來自Napa County ， North Coast ， 加州， 美國的紅酒。 此酒有731提及橡木香味道（ 橡木， 香草， 巧克力）。 Sangiovese 的主要產區來自義大利中部托斯卡納（Tuscany），這是世界知名葡萄酒產區之一，擁有「保證法定產區葡萄酒」 ，以及法定產區等級 的黃金陣容。
- 兩款都有濃鬱的深色水果和桶香，單寧結構也不錯。
- 此款酒是貝靈哲酒莊精心釀製的一款幹紅葡萄酒，釀酒葡萄產自納帕谷產區，品質上乘，年輕時已適合飲用，也適合久藏。
- 雖然我還沒有去過貝林格酒莊，但網路上可以找到一些有人去參觀酒莊的文章，看起來規劃非常完善的，他其實也是 Napa Valley 第一個開放外人參觀的酒莊。
- 這瓶卡本內蘇維翁紅酒有平衡的口感層次伴隨柔和的單寧，風味擁有黑櫻桃、鮮明的覆盆子、藍莓與大量的烘焙香料和香草。
- 為了保持不同葡萄園的獨特性，每一批葡萄都需通過釀造過程的嚴格控管。
- Waymaker 的骨幹結構是希哈（Syrah），此品種來自 Camatta 山上，展現出豐富與奔放的單寧韻味。
多年來，酒莊一直採用自家優質葡萄園所出產的葡萄釀酒，堅守酒莊釀酒傳統，完美呈現出極具產區風格的佳釀，適合日常或各種慶祝場合享飲。 如今，貝林格酒莊早已成為納帕谷中全美最受推崇的酒莊之一，秉承先輩嚮往更好的精神，至今獲獎無數，旗下紅白酒皆曾獲選Wine Spectator百大葡萄酒第一名殊榮，有史以來僅此一家酒莊榮獲此殊榮，未有任何一家酒廠打破此紀錄！ 它的Private Reserve Cabernet Sauvignon過去多年來評分未低於9分，受到各地專業酒評的多項肯定，被譽為「納帕谷中的伊甸園」。 可說是上一款粉紅酒的姊妹款，是為了慶祝貝林格金芬黛紅葡萄酒上市20週年而推出的特別酒款，氣泡細緻而悠長綿密，更能享受金粉黛的甜美果香。 第一次的發酵之後採取傳統香檳區的釀酒方式，添加少許糖分與酵母來進行二次發酵。 為製作高品質的汽泡酒，葡萄必須在含糖量較一般紅酒更低時採收，讓二次發酵的成果更為細緻。
beringer 紅酒: 好市多白酒推薦／美國功夫女孩 kungfugirl 白葡萄酒
這款酒標、酒名都很有趣的「功夫女孩」是美國華盛頓州出產的Riesling，這款酒在同等價位之中比許多知名產區的Riesling表現還要好，是夏天消暑的絕佳方案之一，淡淡的柑橘和蜜瓜香氣，平衡討喜，搭臺菜表現也不差，三星推薦。 一口氣介紹了四款酒，粉紅酒、白酒、紅酒、氣泡酒全都有，相信大家一定能找到適合自己的酒款。 話說比賽辦法，照片裡包含酒杯或貝林格酒瓶都可以，但是….. Shiarz 的酸度比較明顯，換句換說就是跟第一天比稍微點掉下去了，但是柔順度仍在，層次也還行。 而Cabernet Sauvignon 這款的架構依舊維持得還不錯，口感更加柔順; 而Pinotage依舊甜美柔順，酸度也沒有增加。 第二名則是Cabernet Sauvignon 這款就是小資第一次購買的酒款，口感強烈 果味濃，桶味不會過重，單寧適中。
相比單獨享受美食或美酒，美酒佳餚的完美結合能提供更多的樂趣。 由於我們每個人對各種口味和喜好的敏感度不同，「完美搭配」的定義各不相同，但這正是配搭美酒佳餚的樂趣。 甜的食物如同前面蘋果、檸檬、鹽的實驗中的蘋果，是最難搞的種類。 這不是食物的錯，因為無法去改變杯中酒的味道，只好儘量在餐酒搭配中去不碰觸這樣風格的料理。 從看到菜單描述後的腦中想像、眼睛看到實際食物所產生的想像、鼻子聞到食物香氣後腦中的想像都是「Flavor」的一種，但餐酒搭配要搭的是送入口中的「taste」，所以別用flavor的線索來搭餐酒。
beringer 紅酒: 商品介紹
他除了卡本內蘇維濃外，也混釀了少部分的卡本內弗朗。 作為納帕谷最早的還在繼續運營的酒莊之一，貝靈哲酒園已有130多年的歷史。 在2001年，貝靈哲酒園入列受美國政府保護的《國家歷史遺蹟》(National … 這款微甜白酒香甜不酸澀，有著合歡、紫藤香氣，不過也有部分人會覺得太甜，怕甜的人可以冰過再喝會更適口。 這款 Don David 馬貝克一直是好市多的熱賣款紅酒，帶有菸草、煙燻味，與濃鬱黑色果香。
當天的例子是海鮮米苔目、樹子昆布蒸海魚，這是「鮮味炸彈」，所以只能搭上沒有單寧的酒款。 另外這瓶酒亦可陳年10~20年，很有潛力，搭配料理如燻茶鵝、港式臘腸、慢燉牛小排等口味濃鬱料理是絕佳拍檔。 關於加州歷史名莊 Beringer Vinyards（貝林格酒廠），能說的事情太多。 當您造訪或使用REME網站提供之功能服務時，REME網站將會在該特定目的範圍內處理及利用您所提供必要的個人資料；非經您書面同意，本網站不會將個人資料用於其他用途。 Malbec 和 beringer 紅酒 Syrah 可以軟化一些單寧但提供更多的香氣、果肉氣息和提升整體層次感，為這瓶紅酒提供更有深度和綿長的口感。
beringer 紅酒: 推薦給你
甜甜的芭樂、荔枝、蜜桃和小白花香氣，帶有些許氣泡的口感，無論是純飲、配沙拉都很適合，四星推薦。 酒色深紫，一開瓶就散發新鮮飽滿的黑莓以及微微草莓醬香氣，酸度適中，單寧細緻，口感清爽舒適，不會覺得甜美。 喝第一口還以為是Gamay 葡萄所釀造的薄酒萊村莊級酒款，沒想是來自隆格多克產區的 Grenache 混合Carignan。 貝林傑酒廠 自1876年以來，貝林格酒廠成為加州納帕產區的代表，以納帕最佳的園區釀出最優質的酒款，是加州歷史最悠久的酒廠。
最後一隻也在家樂福找得到的是 Napa Valley 系列的梅洛，是比較高階的酒款。 酒體偏中上，帶有咖啡、香草奶油、櫻桃、紅色漿果與微微的黑醋栗的口味，尾韻帶有一些煙燻和木質調和辛香料風格；酸度高，單寧中高，口感展現絲柔甜美，果味集中的風味，整體來說還蠻甜美易飲的。 Vivino 評分是 3.9 分，不過她一隻要 2,200，這價格有點誇張，不是一般小資族會入手的酒，但也就是趁這個機會讓大家知道，貝林格酒莊的產品範圍還蠻廣的，有比較平價大眾，也有比較創新，或是比較高價的酒款。 比較之後你就知道，這也是為什麼我們會選擇推薦好市多的那隻原創者莊園。
beringer 紅酒: 好市多紅酒推薦／義大利 Santa Margherita Chianti Classico DOCG 紅葡萄酒
相對於與傳統的釀酒國如：法國、義大利，來自澳洲、南非、或美國⋯⋯等後起釀酒國的酒，稱為「新世界葡萄酒」。 一般來說，新世界酒廠特色為即開即飲、口感圓潤，這支來自澳洲使用 Chardonnay 所釀製的白酒也繼承了這樣的特色，有著甜中帶酸的蘋果香，猶如蘋果汁，因此也很適合初次飲酒的人所品嘗。 Chardonnay beringer 紅酒2025 是勃根地的主要白酒品種， 也是全球公認最好的白葡萄品種。 這隻好市多常駐款平價白酒，被網友評價為「最佳烹飪用白酒」，適合用來做「白酒蛤蜊義大利麵或海鮮義大利麵」、「清燉牛肉湯」等料理。
好市多Costco 可是採買高CP beringer 紅酒2025 beringer 紅酒 值葡萄酒的好去處，紅酒、白酒、粉紅酒應有盡有， … 年份：2015; 酒精濃度：13.80%; 原物料/葡萄品種：Malbec; 酒莊及酒 … 看到這支酒請手刀拿下，Moscato d’Asti 是來自於義大利阿斯蒂產區的微甜白酒，通常是使用是麝香葡萄（Moscato Bianco）所釀製而成。 適合搭配各式甜點、烤肉、辣炒、水果沙拉或直接飲用。 功夫女孩有著清新香氣加上微微酸甜，是許多人願意嘗試的葡萄酒款，有淡淡的白桃、梨子、蜜瓜以及柑橘香氣，口感清爽平衡，適合搭配泰式料理、中式料理、豬肉料理、日式海鮮、拉麵、辣麵⋯⋯等料理。 Malbec 品種源於法國，本來不怎麼樣（可以這樣說嗎？哈哈哈），經過阿根廷的種植復興而廣為人知，由於阿根廷日照時間較法國長，其熟成度遠高於原產地法國，釀出來的酒更有韻味，更適合以單一品種釀造，也成為了阿根廷的代表品種。
beringer 紅酒: 🇦🇷 阿根廷代表品種紅酒，好市多熱賣款紅酒
知名酒評家羅伯‧帕克表示：「除了貝林格酒廠，我無法想出其他的酒廠，能讓我為他們充裕的產品線及優良的品質嘖嘖稱奇！」 貝林格加州金粉黛粉紅葡萄酒. 酒莊/酒廠：Beringer; 年 份：2015; 國 別：美國; 產 區：加州; 容 量：750ml … Beringer 酒廠為加州Napa Valley 歷史中連續經營最悠久的酒莊，在2001 年時慶祝其125 … 帶有淡淡乳脂香與柑橘香，其含有的微丹寧，喝起來口感層次更分明，清甜與爽口酸度，冰透喝帶有草莓、覆盆子、香瓜及微微花朵香氣。 於一般瀏覽時，伺服器會自行記錄相關行徑，包括您使用連線設備的IP位址、使用時間、使用的瀏覽器、瀏覽及點選資料記錄等，做為我們增進網站服務的參考依據，此記錄為內部應用。 REME網站在您使用服務信箱、問卷調查等互動性功能時，會保留您所提供的姓名、電子郵件地址、聯絡方式及使用時間等。
法定產區等級（DOC）為義大利葡萄酒官方法定之等級，相當於法國的 AOC 等級。 如此傑出的成績源自其在葡萄酒界不斷的耕耘，結合現代技術與古老傳統，不變其釀造高品質葡萄酒的堅持，因而廣為世界愛酒人士推崇，成為加州葡萄酒廠中令人驕傲的典範，並且是美國本土優質葡萄酒中銷售第一的品牌。 在2006年9月，歐洲評委會在39種波爾多與那帕谷酒款的評比中，頒給陳年招牌卡本內紅酒1995年份第一名的殊榮。 如同Wine Spectator酒評家James Laube所言，「Beringer的陳年招牌系列，其豐富、優雅和極具深度的特質，已 贏得加州卡貝納紅酒名作之ㄧ的地位」。 我們會記著紅酒的味道，然後比較出跟食物一起的味道。
beringer 紅酒: 美國 貝林格酒廠 磐石莊園雪多利 2006 白酒 750ml Beringer Stone Cellars Chardonnay 2006
Beringer 於 1934年，禁酒令一結束之後便開放給遊客參觀品酒，也是加州第一家對大眾開放的酒莊。 Beringer 酒莊內部兩棟最著名的建築，分別是弟弟 Jacob 的住宅 – The Hudson House 建造於 1852年，有著高挑的屋頂以及法式的大門。 而當哥哥 Frederick 於 1883年想要建造屬於他自己的房子的時候，還特別使用馬匹以及推車將弟弟 Jocob 居住的 The Hudson House 拖到北邊 200英尺的地方。 而在本來 Hudson House 的位置建造了自己的住宅，也就是現在 Beringer 最知名的建築 Rhine House。 The Rhine House 由建築師 Albert Schroepfer 設計，花費大約兩萬八千美金建造而成。
- 而之所以葡萄酒大部分的酒精濃度都是 14%左右，因為加州抽的酒精稅在 14%以下以及以上的有些不同。
- 如同Wine Spectator酒評家James Laube所言，「Beringer的陳年招牌系列，其豐富、優雅和極具深度的特質，已 贏得加州卡貝納紅酒名作之ㄧ的地位」。
- Beringer也是美國著名的葡萄酒大廠，旗下葡萄酒產線齊全，從平價普飲款到高階膜拜酒都有。
- 這杯 2013 Private Reserve Cabernet Sauvignon，雖然得到 Wine Advocate 雜誌的 97分高分，不過我們一致認為整體感覺還不錯，但是沒有到 $170的價值，品嘗之後並沒有購買。
- 我們先喝了一口貝林格的卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）紅酒，記住它的味道後，接著喫一口蘋，再喝一遍。
而聖海倫娜 AVA 就是其中最精華的產區之一。 另外，我們上一集在介紹千語頌的波本桶金芬黛的時候，提到了把威士忌的風味轉印到葡萄酒上的手法，而貝林格酒莊就是第一個使用這樣手法的酒莊，讓酒體變得比較圓潤，香氣比較飽滿。 2015 年，貝林格酒莊由第五代家族接班人，同時也是目前的首席釀酒師 Mark Beringer 接手後，推出了 Brothers 兄弟系列。 一方面是紀念先祖的開創精神，另一方面也是將他們傳統的釀酒工藝，結合創新桶陳的概念，非常有意義。 今天要介紹的是好市多的一隻紅葡萄酒：「貝林格原創者莊園卡本內蘇維翁 2018 年紅酒」。 beringer 紅酒 想要介紹他的一個原因是，他使用的葡萄品種是卡本內蘇維翁 ，是在 Napa Valley 非常典型的葡萄品種，在一些比較溫暖的區域，可以釀出酒體飽滿，香氣豐富的葡萄酒。
beringer 紅酒: 義大利 CAPETTA Moscato 微甜白酒
酒色美麗透亮，帶有微微紅色莓果香氣，口感輕柔但不輕飄，微潤不會覺得膩，11.5%酒精濃度剛剛好，喝起來完全沒有酒精感，也不會有惱人的鹹感，給人感覺像是一位短髮可愛俏麗的小清新。 而之所以葡萄酒大部分的酒精濃度都是 14%左右，因為加州抽的酒精稅在 14%以下以及以上的有些不同。 Beringer 由 Jacob 以及 beringer 紅酒2025 Frederick Beringer 兩兄弟創辦，這對兄弟於 1975年以 $14,500美金購買了位於 St. Helena 這塊 215英畝的土地，隨後建造宅邸與酒莊。 Jacob 於 1869年在納帕最古老的酒莊 Charles Krug 擔任酒窖領班，也因此打開了他對葡萄酒以及釀酒的認識與熱情。 因此兩兄弟的責任分配，就是由弟弟 Jacob 擔任釀酒師，哥哥 Frederick 則是掌控金錢的規劃者。
beringer 紅酒: 美國 貝林格酒廠 加州雪多利 2005 白酒 750ml Beringer California Chardonnay 2005
除了單獨享用外，也適合搭配紅肉、燒卡料理，或是味道較強烈的乳酪。 這款經典的卡本內從嗅覺中可聞到碎黑莓，李子，黑醋栗和香草的香氣。 入口之後感受到多汁飽滿的圓潤酒體，帶有肉桂香、烘焙咖啡及礦石風味的豪華口感。 葡萄酒濃鬱飽滿，質地細緻且擁有相當順口的單寧風味。 這款榆蔭大道梅洛紅葡萄酒優雅的酒體呈現出成熟梅子和黑櫻桃的風味，尾韻中伴隨著咖啡、摩卡和各種香料及以白胡椒來點綴口感。