旋鈕得以一次推進多個段數或數值，手動調整時不用再按到天荒地老；螢幕上也會標示剩餘烹調時間，幫助使用者估算其他菜色的準備時機。 siroca壓力鍋2025 值得一提的是滑動型鍋蓋只需單手操作，力氣較小者也可安心。 雖然這款迷你壓力鍋只提供兩種烹調方式，但是內建食譜數共達30，便利性不輸給許多一機多用的款式。
一機抵多機，蒸煮燉滷，無水無油烹調、保溫、慢燉等功能，讓料理更有趣。 siroca壓力鍋2025 快速料理，享受美食不用等，烹調時間縮短，更快享用美味餐點。 智慧型烹調，簡單好操作，10種預設模式，一鍵選擇食譜料理，人人都是美食小當家。
siroca壓力鍋: 生活部落客推薦10款除濕機
尤其是它的操作介面還多了一顆極其重要的停止鍵，方便使用者隨時中斷烹調，對常常忘東忘西、操作經驗不足的人來說是挽救失敗的重要功能。 可惜的是它能做出口感柔軟的滷肉，卻難以將魚肉、蔬菜等食材燉軟；且與它款電子壓力鍋相比，入味的程度也有待加強。 若想達到高名次的水準，可能需要花費較多心力掌控調理時間。 第一項邀請料理研究專家品評電子壓力鍋的料理美味度，評比員準備等量、等大小的食材，並配合各產品的壓力值設定烹調時間，製作「日式滷肉」、「紅燒沙丁魚」、「法式燉菜湯」三道料理。 而專家以統一的標準替這些料理評分，並將三道的平均分數作為最終評價。
- 而別擔心功能豐富多樣會不便操作，其面板可是意外的清楚簡單，總共只有4個按鈕及一個旋鈕。
- 主要就是結合「電子鍋」及「壓力鍋」的功能，利用水在高壓下沸點會上升的原理，使水可以到達更高的溫度而不會沸騰，因此可以再更高的溫度下快速將食材煮熟，常常會用在高山或高海拔的地方來烹煮食物。
- 經過一輪試喫後，發現各款製作的法式燉菜湯口味上並沒有太大的差異，幾乎都能完美呈現蔬菜與肉湯的鮮甜。
- 然而因為無法在鍋內直接進行煎炒，必須先使用炒鍋烹調後，再將食材放入壓力鍋內做後續燉煮，對於追求一鍋到底的使用者來說稍嫌不便。
- 由於此類用品是以加壓的方式運作，如未根據產品說明操作的話，便有可能會有爆炸等危險的事故發生。
- 選購時除了留意產品是以手動或自動做洩壓外，也得確認有無能顯示是否為鎖定狀態的機制，免得不小心開啟導致燙傷的狀況。
Youtuber實際將使用金小萬煮出來的料理送檢，證實能真正鎖住營養，煮出來的食物也比較入味、美味，甚至烹調需要花費的時間比傳統鍋具來得更短。 Siroca推出的這臺電子壓力鍋外型簡約俐落，按鍵也很大，功能選項一目瞭然，不容易按錯。 烹調方式只有壓力烹調、慢燉烹調和再加熱三種，不過壓力烹調的模式下，又有各式各樣的自動菜單可以選擇，種類非常多樣。 這款電子壓力鍋的功能性有平均以上水準，且可供手動調整烹調時的壓力，可調段數也偏多，能配合不同料理方式、食材做出屬於個人的獨到口味。 而在調理評比中，由它所烹煮的紅燒魚和法式燉菜湯兩道表現均佳，細小的魚骨、葉菜的纖維都完全軟化，醬汁和湯汁的味道也濃鬱醇厚。
siroca壓力鍋: 國際牌Panasonic 微電腦壓力鍋 SR-PG601
因為具有自動安全洩壓、超溫保護、壓力控制、防堵保護等等，而且不接觸明火，所以使用上比一般用明火的鍋具安全許多。 4種鍋的共通點就是都能煮飯，但針對煮飯能力來看，前三者煮出來的差異不大，因為都是利用底部加熱，均勻受熱能力有限，除了一些有壓力功能的鍋。 無論是燉煮、清蒸還是煎烤料理通通都難不倒它──「砂鍋（或是陶鍋、土鍋）」，是家庭常見的料理工具，然而市面上有許多種類可供選購，必須根據家中人數選購適合尺寸，同時…
- 只是考量到較高的價位，仍得評估好預算後再購入。
- 而推出相關商品的廠商眾多，特別是日系品牌的設計細膩，相當受消費者青睞。
- 例如煮白米飯，加壓時間8分鐘，若算上加熱時間，共15分鐘，可以煮好白米飯。
然而除了大家熟知的 Panasonic國際牌、SHARP夏普之外，當地還有 Wonder chef、山善、IRIS OHYAMA 等選擇，想必讓不少喜愛日系電器的朋友相當感興趣。 飛利浦所推出的這款壓力鍋結合了悶燒鍋及電子鍋等功能，其烹調方式除了常見的基本類型之外，同樣能夠支援無水料理等項目。 數位面板上的操作介面十分清楚，可依據食材種類與料理需求，只要一鍵按下對應鈕就能輕鬆搞定一桌菜色，最適合繁忙的雙薪家庭使用。
siroca壓力鍋: 人氣排行
而在強大的壓力下，可以進行炆、煮、蒸等烹調方式外，甚至能夠在毋須水的情況下製作咖哩。 以炆製肉類為例，廠方聲稱由傳統約 180 分鐘，大幅縮短至 78 分鐘。 Tefal特福推出的這款饗味智能萬用鍋，不只是普通的壓力鍋，它還可以代替炒鍋和舒肥棒，炒鍋也許原先家裡就已經有，不過旅居在外的時候，這種多合一的鍋具就很方便了，而且不需要開火！ 舒肥棒則是因為功能單一，好的產品逆支也不便宜，若壓力鍋能做舒肥料裡，能大大提升便利性，同時還能省錢。 除此之外，這款電子壓力鍋還有個很特別的地方：它可以開蓋煮！ 因此你想要臨時加入其他食材也沒有問題，換言之使用它煮火鍋也很方便哦，而且蒸氣閥和密封圈都是可以拆卸下來的零件，拆下後就能徹底清洗再晾乾裝回，小細節不藏汙納垢，更經久耐用。
siroca壓力鍋: siroca壓力鍋
鍋寶這款產品則無類似問題，此款電子壓力鍋設有13道安全防護，全程受電腦控制，烹煮之外，也會安排洩壓行程，鍋內沒有壓力了機器才會解除開啟限制，使用上更有保障。 大部分的電子壓力鍋的體積都大於電鍋，所以挑選前務必先確認好預計擺放的位置，由於其容量的部分與體積都有依照比例去設計，因此建議先挑選容量再選擇合適的體積。 建議挑選人數再加上1公升，例如：一個人住的話適合2公升，3個人的家庭則建議4公升，以此類推。 SHARP siroca壓力鍋2025 的此型號嚴格算起來屬於「無水鍋」類別，但也因具備加壓效果，被許多家電賣場歸類為電子壓力鍋。
siroca壓力鍋: 【ZOJIRUSHI 象印】象印 日本製 *10人份*多段式壓力IH微電腦電子鍋(NP-ZAF
細緻、美滿、講究，這就是我們siroca對顧客的承諾。
siroca壓力鍋: 挑選電子壓力鍋時的選購原則
但為了安全起見，選購時務必詳閱商品說明，並以一眼就能判斷是否處於鎖定狀態的款式為優先。 其他常見的安全裝置還有「防溢出功能」及「磁吸式電源插頭」等，皆有助於提升使用過程的安全性，並降低故障發生的機率。 電子壓力鍋的功能繁多、可調節的細節也豐富，因此最好選擇按鈕配置用起來順手，且螢幕顯示一目瞭然的款式，以便確認當下的操作是否正確。 畢竟若商品空有完整的內建功能，設定卻繁瑣耗時，使用意願也會逐漸被消磨殆盡，請一定要注意按鈕、液晶面板的設計與顯示是否簡單明瞭。
siroca壓力鍋: 價格區間
而商品上蓋的握把設計則讓使用者能輕鬆抓取，光靠單手就能移動蓋子，就算是力氣不大的人也能駕馭。 siroca壓力鍋2025 其烹調方式除了高中低壓三種基本選擇，還有著98kPa的極高壓模式，不管是蒸煮滷燉等各種料理都能對應。 此外排氣按鍵亦是一大特點，只要一鍵按下就能快速結束料理，輕鬆調整至喜歡的軟硬度與口感，整體設計都相當人性化。 只是考量到較高的價位，仍得評估好預算後再購入。 各商品的功能性、操作方式都有微妙的差異，購買前應先確認是否具十足實用性，纔能有效提升平日料理的效率，以下便會說明如何檢視電子壓力鍋的操作便利性。
siroca壓力鍋: BRUNO 電子多功能壓力鍋
另外，在挑選放置地點時，不只是左右兩側，也要確保上方也有足夠的空間，因為部分的壓力鍋跟電鍋一樣，蓋子上方會噴出水蒸氣。 相信喜歡喝濃湯、偏好柔軟口感的人會對此款愛不釋手！ 實測中以其烹煮的法式燉湯、滷肉與紅燒魚均獲得4分以上的高評價，肉類燉得入味又能以筷子簡單切開，就連難纏的紅蘿蔔等多纖維食材也變得入口即化。 既有十足的調理火力又有細緻的調節機能，對料理經驗豐富又是壓力鍋使用老手而言，是款充滿更多可能性的進階廚具。 其簡潔乾淨的外觀也相當出眾，整個操作介面只有螢幕、返回鍵、OK鍵共三個元件，其中 OK鍵又身兼調節旋鈕，切換烹調模式與設定料理份量都能由它完成。 不過由於內鍵150道料理選項，使得設定意外地耗時，便捷性不如預期。
Siroca是2000年在日本東京創立的新銳品牌。 時尚與親切的產品設計、容易入手的產品價格、給予顧客超值的產品體驗，是siroca的核心價值。 壓力鍋（又名快鍋、高壓鍋、壓力煲等）是一種廚房的鍋具。 壓力鍋利用液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。 在高海拔地區，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。 ◆慢燉烹調在不沸騰的狀況下(約85°C)長時間溫和烹調食材，將食材煮得綿軟入味，同時維持原形不煮散。
siroca壓力鍋: 【ZWILLING 德國雙人】EcoQuick II 壓力鍋22cm(贈Joy單柄鍋+蓋16cm)
就像前面說的，Siroca壓力萬用鍋，加壓烹煮完成後，會自動洩壓，且洩壓的時候，不會有一般壓力鍋洩壓時的可怕蒸氣聲，非常安靜。 這次開團的「日本Siroca微電腦壓力萬用鍋」，就是這樣的設計，自動洩壓，有安全機制，是日本銷售25萬臺的明星商品。 而且容量大小，剛好適合小家庭，外型美型，顏色漂亮。 而別擔心功能豐富多樣會不便操作，其面板可是意外的清楚簡單，總共只有4個按鈕及一個旋鈕。
不鏽鋼製的金屬筷與一般木筷不同，具有堅固又耐用的優點，除了在國外被廣為使用之外，近年來各大廠牌也研發出各式各樣的金屬筷產品，使用上便利性也愈來愈高，然而又該怎麼… 料理性能上則算不上有特別出色的表現，成品的口味也有偏甜的傾向，然能將蔬菜、豬肉、魚肉等各種食材變得柔軟好入口，各方面可說是相當平均。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
來自東京的新興品牌siroca所推出的這臺微電腦壓力鍋，有著4L最實用的大小，從2-5人的家庭都靈輕鬆駕馭份量，非常好用。 除了本篇所介紹的電子壓力鍋之外，壓力鍋其實還有許多種類，想要了解個別的特色與選購技巧，以及看看市面上還有哪些值得推薦的型號，就千萬不要錯過下方文章的內容，歡迎同時比較看看以找出最符合需求的類型。 A：由於電子壓力鍋是利用控制沸點烹煮食物，若操作不當或是氣密不完全，便可能會有事故的風險，但使用時只要遵照說明書並謹慎操作，就不會發生太大的問題了。 除了需高壓燉煮的料理，本品於洩壓後也可展開無壓烹飪，就算單純只想要加熱食物或煮飯都沒問題；開始燉煮後若想要再添加食材，也只要按下「中途加菜」的按鍵即可。
siroca壓力鍋: 日本siroca 4L微電腦壓力鍋/萬用鍋((贈電動清潔刷)) SP-4D1510-W (7.7折)
至於內建的功能也絲毫不馬虎，不論是常見的蒸煮功能，其他像燉、滷、悶等烹調方式也一應俱全，基本上所想得到的家常料理交給它都沒問題。 但也因為容量不大的緣故，若家中有客人來訪或希望大量烹煮的話，恐怕還是得請其他尺寸的鍋具支援了。 加熱方式上也可分為「IH」及「微電腦」兩種，前者的消耗功率約為1,200W，雖然較為耗能卻能實現均勻加熱；不過也因為耗電量和電子鍋相差不多，若是兩者與微波爐同時使用即可能會造成跳電。 而微電腦類型則相對省電，消耗功率為600～800W左右，儘管加熱能力比不上高火力的 IH型，但對頻繁使用的家庭來說是節電的好對策。
siroca壓力鍋: 日本代購 空運 siroca SP-D131 電子壓力鍋 壓力鍋 電快鍋 燉鍋 定時 高壓 無水調理 2L
A：壓力鍋的特色在於能將烹飪時間縮短，基本上特別適合用來處理雞湯、滷肉等需要長時間熬煮的菜色，但其他如煮飯、悶燒等基本的需求也能對應。 siroca壓力鍋 例如煮白米飯，加壓時間8分鐘，若算上加熱時間，共15分鐘，可以煮好白米飯。 隨然無法跟鑄鐵鍋或陶鍋煮出來的米飯口感一樣好，但也很不錯，粒粒分明，且QQ的，不會濕濕軟軟。
說起壓力鍋一般人都會想到燉煮功能，但是部分電子壓力鍋還能進行蒸煮、低溫或無水調理等，並會將可藉上述功能製作的菜色編成食譜，讀者不妨看看裡頭有無自己常做或想要挑戰的料理。 米洗好，放進去，加入適當的水(可參考食譜建議量)，蓋子蓋上，壓力切換閥切到密封，選擇白飯，按下開始。 螢幕顯示8分鐘，不過會先預熱，之後纔是8分鐘加壓時間，所以煮到好大概是15分鐘，等洩壓。 烹調只需1/4時間，節省60%能源，1000W火力。 無水烹調，保留原味營養，健康飲食新觀念，利用食材本身的水分烹調，喫出原味甘甜。 開蓋加料，美味隨心，無水烹調時可待洩壓後再開蓋加料，調整喜歡的味道與口感。
siroca壓力鍋: 快速搜尋
韓國原裝進口，一鍵自動洗滌，麥飯石健康內鍋，1.8倍高壓，Fresh糙米發芽，13小時智能預約，可分離內蓋，多重料理。 壓力鍋在亨煮時裏頭呈現封閉狀態，壓力很大，因此要等完全洩完內部氣體後再打開，防止因壓力而造成的危險。 ◆高強度鋁合金內鍋導熱性佳，使鍋內食材均勻受熱鎖住營養，不沾塗層耐磨抗刮，易清潔不串味。 ◆壓力炊飯，在高壓密封的狀態下，利用煮飯時產生的蒸汽壓力讓米粒熟透，鎖住水分與營養，讓米飯粒粒分明，甘甜香Q有彈性。 此外，備有防湯汁溢出功能，可以避免機器故障的情形發生；備有特殊的磁鐵插頭，能夠預防拉扯到電源線而使整臺機器摔落的窘境。
日本 Siroca 新發表的迷你壓力煲 SP-D131，的骰外形但壓力十足，令烹調時間大大縮短。 在外地讀書或工作打拼的學生以及上班族，來到外縣市租屋或住在宿舍中，最常遇到的問題就是租屋處沒有廚房設備，或是礙於安全因素，房東不允許在屋內開火煮飯。 siroca壓力鍋 料理能力拿下稱霸全榜的4.6分，不只紅燒魚的評價高於平均，特別是日式滷肉、法式燉湯兩道料理還均拿下滿分5分。
在正式開始實測產品前，為了幫助大家更快了解電子壓力鍋的特性，首先將以問答的形式介紹此類產品的規格，從未接觸過的人不妨仔細閱讀以便釐清自己所需的功能為何。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 法國品牌特福至今已有超過60年的歷史，其推出的各項鍋具、廚具也受到許多消費者的肯定，最著名的便是不沾鍋的系列。 而此款壓力鍋的內鍋便是採用不沾材質，除了易於清洗之外，也有著導熱快速及受熱均勻的優點，從烹煮到清潔都相當省時省力。 電子壓力鍋的構造比電子鍋複雜，通常體積等同或大於電子鍋，甚至長、寬、高各30cm以上者也非少數，選購時務必先行量測廚房擺放空間大小。
siroca壓力鍋: 食材
隨然廚房工具的功能超重要，但顏值也是我買東西的考量之一。 Siroca壓力萬用鍋，白色簡約外型，搭任何裝潢，都適合。 上蓋上的墊圈、壓力切換閥，都可以拆開，拿到水龍頭下清洗，非常便利。 除了前面提到的，鍋內壓力過高時，無法開蓋外，它還有安全鎖插銷的設計，開蓋時，要將安全鎖拉出，然後順時鐘方向旋轉後，才能開蓋。 最~最~最重要的是，廠商超級阿莎力給了非常優惠的團購價，五千元有找，想要入手一臺電子壓力鍋的朋友，一定要把握機會。