SPEY，兩百年的皇家尊寵，英國六大皇宮唯一指定的單一麥芽威士忌，長久以來對於傳統釀酒工藝的用心與守護，使得 SPEY 贏得兩個世紀的皇室世交。 十九世紀著名的英國貴族詩人拜倫，被封為浪漫主義文學泰斗，他與當時的英國國王喬治三世交情匪淺，因此一八一五年結婚時，拜倫選擇了百年品牌SPEY生產的「單一桶單一純麥威士忌」，作為答謝皇室祝福的贈禮，不僅從此打響了哈維特家族的名號，也讓哈維特家族與英國皇室結下了不解之緣。 秉持傳統釀造工藝的SPEY詩貝威士忌酒廠，是蘇格蘭最古老的釀酒家族之一，對於製作威士忌的方式，有著家族百年傳承下來的精神與傳統，其中一項延續自1787年的不成文的藝術傳承，就是家族的傳人，每年聖誕夜必須親赴酒窖，挑選一批陳釀，作為隔年聖誕節與至親好友一同享用的珍藏威士忌，十分具有儀式感與傳承的意義。 深受英國名眾愛戴的女皇伊麗莎白二世在1952年正式登基，2012年即在位屆滿60年，詩貝為了慶祝如此榮耀的日子，將與女皇伊麗莎白二世的皇家城堡 合作，推出全球限量酒款-「詩貝 御品精選單一純麥蘇格蘭威士忌」。 華麗瓶身鑲嵌Swarovski水鑽，盛裝詩貝酒廠醉人花果味，激盪出驚艷的普洱茶香，猶如一位優雅高貴氣質出眾的東方紳士。 SPEY 藍寶石春節禮盒包裝上使用氣宇不凡的透明全息幻彩，表達哈維特家族不斷精進的釀酒工藝，橡木桶透過時間成就非凡佳釀，如同藍寶石般虹光閃耀。
- 作為「SPEY X PICASSO 聯名系列」的首支至臻之作，SPEY將畢卡索在1932年時以情人瑪麗（Marie-Thérèse Walter）睡顏為靈感的作品《夢》（The Dream）製為酒款包裝，製成「SPEYＸPicasso 2011年夢」。
- SPEY 總裁精選源自與新年傳統，由哈維特總裁精挑細選，從他珍藏的單一麥芽威士忌中挑選出一批口感絕佳的珍釀，並與家人分享。
- 今日，詩貝與皇室的關係更為緊密，2010年與英國「查爾斯王子傳統藝術學院」(PSTA，The Prince’s School of Traditional Arts)合作，該學院主要教授逐漸失傳的傳統藝術，並促進全球對傳統藝術和手工藝品的欣賞與創作，支持當代藝術賦予藝術品重生的意義。
- SPEY 詩貝，詩貝河上游首間酒廠的頂級珍釀，英國倫敦塔唯一指定販售之單一麥芽威士忌，製作威士忌之手法、設備皆嚴守傳統，以百年前的頂級規格把關，只為成就最佳品質的威士忌。
藍寶石因其高貴典雅的底蘊，一向深受英國皇室的喜愛;在古老傳說中，更是象徵真理、誠懇和忠誠的守護者，又被視作「命運之石」，會給擁有者帶來無盡的好運與智慧。 Spey 10 Year Old是一款果味均衡的威士忌，帶有淡淡的梨，漿果和紅酒的香氣。 口感帶有果園水果，白胡椒和肉桂的香氣，並帶有濃鬱的紅色漿果，焦糖和可可的暗流。 經過72小時的長時間發酵，以及75%雪莉桶與25%波本桶，雙桶完美比例勾兌，打造相比前代更加園潤溫順、層次豐富的口感，明亮活潑的包裝加上時尚雙色酒標設計，展現世代交替的年輕氣息。
spey威士忌: 詩貝酒廠，「畢卡索靈感系列」 朵拉 1997 單一麥芽蘇格蘭威士忌 SPEY, “Picasso” Dora 1997 Single Malt Scotch Whisky 25 700ml
哈維特釀酒家族將每年聖誕夜的品酩視為最神聖的儀式，如今哈維特的總裁依舊每年依循這樣的家族傳統，在聖誕夜親自挑選一批口感絕佳的威士忌，作為私人珍藏醇酒，並將該批存酒命名為「SPEY 總裁精選」。 每瓶「SPEY總裁精選」皆為純手工貼標，且擁有獨一無二的限量專屬瓶號，代表著珍貴的品質及來源的保證。 這次活動SPEY特別邀國際甜點評論界評為法式甜點女神的Melissa，要教我們用當季新鮮水果和有機的食材，加入SPEY威士忌(SPEY Chairman’s Choice Single Malt Scotch Whisky詩貝總裁選單一純麥蘇格蘭威士忌)做出馬卡龍棒棒糖 .
詩貝老波特桶單一純麥威士忌 『TENNE’』，波特桶Tawny的古拉丁文，代表著鈦晶光 芒般的琥珀色澤。 新版詩貝總裁精選，懷抱著2020年於ISC國際烈酒競賽奪金的榮耀，以全新包裝、全新口感重新詮釋 SPEY 總裁精選細緻柔和的風味。 spey威士忌2025 詩貝總裁精選單一純麥威士忌SPEY Chairmans Choice Single Malt Scotch Whisky出自上帝之手，所以每一瓶都獨一無二，美好的天地萬物皆出自於上帝，而祂神奇大能的手更賦予每個生命獨一無二的特質，就連威士忌也不例外，祂讓蘇格蘭人無意間發現了這美妙的滋味，從此開創了生命之水流傳數百年的歷史。 『TENNE’』是波特桶Tawny的古拉丁文，代表著鈦晶光 芒般的琥珀色澤。 SPEY老波特桶特選葡萄牙Douro酒莊的陳年波特酒桶進行最終熟成，全球首席蘇格蘭威士忌權威 師Charles Maclean品酩後形容，「這是一款迷人具有 吸引力的單一麥芽，強烈的酒體特色不同於以往。」 除了展現雪莉酒桶特有的芬芳醇厚，更完美融合波特酒桶獨具的堅果巧克力香甜，有迷人的木質麥芽香。
spey威士忌: 詩貝單一麥芽威士忌禮盒(CC 總裁)(2022春節包裝)
以充滿喜慶的豔紅色系迎接即將到來的新春年節，象徵親朋好友間的熱情與祝福，禮盒包裝透過窗框意象一窺酒廠珍釀，將「時尚」與「古典」巧妙相互融合，創造出東西交融的SPEY 10年春節禮盒。 感謝各位詩貝粉絲熱烈參與本次 SPEY X PICASSO ®聯名系列『朵拉』抽購活動，成功抽中優先購買權的240位粉絲將會於9/27收到取貨通知簡訊，請於期限內憑簡訊前往所登記門市付款取貨。 在蘇格蘭釀造一桶帶有獨特回憶的 SPEY 威士忌，選擇藝術新銳創作的酒標，封存最有意義的年份。 跨海存酒，不只是投資橡木桶中的水鑽石，更是典藏一份存在您心中的情感與記憶。 哈維特家族為了追求純粹原味，百年來堅持四大釀造方針，首先在冬天釀造，其次在雪莉酒橡木桶內熟成，並且存放的酒窖必須維持12℃左右低溫，最後是不能曝露在比蘇格蘭冬天的黃昏更亮的環境。
- 詩貝總裁精選單一純麥威士忌SPEY Chairmans Choice Single Malt Scotch Whisky出自上帝之手，所以每一瓶都獨一無二，美好的天地萬物皆出自於上帝，而祂神奇大能的手更賦予每個生命獨一無二的特質，就連威士忌也不例外，祂讓蘇格蘭人無意間發現了這美妙的滋味，從此開創了生命之水流傳數百年的歷史。
- 挑選最純淨的單一純麥威士忌，讓兩百年後的品味人士，同樣體驗英國皇室級的奢華享受。
- 詩貝（SPEY）品牌說明 詩貝原本是哈維特家族的釀酒品牌，不過該家族在後來賣掉了釀造的工藝，轉向投資與裝瓶威士忌，也就是向其他酒廠買下酒桶，等待合適的時機自行裝瓶，俗稱的「裝瓶廠」。
- 中學畢業時，外祖父與父親都建議他，若真想做好威士忌，就該去學習如何做好品牌行銷管理，將自家生產的酒品牌化。
- SPEY 10年威士忌屢獲IWSC等國際烈酒競賽肯定，2020年特別推出10年單一麥芽復刻版40%。
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spey威士忌: (限量) OMAR雪莉果乾 威士忌 (雙十國慶紀念版) 700ml
「每一個地區的不同習俗，是型塑當地不同飲酒文化的關鍵，像臺灣的米酒、中國的高粱、西班牙和法國的葡萄酒，蘇格蘭在大麥的栽植中，孕育完善的威士忌滋養，」加上蘇格蘭人對於品質的把關、產業的嚴謹規範，絕對是其他企業難以辦到。 何裕宏表示，SPEY威士忌與一般威士忌最大的差別，在於產地、氣候、以及獨立小酒廠家族百年的堅持與維護，詩貝釀酒廠（Speyside Distillery）是位在斯佩河上游的第一家酒廠，坐擁最原始的純淨水源，酒廠本身由石匠自河中挑選一顆顆大小適中之石塊，以傳統工法堆砌而成，對於釀酒濕度之掌握非常重要。 ROYAL CHOICE2500元 詩貝皇室精選算是總裁精選的高檔版本，也是無年份威士忌，因此在老酒市場表現平平。
spey威士忌: 精選試用心得
每顆巧克力都是手工精緻的藝術創作，美妙滋味在口中層層綻放，暖意湧現，回味無窮。 偉大的心靈總是所見略同，與英國皇室擁有兩百年世交，也長期與查爾斯王子傳統藝術學院共同支持藝術家的英國頂級威士忌酒廠SPEY，同樣深信越簡單的風味，越能引人入勝。 也因此，SPEY 百年來佇立於與世隔絕的詩貝河源頭，守護最純淨甘甜的水源，並以一對小型蒸餾器，完美實踐釀酒師的信念與究極技藝。
spey威士忌: 飲酒過量，有害（礙）健康；酒後不開車，安全有保障。
商界名人蔡辰男也是Spey十幾年的老客人，他提到人生第一杯單一純麥威士忌便是Spey，他感受到酒體裡的單純、溫厚，從此再也不喝調合威士忌。 就這樣，Spey的口碑慢慢地在名人圈流傳，也在亞洲市場建立起屬於自己的特殊管道與品味。 沉默了一段路後，「麥當強對我說：『不如我們結合大品牌，舉辦慈善拍賣會吧！』」這是一個沒有預算下的突圍策略。 他們花了兩年的時間，最後成功說服了Swarovski、Hermès、Tiffany等十二個品牌共襄盛舉。 「我當時很崩潰，這代表一切必須從頭來過。我一個人單身還好，但我的夥伴卻有一個家庭要扛。到了○四年，我們便不再找代理商，決定自己全心投入，將品牌做好。」麥當強口中的夥伴，是與他一起開創品牌、目前擔任Spey亞洲區總經理的何裕宏。
spey威士忌: spey威士忌介紹
在蘇格蘭（Scotland）北方的斯佩河（River Spey）畔，是個風景秀麗、充滿遺世獨立氣息的桃花源，流淌的湛藍溪水、皎潔雪山下孕育的大地滋養，還有不受汙染之自然環境，漫步其中，彷彿會有種置身仙境的錯覺──在鳥語花香的陶醉中，啜飲蘇格蘭SPEY威士忌的甘醇芬芳，是種怡然自得的享受。 本文章所有內容均由編輯挑選及撰寫，我們可以由閱覽者的點擊購買行為中獲得由第三方平臺提供的導購佣金收入，特此聲明。 spey威士忌 以老酒收購商的角度來看，SPEY適合送禮、品嘗，卻不太適合投資收藏，因為裝瓶廠老酒這個問題對價格影響不小，而SPEY自己釀造的威士忌目前仍然過於年輕，要拿下投資市場的注意力，仍有一段路途要走。 1996年SPEY正式進駐臺灣，並且長期從事大量行銷曝光工作，導致很多人誤以為SPEY是臺灣品牌，實際上純屬誤傳。 MY9買酒網在2007年正式設立網路平臺，並於2011年後在臺北陸續成立銷售門市，提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格，長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。
spey威士忌: 佈雷本 單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml
1815年，喬治三世國王統治期間，當時英國大詩人拜倫爵士與席漢廳主人的女兒-安娜貝拉結婚-，就是以一桶SPEY Single Single Malt威士忌獻給摯友喬治國王三世，做為他們的結婚回禮，因而更確立哈維特家族佳釀在皇室間屹立不搖的地位。 John與Robert Harvey自1770 年創立愛丁堡哈維特家族，醉心於釀製全蘇格蘭最好的單一麥芽威士忌為職志，獨家使用歷經10代240年的傳家祕方，嚴選最純淨的原料，和採用上等的雪莉橡木桶，造就SPEY無與倫比的極致口感，也開啟了SPEY威士忌與英國皇室的歷史淵源。 拿起酒杯、輕啜一口，口感悠遠深邃，空氣中飄散的麥香平順如絲，舌尖豐厚的太妃糖味由淺至深，瞬間凝結出底層的雪莉桶香味；入喉後滿滿的暖意，猶如輕咬一口太妃糖，餘味久久不散。 「詩貝 皇室精選單一純麥蘇格蘭威士忌」46%的酒精濃度恰到好處，單瓶售價5600元。 挑選最純淨的單一純麥威士忌，讓兩百年後的品味人士，同樣體驗英國皇室級的奢華享受。 「詩貝 皇室精選單一純麥蘇格蘭威士忌」酒體純粹透亮，散發著耀眼金黃色澤，令人賞心悅目。
spey威士忌: 總裁精選2.0 重新詮釋經典
其中SPEY 1956年款更是珍貴奢華，這瓶要價超過新臺幣一百五十萬元的稀有酒款，特別限量製成巧克力，主力搶攻金字塔頂端的客源層。 「獨立酒廠如今更彌足珍貴的原因，就在於他能不因外在市場條件或口味限制，變相地影響品質或工法，」何裕宏說，自1770年哈維特家族一代一代傳承後，獨家使用歷經11代的傳家祕方，嚴選最純淨的原料。 不以先進設備大量生產，12年前釀了多少、12年後所剩的量就是多少，因此彌足珍貴。 代理SPEY的臺灣區總經理何裕宏，可說是臺灣飲用蘇格蘭威士忌的領頭羊，除了於酒商界奮戰超過20餘年，更積極四處奔走，在臺灣人普遍都還沒有喝威士忌的那個年代，勇於突破進口稅收與口感差異，挑戰不可能。
spey威士忌: 詩貝 皇室精選(裸瓶) 700ml
SPEY 10年威士忌連獲WWA等三大國際獎項肯定，特別打造出40%單一麥芽復刻版，保留SPEY 10年原酒複雜的酒體調性，創造出更加柔和、滑順且能兼顧平衡的風味，以百年傳統工法，復刻每一滴珍釀。 蘇格蘭威士忌中最純粹、最原味的選擇，Single Single分別指的是Single Distillery單一酒廠、Single Cask單一酒桶 ，也就是原酒桶直接裝瓶，絕不人為加工或混合調製，100%保留Single Single Malt的天然口感。 威士忌釀造工藝，一直以來被視爲一種由時光醞釀而出的藝術，近年來威士忌品牌紛紛與藝術家合作推出各種聯名限定版，也使本次 SPEY 與畢加索的聯名備受矚目。 spey威士忌2025 隱身於山林環繞人煙罕至的詩貝河源頭，耗時40年以最原始的石材打造的SPEY詩貝威士忌酒廠，每一塊石材，均是從詩貝河畔而來，再慢慢堆砌而成，傳統建築工藝在此同時體現。 雖然地處偏遠，冬季更是結冰寸步難行，但為了取得詩貝流域最純淨甘甜的河水，來釀造最純淨的蘇格蘭威士忌，詩貝酒廠百年來堅持固守這一片天地，屹立不搖，而正是這一份堅持，讓SPEY 威士忌至今依舊擁有最純淨的靈魂。
深藏不露的內斂氣度，整體設計注入時尚、穩重氣質，猶如威士忌中的水鑽石低調卻奢華，帶有明顯的雪莉香氣、奶油嗅香，沉穩強勁的口感，感性與味覺交錯，如同在舌尖上跳華爾滋，堪稱是「地位無人能及、頂級威士忌的精華之作」，一直以來都是品酒家的最愛。 SPEY ✘ Brothers 總裁精選禮盒，繼首次兄弟象聯名推出大受好評2022 將以全新面貌登場！ 沉穩高貴的玫瑰金字樣加上球場為底的設計展現熱情洋溢、世代交替的年輕氣息襯托出棒球迷的非凡品味。 SPEY X PICASSO ®聯名系列第二章 朵拉，以帕保羅.畢加索充滿戲劇性氣質的情人朵拉為靈感，重新賦予豔麗色彩的立體派鉅作 『朵拉的畫像』 ，SPEY 特選用極其珍稀的1997年原酒，歌頌由這份獨特的愛淬煉而出的偉大藝術。 在講求快速與效率的時代，不變對威士忌傳統工藝的堅持，運用歷代傳承 的釀造工序細心淬煉，因堅持所成就的完美，SPEY Single Malt 成為 WWA 、IWSC 等世界威士忌競賽大獎的常客。
SPEY 原桶單一純麥 ，世間僅存的天然純淨口感，散發著晶瑩剔透的耀眼光芒，就像「水鑽石」般珍貴非凡，正是品酒人士心目中的寶藏。 近十年來，隨著愛好Single Single Malt的品味人士迅速增加，庫存數量急遽下滑，在2007年1至6月其價格就飆漲2~3倍，特別是年份在30年以上的存酒，猶如「消失中的寶藏」，可遇不可求，絕對值得您終其一生的收藏。 中學畢業時，外祖父與父親都建議他，若真想做好威士忌，就該去學習如何做好品牌行銷管理，將自家生產的酒品牌化。
spey威士忌: 詩貝SPEY 皇室精選單一純麥威士忌
原始天然的原料與工藝，堅持不混合、不經冷卻過濾、不稀釋，直接從酒桶裝瓶，封存住單一純麥最自然質樸的風味。 這當中的關鍵在於，威士忌僅能在冬天釀造、存放的酒窖必須維持12°C左右低溫、不能曝露在比蘇格蘭冬天黃昏更亮的光線下。 特別的是，橡木桶絕對不能使用新的，而是要用放過多年不同酒的橡木桶，如西班牙雪莉酒（Sherry）、美國波本威士忌（Bourbon Whiskey），不同的酒，經歷過的時段、階段都是一門學問──當吸收橡木桶內原有的精華後，陳出的威士忌味道顏色也會不同，愈陳也愈香，放個50年都不是問題。
於是他十六歲時前往倫敦，接受完整的國際貿易課程，隨後進入國際品牌貿易商Grand Metropolitan（大都會公司）工作，前後十八年。 SPEY 1991威士忌巧克力禮盒，每盒售價NT$980，簡約典雅的木質禮盒包含SPEY 1991年原桶單一純麥威士忌巧克力、SPEY 1991 年松露巧克力及SPEY 1991年經典黑巧克力各三顆。 SPEY 1956極致威士忌巧克力禮盒，每盒售價NT$6,800，精緻木質珠寶盒裡盛裝著SPEY 1956年原桶單一純麥威士忌巧克力一顆、SPEY 1991年原桶單一純麥威士忌巧克力兩顆、SPEY 1991 年松露巧克力與SPEY 1991年經典黑巧克力各三顆以及喬治傑生 spey威士忌 著名的「銀葉點心盤」。 臺北君悅大飯店特別與SPEY哈維特國際公司合作，推出限量手工威士忌巧克力，於臺北君悅獨家販售。
他將自家酒廠定位後，重新推出「Spey」品牌，並在臺灣尋找代理商，但沒有雄厚的行銷預算，銷售也不理想。 Spey第一年賣不到一百瓶，而後幾年也不見起色，後來代理商決定放棄代理並中止合約。 SPEY 1991 年松露巧克力：用百分百純可可粉裹覆著融揉威士忌的巧克力奶油內餡，苦甜的可可粉彷彿在舌尖舖起紅地毯，走在紅毯上的是穿著咖啡色綢緞的優雅女伶，恰到好處的展露性感風采。 建議先品味一口SPEY 1991年原桶單一純麥威士忌，再將松露巧克力放入口中，待香滑細緻的巧克力奶油內餡漸漸化開，甜而不膩，伴隨著清新酒香，令人難以忘懷。 譚主廚將這具有歷史與慈善意義的威士忌與85度黑巧克力巧妙結合，一咬開如橡木桶渾圓外型的巧克力，帶有泥煤煙燻與大麥香的1956年威士忌緩緩流出，頂級VALRHONA巧克力獨特的甘苦滋味襯託其豐潤的水果香和雪莉香氣，馥郁的餘味迴盪脣齒之間，是喜愛單一純麥威士忌的品味人士，不容錯過的極致體驗。 作為「SPEY X spey威士忌 PICASSO 聯名系列」的首支至臻之作，SPEY將畢卡索在1932年時以情人瑪麗（Marie-Thérèse Walter）睡顏為靈感的作品《夢》（The Dream）製為酒款包裝，製成「SPEYＸPicasso 2011年夢」。
若喜愛濃烈威士忌的口感，亦可先淺酌一口SPEY 1991年原桶單一純麥威士忌。 SPEY 1991年原桶單一純麥威士忌巧克力：外層以非洲上等可可豆調和而成的阿比納 85度黑巧克力，包裹著富含水果香氣的SPEY1991，瞬間激盪出濃烈的強勁口感，緩緩轉為散發淡淡香草的滋味，橡木煙燻的質地溫暖飽實，入口後還有清新大麥與果香的餘味，威士忌的原汁原味在巧克力的點綴下餘韻悠長。 SPEY藍寶石單一麥芽威士忌-這瓶配戴著藍寶石的美酒，熟成於歐洲雪莉橡木桶。 琥珀酒液深邃耀眼，經典香草氣息與太妃糖交織，入口後即轉化為絲滑柔軟的榛果香甜。 帶著來自「命運之石」的祝福，這個歷經時間淬煉的信物，完美的襯托出SPEY藍寶石威士忌經典不凡的口感。 詩貝釀酒廠設備嚴守傳統，僅一對銅製蒸餾器，人工精確完成每一道工序，以百年前的頂級規格把關，縱使年產量只有60萬公升，與市面大廠牌之產量無可比擬，但釀造威士忌的成本也比其它任何酒廠還高，也因這股不妥協的信念，才產出如此完美的口感。
spey威士忌: 詩貝 總裁精選(圓) 迷你酒 50ml
當時登喜路要在臺灣銷售原桶原酒威士忌，全球限量一百桶，臺灣分配到十二桶，每桶售價新臺幣兩百萬元，相當每瓶一萬一千元；而當時十二年的單一純麥威士忌每瓶在臺灣售價也僅七、八百元。 麥當強當時與臺灣總代理攜手合作，一舉賣掉八十五桶，不僅讓英國總公司為之譁然、震驚全球威士忌酒界，也讓麥當強嗅到了臺灣的消費力。 因緣際會下，他被公司派駐斯里蘭卡與臺灣擔任總經理，這階段不僅建立了亞洲地區的人脈，也學會中文。 麥當強的釀酒家族史源自外曾祖母的家族Harvey，最早可追溯到一七七○年，自小就跟在外祖父身邊的他，對威士忌有著濃厚的興趣。 提到Spey單一純麥威士忌，國人一定不陌生，但你可能不知道這個來自蘇格蘭的Spey集團從年營業額不足千萬元，經營到今年度七億五千萬元，攻上臺灣市佔前五名，明年更準備進攻中國市場，讓一度關門的酒廠重登榮耀。 SPEY 1991年經典黑巧克力：以阿拉瓜尼 72純度的巧克力製成香脆的外層巧克力，搭配混合著濃純巧克力醬、香滑奶油以及SPEY 1991年原桶單一純麥威士忌的柔軟內餡，緩緩透出最深層的醉人芬芳，感受其層次分明的質地。
spey威士忌: 詩貝 總裁精選 700ml
SPEY1956年原桶單一純麥威士忌巧克力可說是世界上最稀有奢華的巧克力，此酒款原是哈維特麥總裁為紀念1956年喜獲麟兒，特別選用最古老且富含濃鬱雪莉香氣的西班牙頂級橡木桶，醞釀出獨具時代意義的蘇格蘭威士忌鉅作─SPEY 1956。 詩貝御品精選單一純麥威士忌- 色澤為輝煌金黃色，有著亞麻、太妃糖及淡淡的醋栗香，口感深邃麥香平順如絲，豐厚的奶油味漸層風味，瞬間凝結為雪莉桶香味，尾韻是悠長暖意，如輕咬一口奶油糖。 詩貝總裁精選單一純麥威士忌- 色澤為飽滿的琥珀色，有著清新花果香和新鮮蜂蜜的味道，口感非常滑順圓潤，更帶些許清爽雪莉酒香，餘味香醇甘甜、溫和繚繞。 詩貝12年單一純麥威士忌- spey威士忌2025 色澤為璀璨金黃，微微的香草及雪莉桶風味，優雅的麥芽與肉桂香氣刺激著嗅覺，奶油香氣入口即化的口感，緩緩散出細緻的麥芽、肉桂氣味，細膩與濃鬱完美結合，尾韻香氣廻盪，口中彷彿還可感覺到黑巧克力、花果香。
為了呼應瑪麗天真又性感的形象，SPEY 特意融合70%Colheita茶色波特桶與30%波本桶雙桶，透過業界首創的老波特桶與波本桶勾兌技法，交織出如少女睡顏般迷人甜美的琥珀酒液。 最後，市場上有些人以為SPEY是臺灣品牌，這其實是誤傳，會有這種錯覺是因為SPEY針對臺灣做非常多的行銷包裝，在國際間反而沒有太多曝光，造成大家的誤會。 談到SPEY首先要解釋品牌名稱，由於SPEY實際上是一個威士忌產區，因此很多品牌都會有類似SPEY字樣的包裝與標示，例如：SPEYSIDE、SPEYMALT……等等，這跟SPEY這個品牌是沒有關係的。 另外，也因為這是一個產區，還有很多類似的品牌，例如：GLEN SPEY、SPEYBURN……等等，這些也都跟SPEY不同。 詩貝是知名的威士忌品牌，尤其在臺灣特別有名，這是因為SPEY特別針對臺灣做行銷推廣，因此在臺灣的各大酒專、廣告上時常能看到SPEY的蹤影。
桶內變化萬千的酒液芬芳蛻變， 猶如出自上帝之手，濃鬱香氣激盪出層次的饒富變化， 讓每一口品飲都是感動。 這種跨越時空的心心相映，催生了「SPEY X PICASSO 聯名系列」。 原來，畢卡索一生中共有七位性格各異的情人，這七位女人象徵了畢卡索眼中「美」的不同模樣，也是他的靈感繆思，深深影響這位傳奇藝術家的創作。 也因此，這場跨越視覺與味覺的風格共演，將以畢卡索畢生所愛的7位女人為靈感，藉由SPEY經營者哈維特家族250年來對威士忌深刻的愛，歌頌「愛」這亙古不變的靈感泉源，也讓每一瓶「SPEY X PICASSO 聯名系列」酒飲，都是凝聚藝術家與釀酒師之愛的藝術品。 詩貝（SPEY）品牌說明 詩貝原本是哈維特家族的釀酒品牌，不過該家族在後來賣掉了釀造的工藝，轉向投資與裝瓶威士忌，也就是向其他酒廠買下酒桶，等待合適的時機自行裝瓶，俗稱的「裝瓶廠」。