除了椰子油和MCT油外，含有飽和脂肪的食物（包括草飼牛油、芝士、棕櫚油、全脂牛奶和全脂乳酪）中也有MCT，但含量較低。 椰子油、牛油或其他脂肪來煮食，而MCT油則簡單地口服，或加到咖啡等飲品中。 原因之一是MCT油可以是頗貴的，此外，你還需要控制自己的攝入量。 你無法從任何其他食物來源獲得純淨MCT，因此攝取其油的形態是極好的選擇。
- 一般的油例如沙拉油、橄欖油、酪梨油通常都會是 LCT（Long Chain Triglyceride）長鏈脂肪酸，這些油在一般狀況下，身體常常需要花兩個小時才會把這些脂肪消化成能量。
- 另外也有研究報告指出，若長期每日攝取，MCT油內的脂肪依然可能會堆積在肝臟中。
- Patricia Bannan女士，洛杉磯營養師和健康烹飪專家表示，研究表明 MCT 油可以幫助營造有益腸道細菌繁殖的環境，進一步改善腸道微生物羣。
- 中鏈脂肪酸之所以對健康有益，是因為其比普通油脂更容易被身體吸收。
- 如果喜歡片狀的起司，好市多也有許多款可以選擇，我們最近買的是這個，也是很百搭大眾都會喜歡的起司味，但須注意不要加太多，要不然容易過鹹。
- 不過所使用的搾油手法、原料品質都沒有明顯的特色或優點，並且與其它 C8油相比單位價格略高，導致它的 CP值競爭力較弱。
A：若服用過量的 MCT油，可能會引起腹痛、腹瀉或噁心感等症狀。 因此初次食用時建議避開重要的日子，且以不超出1茶匙的量為基準。 CHARGE PRO 系列是日清專為運動員設計的 MCT 補充配方，而其中的能量油包是以條狀的小包裝個別儲存6g MCT油。 特製的開口可直接吸食，或是擠入蛋白粉、牛奶等飲品中一同飲用。
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而當油脂加入咖啡後，鮮奶油般的清甜香氣也絲毫不減，更是讓評比人員一口接著一口。 正因如此，加入熱可可或是其他飲料中調味，想必也相當順口美味呢。 Rainforest mct油costco Herbs 推出的此款 MCT油，不論是香氣、甜味還是與咖啡的搭配度項目都獲得絕佳評價。 而它的美味祕訣在於含有高達5%的有機初榨椰子油，清新、原始的自然氣味加上微甜的溫潤過喉感，甚至讓人在品飲時聯想起濃鬱十足的椰奶。
- 話雖如此，由於MCT油能夠承受中至低的熱力，如果你喜歡的話，在爐竈上煮肉、炒菜或做其他菜時可以使用椰子油或MCT油，這些油也不會輕易變質或氧化。
- 如果你使用的是「非乳化」 MCT油，則特別建議混合，以優化質地。
- ，MCT油對控制熱量與能量消耗上還算是有客觀事實的支持。
- 在這種狀態下，身體會將飲食中的脂肪轉化為酮體，然後酮體會被用作「燃料」，為你提供所需的能量。
- 也就是說，你多喝他，就算能接通外酮（啟動身體消化油脂機制的原料），但總歸來說，只是多喝熱量進身體。
不過所使用的搾油手法、原料品質都沒有明顯的特色或優點，並且與其它 C8油相比單位價格略高，導致它的 CP值競爭力較弱。 此外，配方通過 Anti-Doping認證，從一般素人到職業運動員均可合法使用。 雖然小包裝的成本較高，卻也有方便攜帶、容易保存的優點，簡直是取代能量棒的不二選擇。 以極富質感的瓶身標籤設計首先抓住消費者的目光，這款 MCT油原料選用產自菲律賓呂宋島的有機椰子，並於加拿大的工廠進行搾油、裝瓶，還會以氮氣充填，比單純使用瓶蓋更能妥善維護油脂的品質。
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而且外面的肋排醬汁一定都有含糖，自己做可以使用代糖，或是做成不甜的版本，不一定要甜的還是超好喫。 維基百科中強調，這個過程中沒有新物質生成，只是將原來的物質分離，屬於物理變化。 分餾實際上是多次蒸餾，它更適合於分離提純沸點相差不大的液體有機混合物。
MCT油也是調製防彈咖啡的常見食材之一，因此評比員也會測試17款 MCT油與咖啡的搭配性。 每杯咖啡中都會加入一匙的 MCT油並均勻混和，由評比員試飲後以1～5分等級評價各款 MCT油的搭配性。 真正能夠快速在體內運作燃燒的MCT只有C8與C10，而且C8的效益更好，其主要功能是迅速提供能量以及其他健康維持的功能。 簡單來說，椰子油與MCT油的差別就在於「中鏈脂肪酸的含量比例」。 椰子油含有大約60%的中鏈脂肪酸，但是精煉出來的MCT油則可以含有高達超過90%的中鏈脂肪酸。 有鑒於生酮飲食、MCT油對於一般消費者而言仍是較新的概念，選購或食用時想必仍有許多不清楚的地方，因此文末整理了由專家解答的常見問題，希望能為讀者解惑。
A：這部分沒有硬性規定，睡前將 MCT油混合熱開水飲用有幫助身體放鬆一說。 只不過需注意晚餐勿攝取過多醣類，否則睡眠期間 MCT油將會優先被吸收利用，而積蓄了多餘的體脂肪。 A：首先可注意原料的部分，MCT油主要提煉自椰子和油棕（也稱油棕櫚、油椰子），前者較不易氧化且耐熱度較高，建議以此來源為優先。 此外，CoCo 也強調製造過程零添加、零藥劑，遵循古法以最自然的方式壓榨並濃縮椰子油的營養，成分、品質可說是安心無虞。
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嚴重者會引發致死的「代謝性酸中毒（Metabolic Acidosis）」；此外用來產生酮體的MCT油，陳柏臣提醒，MCT油中的中鏈脂肪酸屬「飽和脂肪酸」，三 … 美國心臟協會表示，高密度脂蛋白可以將稱為低密度脂蛋白 的壞膽固醇從動脈中帶走。 “研究還表明，在飲食中添加 MCT 可以改善血脂狀況，降低膽固醇，從而降低心血管疾病的總體風險，” Bannan 說。 36% whipping cream是生酮可以喫的，想念鮮奶時就很需要它啦！ mct油costco2025 之前在生酮飲料的文章裡有提到可以加入飲料，還有很多用途，不過也要注意碳水化合物的含量較高。 外面賣的烤肋排一份都要五六百元，我們自己做只要三分之一的價錢！
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在Jason’s和全聯都有賣Daisy同一個品牌的酸奶油，但價錢是好幾倍，好市多的價格真的很厲害。 無反式脂肪和添加物，好喫又令人安心，但還是要注意碳水化合物含量喔。 牛絞肉可以變化的菜色好多好多，我第一次在沒有食譜下做了漢堡排，只加了洋蔥就已經非常好喫，多汁又扎實，兒子也非常捧場！ 因為已經處理好，分裝也非常簡單快速，而且它雖然是低脂，但煮起來油脂已經很多了，也很適合生酮飲食。
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MCT油有許多健康益處，從增加能量到改善消化功能。 這些油含有中鏈甘油三酯(或MCT)，這些脂肪酸在傳統的西方飲食中很難獲得。 想要增加脂肪酸攝入量的人應該在飲食中添加MCT油。 市面上存在著多種不同類型的的脂肪酸，由數量不一的碳原子串聯而成長長的骨架，按照其長短可分為長鏈(14個碳以上)、中鏈(8~12碳)及短鏈(2~6個碳以下)。 中鏈脂肪酸（Medium Chain Triglycerides，MCT）油是透過分離椰子油的流程（分餾）製造出來的一種高度精煉的食用油，真正的MCT油成份為飽和脂肪酸C8和C10。
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即使前往戶外或健身房運動，也能隨時補充高強度訓練所需的能量。 再加上品牌信譽良好，產品又附精美提盒包裝，不但自己買得安心，用來致贈注重養生的朋友也能兼顧面子與裡子呢。 如果您所購買的商品是屬於易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌，依據消費者保護法之規定，將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
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“純 MCT 油”（以下研究中測試的那種油）是在實驗室中，通過結合來自椰子油和棕櫚油的中鏈三酸甘油脂製成。 “椰子油是這些油脂的混合物，”營養師傑西卡克蘭德爾說。 這就是為什麼最近有報導稱，椰子油可能如你想像那麼健康的部分原因。 生酮飲食與任何其他飲食的不同之處是需要喫很多脂肪。 有些民眾對於生酮飲食不是這麼瞭解，會以為只要喫高油飲食就可以達到生酮效果，拚命地喫油炸食物、肥肉等高脂食物，最後導致血脂肪增高、脂肪肝等問題。 雖然高油脂是生酮飲食最大的特色，但是油脂的種類相當多樣，哪種油脂產生酮體的效率最高呢？
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發表在《實用胃腸病學》 上的一篇論文報告稱，關鍵可能是 MCT “快速而簡單”的消化。 事實證明，脂肪酸鏈的長度，會影響其在胃腸道內的消化和吸收。 有些人無法有效消化較長的鏈，因此無法獲得身體所需的營養，但他們能夠成功消化和吸收這些快速代謝的 MCT。 圍繞 MCT 油的健康益處宣傳大都與減肥和新陳代謝有關，一項研究發現，人們通過食用 MCT 油而不是橄欖油，會減輕體重並減少體內脂肪。 MCT 油提供的減肥獎勵，可能與更高的燃燒率有很大關係，這意味著你的身體能夠快速代謝脂肪，並稍微提高你的新陳代謝。
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雖然棕櫚核仁油與椰子油的油脂成分很相似，但是棕櫚核仁油比較富含C12，會影響MCT油的品質，因爲C12在體內的分解路徑與長鏈脂肪酸相同。 如果被C12稀釋那MCT油的能量轉換就沒有那麼有效率，就有可能傾向於囤積脂肪。 消化分解的速度約為長鏈脂肪酸的10倍之快，因為MCT在腸道中不需要經由膽汁乳化即可被胰脂解酶水解，進而經由肝門靜脈循環送至肝臟進行氧化，幾乎不會再度合成三酸甘油脂。 這就是為什麼MCT被身體燃燒以獲取能量或“燃料”而不是儲存為脂肪的原因之一。 ，因為內含大量的中鏈脂肪酸可以迅速提供人體能量。
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你可以在一天中任何方便你的時間食用，包括早晨剛起牀時或健身前後。 試試將MCT油加到咖啡、冰沙或奶昔之類的飲品中。 飲品味道不會有什麼改變，除非你特地使用加了調味的油。 有人認為，由於MCT油的化學結構使然，它更容易轉化為酮體，因為比起其他種類的脂肪（例如長鏈甘油三酸酯），人體可以較為輕易地分解MCT油的碳鍵。 MCT油是純脂肪，所以補充優質的MCT油是增加脂肪攝入量和幫助你保持酮症狀態的便利方法。 管理員文章#Costco新品通知只停留一天#問評價請直接進網站截圖到社團發文PRASADA 有機中鏈MCT三酸甘油脂.
如此比較下來，消費者會對 MCT油有高度的期望也就不足為奇了。 PChome Online僅受代購業者委託代為向您收取委託代購所需支付之金額、並提供代購系統服務，因代購服務或代購商品本身所生之消費爭議，您應逕洽代購業者，並由代購業者負責處理。 代購業者僅提供代購服務，不提供代購商品之任何保固或售後服務。 您委託代購業者所代購之代購商品，關於其品質、保固及售後服務等，都應由各該商品或服務的原廠、商品或服務原始提供者，依照其所制定的條件，對您提供品質承諾、保固及售後服務等。 請您保持電話暢通，並備妥原商品及所有包裝及附件，以便於交付予本公司指定之宅配公司取回（宅配公司僅負責收件，退貨商品仍由特約廠商進行驗收），宅配公司取件後會提供簽收單據給您，請注意留存。 這種消化差異可能就是為什麼馬克海曼博士，”Eat Fat, Get Thin” 的作者，稱 MCT 油為“讓你變瘦的祕密脂肪”。
萬一引發身體發炎或不適，也請務必諮詢專業醫生的建議，以免適得其反。 舉例來說，如果我們餓到沒力氣的話，你可以選擇雞胸肉、糖果、豬油三種食物，你喫甚麼東西可以最快補充能量？ 如果選擇喫一般的油，你大概還會有兩個小時左右的時間感覺不到飽。 但如果你選擇 mct油costco2025 MCT油的話，因為一下就會被身體分解，大概幾分鐘內你就會覺得不餓了。
此外，廠商特地採用深色瓶身來保障油品不受光線影響，且商品的原產國為新加坡與臺灣同樣採用公制單位標示容量，因此計算每天的用量時也更直覺。 mct油costco 大多數的 mct油costco2025 MCT油僅從椰子提煉，因此會散發濃淡不同的椰子氣味。 若是擁有足夠濃鬱的椰子香，則即使直接用於沙拉或義大利麵調味，也不會造成搶味；更可添加至咖啡中調製特殊的夏威夷風味。
間歇性斷食可以讓身體加速進入酮酸狀態，而防彈咖啡裡的MCT油能很容易的被分解合成酮體，也可以幫助生酮。 總之簡單來說，防彈咖啡是達成間歇性斷食的方法之一，喝一杯取代一餐，以延續效果。 A：若服用過量的 MCT油，可能會引起腹痛、腹瀉或噁心感等症狀，建議以不超出1茶匙的量為基準，且建議加入溫開水或咖啡飲用，切勿直接食用，否則可能造成喉嚨不適。
如果你使用的是未經三重提煉的一般MCT油，你就會喫到一些這種油，感覺它好像在你的喉嚨裡燃燒（之後還會穿上災難之褲一直跑廁所）。 辛酸（C8）是椰子油中最稀少的MCT大約４～６％。 問題是身體處理的方式，是把月桂酸（C12）當成長鏈脂肪（記住：脂肪鏈越短越好），因此它不會像其他生物學中真正的MCT一樣提升酮體;也有非常有力的證據顯示，月桂酸不該再被歸類成MCT。 絕對不要刻意在飲食中加入額外的月桂酸，即使它被當成MCT油販售。 在進行生酮飲食時，攝入足夠脂肪是很重要的，因為這纔可以生成酮體；這些酮體被用作燃料，有助於減少疲勞。 在運動過程中，你的身體會產生乳酸，這是一種會對運動表現產生負面影響的化合物。
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存在於椰油的中鏈脂肪酸主要有 C8、C10、C12等三種，而其中吸收速度最快、能量轉換率最高的便是結構最短的C8（辛酸）。 這個成分在天然椰油中僅有不到10%，因此 LEVELUP 公司以獨家的精鍊方式萃取出將近百分百的 C8脂肪酸，效率遠勝多數同類產品。 由臺灣藥廠向日本日清油廠原裝引進，油品不但以獨創的高分子蒸餾法萃取，每批油脂還會重複蒸餾三次，分離效果比一般冷壓萃取更為精純。 而後以少見的3：1比例調和C8、C10兩種中鏈脂肪酸，生酮效應更理想，換算下來飲用的單位成本也相對便宜。
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本部落格所提供的信息不能替代任何由專業醫護人士提供的意見和建議。 本部落格裡關於任何產品的任何主張都沒有被證明能診斷、治療、治癒或防治任何疾病。 可以食用品質較好的油，像是增加好的亞麻仁籽油或是MCT Oil (指中鍵脂肪酸油/又稱中鏈三酸甘油脂油) 。 本博客所提供的訊息是以現狀為基礎，並不代表是正確、完整、及時、適當。
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“來自健康來源的飽和脂肪，如 MCT，通常來自椰子，並不是不健康的。 它不是我們應該喫的唯一類型的脂肪，但作為均衡飲食的一部分，它是完美的，”Beth Lipton ，食譜開發者和健康作家說道。 大推薦在好市多買牛肉和起司，調味料也不錯，雖然份量大需要分裝稍微麻煩一點，但這些食物品質好又美味，以滿足感來說非常划算啊。 您的電子郵寄地址將被用於向您發送健康新聞郵件以及有關 iHerb 產品、服務、促銷和特別優惠活動的電子郵件。 您可隨時取消訂閱，方法是點擊每封電子郵件中的“取消訂閱”連結。
首先將簡單介紹什麼是 MCT油，它和椰子油有何不同，以及含有哪些營養成分、對身體有哪些好處等等，並會講解挑選相關產品時的訣竅。 補充劑零售商和健康食品雜貨商都有價格適中的 MCT 油和粉末。 但克蘭德爾指出，這些油都是“混合物”，就像椰子油一樣，只含有一些 MCT，不會是實驗室和研究中使用、適切比例的棕櫚和椰子MCT油。
mct油costco: 什麼是生酮飲食？
中鏈脂肪酸的傳遞途徑則較短，在小腸被吸收之後便會通過靜脈直接運輸到肝臟。 因此，其分解速度比普通油脂要快上4～5倍，且不易囤積在體內，更有助維持身體健康。 而同樣以椰子為原料，椰子油與 mct油costco2025 MCT油的差別主要在於中鏈脂肪酸的比例。 椰子油中僅含有約60％的中鏈脂肪酸（其餘40％為長鏈脂肪酸），而 MCT油的中鏈脂肪酸則高達100％。