六桶酒吧包桶，包括波本酒桶、蘭姆酒桶、Oloroso雪莉酒桶、Vinho葡萄酒桶、波特酒桶、泥煤酒桶，從酒桶取出汩汩威士忌，帶來的置身酒廠的概念。 踏入後，燈光稍微昏暗，有貼心的地板燈指引路線，工業風格的室內空間呈現噶瑪蘭品牌的黑色系穿插金屬色主色調；左手邊排列著一桶桶的橡木桶，就好像是將酒廠搬入市區的既視感，牆壁上以嵌入式的燈光描繪出雪山山稜線，意味著山脈水源的純淨；鏡面裝飾則象徵著宜蘭靠海的倒影。 臺灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」，即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點，於新光三越A… 噶瑪蘭威士忌蘇打調酒（KAVALAN Highball Whisky Soda）及噶瑪蘭琴通寧調酒（KAVALAN Gin & Tonic）兩款調酒飲品，即日起可於金車噶瑪蘭展售中心、各大超商（7-Eleven、全家便利商店）及全聯福利中心購買。
經過STR技術處理，讓酒液的味道更加明確強烈，層次感堆疊、明亮不搶戲，帶點甜味卻不會過於膩口，飽滿的口感點綴些許跳躍的香料感，含在口中非常剛好，搭配任何料理都不會有侷限性。 James特別推薦Vinho葡萄酒桶，它是原酒系列中最為有名的一款，曾在2015年曾經在世界賽事中獲獎肯定，熱銷程度讓其已經換第二桶了！ 當然，有些客人會想自己來倒，James透露，在現場不忙的情況下，其實可以夥伴可以在一旁輔導，一開始先以小小的流速起步，教客人怎麼拿、怎麼轉動，親友就可以在四周幫忙拍照，讓客人親身體驗DIY汲酒服務，量不足再補滿。 除了視覺，其實這裡強調的是威士忌五感體驗，就如同上述所提及，前來一睹威士忌風采的客人，一定都會選擇這裡的單桶原酒現場汲酒直飲服務，評價都非常好。
kavalan調酒: 噶瑪蘭 波本桶 單一麥芽威士忌.700ml
金車噶瑪蘭調酒新品「噶瑪蘭烏龍蘇打調酒（KAVALAN Gin Soda Oolong kavalan調酒 Tea）」，7月10日起於7-ELEVEN限定開賣，酒精濃度3%，建議售價45元，限量供應，售完為止。 金車噶瑪蘭調酒目前共有三種不同風味，分別為「琴通寧調酒」（上）、「威士忌蘇打調酒」（下），中間為此次新推出的「烏龍蘇打調酒」。 包裝有著大面積的鋁罐材質原色，與葉形漸層高彩橘黃圖案，用以代表茶葉萃取出的茶液之意，包裝明亮時髦；酒精濃度3%的微醺，讓喝調酒成為今夏的舒心享受。 噶瑪蘭烏龍蘇打調酒7月10日起在全臺7-11獨家販售，為限定推出酒款，售完為止，愛嚐鮮的你可不要錯過了。 「噶瑪蘭威士忌蘇打調酒」則將星空化為設計靈感，漸層的深藍色瓶身與金色線條，勾勒出寧靜夜晚的璀璨，也象徵暢飲後心靈的平靜與暢快，一白一藍的簡約經典，呼應風味更展現品味。 Gin & Tonic經典的絕佳搭配，以杜松子風味的噶瑪蘭琴酒，伴著苦味通寧，激盪出滿滿自然草本、點點檸檬清香，簡單清爽，酒精濃度4%是剛好的清爽琴調。
耳朵能聽見準備調酒時那冰塊碰撞的聲音，微醺的香氣躍上鼻尖，一飲入喉，令人沈醉的滋味也在口中旋轉，指尖甚至還能觸摸著真實能取酒出來的橡木桶。 稱為臺灣為水果王國毫不誇飾，因為到不同縣市旅遊都有各種果園可以欣賞與體驗，將這種活動和感覺濃縮進調酒裡，混合成代表「地標景點」的這杯「芒果園」，酒感清淡，喝起來就彷彿置身於微風徐徐的芒果園裡。 噶瑪蘭所強調的DNA元素為木質、花香、果味，根據這三種調性為基礎，再於調酒裡增加風味去加強DNA，包括酷似香水、代表木質的廣藿香，和本身自帶梅子香、代表花香的接骨木花，以及洋溢柑橘感、代表果味的芳香萬壽菊，除此之外，還能喝到陳皮、肉桂、蜜香與淡淡櫻花芬芳，合奏出此款充滿噶瑪蘭精神的調酒。 琴酒散發多層次淡雅清香，搭配細微的氣泡感，略中有些雪碧甜味，以及柑橘類和微微薄荷氣味，喝起來清涼又爽口，非常好入口，絲毫沒感受到任何一絲酒味酒感。 整體來說還不錯，喫編已經回購兩次了，是款我會推薦的入門妹酒。 酒廠開放民眾免費參觀，於平假日皆安排定時導覽，另外還提供DIY調酒課程(需付費)。
kavalan調酒: (限量) 噶瑪蘭 經典獨奏 Amontillado 雪莉桶原酒 700ml
炭焙烏龍茶的香醇，遇上紅茶的甘甜，在優質的噶瑪蘭琴酒酒液中，滑順綻放雙茶豐厚香氣，沉醉於迷人的茶香尾韻，專屬噶瑪蘭琴調的 4%微醺特調。 陳年西班牙Oloroso雪莉桶內的芬芳味美，於威士忌熟成後、轉為拉丁熱情般的豐富香郁，帶有杏仁、乾果與堅果香氣，更加襯托出迷人悠長的多層次口感。 豐富、多層次的奶油、太妃糖和香草口感於舌尖交織釋放，尾韻繚繞迷人且風味平衡，完美展現噶瑪蘭的用桶工藝。
- 金車噶瑪蘭 KAVALAN 調酒目前共有三種不同風味，上、下分別為「琴通寧調酒 Gin & Tonic」、「威士忌蘇打調酒 Highball」，中間則為此次新推出於 7-11 限定販售的「烏龍蘇打調酒 Gin Soda Oolong Tea」。
- 噶瑪蘭正式推出兩款低酒精調酒飲品「噶瑪蘭威士忌蘇打調酒KAVALAN Highball」、「噶瑪蘭琴通寧調酒KAVALAN Gin & Tonic」，分別以噶瑪蘭單一麥芽威士忌及噶瑪蘭琴酒為基底，即日起於全臺7-Eleven、全家便利商店搶先開賣。
- 並且在週五下班後約三五好友小酌是許多人最紓壓的時刻，大聊特聊紓發一週的怨氣更可以享受最微醺的氛圍，而近幾年廣受啤酒控喜愛的「臺虎精釀」啜飲室就成為許多上班族在下班之後的祕密基地，這次臺虎精釀特別聯手正宗港式蘿蔔糕「梁家瘋味」搭配最新酒款推出聯合套餐，準備要用梁家瘋味招牌的松露蘿蔔糕搶攻最夯下酒菜稱號。
- 宜蘭可說是金車集團的大本營，旗下所屬的伯朗咖啡頭城城堡一、二館每到假日可說是高朋滿座，另外在礁溪及員山還成立了北臺灣最大的專業蘭花園。
- 噶瑪蘭優質的酒桶特性及獨特的燒烤桶技術所釀造出來的威士忌酒品質超好，直接出桶的原酒就可以裝瓶出售，體驗單一桶最原始的風味。
MY9買酒網在2007年正式設立網路平臺，並於2011年後在臺北陸續成立銷售門市，提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格，長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。 將龍舌蘭放進橡木桶，創造出甜美而順口的口感，具有龍舌蘭甜味、淡淡香草味、奶油及果乾的味道。 不過如果你是重型酒鬼，可能會覺得「這個太淡了啊！」基本上沒有酒味，琴酒風味也感受不出來，但其實就當輕鬆的飲料喝喝也是蠻好的。 喝起來不太像是Gin Tonic的Gin Tonic這款Gin & kavalan調酒 Tonic相當「清爽」，主體風味是一種略帶化學感的柑橘類和微微薄荷氣味，喝起來跟期待中的琴通寧有一些落差……小編個人不太偏好這一款，大家可以自己斟酌一下。
kavalan調酒: 噶瑪蘭 經典單一麥芽【2020新春限定禮盒】
另外，雖然使用了琴酒作為基底，但也沒有什麼琴酒風味，可以當它用了一點點中性酒精就好。 TWSC kavalan調酒2025 東京國際威士忌與烈酒競賽（Tokyo Whisky & Spirits Competition）2019年成立，由日本知名調酒師、威士忌專家、酒類進口商與製造商等專業人士擔任評審，今年共超過200位評審參與。 競賽分為兩大階段，全程使用分裝瓶盲測評選，品評順序與相對應的品評器皿都具備標準化流程，以確保競賽之公正公平原則，第一階段依分數頒發高金賞、金賞、銀賞、銅賞，共頒出17面最高金賞。
kavalan調酒: 噶瑪蘭 波爾多瑪歌葡萄酒桶 十週年紀念禮盒
自2010年上市，其極致口感就令人驚艷、盛讚佳評如潮，屬噶瑪蘭經典獨奏原酒系列的珍稀極品之一。 波特酒味道甜美、口感厚重，為葡萄牙生產的加烈葡萄酒之一，其橡木桶用於釀製熟成威士忌，能更讓酒質變得相當香甜細緻、層次繚繞。 噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒蘊含迷人豐富的水果香氣、淡木質氣息與微燻香感，顯現獨特渾厚的口感及內斂甘甜的香氛韻味。
kavalan調酒: 金車 KAVALAN 也出罐裝調酒了！噶瑪蘭「琴通寧 Gin & Tonic」、「威士忌蘇打 Highball」微醺上市！
金車噶瑪蘭調酒於2020年以多次榮獲世界冠軍的噶瑪蘭酒液為基酒，推出兩款罐裝調酒——威士忌蘇打調酒（Highball）、琴通寧調酒（Gin & Tonic），低酒精的清爽風味獲得各界好評。 此次推出的限定新品「烏龍蘇打調酒」，採用噶瑪蘭琴酒為基底，嚴選南投烏龍茶葉，融合東方飲茶元素與西式調酒手法，帶出輕式焙茶調的調酒風味，隨時可以享受噶瑪蘭專屬特調的茶香酒韻。 在臺灣深耕已久的金車噶瑪蘭，以一支在臺灣本土釀造的「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」走紅國際，這次金車噶瑪蘭將知名的的威士忌及琴酒作為基底，推出兩款新系列低酒精調酒飲品「「噶瑪蘭威士忌蘇打調酒 KAVALAN Highball」、「噶瑪蘭琴通寧調酒 KAVALAN Gin & Tonic」，為悶熱夏天帶來清新的微醺享受。 ▲「噶瑪蘭威士忌蘇打調酒 KAVALAN Highball」使用噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌為基底，加入蘇打水緩和威士忌的濃烈，也鎖住威士忌的迷人香氣，酒精濃度5%，建議售價60元。
kavalan調酒: KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧資訊
追本溯源，威士忌的故鄉在蘇格蘭，臺灣有什麼條件相比擬？ kavalan調酒2025 再者，從未有人在臺灣正式生產過威士忌，技術與經驗方面無從得之。 在各界不看好之下，金車資深研發團隊前往蘇格蘭與日本等世界各地觀摩取經，實際評估技術層面可行性。
kavalan調酒: 噶瑪蘭酒堡珍藏煙燻泥煤桶 300ml
一看到噶瑪蘭威士忌蘇打調酒的瓶身就讓E編立刻愛上，漸層的藍色調勾勒出夏季山中的寧靜星空，再以金色線條點綴，看起來是不是超、高、級！ 雖然噶瑪蘭威士忌蘇打調酒是以威士忌為基底，卻只有5%的酒精濃度，讓怕太快喝醉的女孩們，能喝得更加安心。 酒單取名『一隅 A Glimpse』，用15杯自創調酒將臺灣與噶瑪蘭的意象拆解再重組，分成三大主題：臺灣的土地、臺灣的文化、臺灣的語言，看見臺灣各個角落的故事。 也看得見噶瑪蘭威士忌品牌來自臺灣、讓臺灣威士忌在世界大放異彩這份自信及土地認同，身為消費者的我們對於這份美和優質與有榮焉。 King Car Conductor Single Malt Taiwanese Whisky 金車頂極指揮威士忌命名如噶瑪蘭威士忌系列取自交響樂概念，『頂極指揮』欲呈現樂團領導者之 大器與最精髓之角色。
kavalan調酒: 噶瑪蘭 堡典 單一麥芽威士忌 700ml
口感：獨特似芒果之香甜風味與受橡木洗禮後之豐富多層次辛香酒體。 說點正經的，噶瑪蘭Kavalan酒廠是臺灣第一家也是惟一一家威士忌酒廠，由董事長李添財先生（好接地氣的名字XD）於2005年，也就是民國94年創辦。 知本老爺「這一杯，我敬你」攜手臺東製酒品牌出力釀推出「現釀30」紀念酒禮盒，這一杯有故事、有文化，更有著臺東的味道。
kavalan調酒: 噶瑪蘭蒸餾廠，經典獨奏系列「Vinho葡萄酒桶」原酒 單一麥芽威士忌
裝呼應茶湯色澤，飄動徜徉的茶葉傳達雙茶與噶瑪蘭琴酒融合的清新繚繞，罐身的金屬光澤則象徵上品茶湯的明亮透徹，「厚」字標籤以茶包意象展現厚實茶香。 噶瑪蘭茶香蘇打調酒即日起於全聯福利中心搶先開賣， 4 月 30 日全臺 7-11 也將開始販售，萊爾富便利商店、家樂福、愛買、大潤發、OK 超商則陸續於 5 月 4 日起開賣，新品上市期間享有活動優惠(優惠訊息以各大通路為主)。 由已故JimSwan博士所設計的STR烤桶技術，造就屢獲殊榮 的經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒的非凡風味，噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶，精緻地延續著特有的過桶工藝，揉合優質一次波本桶與多款二次風味桶酒液，於STR葡萄酒桶中熟成，醞釀出滑順的酒體，並帶著豐富的層次變化。 精選波本桶、雪莉桶、重裝桶等多款橡木桶，以絕佳比例調配，經由臺灣獨特的亞熱帶氣候淬鍊，於短時間達到熟成、香醇平衡的風味。 採用雪山山脈純淨水源，創造出酒質的順口厚實，是金車噶瑪蘭上市的第一支酒款，亦為相當經典的入門酒款。 「噶瑪蘭威士忌蘇打調酒 KAVALAN Highball」則將星空化為設計靈感，漸層的深藍色瓶身與金色線條，勾勒出寧靜夜晚的璀璨，也象徵暢飲後心靈的平靜與暢快，一白一藍的簡約經典，呼應風味更展現品味。