二嫂米香花生糖2025必看介紹!(持續更新)

最引人注目的是廠商積極運用本土食材,例如本款是以鮮香不嗆的三星蔥與微黏不沾牙的麥芽甜味交織而成,極能代表在地風格。 二嫂米香花生糖 還請留意官網販售的是夾鏈袋裝,而多數電商平臺則為每塊獨立包裝,但通常為4包起跳,為確保在賞味期間食用完畢,下單之前還請多加斟酌。 另一方面,廠商大方公開其農藥與黃麴毒素的檢驗報告,加上廣受多家媒體報導、累積不少網友的好評推薦,值得讀者購入品嚐看看那甜而不膩的好滋味。 二嫂米香花生糖 本品訴求天然原味,既無色素、香料也沒有防腐劑,且單包10片就有360g 的重量,份量相當誠懇,歡迎買給喜愛花生糖的長輩或小朋友們,讓他們不必考驗牙口即可輕鬆品味。

  • 現代人最愛的「不甜」口味,利用布田獨特的減糖技術,關鍵在讓食材均勻裹上少少麥芽糖,以手感維持輕巧比例,同時提升酥脆口感。
  • 嚴選新鮮食材,加上特製配方,咬上一口,香氣四溢,酥脆涮嘴,濃濃的風味在嘴裡散不開,讓人嘴饞的忍不住一口接著一口。
  • 「福源花生醬」是臺灣知名度最高的花生醬品牌,設立60年,純手工製造,不加一滴水,也無防腐劑,口感綿密、香氣濃鬱,還喫得到顆粒,讓人百喫不厭。
  • 另一方面回購客人加上現場客人絡繹不絕,基本上在攤上買到的都是製作不超過兩天的新鮮花生糖,每天都是攤上的花生糖快賣完了,就會開始現場製作,不會因為怕麻煩而大量製作等客人上門,可見老闆對於自家品質的不妥協。

此外,本款花生禮盒為原味版本,裡頭有顆粒款及研磨款兩種風格,無論是喜愛酥脆口感,還是熱愛略帶鹹香、入口即化的綿密滋味,皆可一次滿足。 該品牌特別選用由花生達人--吳啟魯先生親手栽植、並經兩道手工挑選的黑金剛花生。 不過沈寅初幾乎從來不在自家小喫裏頭加白酒,喫這些東西的很多都是小孩子,雖然酒精會揮發,但是注意一點更好。 二嫂米香花生糖2025 嚴選新鮮食材,加上特製配方,咬上一口,香氣四溢,酥脆涮嘴,濃濃的風味在嘴裡散不開,讓人嘴饞的忍不住一口接著一口。

二嫂米香花生糖: 商品類別

之前的花生糖作法花生必須先炒好,更麻煩的地方是熬煮麥芽糖漿,要控制糖漿溫度,沒控制好就很容易失敗,不是水份太多花生黏不住,就是水分太少花生糖黏牙。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷,該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據,包括但不限於:主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 有鑒於食品市場之需求,結合擁有多年食品加工廠經驗之人員研發各項產品,以實現真正優質卓越的產品為目標、積極開發安全可靠、最優秀及富有家鄉味的產品。 龍情花生糖 | 桃園伴手禮 | 伴手禮推薦 | 禮盒推薦 | 花生糖推薦 All Rights Reserved.

  • 老闆說製作花生糖其實不難,糖加下去大家都可以做,但細部的味道,仔細品嚐就會發現不一樣。
  • 花生糖、芝麻糖、一口酥貢糖與杏仁酥糖,四款店內的主力商品,根據時節用途不同,也可隨心搭配各式禮盒。
  • 另外,由於花生糖也常被作為伴手禮,各家廠商也紛紛推出單一個別包裝或裸裝於禮盒的不同樣式,提供給有送禮需求的羣眾。
  • 老闆一路遵循當初拜師學藝時的製作方式,二十年來研發出了不少花生糖以外的產品,但不變的是自始至終堅持「手工」古早味傳統的精神。
  • LINE 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平臺,商品資料更新會有時間差,請務必點擊商品至各合作網路商家,確認現售價與購物條件,一切資訊以合作廠商網頁為準。
  • 雅綻花妍禮盒中有法式牛軋糖、太妃牛軋糖以及年節喜慶一定會喫的娃娃花生酥糖。

此類零食因製作方法而有不同的包裝方式,如新鮮製作的古早味花生糖需早日食用完畢,因此大多以塑膠盒簡單裸裝。 二嫂米香花生糖 不過因每個人食用速度不同,為避免過快返潮,也有品牌推出密封夾鏈袋的包裝來延長保存期限。 另外,由於花生糖也常被作為伴手禮,各家廠商也紛紛推出單一個別包裝或裸裝於禮盒的不同樣式,提供給有送禮需求的羣眾。 花生糖、芝麻糖、一口酥貢糖與杏仁酥糖,四款店內的主力商品,根據時節用途不同,也可隨心搭配各式禮盒。 現代人最愛的「不甜」口味,利用布田獨特的減糖技術,關鍵在讓食材均勻裹上少少麥芽糖,以手感維持輕巧比例,同時提升酥脆口感。

二嫂米香花生糖: 花生糖作法

顆粒、研磨雙重風味,口感更顯多變如需挑選禮盒贈送國外客戶,那麼選擇在地滋味準沒錯。 首先,廠商採新生小麥草的嫩芽搗碎後與熟糯米融合加熱、再加糖熬煮,製成純正的麥芽糖,並結合低溫烘烤的本地花生,工序繁瑣而造就脣齒留香的完美品質。 市面上少見的麻辣甜脆滋味若喫膩了單純麥芽甜味的花生糖,想換換口味的話,不妨嘗試這款由麻辣鍋品牌「太和殿」所推出的產品。 其採精選花生顆粒輔以祕密配方,利用辣椒、花椒香油、青花椒粉混合調味,接著投入鹹香的小魚乾共同攪拌成型,打造出難得一見的麻辣花生糖。 目前店內除了提供多樣的花生、腰果、芝麻等系列產品,還有多樣的休閒食品、蜜餞、日式商品等。 龍情花生軟糖在業界頗具知名度,其濃厚又不膩的口感水準,擄獲不少死忠支持者。

坊間花生糖的硬度高,對於牙口不好的消費者而言,是隻可遠觀、無法多嚐的零食。 再者,本品以手提手繪禮盒的方式銷售,很適合作為平日拜訪友人的伴手禮。 而且除了原味以外,還可隨意搭配白芝麻花生糖或南瓜子花生糖等不同口味,喜歡嘗鮮的人應該會很滿意。 使用麥芽糖拌進花生中一同炒熟,待糖轉成甜美的琥珀色後攤平分切,便是令人熟知的古早味花生糖。 然而,即便糖衣清脆、花生越嚼越香,有時卻會因為外層麥芽糖過厚而有黏牙的問題,因此建議可觀察花生糖的糖衣顏色是否偏深如焦糖色,有機會試喫時亦可先用手嘗試是否能輕易掰開,藉此兩種方式來判斷商品是否會黏牙。

二嫂米香花生糖: DATA 資訊文章

人氣的「花生關係」,是選自雲林的新鮮花生和鮮奶打成的花生冰沙,喝起來花生味十足,相信喜歡花生的朋友,喝下去一定能感到滿滿的幸福。 為了傳承媽媽手炒鹹花生的味道,由第二代年輕夫婦,成功地在網路行銷上闖出了一片天,將這份傳統的好滋味,讓更多人能夠品嘗到。 配料混合拌勻後,與精心熬製的糖漿一起攪拌,甜而不膩的透明糖漿包裹在完美比例的米香、花生之中,最後壓入模型切割成小塊,就是手工製作的池上米香花生糖。 消耗性商品(如生鮮食品)以及商品銷售網頁上特別載明之商品,由於商品屬性特殊,有保鮮及保存期限問題,無法退訂,但仍享有新品瑕疵無條件退換貨的售後服務。

二嫂米香花生糖: 【食尚三味】海苔燒素米果 (巖燒海苔米菓 米果 海苔米香 海苔米菓子 海苔燒 米香菓子 素海苔) 500g (臺灣零食)

此外,原料也是大有學問,堅持採用雲林北港的特選花生,小顆粒的花生仁,卻能發散出濃厚的花生香氣,以長時間低溫烘烤取代速成油炸,入口咀嚼盡是土地甘香,不甜不膩不上火,讓人忍不住一口接一口。 用花生和麥芽糖炒在一起的古早味花生糖又香又好喫,是許多人念念不忘的經典零食,如今更是有多樣口味與食感可以購買。 此外,若有送禮需求者亦能選購禮盒或單包裝形式的商品,不僅好看又好喫,以下便依上述列點分別介紹選購方法。 新鮮現做也是美味的重要祕密,老闆說花生糖製作完成後必須使用盒裝保存,無法用簡單的塑膠袋包裝,因為是使用然食材製作沒有添加任何防腐劑,只要接觸空氣數十分鐘後變會開始潮濕軟化,口感開始下降。

二嫂米香花生糖: 小魚乾花生80gX10包入(箱)【盛香珍】 花生 小魚幹 隨身零食小魚乾與花生的絕妙經典

「福源花生醬」是臺灣知名度最高的花生醬品牌,設立60年,純手工製造,不加一滴水,也無防腐劑,口感綿密、香氣濃鬱,還喫得到顆粒,讓人百喫不厭。 A:花生糖若保存不當確實有可能會產生黃麴毒素,建議可購買真空包裝的產品,並慎選有提供檢驗保證的廠商。 而除了花生糖以外,選購炒花生時也可注意,盡量以帶殼炒製的產品為佳,如此一來比較不容易受潮而產生毒素。 時代不斷進步,但某些美味只有在古早製程的烘托下,才能帶來教人難忘的風味。

二嫂米香花生糖: 芝麻花生酥(袋裝)

【龍情食品】以道地的花生糖起家,精選臺灣北港特級花生,粒粒飽滿、紮實香脆;在口感上,率先突破傳統花生糖黏牙的缺點,為外國人士來臺必買伴手禮。 在傳統的爐竈下加入未經曝曬的新鮮花生與低糖麥芽和精選砂糖熬煮,過程中需要人力不斷攪拌,直至花生熟扣與麥芽融合再一起。 源自嘉義已傳承三代的餘順豐,在現代化轉型之下名氣漸廣,並推出多樣的產品選項。

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這間正一奶油花生酥是4號先生從小喫到大的花生酥,最特別的就是他有別於一般廠商的塑膠包裝,堅持使用吸油紙包裝。 2014年,老字號有新願景,參加「品牌臺北」計畫,誓言打亮「艋舺小饞嘴」名聲,從艋舺出發,征服世界味蕾! 是啊,布田就是不甜,嘴饞時來幾口布田,新味的傳統甜食,犒賞疲憊的心靈,回味樸實淳厚的閑靜時光。 二嫂米香花生糖 堅信路是人走出來的,就從敦親睦鄰開始,勤跑地方企業與機關,誓言作出艋舺的代表性伴手禮。

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再加上傳統老師傅熟練的煮糖技術, 以揉捻攪拌使之完美融合,既保留麥芽的濃純原味, 還能嚐到花生的香脆可口。 六、七○年代龍潭鄉為製作花生糖聞名的客家莊,【龍情花生糖】即在此背景下起家,以道地質樸的在地口味,打響名號奠下根基。 品牌也堅持以當天現做的成品宅配寄出,務求在最新鮮的階段令消費者嚐到最佳的滋味,也因此本品冷藏保鮮期僅有30天,收到後得盡快食用完畢。 宜蘭百年老店金少爺靠著香氣四溢的花生糖,令許多遊客即使繞路也要到店裡帶上幾盒回家。 而且其不含防腐劑及添加物,更因應現代人的口味誕生許多款式,像是搭配海苔、烏龍茶甚至是巧克力等食材。

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陳家穎與陳奕瑋姊弟,各自從食品營養系與生技系畢業後也決定投入自家事業。 除了扛起門市販售責任,更積極尋求新的宣傳管道:架設官網、經營部落格,摸索PCHOME電子商店街、百貨公司臨時櫃、有機食品店等通路…嘗試各種方法走出艋舺,讓更多人認識布田。 十足澎湃的分量,倒也不必急著喫光,貼心附上保鮮夾鏈袋,維持鮮度,想喫就喫! 杏仁酥糖則進口美國杏仁薄片,充分吸收加州陽光,來到布田再次烘烤作業。 然而做糖費料又厚工,加上利潤微薄,受到各式新潮西點衝擊,繁華的艋舺花生糖產業,轉眼間竟僅剩陳家屹立不搖。

二嫂米香花生糖: 商品介紹

如果有自認是美食特派家的小夥伴,也歡迎你推薦你的口袋店家給我們,下次我們發文的時候就會tag你讓大家知道唷。 飴發餅店的老頭家器重蕭師傅的手藝,也因應澎湖於民國六十年初觀光業開始發展,開始生產手工的海苔酥、奶油花生酥。 老頭家投資失利,三十歲的蕭師傅頂下老頭家的設備,開始自己的創業之路。 澎湖的「奶油花生酥」和平常喫到有顆粒的花生糖不太一樣,是將花生整個烤熟磨碎再加上麥芽和糖製成的,一撕開外袋就聞到濃濃的花生香氣。

花生糖可依照是否加入其他調味來區分,且除了經典麥芽糖風味外,使用它種糖製作而成的花生糖也是高人氣的明星商品,讀者可嘗試多種口味來決定自己喜歡的類型購買。 早期臺灣熱鬧的街頭是用很多聲音和味道所營造出來的,烤香腸的香味伴隨著大人擲骰子的吆喝、一聲「欲爆囉!」響遍大街小巷的爆米香,還有路邊攤現炒現切的花生麥芽糖,亦是孩子們即便長大成人後仍會懷念不已的滋味。 如今更因市場競爭激烈,這些傳統美食也有了精美的包裝,成為大家的伴手禮熱門選項。 雖然外表看不出來是否有添加物,但純手工花生糖容易受潮,製作完成必須密閉包裝完整保存販售,因此下次有看到整個倒出來露天販售的花生糖,口感又香脆無比的話,那可要三思再購買唷! 根據老闆的分享,新鮮的花生糖保存期限頂多隻有一個月,超過賞味時間則會產生油耗味,表示這花生糖已經不新鮮了。

二嫂米香花生糖: 一口軟花生糖

想要購買以上商品的小夥伴小編推薦你可以先去申請SHOPBACK的會員,臺灣大型的電商網站購物及外送平臺大部份跟他們都有合作,購物都有1~25%以上的現金回饋。 後期兒子接手後,改良傳統的重甜口味為微甜,增加機器流程管控品質,並開發更多產品,加入海味的鹹味海蝦酥,各種口味的花生酥,以及改良研發澎湖常民飲料風茹茶。 堅持產品自然健康,保證不添加防腐劑、色素及香料,並將杏仁、腰果、核桃、南瓜子等對人體有益的各式堅果納入食材中。 精選嚴選來自北港的特級花生, 再以人工精挑細選,粒粒皆大而飽滿, 真材實料的頂級保證。 選購時須注意因花生糖本身便有甜度,再加入其他風味恐有過甜以及熱量過高的問題,建議可參照營養標示的糖量與熱量;且亦有標榜以低油低糖的配方來製作的商品,擔心卡路里攝取又想享用美味者可再多比較看看。 原因是臺灣花生沒有花生植物的腥味,反而有一股獨特的花生香,才能製作出符合標準的花生糖。

消費者訂購之商品若無法送達,再經池上鄉農會網路商城以電話與E-mail 均無法聯繫逾三天者,將取消該筆訂單。 或許你嘗過苗栗銅鑼九華山可口的紅泥花生,享受美味的同時,你可能不知道,真正正牌研發的製造者卻是後龍鎮已有烘焙花生30多年老經驗的師傅鄭賢增。 雖然知道的人不多,雖然被仿冒的無數,他卻絲毫不在意,總是淡淡的說:反正有錢大家賺啊!! 第一代最早是在臺中市經營花生油榨油場生意,並且經營各種花生製成食品,而後長輩鼓勵晚輩們往北部發展,因而各自在桃園市桃園區、桃園市中壢區、基隆等地經營張豐盛分店。 第四代傳承人鄭萬生在赤崁樓前設立了「進福大灣花生糖 – 赤崁旗艦店」,濃濃古蹟情懷,加上在地家鄉味,吸引大批旅客前來朝聖,更是臺南經常大排長龍的名店之一。

擁有滿滿花青素營養成分該品牌特別選用由花生達人--吳啟魯先生親手栽植、並經兩道手工挑選的黑金剛花生。 由於原料未經過剝皮,每一顆皆散發黑亮飽滿的光澤,並完整保留外層的花青素營養,香脆可口且滋味更富層次。 位於美食雲集的府城臺南,這家店以芋頭和花生當作主角,手工調配出香濃又順口的飲品。

二嫂米香花生糖: 花生糖的選購要點

這個比例做好麥芽糖漿很薄而且完全不黏牙,甜度也剛好,很容易不小心一塊接一塊。 雖然使用油脂來炒制,作好必須瀝除真有殘留也不會超出一匙油,大可安心食用。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。 家庭式加工廠加上道地好手藝,除了節令糕餅外,更將眼光放在日益興盛的澎湖觀光人潮,致力開發冬瓜糕、花生酥、海苔酥和澎湖鹹餅等觀光客的伴手禮品。

祖傳五代的在地古早風格宜蘭百年老店金少爺靠著香氣四溢的花生糖,令許多遊客即使繞路也要到店裡帶上幾盒回家。 由年輕一輩接手後仍細心遵循古法,並選用在地純淨水質所栽種出的優質花生製作,喫過後想必能為味蕾留下深刻印象。 使用池上的優質米粒,入鍋炒熟爆香,來自東部純淨環境的米香氣息四溢,加入炒熟花生,創造出米香與花生的混搭口感。 來自於黑金剛花生的故鄉-臺灣雲林元長鄉,嚴選的水溶性落花生,保留外皮一起溫火焙炒,更為散發黑金剛花生的原始風味。 黑金剛花生量少珍貴,手工低糖風味,不添加人工甘味劑及防腐劑,不黏牙的口感,黃金比例的酥香脆讓您一口接一口。

二嫂米香花生糖: 花生糖

順口不甜,回味無窮,不喫就想念的滋味,用來大方送禮最有面子,陸續包辦地方年節官方指定伴手禮,許多媒體也聞香而來,喚醒艋舺那段甜食時光。 一次到宜蘭出遊,途中路經翠綠農田,陳爸靈光一閃想到「布田」兩字,除了有「不甜」的諧音趣味,「布」是最貼近人體的衣服材料,「田」也是五榖雜糧的養份來源,利用這兩個字表達天然與健康的食品理念,再合適不過! 至此,多年來無名飄香的花生糖,2006年終於正式成立品牌-布田,插旗艋舺。 嚴選雲林北港新鮮直送的花生直火烘烤,本品除了花生粒粒分明、顆顆香脆,最大特色在於透過品牌半年研發,將糖量遞減至原本的四分之一,同時大幅增加花生含量,既有飽足感又不會一下子喫下過多熱量。

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老闆說製作花生糖其實不難,糖加下去大家都可以做,但細部的味道,仔細品嚐就會發現不一樣。 原本做建築行業的老闆,因當時產業不景氣而轉換跑道,經由朋友的介紹開始接觸花生糖製作,從市場的一個小攤販開始做起。 相信大家兒時一定都喫過米香,但現在市面上卻越來越少米香的足跡,大人小孩都愛的創新古早味米香就在米可米香,不管是零食還是下午茶點心,帶給您超越兒時記憶的好滋味。

二嫂米香花生糖: 推薦商品

做為傳統食茶點心,花生糖始終擁有一席不敗地位,如今更有許多新鮮的口味與不同嘗試,就讓我們來看看入選本次排行榜的美味花生糖有哪些。 除了臺式的古早味花生糖以外,日本以太妃糖製作的丸昭花生糖也是相當受到歡迎的商品,不同於臺式麥芽糖的風味,太妃糖多出了一絲奶味,搭配花生濃鬱的香味和口感,也是為不錯的選擇。 人工精挑細選的每一粒用心源自嘉義已傳承三代的餘順豐,在現代化轉型之下名氣漸廣,並推出多樣的產品選項。 該花生糖的成分相當單純,廠商堅持以手工去蕪存菁,精選出每一粒優質花生再裹入麥芽糖進行攪拌,最後加入一點點鹽巴來襯託甜味,成就出這款清香不膩的經典茶點。 起源於高雄的百年老店【舊振南】的芝麻花生糖,精選芝麻佐拌清脆花生相互提味,外加精質麥芽糖的不黏膩爽口絕配,香脆紮實齒頰留香,一口接一口的難忘滋味,待客自賞皆適宜。