James Beam是Jacob Beam的曾孫子,他繼承了家族生意,並建立起了一個美國產業。 他的創造精神、非凡的人格魅力以及對事業的悉心呵護使這一家族生意歷經了艱苦時期的考驗,獲得了令人矚目的成長。 在美國取消禁酒令之後,70歲的James Beam在肯塔基州的克萊蒙特(Clermont)創建了一個新的釀酒廠。 從此,這種波本酒就被稱為“Jim Beam–佔邊波本酒”。 近年日本威士忌的口碑直線上升,一路趕超蘇格蘭和波本威士忌,雖然日本威士忌的口碑很好,但波本威士忌也有獨特的特色。 說到波本威士忌,就得提一下jimbeam,jimbeam是什麼酒,jimbeam是入門級波本威士忌,給人最大的一印象是香甜,香在濃郁的香草味、燒焦的橡木桶的木質香,甜在飽滿的焦糖甜味。
覺得味道衝的朋友,可以開瓶放後存放一段時間,酒精沒那麼刺激會順口點,波本自帶的飴糖味很好入口,日常口糧佳品。 一下子囤了六瓶,促銷活動來了,對於寵愛家人的我來說,經常的關注,優惠活動絕不會錯過。 愛喝威士忌🥃的人,可以嘗試把它當做日常小酌一下的標配。
jimbeam威士忌: 威士忌羊毛黨
在此對原料漿進行加熱,收集由此產生的水蒸氣併進行冷卻,生成一種叫做“初酒(Low Wine)”的無色冷凝物。 第二次蒸餾是為了精確調整酒精濃度和口味,生產出“精酒(High Wine)”,也叫做“白特佳(White Dog)”,這種酒可以直接裝桶運輸,而不必進行過濾或加入添加劑。 新桶造價高,但比舊桶有更醇厚、更天然的風味。 其他威士忌生產者常用舊桶,如蘇格蘭威士忌和加拿大威士忌。 在美國贏得獨立後不久,新政府為了鼓勵住民西移,決定把小塊閑置土地提供給敢於冒險的移民先鋒,但條件就是他們必須種植一種本土農作物—-玉米。
- 佔邊波本威士忌始於1795年,歷經佔邊家族七代釀酒師,始終保持產品的最高品質併成爲全世界和全美銷量第一的波本威士忌。
- James Beam是Jacob Beam的曾孫子,他繼承了家族生意,並建立起了一個美國產業。
- 自此,Beam家族歷經7代,一直忠實地使用著歷史悠久的家傳配方及傳統。
- 最初,這是作為聖誕節禮物送給某些特殊的朋友。
- Jimbeam是美國肯塔基州波本鎮釀製的美式玉米威士忌,中文名叫佔邊威士忌。
因為玉米的運輸困難,需求量又低,許多移民便把玉米製成一種更受歡迎的產品—-純玉米威士忌。 玉米威士忌立刻變成了一種流通形式,它們被裝在橡木桶中,很容易地沿著密西西比河順流而下。 肯塔基州(Kentucky)波本縣(Bourbon)的一個傳教士意外地把一個威士忌桶的內面燒焦了。 當他到達目的地時,買主發現桶裏裝著金黃色的威士忌,這是他們從未品嘗過的最好的威士忌。
jimbeam威士忌: 第一類:威士忌
波本威士忌中有一種非常獨特的類別,被稱爲田納西威士忌(Tennessee Whiskey)。 從法律上來說,這種威士忌必須是產自田納西州的波本,但這裏的酒在蒸餾後需要經過糖楓木炭過濾,使更爲柔滑甜美。 jimbeam威士忌 1995年,Heaven Hill位於巴德斯鎮的蒸餾廠被閃電擊毀。 此後,Heaven Hill將威士忌的生產轉至位於劉易斯維爾的伯爾尼海姆蒸餾廠(Bernheim)。 此外,這裏每年還會發售Antique Collection系列等限量或實驗性的波本,似乎是要嘗試以一己之力將波本品牌數恢復到禁酒令前的規模。
- 佔邊威士忌的特徵是原料中使用玉蜀黍之外,蒸餾木桶內部經火強烈的燒烤而釀製,口味強烈而獨特。
- Jim Beam的品牌名則是取於1933年,為了榮耀第四代傳人James B. Beam。
- 醇化完成後還要用木炭進行過濾,再最終得到醇美的佔邊酒。
- 1964年時,美國國會特別通過立法嚴格規定了波本威士忌的製造標準,並將之命名為美國國酒。
在這裡,釀酒師加入經石灰石過濾的純肯塔基州水,最後留下麥芽漿的25%。 這就是製作「酸麥芽漿」(Sour Mash)的全部過程。 自禁酒令開始,家族管理人就已經開始使用同樣一種酵母菌株,以確保75年來每一瓶金賓威士忌擁有相同的成分。
jimbeam威士忌: Jim Beam | 金賓 品牌介紹、市場行情
酒體帶有烘烤橡木的口感與香草奶油醬的味道,同時也有淡淡的胡椒味,與橡木爲一起帶給味蕾輕微的灼燒感。 位於美國肯塔基州Clermont的金賓波本威士忌超過兩百年的歷史,仍有始終如一口感,遍佈一百多個國家。 傳承七代的釀酒技術,保有最古老的波本風味,為美國文化的精神指標。 金賓波本威士忌為全球銷量第一的波本威士忌,起源於1795年,由第一代締造人Jacob Beam售出第一桶波本威士忌,開創了延續至今的釀酒傳奇。 Jim Beam的品牌名則是取於1933年,為了榮耀第四代傳人James B. Beam。 該品牌目前隸屬於世界第三大烈酒集團Beam Suntory。
jimbeam威士忌: 品牌總覽:Jim Beam 金賓
跟蘇格蘭威士忌不同,波本威士忌的主要原料為玉米,口感相對較辛辣強烈,所以成為很多”美國硬漢”電影的必要飲料。 金賓蜂蜜美國波本加味威士忌,帶有香草與太妃糖的香氣。 在味蕾上有豐富的蜂蜜香甜,並夾帶著焦糖的口感,飲用後口中留著柔軟順口的蜂蜜清香尾韻,非常適合涷飲或是加入冰塊飲用。 金賓美國波本威士忌為具有豐富風味口感的波本威士忌,風味優雅、順口、精緻 ─ 這就是長期陳年後的臻至完美的波本口感。 金賓美國波本威士忌在白橡木桶中長期陳年,長時間的醞釀與呼吸使得其酒體渾厚,並且有著絲綢般滑順的焦糖風味和溫暖的橡木桶口感。 佔邊公司在中國市場首推的白標占邊威士忌是該公司從旗下衆多產品中特別精挑細選的。
jimbeam威士忌: 產品介紹
酒液再次跟橡木桶做更緊密的接觸,讓酒液本身更有橡木桶所賦予的焦糖香氣與柔和的木質口感,味道更豐富飽滿。 萃取出木片中香甜飽滿的酒液,再搭配熟成的波本酒液調和,並以酒精濃度45%裝瓶,彰顯更上一層的波本風味。 這些由木片中粹取出來的酒液比直接倒出的酒液擁有更濃鬱的木質風味,酒質滑順,具有香草和強烈的波本木質調。 將龍舌蘭放進橡木桶,創造出甜美而順口的口感,具有龍舌蘭甜味、淡淡香草味、奶油及果乾的味道。 JIM BEAM是美式玉米威士忌,相比英國的純麥威士忌,佔邊的口感要強烈的多,佔邊是人名,以佔邊命名的玉米威士忌,是…
jimbeam威士忌: 品牌故事
至少我家先生總是這樣把他認爲很值得的這款就推薦給周圍的朋友。 處理出售一批特價macallan12威士忌,因爲公司倒閉,保質期還有一年以上,所以價格非常低,出廠價小几折的價格出售macallan12威士忌,因爲公司倒閉才.. 金酒是在1660年,由荷蘭的萊頓大學名叫西爾維斯的教授製造成功的。 最初製造這種酒是爲了幫助在東印度地域活動的荷蘭商人、海員和移民預防熱帶瘧疾病,以後這種用杜松子果浸於酒精中製成的杜松子酒逐漸爲人們接受爲一種新的飲料。 jimbeam威士忌 據說,1689年流亡荷蘭的威廉三世回到英國繼承王位,於是杜松子酒傳入英國,英文叫Gin金酒,受到歡迎。
jimbeam威士忌: 產品系列
金賓之外臺灣能見度較高的波本威士忌,特色之一是蠟封的瓶塞。 相對較柔順的口感讓Maker’s Mark很容易被接受,也是許多調酒喜歡喜用的原料。 金賓美國波本威士忌〈大師精選〉12年,是自波本新桶中熟成12年的小批次精品,用最頂級的配方並用主要蒸餾廠所產出的小批次酒款。 jimbeam威士忌2025 大師精選的配方與酒液,在品質與口感上絕不妥協。 將酒液放入另一個燒烤到第四級(相當於鱷魚皮級Alligator Char)的波本桶中做二次熟成。
jimbeam威士忌: Jim beam 威士忌
自那時起,或許是美國人與生俱來的的傳統,Jacob的創新精神和釀酒天分開始顯露。 於全新且烘烤過的美國橡木桶熟成4年,概念都來自於家族傳下來的配方,最具原創性也最能代表美國波本的歷史特色。 jimbeam威士忌 帶有溫和的香草與剛收割的乾草香氣,口感也有玉米與穀類的香甜味道,極佳的酒體帶有烘烤橡木的口感與香草奶油醬的味道,同時也有淡淡的胡椒與橡木帶給味蕾的輕微灼熱感;最後乾果香甜的尾韻。 jimbeam威士忌 帶有溫和的香草與剛收割的乾草香氣,口感也有玉米與穀類的香甜味道,極佳的酒體帶有烘烤橡木的口感與香草奶油醬的味道,同時也有淡淡的胡椒與橡木帶給味蕾的輕微灼熱感;最後有乾果香甜的尾韻。
打火機上的JIM BEAM是指美式玉米威士忌著名品牌波本威士忌。 另外,她還提出以手工蠟封作爲酒瓶封口的做法。 直至今日,Maker’s Mark仍以獨特的手工蠟封造型與釀酒配方作爲波本威士忌的經典代表之一。 佔邊威士忌,產於美國肯塔基州波本鎮的酒,可以直接喝或加冰塊享用也可以調配礦泉水,蘇打水,橘子水或可樂。 它可以直接喝或加冰塊享用也可以調配礦泉水,蘇打水或可樂,每一種飲法各有風味,但是你是配雪茄來喝,我們還是推薦你純喝,因爲這樣更加能與你的雪茄的口感融匯在一起。 威士忌口糧裏白金賓成了日常最佳性價比,畢竟比紅牌還便宜30左右。
佔邊(Jim Beam)是美式玉米威士忌,相比純麥威士忌,佔邊的口感要強烈。Jim beam中文叫佔邊威士忌,產於美國肯塔基州波本鎮,此鎮所產的威士忌統稱爲波本威士忌。 酒度52°左右,有名的有波爾斯、波馬、漢斯等。 與波本酒不同,蘇格蘭威士忌通常在已喪失了大部分風味的舊桶裏進行醇化。 此外,肯塔基州的溫度變化使得酒與橡木的相互作用更加頻繁。 其結果是波本酒能在更短的時間裏從橡木中汲取更多的香味。
像其它每一道工序一樣,醇化工藝是值得Jim Beam家族自豪的,有了佔邊的醇化才釀造出瞭如此醇厚和獨具特色的波本酒。 一杯佔邊波本在手,你就品嚐到了純正美國蒸餾酒中的上品。 jimbeam威士忌2025 JIM BEAM是美式玉米威士忌,相比英國的純麥威士忌,佔邊的口感要強烈的多,佔邊是人名,以佔邊命名的玉米威士忌,是品質的保障。 美國國會1964年的一項法案認定,它是唯一的美國本土產蒸餾酒。 Jeremiah Beam 剛剛13歲就開始在克勒門特酒廠工作。
jimbeam威士忌: 美國口哨豬推出「眾調威士忌」-你在家調和的作品也能變商品?
當常溫60-70°F的酸麥芽漿和有75年歷史之久的酵母菌株混合時,酵母會開始不斷地吸收酸麥芽漿。 之所以這麼說是因為從它的外觀、氣味和味道來看,它都像極了豐富而清淡的啤酒。 波本酒的水的祕密在於在波本釀酒廠的石灰石架上有一種天然的過濾器,它能將普通的水變成不含鐵元素、鈣量豐富的水。 也許這就是為什麼98%的波本威士忌釀酒廠都設在肯塔基州。 Fred Noe III從小就協助外祖父與父親釀酒,他在釀酒廠中長大的故事吸引著觀光者前往肯塔基州參觀。
jimbeam威士忌: 品牌介紹
在他那個年代,波本威士忌常用來易貨,往往被認為比“大陸幣”更有價值。 Jim Beam Brands Co.產品種類豐富,旗下囊括70多個世界知名品牌,產品暢銷全球過百國家,尤其以Jim Beam威士忌著名,是獨一無二的美國本土產蒸餾酒。 Jimbeam是美國肯塔基州波本鎮釀製的美式玉米威士忌,中文名叫佔邊威士忌。 Jimbeam威士忌必須要在美國生產,用超過51%的玉米釀造的蒸餾酒,然後經過新的碳化橡木桶醇化,所以造價成本偏高,但釀造出的酒更加醇厚飽滿。 沃福珍藏蒸餾廠(Woodford Reserve)成立於1812年,是當地最古老、最考究的波本酒廠之一。
jimbeam威士忌: 產品詳情
用最頂級的配方並用主要蒸餾廠所產出的小批次酒款,深金黃的琥珀色的酒液,酒體飽滿深厚,充滿多層次的焦糖、香草與橡木的香氣,帶有甜美且平衡悠長尾韻。 在威士忌中加入少量的水,能使威士忌的風味更加精緻、更加豐富,原桶威士忌(cask strength whisky)尤是如此。 兌水後,酒精被稀釋,一些主要風味就變明顯,其他更精細的味道也能展現出來。 很多威士忌愛好者都認爲只有不添加任何東西的純飲才能最好地體現威士忌的風貌。 因爲純飲能讓你喝到蒸餾廠賦予威士忌的特性和威士忌在橡木桶中熟成時得到的風味。
jimbeam威士忌: 品牌故事
佔邊威士忌俗歷經佔邊家族七代釀酒師,始終保持產品的最高品質併成爲全世界和全美… Jimbeam是美國肯塔基州波本鎮釀製的美式玉米威士忌,中文名叫佔邊威士忌。 Jimbeam威士忌必須要在美國生產,用超過51%的玉米釀造的蒸餾酒,然後經過新的碳化橡木桶… Jim beam在國內稱之爲佔邊威士忌,創建於1795年的美國肯塔基州波本鎮。 Jim beam威士忌酒的口感中帶有玉米和穀類的香甜風味,讓人着迷。
金賓 品牌介紹、市場行情
建議感受下純飲,實在不行試着加幾滴水,香味會更濃郁。 所以我個人建議是,多花點錢從可信的渠道購買,如官方旗艦店、大型連鎖超市、酒仙網、京東自營等,在你品嚐並瞭解到這款酒後,再買一瓶淘寶上便宜且人氣高的同款對比也可以。 說實話,挺難下嚥的,雖然我已經適應了威士忌的口感,但這款酒如果讓我推薦給沒接觸過威士忌的人,我是絕對不推薦的。
jimbeam威士忌: 品牌介紹
他卓越、獨創的配方和生產方法一直延續到今天——200多年,7代之後。 James Beam是Jacob的曾孫子,他繼承了家族生意,並建立起了一個美國產業。 他的創造精神、非凡的人格魅力以及對事業的悉心呵護使這一家族生意歷經了艱苦時期的考驗,獲得了令人矚目的成長。 在美國取消禁酒令之後,70歲的James Beam在肯塔基州的克萊蒙特(Clermont)創建了一個新的釀酒廠。 從此,這種波本酒就被稱爲“佔邊(Jim Beam®)波本酒”。