至此,百年歷史、以Cabernet Sauvignon聞名的Los Vascos,正式成了世界酒業集團的一份子,五隻箭的商標,讓Los Vascos的品項更加為大眾關注。 Chateau lafite紅酒2025 Lafite是由一名為拉菲(Lafite)的貴族創園於1354年,在十四世紀已相當有名氣。 1868年詹姆士.羅富齊爵士(Baron James Rothschild)在公開拍賣會上中標購得拉菲莊,該家族擁有拉菲莊一直至今。
貴為法國波爾多「五大一級酒莊」,這個分級制度為何只著眼於這個產區? 而且Lafite當年是如何登上「第一」也有著鮮為人知的故事。 這幾個謎題,就要回溯到1855年的巴黎世界博覽會。 lafite紅酒2025 在開始說故事之前,可能大家也有聽過波爾多馬拉松,葡萄酒與跑步的關係就此打開,其實村上春樹除了是大文豪,也著名於兼顧到長跑與酒精,如果大家也是知音人,馬上就有一個「波爾多馬拉松虛擬跑」可以即時參與。
lafite紅酒: 歐狄龍堡 波爾多精釀紅酒 2018 Chateau Odilon by Domaines Barons De Rothschild (Lafite) 2018
轄下共有10大品牌酒莊,版圖橫跨法國︑南美洲與中國,亦是目前全球最大的葡萄酒業集團。 大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2——10年之間。 一些法國義大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。 ,波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使儲存超過1個世紀,仍然可以適宜飲用。
- 自17世紀開始,拉菲古堡就不斷書寫著關於葡萄酒行業的神話。
- 為了最好地保留每個地塊的風土特色,採摘後的葡萄會按地塊分開,進入不同的發酵罐進行發酵,酒精發酵完成後,葡萄酒液進行蘋果酸-乳酸發酵(Malolactic Fermentation),之後轉移至小橡木桶進行陳釀。
- 從這一產區最爲優質葡萄園內挑選出的葡萄是調配拉菲珍藏梅多克的基礎。
- 七年級生,對酒產生興趣,是從父母經營的菸酒專賣店開始。
- 據知情人士透露的說法是,一羣工人在裝修時,無意在一位65歲老人的住所磚牆後面發現了幾瓶湯馬斯•傑弗森擔任駐法國公使期間遺忘在巴黎的葡萄酒。
- 舉凡栽種、採收、釀造與銷售,查理皆全盤掌控,可說是拉菲堡成功的重要推手。
- 莊園內的葡萄品種為70%赤霞珠,25%梅洛,3%品麗珠和2%小維多;最終出產的紅酒成分為80%-95%赤霞珠,5%-20%梅洛,不超過3%的品麗珠和小維多。
強調果味的純淨與平衡,避免過重木味與過於集中的酒體,Reserve Speciale Pauillac 彰顯的是波爾多葡萄酒之優雅高貴的魅力。 木桶培養及裝瓶後的陳年時間皆隨年份與產區不同而有變化,在投放市場前都要經過至少幾個月甚至長達幾年的陳放。 簡介:岩石古堡位於Listrac-Médoc產區的中心地帶,得名於當地富含 limestone的地質條件——酒莊的法語名字Peyre-Lebade意為“抬高的石頭”。 傳說波爾多紅作爲日常飲用的葡萄酒,採用傳統的波爾多葡萄品種——赤霞珠、梅洛和品麗珠釀造而成。 各年份的該款酒都是赤霞珠所佔比例最高,體現了羅斯柴爾德男爵拉菲集團“家族風格”的優雅、直率。 拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位於法國波爾多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )的波雅克(Pauillac)產區,是法國波爾多五大一級名莊之一。
lafite紅酒: Saint-Emilion 酒莊分級 (Grands Crus Classes de Saint-Emilion)
至於選擇波爾多這個產區,竟然也不是因為其品質最高(當然也不差),而是早就被國際間所認識。 在運送其間也發明出用硫磺烘烤木桶達到防腐作用,可以放得更久而慢慢陳年,及後發現陳年過的波爾多酒更具風味。 此外,波爾多酒來到英國受到上流社會的青睞,成為了品質的指標,英國人由波爾多的產區進而熟悉酒莊,所以波爾多酒莊的名氣也因此而建立起來。 當你得到名氣,就會想有影響力,於是乎Lafite繼續收購酒莊,當中不只是有名氣的高級品牌,因為往往平民價錢的作品都能以量取勝,賺最多的錢。 高中低價的酒莊都涵蓋其中,漸漸形成一個「Lafite集團」Domaines Barons De Rothschild(Lafite) ,簡稱DBR。 順帶一提,在1868年Lafite被全球最富有的家族「羅斯柴爾德」收購了,花了444萬法郎之天價,家族的家徽正好出現在Lafite的標誌之中,而且「五大一級名莊」之中的Mouton Rothschild亦是屬於羅斯柴爾德家族的。
- 不過拉菲酒莊之所以如此有名,無疑是其屢屢在拍賣會上創下天價,比如曾在拍賣會上拍出10.5萬英鎊的1787年份的拉菲紅酒。
- 買酒專家希望能帶領你邊喝邊學,解決酒類問題的困惑!
- 奧斯莊園位於南法,地中海沿岸城市 Narbonne 附近。
- 集團以 Château Lafite Rothschild為中心,不斷成長著。
- 事實上,艾瑞克男爵鮮少涉入酒莊的營運,接手後的他,依舊長居巴黎、維持其銀行業正職。
- 19世紀末至20世紀上半葉,接連發生的根瘤蚜蟲害、霜黴病、頂級酒假酒事件、第一次世界大戰和嚴重的經濟危機等等嚴重阻礙了全球葡萄酒業的發展。
2017年份瓏岱每瓶售價為2388元人民幣,約合335美元。 這個價格與一瓶高檔白酒相當,白酒是一種糧食釀製的烈酒,有中國國酒之稱。 但比拉菲古堡的一些陳年葡萄酒還是便宜得多,後者的售價可高達數十萬美元。 lafite紅酒 一般而言,副牌酒都是用比正牌酒質量稍差的葡萄來釀造的, 這些葡萄或年份欠佳,或樹齡不夠, 或品質尚且不夠資格用於釀造正牌酒.
lafite紅酒: 馬丁瑞(Martin Ray)酒莊 葡萄酒新品發表餐會
在知名的1855年波爾多分級中,拉菲堡名列一級特等酒莊(Premier Grand Cru Classé)之首,其酒質知性內斂、貴氣逼人,向來是五大最令人嚮往的一間。 這與世隔絕的波爾多古堡,雖沒有氣派的建築門面,但其悠久的歷史,已足以代表波爾多的頂級葡萄酒。 波爾多五大之首 直譯為「山丘」(Hillock)的拉菲堡(Château Lafite Rothschild),早在1234年便已存在於波爾多(Bordeaux)左岸的波雅克村(Pauillac)。 過去這兒曾是諸侯們的封建領地,16世紀時開始耕種;到該世紀末葉,葡萄耕種已奠下了基礎。 lafite紅酒2025 17世紀晚期,酒莊輾轉隸屬於富甲一方的賽居家族(Ségur),當時的莊主則是集權力與財富於一身的「葡萄酒王子」尼可拉. 亞歷山大(Nicolas-Alexandre de Ségur)。
lafite紅酒: (包郵) 拉菲紅酒正品 法國原瓶進口 小拉菲奧希耶桃紅葡萄酒
拉菲精選系列葡萄酒由集團釀酒師 Diane Flamand主理。 Diane Flamand延續了羅斯柴爾德家族在葡萄酒世界中“創新”的傳統,集各方之力,付諸以釀造集團頂級葡萄酒同樣的精心與熱情,打造出了物美價廉且仍十分經典的拉菲精選系列葡萄酒。 DBR Lafite是一個位於法國的一座葡萄酒莊園,以拉菲羅斯柴爾德酒莊為首的葡萄酒酒業集團。 一名來源於加斯科方言 “la hite” ,意為「小山丘」,拉菲因而得名。
lafite紅酒: 產品詳情
1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜誌老闆Malcolm Forbes投得。 平均葡萄藤的年齡約莫40多歲,用來釀造同名一軍酒的果實,平均藤齡45歲,有些老藤更已超過60年,賦予酒體架構與濃鬱的風味;較年輕的葡萄藤,也有將近十年的歷史。 lafite紅酒 葡萄園佔地約110公頃的拉菲堡,年產量約40,000箱,產量同時也是波爾多五大之首。 照每年氣候的變化,卡本內蘇維濃大約佔80-95%,而梅洛則是5-20%。 這隻酸中帶甜的波爾多名酒,在各方專家眼中,以酒體細膩聞名,像是法國總統馬克宏更是對它愛不釋手。
lafite紅酒: 價格區間
除了我們熟悉的拉菲古堡(Chateau Lafite lafite紅酒2025 Rothschild)外,DBR 還出產好幾個酒莊和品牌的葡萄酒,比如親民向的“拉菲傳奇系列”和“拉菲凱薩天堂古堡”等。 它們屬於拉菲集團旗下產品,但不計入拉菲古堡的總產量。 拉菲酒莊的葡萄園佔地約107公頃,是梅多克地區最大的葡萄園之一。
lafite紅酒: 法國進口(LAFITE)紅酒拉/菲的傳奇的波爾多 赤霞珠梅洛幹紅葡萄酒
2017年份的葡萄酒只有2500箱,主要供應中國市場,與此相比,波爾多的拉菲古堡年均生產1.6萬箱。 中國蓬萊——在中國,與拉菲-羅斯柴爾德酒莊(Château Lafite Rothschild)有關的軼事與這個波爾多葡萄酒莊園的盛名一樣廣為人知。 簡介:岩石古堡向世人展現出其豐富多彩的歷史遺產,這是多位知名人士的經典之作。 岩石古堡位於Listrac-Médoc產區的中心地帶,得名於當地富含 limestone的地質條件——酒莊的法語名字Peyre-Lebade意為“抬高的石頭”。 從12世紀起,當地西多修道院的修士們就開始栽種葡萄。
lafite紅酒: 法國原瓶紅酒Lafite拉菲珍藏波爾多幹紅葡萄酒750ml 一件代發
1869年份拉菲是根瘤芽病爆發前的稀有年份酒,儲藏品質間接受到酒莊保證。 在1717年的倫敦,一些拉菲酒曾作為一艘英籍海盜船的戰利品的一部份被進行高價拍賣。 之後,由於路易十五國王對拉菲酒的無限讚賞而被當時的人們稱其為”國王用酒”。 一瓶1878年份的拉菲酒在因儲存不當酒塞不慎落入酒液中以前,曾以16萬美元被高價拍賣,這個價格堪稱世界範圍內酒類拍賣場中的頂尖價格。 如同這些世界記錄一樣,自16世紀開始,拉菲古堡就不斷書寫著關於葡萄酒行業的神話。