隨著琴湯尼在餐飲市場大受歡迎，通寧水品牌與風味也愈來愈多，甚至還有通寧濃縮糖漿（Tonic Syrup）能搭配使用。 如果一杯琴湯尼有 75% 是通寧水，決定這杯酒好壞的關鍵就不單取決於琴酒本身，挑到適合的通寧水也相當重要。 在你能像詹姆斯龐德一樣瀟灑地在酒吧說出：One dry Martini, shaken not stirred的漂亮臺詞之前，勸你還是先跟Bartender先交交心，讓他了解你的個性和需求，才能推薦你最適合的酒。 不想一口喝醉就別先點後勁十足的Shooter。
彩虹酒屬於「分層調酒」的一種，主要是利用利口酒與糖漿之間的比重不同，進而營造出分層的效果。 比重小的液體會浮到最上面，而比重大的液體則會往下沉。 調酒師可以使用手邊不同的烈酒、利口酒、風味糖漿、果汁等等素材，改變它們的溫度（例如：冷凍）也暫時改變素材的比重，就可以做出這種分層的藝術效果。 實際上在調製這款酒時，糖漿可以視個人口味增減，加入糖漿的話其實會有點過甜；另外使用搖盪法來調會比較輕盈，比直調來的接受高。 基酒部份有些人可能不太喜歡龍舌蘭的味道，也可以減量使用。
shot調酒: 酒杯酒器
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Bar這個名詞最早出現於1592年，原是指出售酒的長條櫃檯。 與其他烈酒不同，喝龍舌蘭 shot 還要準備鹽巴跟檸檬角，這到底是要怎麼喝？ 其實很簡單，只要三個步驟讓你像老司機一樣尻龍舌蘭。 首先捏一把鹽巴放在手背或虎口上一口含住，接著把你的龍舌蘭 shot 一口乾掉，再趕快拿起檸檬角吸。 感受口中龍舌蘭與鹹味、酸味的混和，就是道地的龍舌蘭 shot 喝法。
shot調酒: 蘭姆酒調酒
分層最怕倒酒時流速過快，一不小心就會全都ㄍㄡˊ 在一起，而插上酒嘴後的流速是固定的，比較好去控制倒酒。 倒入第一層咖啡酒後，酒面上用吧匙抵著杯壁再倒入第二層，因為多了吧匙的緩衝，也能讓封層更加明顯。 分層很簡單就是靠酒款的不同比重來達成，但在視覺上就會呈現出有如魔術般的效果。
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- Irish Flag他的直接翻譯就是愛爾蘭國旗，他最大的特色就是使用薄荷利口酒的綠以及柑曼怡的橙做分層，形成綠白橙三種顏色，這也剛好就是愛爾蘭國旗的顏色。
- 下面調酒教學就來介紹，如何運用經典的六大基酒 DIY 調酒，10 款調酒製作時間不超過 1 分鐘，超簡單又快速！
- 試管酒 試管酒沒有特定酒譜，起源亦不可考，因為成本低且有不錯的視覺效果，是夜店常見主力商品，加上酒精濃度通常不高，適合三五好友點來同樂～ 試管 ……
- 通常我們的順序是這樣的：先來杯Highball潤口解渴，再點杯雞尾酒考驗考驗Bartender功夫，接著品味一杯長飲型的經典調酒，最後暢快一口Shot。
龍舌蘭的規範非常嚴格，只能使用藍色龍舌蘭（ blue agave）的心（Piña）製成。 此外只有在墨西哥境內生產才能被稱之為龍舌蘭，主要產地的話在哈利斯科州及鄰近的幾個地區。 不知道為何，在夜店龍舌蘭 shot 比起其他基酒就是比較受歡迎，或許是因為有傳說龍舌蘭具有催情的效果（假的，並不會）。 野格是相當常用來喝 shot 的藥草酒，野格是來自於德國的酒款，根據官網裡面使用了 56 種不同的藥草製成。 野格 shot 最常是將它冷凍起來再喝，另外搭配紅牛的野格炸彈也是非常受歡迎。 小編個人最好奇的是，不知道使用泥煤威士忌來調 Whisky Coke 味道如何？
shot調酒: Pinkoi 2022/05 商品搜尋趨勢速報 – 初夏商品趨勢速報第一彈！
你只需要愛爾蘭威士忌、貝禮詩奶酒和吉尼斯黑啤酒（Guinness），先把一樣份量的奶酒和威士忌依序倒進 Shot 杯，然後再「撲通！」丟進半滿的啤酒杯裡。 這時別顧著拍照，趕快乾杯纔不會奶酒和酸啤酒凝固影響口感。 紅茶、綠茶加威士忌是比較常見的做法，超多人也推薦可以嘗試 Youtuber 恩俊熙威士忌＋冬瓜茶的喝法，飲料：威士忌建議的比例為 1：6。 蘭姆酒早期是運用煉糖剩下的糖渣，加水稀釋之後再加入酵母發酵而成，蘭姆酒種類非常多，單純就釀造的方式以及顏色，可以分成白色、金色、黑色蘭姆酒三大類，口感截然不同。 伏特加是一種蒸餾白酒，Vodka 在拉丁文的語意有著「生命之水」的意思。
shot調酒: 伏特加一口呼乾啦~
除此之外，因為有些人會在 B-52 shot調酒 上點火，為了讓燃燒更成功，會再加上一些高濃度的酒，像是海軍強度的琴酒、蘭姆酒；或是艾碧斯、生命之水之類的。 調酒的名字其實是來自於 Peter Fich 所喜愛的樂團 The B-52’s，這是一個在 1976 年美國成立的樂團。 不過有趣的是，The B-52’s 的命名，是因為主唱 Cindy Wilson 的髮型很像 B-52 戰鬥機前端的鼻錐。
shot調酒: － 伏特加調酒｜螺絲起子 Screwdriver
出色的工匠手藝，引來奢侈名品牌Tiffany & Co. ,Swarovski, Baccarat, Lenox, Waterford Crystal… 等指名合作 ; 可以透過以下的視頻來深入瞭解一下ROGASKA這個品牌故事。 通常在酒吧要離開前, 都會點一杯這種來喝一下, 當作結束今天的意思. 加一點水稍加稀釋，除了降低酒精刺激感，彰顯其他氣味，並且使嗅覺與味覺不易因酒精麻痺外，酒液裡親水性或疏水氣味分子揮發程度也會改變，影響香氣表現。 最後，是最重要的杯子，可以完美還原當年樣貌的銅杯絕對是一個必備要素，同時也讓一杯完美的莫斯科騾子就此大功告成。 「加值服務」：不僅國內或國外旅遊保費價格相同，投保國外（臺灣以外地區，係指臺、澎、金、馬地區以外之地區）旅遊，更提供無須加費，享有4項海外急難服務（旅遊支援、醫療支援、法律支援及緊急事件處理）。 本集團有權隨時新增或修改此規範，如有增修將公告於本網站。
shot調酒: 世界各國shot容量表
最常檢視以及表現琴酒特色的當然非「琴湯尼」莫屬；將琴酒加上一定比例通寧水稍加攪拌，調製方式相對簡易。 琴湯尼的比例，琴酒與通寧水從 1：1 到 1：4 都有人偏好，但大多數的人會選擇琴酒和通寧水為 1：3。 Shooter：是用一種酒以上去混合或做分層的調酒。
shot調酒: 試管酒(TUBE SHOOTERS) @ Cocktail shop 雞尾酒小店 :: 隨意窩 Xuite日誌
所以迂迴的說，B-52 調酒的名字也算是來自 B-52 轟炸機。 圖片來源調製完後有些人會在上面點火，更有轟炸機的感覺，有些人更會在點火後直接就口尻掉；或插著吸管一口吸乾。 這些喝法小編是極度不建議，畢竟燒傷可不是什麼開玩笑的事。 沒看過豬跑步也喫過豬肉吧，B52轟炸機真的太有名了，因為喝下去會有炸翻天的感覺（實際上的感覺自己喝過就知道了），所以就以 B52轟炸機來命名，有些 B52轟炸機上面能點火的炫炮效果，是因為他最上面加了一些酒精濃度特別高的烈酒呦。 這杯酒基本上我就不附上酒譜 因為看名字就知道這杯調酒就是著名伏特加調酒Bloody Mary血腥瑪麗的改版 兩者唯一的差別就只是基酒的變換 而且血腥瑪麗我認為是個很看個人口味的調酒 當然這杯血腥瑪麗雅也是如此…
shot調酒: 調酒種類 2：經典調酒 v.s 創意調酒
我們相信，味道可以改變環境，而環境可以改變心情。 全球有40 shot調酒 億的香氛市場，而美國去年香氛蠟燭的銷售額成長超過 30%。 隨著疫情趨向穩定，政府推出多項補助專案鼓勵民眾外出旅遊，為了讓消費者外出旅遊時更加安心，臺銀人壽也推出能夠網路投保的旅行平安保險商品，以「投保便捷、保費低廉、加值服務」完整客戶旅行的保障。 A：兩者兼指威士忌，不過在美國與愛爾蘭常用「Whiskey」；在加拿大、蘇格蘭、日本常用「Whisky」。
柳橙汁雖然最常見，但也可以換成其他各種果汁，像鳳梨汁、葡萄柚汁等，也都滿適合的。 萊姆汁是讓這杯調酒好喝的精隨，因為可樂本身相當甜，加入一些酸可以更加平衡，可樂和萊姆汁的比例也可以隨個人喜好調整。 龍舌蘭日出基本上就是螺絲起子基酒換成龍舌蘭，比較特別的是龍舌蘭日出還加了紅石榴糖漿，因為比重關係會讓這杯酒呈現漂亮的漸層，也是日出這個名字的由來。 此外 B-52 用看的就知道肯定是非常甜，所以也有些人會做成四層，加上一些不甜的基酒像伏特加、蘭姆酒或琴酒等，或者是直接把其中一層換掉。 B-52 的概念很簡單，就是三種材料分層，因此也衍伸出許多變體像 B-51、B-53 等等，這邊也幫大家整理一些 B-52 常見的變化版。
在開始講各種酒的英文名稱之前，最基本的 soft drink、hard drink 要先搞懂！ shot調酒2025 Soft drink 指的是不含酒精的飲料，hard drink 纔是有含酒精的。 Fourplay被網友推崇為外國人常去的臺北酒吧之一，簡單明亮的室內配合著木質的桌椅，有著低調大方的視覺感受。 Rosita 與 Negroni 的原料類似，只是Rosita 多了不甜的苦艾酒與苦精。
因此在喝咖啡之前，都會習慣性地先尻一杯甜的要死的Shot，讓各種糖漿的味道在口中混合之後，再開始喝那杯「苦得要死的咖啡」（到底有多怕苦味？）。 shot調酒2025 你可以在便利商店買到五顏六色的彩虹糖，每一種顏色都代表著不同的口味。 你也可以在酒吧找到一杯色彩鮮豔的「彩虹調酒」，呈現出既夢幻又絢爛的漸層色彩。 使用的調製手法是搖盪法，通常使用馬丁尼杯或飛碟杯盛裝。
shot調酒: － 伏特加調酒｜鹹狗 Salty Dog
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雖然加了蔓越莓汁，但這杯酒其實濃度也不低，千萬不要看它顏色粉粉的就輕忽了！ 波夢波丹也算是 Sour 系的調酒之一，也就是基酒加入了酸、甜（糖漿、利口酒……）。 B-52 的配方很簡單，就是等比的三種利口酒，比較常見是使用 Kahlua 卡魯哇咖啡酒、Baileys 貝禮詩奶酒和 Grand Marnier 柑曼怡橙酒組成。 B-52 材料很單純，依序倒入咖啡、奶酒和橙酒即可，但困難的是要將三者「分層倒入」shot 杯，也就是說杯中會呈現三種不同顏色。 試管酒 試管酒沒有特定酒譜，起源亦不可考，因為成本低且有不錯的視覺效果，是夜店常見主力商品，加上酒精濃度通常不高，適合三五好友點來同樂～ 試管酒的特色 試管酒的酒大略可分為兩 ……
想要慢慢享受氣氛和微醺感覺，白蘭地或威士忌都不賴。 B-52 這款 shot 最吸睛的地方就在於分層，這個 shot 是由下而上依序由咖啡利口酒、奶酒、橙酒組成。 因為都是利口酒，所以 B-52 其實滿好喝的，讓人可以一直 shot 下去，但也因此讓人忘了它濃度其實還不低。 B-52 實際上是轟炸機的名字，也代表著喝完它的感受。 性慾海灘喝起來就像是綜合果汁沒什麼酒感，調製也相當簡單，非常適合不愛喝酒的人。
Tequila Shot是最常見的飲法，你只需要鹽、檸檬、Tequila即可。 在左手虎口處抹一些鹽，右手夾著一片檸檬，桌上放一杯以Shot杯盛裝的Tequila。 先舔上一口鹽，再極速喝下Tequila，隨即含一含檸檬。 不過要留意的是由於純酒精，喝到四杯便很容易醉，要量力而為，不要追酒。
啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其爲“啤酒”，沿用至今。 啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水爲主要原料﹐經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。 有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。 咖啡（世界三大飲料之一） 咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同爲流行於世界的主要飲品。 咖啡樹是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裏面的果仁，再用適當的方法烘焙而成。
Shot是一種量酒的單位，或者也可以指單一杯的烈酒， 一般one shot容量通常爲1 盎司，也就是大概30毫升左右。 4.黃酒，黃酒是中國的民族特產，也稱爲米酒（Ricewine），屬於釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。 釀酒技術獨樹一幟，成爲東方釀造界的典型代表和楷模。 不同種類的黃酒顏色亦呈現出不同的米色、黃褐色或紅棕色。
shot調酒: 臺灣選手勇奪2019「INFINITI賽車工程學院」 亞洲及大洋洲區總決賽冠軍
一口杯，又叫Straight Glass 或是純飲杯, 是設計用來容納25ml至50ml酒液的小酒杯。 一般在酒吧飲用烈酒和或是利口酒時，例如威士忌、伏特加及龍舌蘭，Bartender 都會用這種小酒杯來呈裝。 為什麼叫”Shot” 呢，有一種說法是在這種酒杯的造型很像散彈槍的子彈造型，且因為需要一口乾掉，酒精的後座力非常驚人，就像子彈發射的威力一樣而得名。 現在市面上有非常多種酒類分法，可依照酒精濃度、材料、製造方式而有不同的分法，但這裡想跟大家講的是在英文中比較常見的英文統稱，或是你在國外可能會遇到酒類英文，會分成調酒、基酒、啤酒、葡萄酒等來介紹。 香氛產品本來就需要使用酒精作為揮發的媒介，我們使用調酒常見的基酒（如：伏特加、琴酒）取代一般酒精，在揮發時便有不同的味道；除此之外，加入調酒常見的元素如甜橙、莓果等，打造出一瓶從揮發媒介到香味來源都由調酒成分組成的調酒香氛。
近期老闆也推出唯美風格的星空調酒，屏除美味外，其濃鬱的飽和色彩也別具觀賞性，才發布在粉絲團沒多久，就有大批網友留言說非常想喝喝看，成功引起話題性。 而時下超夯的血袋酒飲在這裡也喝的到，超可愛的容器裡裝滿繽紛調酒，而血袋中深紅色的調酒更是相當逼真，彷彿自己化身成吸血鬼隱藏在酒吧中靜靜啜飲著鮮血。 酒吧另外一大亮點是「炸彈輪盤」，在圓盤周圍擺好調酒後，中間有可轉動的指標，極具娛樂性質，不只供民眾玩樂，也能增進朋友們間的情誼。
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最經典的shot就是龍舌蘭Taquila；而最知名的Shooter則要算以伏特加、愛爾蘭奶油酒、咖啡香甜酒所調的B52轟炸機，上桌前還會點火，視覺效果十足。 依照酒類的不同，酒杯大致分為以下八類：葡萄酒杯：粗分為紅酒杯和白酒杯。 shot調酒 香檳杯：一為高腳且杯身細長，另一種則為半圓碟型高腳杯。
shot調酒: 喝一杯絢爛的彩虹酒 —— 分層調酒介紹
不過在最近幾年的酒吧，各式各樣的創意shot喝法也是越來越多了。 很多店家都開始推出像是B52這樣用shot杯呈現的調酒，或著是用簡單的infuse等創作出特別的風味。 小巧順手的尺寸造型，非常適合於宴會開胃酒品嚐，或是開胃菜及甜點擺盤使用。 恰好的杯口大小，能夠做成合適的鹽口，搭配品飲龍舌蘭酒。