜盤的調味汁材料之一,當然此調味汁的成份還包括：椰奶、胡椒粉、大蒜。 花生油 (蛋白質很好的來源)的確不是美國人的發明，在數個世紀印第安(印度)，南美和印尼一直製造一種類似醬的東西。 9號 花生 為了保存增加它們的鬆脆性，在任何可能的時候，只烹調將要喫的部分。 晾曬後對種子進行人工去殼，並進行仁選。 選用子粒飽滿大小均勻一致的種子備播。
- 3 .2湯匙花生油和淡棕色洋蔥在平底鍋上加熱，加入大蒜、胡荽葉、小茴香和磨碎的生薑以及花生醬，徹底地混合全部材料以小火煮一分鐘。
- 這一篇亞莎崎要分享的是開業於民國三十五年的勝和商行，是我們家到北港買麻油、花生、蠶豆、麻花捲必去的北港伴手禮店。
- 植物適合栽於高溫多濕的氣候，保水保肥力強，而又排水良好的砂質壤土中。
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- 且含豐富的維生素B1、B2、B6和維生素E，故為一優良的食品。
落花生性喜高溫，生長較不受日照長短及雨量分佈的限制，土壤以富含有機質的砂質壤土或砂土為宜。 落花生莢果的發育與產量，主要受品種、病蟲害、環境和管理等因素的影響，目前落花生不再採行平畦粗放式栽培，普遍以機械作畦，注重肥培與病蟲管理，收穫以國產落花生聯合收穫機採收，經日曬或輔以機械乾燥，然後包裝貯存或直接交由加工廠進行產品調製。 茲就栽培管理上所需注意的事項提供參考。 落花生俗稱花生，因其開花後，子房柄伸長入土中，發育成莢果的特性，故一般又稱為“土豆”。 目前臺灣地區落花生的種植面積約30,000至35,000公頃，而雲林地區的農田多為石灰性砂頁巖沖積土壤，含有較高的鈣離子，利於於落花生莢果之生長發育，非常適合種植落花生，故雲林縣的落花生栽培面積佔全臺的70%，其次為彰化、嘉義縣。 落花生在臺灣每年約80,000公噸的莢果，年產值約35億，為臺灣重要雜糧之一。
9號 花生: 雲林名產💝(蒜味九號花生)600克
千粒重春作為631公克，秋作為601公克，不具休眠性。 屬西班牙型，植株直立，分枝數少，小葉倒卵形，小而厚初期濃綠色，後期淡綠色，莢果長筒形，長3.9公分，果腰淺，莢果網紋明顯表面不光滑，籽粒長橢圓形種皮薄，淡紅色，無休眠性，千粒重約741公克。 ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、臺灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。
接近19世紀的末尾和 20 世紀的開始， 許多的花生植物種植在北美，在1890年發明瞭花生油，很快地像今天一樣受歡迎。 世界上超過 90%的花生種植在亞洲和非洲，連同美國和印度、中國、奈及利亞、印尼是主要生產花生的國家。 播種5天后，要及時觀察發芽出苗情況，如有80%花生發芽拱土，要及時在地膜上打眼，以防烤苗。 深怕這樣的美好回憶就此消失，湯瑞華夫妻倆辛苦拜師求藝，創立九號本舖，製作一塊塊的花生酥，只為與大家分享童年記憶中的美好滋味。
9號 花生: 老味道新傳承-找回歸仁在地人回憶「臺南選九號」落花生
材 料 蹄膀1支（約2斤重），花生500公克。 調味料 醬油1湯匙，鹽1茶匙，米酒2湯匙。 蹄膀洗淨剁塊，入沸水中燙過，撈起。 穀物、食品、酒類等受黃麴毒素污染問題，近來備受注意，尤其落花生最易受黃麴毒素侵害。
應將包裝之落花生貯放在能通氣的木墊板，每隔4包之高度應再放一層墊板，層層堆放至與天花板距離一定空間為止。 同時，每排應保持一定距離，以便管理，及良好的空氣流通。 9號 花生2025 小綠葉蟬：一年發生十五世代，但以8至11月發生密度最高，即秋作落花生被害較嚴重，成蟲活躍，卵產於葉脈組織內，若、成蟲均在嫩芽或葉片吸汁危害，被害葉片變黃皺縮，影響落花生發育及產量。 赤葉璊：危害期以11至1月間，即秋作落花生生育後期發生密度最高，卵產於葉片，成、幼璊均羣棲於葉片凹部取食危害，被害部呈現白斑，嚴重時葉片黃化枯萎而脫落。 落花生根瘤 (二)主要蟲害為赤葉璊(紅蜘蛛)、小綠葉蟬、小黃薊馬、甜菜夜蛾等，防治法請參考農林廳編印「植物保謢手冊」。 本公司收到您所提出的申請後，若經確認無誤，將依消費者保護法之相關規定，返還您已支付之對價（含信用卡交易），退款日當天會再發送E-mail通知函給您。
9號 花生: 臺灣奇異果纔有的完熟香甜！塗旭帆樹立本土奇異果標竿，奮鬥十年以高品質打開市場
早熟，春作宜於1月中旬～3月中旬播種，出土後30～40天進入始花期，生育120～137天即可收穫；秋作7月中旬～9月中旬播種為最適，出土後25～30天即進入始花期，生育105～117天即可採收。 適於壤土，砂壤土，砂土栽培，早熟。 春作宜於2～3月播種，初期生育緩慢，發芽後35～45天即進入始花期，生育後期生長快速105～115天即可採收。 秋作初期生長較快，後期生長較慢，生育日數120～135天，抗銹病及葉斑病。 臺南選9號花生有產量高，適應區域廣，莢殼薄，籽粒飽滿，剝實率高等特色，炒熟後風味佳，但莢果較易在土中發芽。 確認您要的商品款式及數量，若有修改請點選「更新」。
播種前二週，選擇晴天，將種子帶殼晾曬2天，注意，傍晚將花生種子及時收入屋內，以免受潮。 中國飲食文化離不開柴米油鹽醬醋茶，烹調上最常使用就是油品，其實只要瞭解每種油脂營養及特性，依自己需求選擇油脂特性再注意烹調食用方式就能喫得健康。 材 料 花生湯罐頭2罐，薏仁150公克，紅豆150公克，綠豆150公克，水六杯。 作 法 薏仁、紅豆、綠豆洗淨浸水二小時，加水六杯，置快鍋中煮熟後，加入花生湯罐頭即成。 材 料 春捲皮10張，花生粉600公克，糖粉300公克，香菜300公克。 作 法 春捲皮攤開，放入拌勻之花生粉和糖粉以及香菜數根，捲成春捲狀直接食用，或置於平底鍋上以小火將皮稍為煎酥食用，更為可口。
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另外，花生糖亦可配合柳酥、核桃、青果、芝麻等烘製成高級休閒點心食品。 9號 花生2025 9號 花生2025 花生醬產品係精選花生仁經爆烤及高速微粒磨醬機磨石，花生醬粒度微細，軟度適宜，夏季不溶化，冬季不硬化。 花生粉製品特去除外膜及胚芽的精選花生仁脫脂精製而成，不含膽固醇，營養價值極高。 不帶殼花生加工產品種類繁多，傳統的油炸或焙炒花生仁是佐餐的良伴，近年來農政單位積極輔導農會及產銷班，利用省產良質的花生仁，開發多種調味花生及花生湯。