以貓咪的個性，第一直覺想到的會是遇到迷宮時，直接破壞迷宮離開，或者是使用我們想不到的方式解決迷宮。 同時貓咪相較於老鼠，對一切事物充滿好奇、敢於探索未知事物，不畏強權挑戰一切，這是貓咪獨特的個性。 對於學生而言，充滿好奇、敢於探索未知事物相當重要，畢竟自己的未來要由自己來定義。
- 「計劃」為參加者提供2至3個月的綜合培訓課程，涵蓋「職業技能」、「創新科技」及「通用技能」範疇。
- 課程為咖啡愛好者或有意投身咖啡行業人士提供專業知識，內容涵蓋咖啡生豆處理、烘焙、調配及沖煮等。
- Toby 平臺上的咖啡課程導師都經過實名驗證及專業審查，擁有專業咖啡知識和豐富教學經驗，態度真誠。
- 重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
- 學嚇唔同咖啡豆嘅特性、產地及沖調方法，一試就愛上。
- 並且用咗超過4年時間喺唔同嘅餐廳及咖啡店工作，從中吸取咖啡及餐飲嘅經驗。
課程時長為40分鐘，所有手沖咖啡用具均由緣月咖啡提供，客人毋須自備。 客人可自由揀選咖啡口味，導師會逐步逐步，由研磨咖啡豆到烹煮過程，悉心教導。 課程費用為$360，費用已包所有所需工具借用，亦會係堂上品嚐到最少2杯手沖咖啡！ 一杯手沖咖啡係咖啡店最少都要$60到幾百蚊不等，所以呢個價錢十分化算！ 課程逢星期六日都會開班，推出後亦大獲好評，有興趣嘅朋友記得提早預約啦。 Toby 會收集已完成報價的項目數據，同時亦會與各行業的專家們進行成本問卷調查，整合成各服務價格指南供您參考。
2020咖啡課程: 內容
C3原產咖啡與拼配咖啡分別，精品咖啡的風格，加深認識不同產地咖啡生豆特性，品評不同產地咖啡風格及特性，採收及加工過程。 C4特色飲品：熱朱古力，香蕉沙冰及英式紅茶瞭解及製作方法。 C5意大利半自動咖啡機結構認識，沖煮 Espresso 濃縮咖啡的標準，研磨粉粗幼對咖啡風味影響，意式咖啡機清潔及保養知識。
你可以透過咖啡班學習如何使用各種手沖咖啡工具及掌握手沖咖啡各個步驟，或是學習咖啡拉花技巧，讓你在家都可以沖出一杯獨一無二的好咖啡。 而咖啡課程則更適合有意以咖啡行業為職業人士，課程多數以學期計，帶你深入認識各種咖啡知識，包括分辨不同產地的咖啡豆、如何選擇優質咖啡、咖啡調配過程以及各種類別的咖啡沖煮方法等。 完成課程並通過考覈就會頒發證書，助你投身咖啡行業。 在Toby 平臺上有多個咖啡班/咖啡課程導師，只需簡單回答數個問題，即會按照你需要推薦及提供免費報價，讓你更輕鬆比較和選擇合適咖啡班/咖啡課程。
2020咖啡課程: 課程詳情及報讀方法
好多咖啡店除咗賣咖啡之外，都有賣其他飲品及輕食，例如橙汁、奶昔，蛋糕、多士、意粉、英式早餐等。 所以除咗沖咖啡之外，咖啡師仲有好多雜項要做，例如準備食材，外賣包裝（包括貼公司logo貼紙及扱公司logo印仔）之類，煮食、洗碗、清潔店舖及洗廁所乜都要做。 2020咖啡課程2025 認證系統分為六個等級，每個等級以不同的顏色顯示，由基礎至頂級大師級別，分別為：白色、橙色、綠色、紅色、黑色及金色。
咖啡可以是提神飲料，但對很多熱愛咖啡的人來說，更是品味和享受，每一呷都是由咖啡豆對味覺的衝擊，帶出無窮香氣。 香港不少人選擇報讀咖啡興趣班，讓自己更瞭解咖啡和相關咖啡知識；有些人想轉行做Barista咖啡師／咖啡調配師，除了到 Cafe 做兼職咖啡師邊學邊做，也可以報名專業咖啡師培訓證書課程，例如精品咖啡協會認可的國際咖啡師證書課程，學習咖啡沖煮方法、咖啡機操作、花式咖啡調製、拉花等技巧。 今年活動有別於去年，更加註意課程的連貫性，配合小型的黑客松 ，學員們能夠將營期間的所學作實際的應用。 今年我們引入了世界公民文化「世界咖啡館討論模式」，讓學員們在短短三天不僅學到知識，更能在互相交流中動手體驗、瞭解創新與實作的精神。 但留意課程針對失業、待業或失學人士，需上課 15 天全日及 2020咖啡課程 10 天半日，並不安排彈性上課時間。
2020咖啡課程: 線上課程的好處
課程中給予學員認識核心沖泡技術原理及各設備的運用。 學員在課程完成後能初步認識研磨及沖泡正確配方，製作優質咖啡。 Keynote 邀請兩位講者，分別是梁伯嵩先生，談論有關互聯網的歷史、PTT站長Kaede，講述駭客的核心精神以及自由軟體運動文化。 而透過公開徵稿，共28場的講者，最小年紀為國中生，主題涵蓋資訊安全、開放原始碼社羣推廣經驗、各項專案實做的經驗談。 一天的活動，45位志願參與的工作人員以及共計約580名與會者。
另外，本會於青海與當地政府共同管理五間兒童福利院，為國內貧窮或被遺棄的… Toby 已為你整合咖啡班價錢和須知，只要回答幾條問題，免費為你推介咖啡班或專業咖啡證書課程，輕鬆比較不同咖啡班！ 香港咖啡課程包括手沖咖啡課程、煮咖啡課程、精品咖啡鑑賞、精品咖啡協會認可咖啡課程、專業咖啡師課程等。 2020咖啡課程2025 經營咖啡店多年，具豐富業界經驗及專業咖啡豆烘焙、拼配、品評和沖泡知識，曾受邀為各大機構舉辦講座、工作坊及咖啡課程，教學經驗豐富。 因COVID-19疫情，該年年會自3月延至8月8日，仍於中研院社科館舉辦，並有新創科技公司贊助口罩、酒精等防疫物資。
2020咖啡課程: 咖啡課程平均費用（每小時）
如果想更專業和深入瞭解咖啡，或者有意成為專業咖啡師，不少人都會選擇咖啡烘焙課程。 咖啡烘焙課程會教授烘焙咖啡豆的方法、溫度控制、節奏、烘焙設備等知識，也會有烘焙體驗和分析檢討，讓咖啡師更能掌握咖啡豆和烘焙度的關係。 學生計算機年會經歷各式活動，至今已成為了全臺灣最大的學生資訊社羣，除每年3月的年會，也持續舉辦了各地區的定期聚會、黑客松、講座活動以及夏令營。 數位學習課程是使用Google Meet做線上教學，等同實體課程。 如報名繳費後超過上課日期，暖窩咖啡得拒絕延期、退費或提供影音內容之要求。 除了上堂外，要沖好咖啡也要求平時練習和對咖啡的認識。
一個人打兩份工，朝早做旅行社，夜晚做咖啡店，個幾月之後就決定辭退旅行社份工，一心入行做咖啡師。 並且用咗超過4年時間喺唔同嘅餐廳及咖啡店工作，從中吸取咖啡及餐飲嘅經驗。 另外Mandy為咗挑戰自己同擴闊眼界，曾經參加香港咖啡沖煮大賽及香港咖啡調酒大賽，並獲得第二名。 2019 年度，SITCON 夏令營於國立臺灣海洋大學舉辦，以「浸身資訊流，征服開源星」為主軸，帶領各位一同進入開源宇宙。 承接開源城的概念，今年的開源宇宙將會有介紹社羣精神、開源文化、資訊安全等議題的廣度課程，並透過社羣闖關讓學員更加了解各個社羣的理念、運作，也會有從基礎 Python 程式語言到做出自己的聊天機器人的實作課程。 開源宇宙也將更進一步把故事和營隊整合，配合豐富的課程、座談會及社羣闖關，營造完整的體驗，絕對能讓學員擁有截然不同的營隊體驗。
2020咖啡課程: 咖啡班和咖啡課程有什麼分別？
咖啡調配過程以及各種類別的咖啡沖煮方法，當中包括調配、沖煮Espresso濃縮咖啡的標準、蒸餾及過濾式咖啡、奶泡咖啡Cappuccino & Latte 拉花製作技巧及實習和了解冰咖啡的製作方法。 咖啡課程和咖啡班收費視乎課程內容和性質，以拉花興趣班為例，大多為2至4小時，每堂價錢包括材料費由$200至$750不等；而 SCA 2020咖啡課程 / SCAE 課程課時就長得多，價錢也視乎課程範疇和等級而異，一般包括考試費由$2,000至$16,000不等。 比起其他咖啡課程，拉花課程費用和時間都比較相宜，甚至只需大半小時，低至$40就可以學拉成一杯拉花咖啡。 如果有興趣瞭解咖啡行業，吸取更多行內消息，可以follow以下4個網站。 佢地都有提供咖啡行內資訊、咖啡 Pop-up workshops或者定期開辦咖啡師交流活動等。 課程內容：咖啡的基本知識、咖啡沖煮與調製的方法及技巧半自動咖啡機的操作、花式咖啡的調製、咖啡店的運作、奶茶沖製方法及其他飲品沖製技巧。
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2020咖啡課程: 咖啡課程／咖啡班
完成後你就可以獨立沖煮手沖咖啡，沖出自己喜愛的味道！ 你只需要在 2020咖啡課程 Toby 上發布你對咖啡課程的要求，咖啡課程導師和咖啡學校就會很快主動聯繫你提供報價。 你可以輕鬆聯繫到最多4個咖啡課程，自行按照其報價、服務和過往客戶評價作出比較，從中挑選最適合你的一位去聘用。 隨時隨地，Toby 讓你的服務需求盡快得到最佳解決方案。
課程內容：包括咖啡產地的知識、清潔及檢查設備的水平、沖調咖啡飲品及操作設備沖製飲品技術及顧客服務技巧。 本次活動的主題為「八月風暴」，取自1986 年發生於法國的五月風暴，因學生要抗議教育制度僵化等問題，使學生開始佔領校園，並進行長期抗議，希望政府能夠重視並改進教育制度。 在本活動中，我們希望讓學生著手改善自己在學習環境中缺少或是未臻完善的事物，並透過實作讓相關單位瞭解學生的訴求，以達到透過寫程式改造教育的目的。 無論是自由軟體運動、資訊安全、自造者運動、和吹哨者們，都是駭客精神的展現。