為培養同學具備良好的專業能力，本系規定必須考取專業證照作為畢業之條件，以強化學生職場之競爭力。 中國醫藥大學在2012年列在世界大學學術排名前500大，更挺進世界臨牀醫學與藥學（簡稱醫科）領域前200強。 臨牀醫學與藥學的排名中，臺灣有三所進入世界前200強，分別為國立臺灣大學、中國醫藥大學與長庚大學。 培育營養專業人才，從事「團膳營養」、「臨牀療養」、「營養教育及諮詢」、「健康促進活動規劃」、「健康飲食規劃」、「保健食品研發及行銷」營養專業工作。 1958年，覃勤、陳固、陳恭炎等人因有感中醫學日漸沒落，而以創辦中國醫藥學院為解決方法，讓學子學習西洋現代科學方法來改進中醫藥，使學子成為中西醫學兼備的人才而創立。
- 2022年藥師專技高考第一階段榜首，通過及格率近75%(全國41.23%)，歷年多位學生囊獲全國藥師1至3名。
- 妮可楊昀蓁興國管理學院模特兒與展演學系2017~2020。
- 新任校長張金龍秉持務實精神，要持續為臺灣社會，培育跨域整合的技職人才。
- 本系在醫院營養師實習人數，總實習數達8成；另有安排學生，參與藥粧店、保健食品通路、健康諮詢機構、坐月子中心等實習，也積極爭取勞委員會職訓局就業學程，以擴大參與實習學生人數。
- 舊藝名「蚊子」，14歲加入綜藝節目《我愛黑澀會》出道，2019年參加《聲林之王2》。
- 柔一黃潔柔1/13開南大學空運管理學系612021年加入。
- 本系推動並辦理醫院營養師實習與產業實習，提升學生實務能力，合作單位包含健康諮詢機構、保健食品生技研發單位、藥粧店、保健食品通路、坐月子中心等。
除了專業教師外本系亦敦聘具豐富工作經驗的業界講師，實行雙講師制度，以提升實務技能並強化就業職能。 整體而言，本系依據營養專業需求，規劃課程以營養師為主軸，結合營養研究與應用、保健食品行銷之整合，並朝向營養專業的普及化。 配合本系特色，開設營養教育、肥胖與體重控制、營養評估實作、健康促進活動、營養講座、食品安全管制系統、雲端營養諮詢、保健食品概論、動物實驗技術與實作等相關課程，以加強學生在營養專業服務執行、研究及應用的知能。 透過模組課程（就業學程）與聘用業界講師，實行雙講師制度，敦聘具豐富工作經驗的業界講師，教授實務技能。
中國醫藥大學營養學系: 中國醫藥大學生物醫學研究所王志豪助理教授 獲亞太組織頒贈「傑出年輕研究學者獎」殊榮
2011年12月6日考選部公佈，營養師為醫事人員類別，唯有營養系畢業的學生才具報考資格，本系同學畢業後的就業機會更加有保障。 本次共有來自美國、泰國、韓國等7國參加，臺灣代表團共獲9金6銀4銅。 註2：生命科學、生物技術、生物醫學、營養學等等屬於生命科學學門，心理學屬社會及行為科學學門，生物醫學工程屬工程及工程業學門，醫務管理屬商業及管理學門，獸醫及動物科學屬農林漁業及獸醫領域，以上不列入。 Manping伊曼萍7/20臺北市立大學運動藝術系街舞組12020年加入。 四叉貓常反串出沒在各種公開活動，包括年金改革抗議、新黨黨慶以及機蛋大遊行，還曾經報名中國國民黨舉辦的辨認綠營1450識別營（網路應用教育訓練），但最後被識破而禁止參加。
- Joy李佳穎5/21黎明技術學院表演藝術系舞蹈組912020年加入。
- 本表列出臺灣歌手，以在臺灣出生或中華民國國籍的歌手為主，曾在臺灣發行唱片的非中華民國國籍歌手亦可收入。
- 最早成名原因為《天堂》的知名玩家，曾任巴哈姆特電玩資訊站天堂闆闆主，發表過數十種遊戲上的bug並加入「太陽神白目同業公會」。
- 此外，本系積極與醫療院所及健康諮詢機構、保健食品生技研發單位等保持良好互動，尋求更多學生至業界實習機會，以協助學生將課程所學理論落實到實際實習工作經驗中，並藉此提昇同學將來就業機會。
- 畢業生就業市場：營養師、開設營養諮詢公司、瘦身美容中心、坐月子中心、便當工廠、保健食品公司、營養品原料進口、健康食品研發、特殊營養食品研發、保健食品公司之專業講師、公務人員如衛生局食品衛生稽覈等，可考證照包括營養師、食品技師、保健食品初級工程師、HACCP、中餐烹調、烘焙等。
由於對生物化學及分子化學之修課產生興趣所以進修研究所，於2002年碩士班畢業，2005年完成了英國博士學位。 本系為培育營養師的搖籃，國考及格率排名數一數二，也是國內唯一加入中醫藥知識於核心課程的營養科系。 中國醫藥大學營養學系 本系擁有良好的求學環境，優秀的師資、完善的設備、暢通的升學管道可攻讀碩、博士班，更提供國內唯一申請修讀美國南達科塔州立大學 2+2 雙聯學位的機會。 畢業生可在醫療、保健、食品、長照、美容等產業發揮專才，系友表現亦廣受學界及產業界倚重。 中國醫藥大學生物醫學研究所王志豪助理教授，近幾年研究聚焦運用新穎的CRISPR基因編輯篩選平臺技術開發棕色脂肪活化基因，並利用代謝體學分析方法鑑定棕色脂肪調節全身營養能量代謝、對抗肥胖的關鍵因子，在來自美國、菲律賓、印尼與馬來西亞的眾多年輕研究學者中脫穎而出，獲此殊榮。 中國醫藥大學醫學院因系所太多，過於龐大，經營管理不易，故校方將非以醫療為主而與健康照護相關之系所加以重新規畫整合，遂於中華民國九十五年二月正式成立健康照護學院，期許院內各系所發揮最大的功能，突破現況的困境，共創光明的未來，臻至國際一流的水準。
中國醫藥大學營養學系: 專業選修課程
泰國那拉提瓦府（Narathiwat），又稱陶公府，當地一所軍校驚傳學生集體送醫，多達23人因在高溫下操練失當，引發橫紋肌溶解、腎衰竭。 此外，讓同學實際到超市訪查，冰箱的管理、食品的保藏好不好？
營養學是探討飲食與健康之間關係的科學，也是研究食品中所含的營養成分，在體內變化與身體代謝的過程。 主要目的，在選擇適當食品，使個體能充分發育、生長、促進或維持健康、延緩老化。 中國醫藥大學營養學系2025 2006年統一獅球團邀請專業舞團「迪娃獅」（Divas）來專任統一獅啦啦隊，2009年改名為「Uni-Girls」。 注意：本表不收入於香港成名後往臺灣發展的香港歌手，關於此類歌手請見香港歌手列表及中華人民共和國歌手列表。 本表列出臺灣歌手，以在臺灣出生或中華民國國籍的歌手為主，曾在臺灣發行唱片的非中華民國國籍歌手亦可收入。
中國醫藥大學營養學系: 中國醫藥大學 營養學系
Yuki廖思旻4/11臺北市立教育大學視覺藝術學系92016年加入。 為培育人文與應用科學領域人才，在人文與科學並重、理論與實務合一的理念下，推動人文、科技與通識教育，以提升基礎與應用的教學與研究，並追求學術卓越。 搭乘統聯客運 18 號，由朝馬站到干城，經學士路於「中國醫大學」站下車，步行 1 ～ 2 分鐘即可到達本校。 第二份工在彰化基督教醫院擔任營養師 (3年團膳+3年臨牀)。 第三份工作則出來創業做老人長照領域 (目前公司業務已拓展至大陸市場)。
中國醫藥大學營養學系: 臺灣好新聞
目前擔任美和科技大學教授兼學術副校長一職，踏入社會第一份工作是擔任醫院臨牀營養師一職，在臨牀營養師一職的磨練讓我可以面對羣眾衛教，以及與醫師合作照顧病人營養之照護，這些臨牀經驗也帶給我在大學教導學生過程中有許多臨牀經驗傳承的助益。 目前在學術研究不僅營養領域，更跨足美容保養品原料開發、藥物研究開發等。 瞭解臺灣健康食品管理法、如何授證(小綠人)、安全評估辦法、13 項保健功能評估方法及相關產品、其它機能性食品等保健功效之活性成分及作用機轉。 據瞭解，亞太營養基因體學與營養遺傳學組織(Asia Pacific Nutrigenomics Nutrigenetics Organization，APNNO)2016年由澳洲營養毒理學家Michael Fenech教授所創立，旨在藉由促進亞太地區研究人員、臨牀醫生和營養工業之間的交流與合作，來加速營養基因組學和營養遺傳學科學的發展。
中國醫藥大學營養學系: 招生資訊
嘉藥現有藥理、民生、人文暨資訊應用、環境永續、休閒暨健康管理等5大學院，共計23個系（含碩士班）、3個學位學程及1個獨立研究所。 在教學上注重培養理論與實務並重之專業人才，強化學生外語能力、資訊能力、專業證照、人文藝術素養及羣體關懷，孕育多元的國際觀與人生觀。 本系課程規劃以營養師應試科目為主軸，結合營養研究與應用、保健食品行銷之整合，並因應營養產業市場人才需求，開設模組課程以供學生選讀。 本系推動並辦理醫院營養師實習與產業實習，提升學生實務能力，合作單位包含健康諮詢機構、保健食品生技研發單位、藥粧店、保健食品通路、坐月子中心等。
中國醫藥大學營養學系: 中國醫藥大學 ｜ 營養學系 收藏
咪雅李佳欣7/12臺北市立大學幼兒教育學系32019年加入。 芮絲楊佳柔8/30臺南應用科技大學舞蹈系302020年加入。 舞團O2 GIRL氧氣女孩成員，曾獲選中職棒球女孩，於2017亞冠賽擔任中職代表隊啦啦隊。
中國醫藥大學營養學系: 中國醫藥大學營養學系暨碩、博士班
至北港鎮時，可到北港圓環﹝彰化銀行站﹞搭本校北港附設醫院(媽祖醫院)交通車至北港分部，搭車時刻表請參考北港附醫網站。 自2016年1月1日起，高鐵臺中站快捷公車免費轉乘優惠使用方式調整，旅客需使用電子票證搭乘高鐵快捷公車，於高鐵臺中站上或下車，得享免費優惠乙次；無電子票證旅 客依照覈定票價投現收費；電子票證使用相關事宜依市府搭乘規定辦理。 ※新生註冊率係指學校【新生實際註冊人數(不含各類外加名額人數、保留入學資格者及退學者)／覈定招生名額(不含各類外加名額人數、保留入學資格人數)】，同一系科所，不論分組或分部資料，均合併計算。 營養系畢業學生應具有針對不同人的需求提供營養建議，會做菜當然更好，可以從食材、調味料及烹調方式的掌控來做出安全美味的食物。
中國醫藥大學營養學系: 中國醫藥大學營養學系112年繁星推薦 – 第三類學羣
四叉貓以「反塗鴉」的手法在臺北街頭和民主進步黨中央黨部門口沖刷地板，使地板浮現出「婚姻平權」四個字，藉此宣傳同性婚姻合法化，也曾邀請許多網紅名人以及環保署長李應元來一起響應這個活動。 2020年3月28日中國國民黨舉辦數位諸葛亮（行銷科技長）海選徵召，四叉貓也報名參加，履歷使用個人維基百科頁面，雖未進入決選名單但被主辦單位升格為決賽評審之一，而媒體則戲稱四叉貓為「數位貂蟬」。 Joy李佳穎5/21黎明技術學院表演藝術系舞蹈組912020年加入。
搭乘統聯公車 25 號，由干城站到僑光科技大學，經學士路於「中國醫藥大學」站下車，步行 1 ～ 中國醫藥大學營養學系2025 2 分鐘即可到達本校。 目前從事生物生技行業，分別在生技醫療公司及新藥開發公司擔任總經理職務。 同學可依自己的興趣志向找一份適合自己的工作比別人對你的期待還要重要。 在生涯中當然會遇到許多抉擇，這些抉擇都會影響整個人生的規劃。 多充實知識多閱讀國際新聞，在平時培養一個全球化的視野，多問老師多問長輩則對於一件事會有比較全面的瞭解。
中國醫藥大學營養學系: 工作or深造
北港媽祖醫院今年度成立雲林縣第一家「高壓氧治療中心」幫助傷口照護患者或在一氧化碳中毒和潛水夫症的治療上增加新選擇；引進智能復健外骨骼機器人，號稱鋼鐵衣，大幅提升患者復健品質與成效。 另於骨科、婦產科、一般外科、整形外科等，分別增加ROSA Knee機械手臂導航系統、3D立體影像導航系統、喉返神經監測系統、AI智能判讀系統，及乳房外科真空輔助切除術與婦產科鉺雅鉻陰道雷射等多項技術與設備，全方位提升本院醫療的科技與專業性，為雲林鄉親打造更優質的醫療團隊服務以及科技智能治療。 上述五項萌芽計畫，為長榮大學研發處扶植研發成果商品化的成果呈現。
中國醫藥大學營養學系: 大學問
長榮大學12月8日舉辦「111深耕計畫聯合成果展-【數位創新 永續併行】」（DEMO DAY）。 該校研發處以「引產入學、產業實務融入課程」及「校內特色發展專題-萌芽計畫」為主軸，展示長榮大學豐沛的研發量能與創新成果。 今年成果展聚焦在產業鏈結面向的萌芽計畫，該計畫主要為持續推動長榮大學的特色發展，透過校內教師所提出任務導向特色發展專題計畫，以促進本校師生共創具有創新性、前瞻性及可行性的研發成果。 亞太營養基因體學與營養遺傳學組織(Asia Pacific Nutrigenomics Nutrigenetics Organization，APNNO)於2016年由澳洲營養毒理學家Michael Fenech教授所創立，旨在藉由促進亞太地區研究人員、臨牀醫生和營養工業之間的交流與合作，來加速營養基因組學和營養遺傳學科學的發展。 搭乘臺中客運 35 號，由僑光技術學院到南區區公所，經學士路於「中國醫藥大學」站下車，步行 1 ～ 2 分鐘即可到達本校。
針對失智患者及預防失智，本院透過神經內科醫師照護，及各項新型療法刺激，發展「藝術治療」項目，透過流金畫、藝術品創作，刺激長者感官及手腦協調，更以「圓與緣的協奏曲」為主題做大型藝術創作，在院內二樓走廊呈現藝術成果展，增添藝術氛圍及美感，展期至2月底止，歡迎民眾和患者家屬前往參觀。 根據《財訊》報導，創校近百年的屏東科技大學培育無數精英，也為當年海外農耕隊提供重要後盾。 新任校長張金龍秉持務實精神，要持續為臺灣社會，培育跨域整合的技職人才。
妮可楊昀蓁興國管理學院模特兒與展演學系2017~2020。 2010年7月11號在統一獅臺南主場發表個人為統一獅創作之歌。 貝貝Chelsea林貝珊女子團體Sun 中國醫藥大學營養學系2025 Lady成員2010~2013。 妞妞Sophia黃聖家Divas創團團長、迪娃獅首任隊長、第一代四大元老成員之一。 （中央社記者龍柏安臺北9日電）臺灣女子拔河代表隊今年在美國伯明罕世界運動會完成女子540公斤級史無前例的5連霸，獲頒體育運動精英獎最佳運動團隊，也是拔河隊自2009年後再次獲選。
另外，本系開創國內首例，與美國南達科塔州立大學簽訂 2 + 2 雙聯學位，完成雙邊學業可同時獲得兩校畢業證書，並縮短取得兩地營養師證照時程。 最早成名原因為《天堂》的知名玩家，曾任巴哈姆特電玩資訊站天堂闆闆主，發表過數十種遊戲上的bug並加入「太陽神白目同業公會」。 ），本名劉宇席，出生於臺灣花蓮縣吉安鄉，網路名人、多次擔任PTT八卦闆闆主、前任PTT站長、同性戀人權運動者，同性婚姻支持者，本身為男同志。 請幫助改進這個條目，使用中立的語氣（而不是愛好者或媒體報道的語氣），移除瑣碎的軼事與未經證實的評論、不合適的列表和鏈接收集等。 如條目內有愛好者可能感興趣而不符維基百科收錄標準的內容，可考慮將該等內容移至其他專門描寫四叉貓的百科或網站，或在不存在相關主題的其他愛好者百科或網站時基於相關內容加以建構。
該校特色為中醫藥研究，是設立臺灣歷史最悠久的中醫學系的大專院校，更是將中醫教學融入各科系之中。 2020加入中信兄弟啦啦隊Passion Sisters。 CRISPR基因編輯技術及平臺引進臺灣後，帶動生醫研究及應用疾病治療層面廣泛；中國醫藥大學生物醫學研究所王志豪助理教授利用CRISPR基因編輯技術與代謝體學找出抗肥胖的關鍵因子，造福社會大眾與病患，榮獲今年亞太營養基因體學與營養遺傳學組織舉辦第四屆雙年會中，獲頒「傑出年輕研究學者獎」殊榮。 本系師資：專任師資目前有六位教授，七位副教授，四位助理教授及一位講師，兼任教師教學團隊聘有奇美醫院、南部地區醫院醫師、營養師與國中小營養師。 日考選部公佈，營養師為醫事人員類別，唯有營養系畢業的學生才具報考資格，本系同學畢業後的就業機會更加有保障。
轉乘嘉義客運（高鐵嘉義站北港7235【時刻表】），於終點「北港站」下車，步行20~25分鐘即可到達本分部。 搭乘東南客運 67 號，由東海別墅到臺中火車站，經學士路於「中山堂」站下車，步行 中國醫藥大學營養學系2025 1 ～ 2 分鐘即可到達本校。 搭乘統聯客運 159 號，由臺中高鐵站到臺中公園，經學士路於「中山堂」站下車，步行 1 中國醫藥大學營養學系2025 ～ 2 中國醫藥大學營養學系 分鐘即可到達本校。
中國醫藥大學營養學系: 營養資訊分享
搭乘臺中客運 131 號，由民俗公園到竹仔坑，經學士路於「中國醫藥大學」站下車，步行 1 ～ 2 分鐘即可到達本校。 搭乘統聯客運 77 號，由統聯轉運站到慈濟醫院，經學士路於「中國醫藥大學」站下車，步行 1 ～ 2 分鐘即可到達本校。 搭乘統聯客運 61 號，由臺中車站到大雅，經學士路於「中國醫藥大學」站下車，步行 1 ～ 2 分鐘即可到達本校。 這是一個MOOCS線上課程，配合「食農教育」的推廣，提供營養系學生對臺灣重要農產品的認識。 教材內容依臺灣區域介紹在地特色作物的生長、收成到加工食品等，並配合英文及臺語不同語言認識農產品的名稱和營養成份的介紹。 本系除了以培育營養師及營養專業人才為主要目標外，也開設了符合食品技師考試資格的相關專業選修課程，讓同學可以依據興趣及專長，選擇考取國家證照，順利就業。
中國醫藥大學營養學系: 健康醫療網
該校研發處除了積極促進與業界各項產學合作，同時提供教師研發期間創新創業、專利申請等諮詢服務。 接下來更朝「產業出題，學界解題」主軸發展，以精準對接產業需求、有效掌握產業發展趨勢與人才需求，攜手業界培育專業人才，另一方面，把產業需求帶回學校，藉此激發教師的產學量能，共創雙贏。 逐年成立適當學程，培養人文及科技領域的專業人才，協助本校各系所推動人文、基礎科學、通識教育，使學生有多元文化觀與堅實學術基礎訓練，因應科技及學術發展趨勢，成立跨科系研究中心，從事學術研究，提昇科學及技術水準。