老闆娘在包潤餅的時候會問客人要不要加香菜，喜歡喫辣的也可以請老闆娘加多一點辣粉，總之口味都可以依照自己喜好跟老闆娘要求客製化。 一般潤餅是攤位、是餐車，買了就帶著走了。 第一次在店裡喫點的是原味潤餅加上綜合丸子湯的套餐，後來也喫過香辣涼拌麵，不過相較起來我最愛的還是原味潤餅。 越常來這裡，就越容易喜歡上這個社區的一切，尤其避開民生東路上車水馬龍的喧囂，往巷弄裡鑽，最是愜意。 扎實又彈牙ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ的不會像一般都軟軟糊糊的, 本身已經有滷汁香, 喫起來滿不錯的, 而且它滿厚的喔。 從1988年就開始營業的《佳佳香鍋貼》，是永和一帶知名的老店，除了自己喫過十幾年自己也很愛之外，連週遭的朋友都很推薦《佳佳香鍋貼》，《佳佳香鍋貼》早期有開放很多加盟店，但品質比較穩定還是永和本店，現在永和本店還採用自助點餐機，常常看到四五個人現在在包鍋貼，然後三個大煎板在煎鍋貼，你就知道生意也多好了。
身為在地知名鍋貼專賣店，鍋貼煎得皮脆多汁，大顆料多，又平價不貴（10顆$70），好喫到開了兩家分店：臺北敦南店、板橋店。 想一試佳佳香獨家鍋貼口味，現在不只永和本店，連臺北跟板橋都可以就近喫到。 若是入住當地，則推薦一定要喫砂鍋魚頭料理。 如「佳香餐飲部」就是開店超過20年以上的老店，深受在地人喜愛，旅客不僅可以品嘗到臉盆大的砂鍋魚頭，還有預約才喫得到的私房白斬土雞，和使用大埔在地筍子所做成的筍絲大腸等，都是必點美味。 橫跨嘉義、臺南邊境，臺三線旁的曾文水庫，雖處臺灣深山，卻也不例外於「水庫魚」的餐飲特色，餐廳沒有北部的宏大的規模，佳香餐飲部卻仍能以「砂鍋魚頭」聞名於國內的餐飲界，並能以滿分為5的標準，達到4.9分的高滿意度，生意不是最好，卻是坊間流傳「在地人的最愛」。
佳香: 推薦行程
冰友推薦的這家滷味不會太油膩, 食材口感上都算是ok, 我重口味覺得滷汁香鹹適中, 仔細品嘗發現它帶有淡淡的中藥香味和胡椒粉香氣, 價格份量我覺得很超值, 下次有經過我還是會買上一包回家喀。 佳香點心大王 佳香點心大王 燒餅類都不錯，蛋餅也覺得好喫，頗有水準的中式早餐店，可惜離太遠啦，只能偶爾來喫一次。 現在已經沒有佳佳香鍋貼菜單，因為門口有自助點餐機，你就選你要的品項即可，內用有鍋貼、酸辣湯、豆漿三種品項，水餃只提供冷凍外帶，鍋貼價格一個是7元，你可以選數量來點，酸辣湯價錢是35元，店門口有兩臺自助點餐機，生意可是好得很。 佳香的砂鍋魚頭湯我覺得好喝～很多時候我不太喝砂鍋魚頭的湯，因為很多餐廳都會加大量的沙茶，但是佳香的砂鍋魚頭並沒有明顯加入太多的沙茶（會浮著一層油），所以湯頭喝起來是清爽好喝的，我喝了好幾碗，非常不錯。
- 店家用臉盆為鍋，以鰱魚頭、魚肉為主，再綜入蛋酥、金針、雞胗，還有大白菜、豆皮、豆腐、木耳，並佐入沙茶醬等各種菜色，料理成臺灣人最愛的香郁傳統口感砂鍋魚頭（肉）裡，喫過的人很難不對外介紹、分享。
- 知名人氣老店－佳香潤餅捲，主打素食友善的潤餅，除了研發出豐富多樣的口味，為傳統潤餅注入新氣象，也讓喫素的朋友有更多的選擇，即便喫素，還是能喫得美味又滿足～更是反轉葷食者以往對素食的印象。
- 由於和平村就在曾文水庫範圍內，一旁的大埔情人公園可以欣賞水庫湖光山色，包括同心橋、情人碼頭都是必去景點，當地人也分享在地私房景點，在同心橋盡頭的六角亭，每當水位高漲時就會淹沒涼亭一樓，湖面倒映非常夢幻，每當颱風後風雨為水庫帶來豐沛水量，就會吸引許多攝影愛好者前往拍照。
- 位於大埔的和平村內，現在就能體驗用漂流木打造專屬自己的小提琴，也可以DIY小提琴造型時鐘，再走訪情人公園欣賞曾文水庫風景，晚上再品嚐在地砂鍋魚頭料理，想來趟不人擠人的嘉義深度小旅行，不坊來這走一趟。
- 從1988年就開始營業的《佳佳香鍋貼》，是永和一帶知名的老店，除了自己喫過十幾年自己也很愛之外，連週遭的朋友都很推薦《佳佳香鍋貼》，《佳佳香鍋貼》早期有開放很多加盟店，但品質比較穩定還是永和本店，現在永和本店還採用自助點餐機，常常看到四五個人現在在包鍋貼，然後三個大煎板在煎鍋貼，你就知道生意也多好了。
2、3人點一小砂鍋魚頭，怕不過還要再點菜時，竟然會聽到餐廳老闆急忙而自信滿滿的說「不要再點菜，喫不完了！」。 嘉義縣大埔鄉臨曾文水庫，雖是深山，卻有許多有關「魚」的美味餐廳，有的靠網路流傳、靠在地人的口碑相傳，這家「砂鍋魚頭」不止網路幾近滿分，也是在地人的最愛。 佳香餐飲部位於嘉義大埔鄉大埔街190號，隔壁大立餐飲部也是在地特色餐廳，2家餐館都是販賣砂鍋魚頭而知名，很多饕客不遠千里來大埔就是要一嘗美味。 在大概應該十多年二十年前，大埔其實沒啥店家，小喫店也只有一兩家而已，當時候去採水樣的午餐一定就是大立。 那時候這邊才沒有啥砂鍋魚頭呢，聽佳香老闆娘說，大埔砂鍋魚頭有名大概這十出頭年來的事情，那時候佳香只是滷味攤（難怪我沒喫過啊）。
佳香: 佳香滷味小舖
店家用臉盆為鍋，以鰱魚頭、魚肉為主，再綜入蛋酥、金針、雞胗，還有大白菜、豆皮、豆腐、木耳，並佐入沙茶醬等各種菜色，料理成臺灣人最愛的香郁傳統口感砂鍋魚頭（肉）裡，喫過的人很難不對外介紹、分享。 所以有人要說「喫過００（餐廳）才發現佳香真是超值的人間美味、值得一再品嚐、太讚了」、「湯頭好喝，料多，讚」、「優質好喫、價格便宜，很讚」。 民生東路五段過了圓環的新東街也算是個小夜市了，許多小喫攤都是向晚才來擺攤開張，只是在這裡若要找口味清淡的小喫，恐怕不太容易。 我自己就滿喜歡喫潤餅的，一來潤餅恰好是飽餐一頓的份量，再者因為包了高麗菜或豆芽等水煮的蔬菜，味道也不像其他庶民小喫那樣油膩重口味。
』~ 甜甜的芋粿雖然搭鹹鹹的滷汁很怪, 但是我看到總會加進去,這裡的芋粿和平常喫的不太一樣,芋頭絲不會多反而外層的透明粿較多,它非常Q耶!! Q到好像是在喫彈牙的果凍耶, 超彈牙的口感又甜甜的感覺不像是在喫滷味。 一般的滷味價錢都放在前面, 這家卻是放在攤位後面, 說真的要看還滿不方便的, 老闆們都在忙在切滷味, 只見客人都是直接問老闆比較快, 人很多~ 不管啦!! 反正籃子放自己想喫的食材就是了, 我隨便選了自己想要喫的滷味,店家滿貼心的說!
佳香: 美食、旅遊懶人包
點了幾樣滷味小菜，老闆同時俐落地下刀剁切，攤車上的那罐辣椒醬油很厲害！ 幾年前，同是競爭對手的滷味攤在過年期間來侵門踏戶，所幸最後還是以和平方式收場。 老闆娘每天很開心地守著這個小店，來的客人似乎也都是附近的鄰居，看她笑瞇瞇地面對每一位客人，再喫著她親手準備的潤餅，真心感覺無比的幸福。
佳香: 喫。高雄｜楠梓區。楠梓火車站周遭美食，當地知名烤鴨店，罕見早上就開始營業，整體口感美味定價合理「佳香脆皮烤鴨」。
我喜歡佳香的潤餅，其中最大的原因就是老闆娘放了大量的高麗菜與豆芽，喫起來有自然的清甜，口感也脆。 我很不喜歡喫到潤餅裡頭包太多蛋酥的，畢竟油炸過的食品還是沒有蔬菜來得好。 鍋貼本來就會比較油一些，《佳佳香鍋貼》外帶回家冷一些就會看起來比較油，這應該都很正常，然後《佳佳香鍋貼》的皮煎過的地方真的很脆，然後沒煎過的地方也超好喫超Q有彈性，溫體黑豬肉跟韭黃搭配很棒，不沾醬也好喫，如果是在現場喫，老客人都知道是一口煎餃一口蒜頭，這邊的蒜頭都是讓你喫到飽的，所以地上都是蒜頭皮。 知名人氣老店－佳香潤餅捲，主打素食友善的潤餅，除了研發出豐富多樣的口味，為傳統潤餅注入新氣象，也讓喫素的朋友有更多的選擇，即便喫素，還是能喫得美味又滿足～更是反轉葷食者以往對素食的印象。 起緣於民國七十年在臺北師大路上創立【佳香北平烤鴨】民國八十年輾轉來到了興隆路二段直至至今，在地老字號近四十年的烤鴨經驗，現已傳承到第二代。
佳香: 一連二起溺斃意外 嘉義蘭潭魚精抓交替傳說再引熱議
在新竹常見的滷味品項～鴨翅，翅膀被剁成了一半，個人比較喜歡整支一起喫，鴨肉的部分滷汁入味平均，鴨肉香氣也在口中淡淡而出。 多了三片叉燒肉看起來就比一般的涼麵要來得豐富一些。 這叉燒肉與潤餅裡頭包的叉燒肉自然是同一種，顏色清淡，不像一般外頭賣的叉燒肉那樣紅通通不自然。 另外，拌麵的辣醬是老闆娘自己炒的，喫起來有一點像是 佳香 XO 醬的風味，不過我覺得喫到最後有一點油。 而蘿蔔絲與小黃瓜絲也是點餐之後老闆娘現切的，如此也衛生許多，不是事先切好放在旁邊等的那種。
佳香: 嘉義朴子．佳香燒臘店
鄰近的上班族、學生和住家多，所以買外帶不少。 鯛魚鍋燒意麵一碗80，裡面的料很多，還有花枝，價錢便宜CP值很高，湯頭也好喝，喝起來順口不會太鹹，裡面青菜也很多種，感覺營養價值也有到位。 酸辣湯$35，喝起來夠酸帶勁，旁邊有胡椒粉與黑醋，可依個人喜好做調整。
佳香: 臺中大里：佳香越南美食，道地平價越南小喫，法國麵包，牛肉河粉
一盤鍋貼配一碗酸辣湯，經典組合令人滿足。 鍋貼（10個）$70，佳佳香的鍋貼皮跟其他家比較厚，師傅煎的皮脆焦香，嚼勁十足。 內餡豬肉混有高麗菜絲，餡料飽滿還會爆汁，口味偏甜一些，沾些醬料很對味，層次感更豐富。
佳香: 佳香北平烤鴨
佳佳香鍋貼菜單內用只賣招牌鍋貼及酸辣湯，鍋貼（10個）$70，酸辣湯一碗$35。 外帶多了冷凍水餃可以選擇，共有四種口味價位在$220~$320不等。 特別的是，點餐付款還有專門機器，像日式拉麵店一樣，投幣後憑單取餐。 由於和平村就在曾文水庫範圍內，一旁的大埔情人公園可以欣賞水庫湖光山色，包括同心橋、情人碼頭都是必去景點，當地人也分享在地私房景點，在同心橋盡頭的六角亭，每當水位高漲時就會淹沒涼亭一樓，湖面倒映非常夢幻，每當颱風後風雨為水庫帶來豐沛水量，就會吸引許多攝影愛好者前往拍照。 為了讓外地人也可以體驗，吳倚豪進一步在粉色外觀的大埔旅遊資訊站內設置「提琴製造所」，讓旅客可以免費親手在這邊製作專屬自己的漂流木小提琴，但時間至少約4天左右，所以不少旅客會到大埔露營、入住在地旅館，每天到旅遊資訊站學習製琴，無形中也為當地帶來經濟收益，如果想製琴，可上「和平社區發展協會&大埔愛樂」臉書專頁詢問相關訊息。
佳香: 啵司兔🐰地瓜球 岡山店
滷味和青菜分開包裝, 青菜那袋的滷汁還真不少耶。 炸得金黃涮嘴的鹽酥金針菇，巧妙作為潤餅的主要配料，薄嫩的餅皮與其又脆又香的口感一拍即合，加上那促進食慾的鹽酥調味，每一口都讓人胃口大開，忍不住一口接一口。 佳香 🆓附贈配料【各１份】✅三星蔥段✅特製甜麵醬✅手工潤餅皮【每份⑥片】。
砂鍋魚頭就是要料多大方纔夠氣派，這一鍋裡面除了超大的魚頭之外，蛋酥，芋頭，豆腐，豆皮，丸子，大白菜，金針菇，香菇，還有下水（就是雞胗）這些食材。 店內中央枱是飲料區，基本上最推薦他們的豆漿，但鹹豆漿也得到不少人的推崇；另外，還有特別的養生薏仁漿，可搭配蕎麥或燕麥飲用，算是相當地特別。 這個店面原本是風評很差的飲料店，因經營不善不久就結束營業，結果不久店面就改成這家「佳香品味川菜館 」 佳香2025 ，如果不是要收集岡山懶人包 …