xmark 啤酒2025詳解!(小編推薦)

因此,透過啤酒瓶上標籤表示出麥芽汁濃度和酒精濃度,我們就可以大概判斷出該瓶啤酒的味道濃淡和口感。 三款人氣熱銷口味—「冰結鳳梨」、「冰結STRONG華麗巨峯葡萄」以及「冰結STRONG沙瓦檸檬」,嚴選果實的水嫩鮮甜,與純淨伏特加調和成完美比例的微醺滋味,馥郁香氛的甘甜酒體如現摘水果般美味。 SUNMAI金色三麥採用夏日盛產的「巨峯葡萄」及「烏葉荔枝」,以果香滋潤盛夏推出兩款期間限定的「水果拉格」。 「葡萄氣泡拉格」將臺灣的巨峯葡萄連皮帶果釀製,清新中略帶刺激的沁涼感。 「荔枝氣泡拉格」選用採收期極短的烏葉荔枝,手工去籽後榨汁採低溫釀酒,渾圓的荔枝甜韻和沁爽的氣泡是酷夏的解暑聖飲。 包裝超可愛的嗨趴氣泡酒推出香檳與檸檬兩款夏季喝了超消暑的新口味,喝起來帶有香檳的綿密氣泡,也喝得到酸甜果香,再加上伏特加的微微酒感,讓啤酒層次更突出。

告訴店員你平常都喝哪些啤酒,有沒有特別愛喝(或討厭)的啤酒。 本網站因隱私權政策所述之運作、分析與廣告目的使用 Cookie。 如果您同意我們使用 Cookie,請繼續使用本網站。

xmark 啤酒: Suntory 系列

複刻經典調酒Highball ,使用噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌為基底,加入蘇打水緩和威士忌的濃烈,也鎖住威士忌的迷人香氣,酒精濃度5%。 入口前先聞到水果的甜香,入口後會帶出濃厚的芒果香氣,鳳梨風味則會在後味隱約而現,飽滿清爽的酒體加上刺舌的啤酒氣泡,是一款平易近人的入門款啤酒,就算怕苦味而不太喝啤酒的人也會非常喜愛。 把發酵的酵母留在瓶中,因此瓶底有酵母沈澱小麥香氣與酵母發酵產生的酯香飽滿,有一點香蕉的香味,此種釀造爲了將小麥的香氣留住,因此未加入啤酒花去釀造。 啤酒不只是麥子的香氣,也充滿許多果香味,就像這隻接骨木檸檬啤酒,是來自奧地利第1大酒廠Eggenberg,以50%的淡啤酒配上50%的檸檬汁,酒精濃度不高且口感清爽,特別適合當餐用酒。

  • 煮汁後的處理是Lambic最大的特色,通常會在窗戶大開的開放式泳池冷卻槽,讓自然界中野生的酵母與麥汁進行發酵,成爲啤酒後,會在木桶中放置三年以上繼續發酵。
  • 由於不像其他類型的啤酒由工廠標準化生產,因此每一批次的啤酒味道、口感都可能有些微差異。
  • 不管是從白金色、亞麻色、老奶奶灰甚至到最難駕馭的薔薇粉…閱讀更多…
  • 第二則是酒精強度,雖然比起Strong Zero是低了些,但7%的酒精含量配上其售價整體來看也算是相當有誠意了。
  • 世界上第一支與龍舌蘭結合的啤酒,與桑格利亞葡萄果釀融合添加多層次口感。
  • 將芭樂汁和柳橙汁,與以焦香麥芽為基底的琥珀色拉格啤酒結合,入口時能感受到濃鬱果香,口感酸甜而不膩,也是非常適合在夏天開喝、消暑解熱的酒款。

認識XMARK,是去朋友家喫飯,覺得易拉罐包裝特別的酷,品嚐後口味更是特別,從此愛上了它。 到家後果斷入手,沒事就需要小酌一罐,享受一下生活。

xmark 啤酒: 啤酒簡介

木桶的陳年帶來的是更加圓潤的口感,以及酒花和麥芽的香氣,沉穩內斂。 又到了比利時風格的艾爾,這幾個的共同特點是酒精度都比較高,味道很豐富,非常討人喜歡,酒精度通常都在7°以上,最後那個比利時棕色強艾爾可以達到10°以上(國內啤酒一般也就3.5°);其中包括了很多修道院的啤酒。 這分類主要就是釀造的時候,用了小麥或者黑麥,小麥高蛋白會讓啤酒多一點香蕉等果味,顏色也會更白一下;黑麥則會帶有點烘焙味道,顏色也會更深。 xmark 啤酒 Porter這個詞的願意,指的其實是「碼頭工人」,當年在英國有人喜歡把淡色艾爾、棕色艾爾和老艾爾混合在一起喝,結果這種混合之後的酒大受碼頭工人的歡迎,於是就有人專門釀造這種風格的酒,他的特點是口感非常順滑,焦糖甜味和苦味平衡的非常好,還帶點巧克力的味道。 從名字就可以看出來是「棕色」的「上發酵」啤酒,聽說當年就是爲了跟淡色艾爾分庭抗禮才搞出來這麼款啤酒,淡色艾爾很苦、強調啤酒花的味道;英式棕色艾爾就搞的有點焦糖的甜味,苦味一般,啤酒花味道不明顯。

而工業啤酒通常會有玉米、澱粉等參雜物並且發酵週期較短,相對比較寡淡。 「漢江啤酒」(한강)的賣點稠密和順滑的泡沫,啤酒有麥的甜味,也利用橙皮增加酒的清爽感,這款啤酒搭配海鮮或甜點都非常合適,但酒精濃度比較高,有5.2%。 我買的是禮盒裝,一箱有6罐,裏面4種烈酒風味的啤酒。 今朗姆跟龍舌蘭比起來酸甜口感更直接,添加的是酸橙和甜蜜甘蔗,口味更重些。 想當時第一次喝這個啤酒也是跟朋友一起,喝的是藍色伏特加口味,入口只覺得爽,那時兩個人還立志要追求拒絕平庸,目前還是依舊喜歡藍色伏特加,青檸的酸爽與啤酒的辛辣完美融合,喝起來純淨清冽。

xmark 啤酒: 商品一覽

為了完成這個目標,臺虎不斷追求精進與卓越,要將最好的啤酒、最好的品飲體驗推廣給更多的消費者。 新鮮大麥融入沖繩本地特產稻米,特別選用帶有花香的啤酒花釀製,透過味覺體驗最輕盈純淨的口感,嗅覺感受豐富的香氣層次。 它的沖泡方式簡單又方便,卻擁有即溶咖啡比不上的香氣與獨特風味喔! 除了基本的三麥啤酒外,金色三麥也推出了許多調味的小麥啤酒,像這款茂谷柑蜂蜜啤酒,就使用了臺灣種植的茂谷柑再搭配龍眼蜜,果肉細嫩多汁又富含維他命C的茂谷柑,加進啤酒中更是更是解熱利喉。 金色三麥最經典的就是精釀啤酒,金色三麥的命名也是源於三款經典精釀啤酒-小麥啤酒、黑麥啤酒和琥珀啤酒,再以承自德國學院的釀造工藝,打造出令人難以忘懷的美味精釀。 X-MARK採用歐洲啤酒的優良工藝,用啤酒、烈酒、水果、香草,碰撞創新,釀造出了這款口感激爽、大膽、給人驚喜的風味啤酒。

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相信自己的感官:如果聞到怪味或嚐到恐怖的味道,就把啤酒退回去。 明確地告訴吧檯人員你為什麼覺得這款啤酒有問題,如果他們堅持繼續賣這款啤酒,我建議你盡快離開,去別家喝吧。 買瓶裝啤酒時,不要賣瓶身是無色透明或綠色的啤酒。

xmark 啤酒: 啤酒 Beer

不過隨着製冷技術的發展和大衆化需求越來越大,精釀啤酒和工業啤酒的差異也越來越明顯。 臺風造酒由 Shane 與 Ryan 兄弟攜手創立,是臺南首間精釀啤酒廠,結合臺灣特色與文化精心打造出具本地風格精釀啤酒。 芳草、藏光、瑰夏、金霏四款啤酒屢屢於國際啤酒大型賽事奪牌獲獎。 xmark 啤酒2025 「臺灣風土在地精釀」是一個基隆在地的酒廠品牌,他們以啤酒為媒介,把獨屬基隆的特色介紹給大家。

xmark 啤酒: 代理優勢

比利時的咖啡店Delirium Cafe因爲提供超過2000餘種啤酒而被寫進了吉尼斯世界紀錄。 味道也多種多樣,從酸到甜到苦到辣都有,還有加了各種各樣香料(還有加了香菜的啤酒)。 這個分類風格差異比較大,不過還是有共同點的,就是風味主要來自於用的麥芽;順道說句,一般來說,比利時啤酒,風味差異主要來自於酵母;德國啤酒風味差異一般來自麥芽;英美很多艾爾風味一般都是來自啤酒花。 另一個撇步是,如果你想買昂貴或小眾的啤酒,尤其是啤酒花風味很明顯的啤酒,可以看一下標籤上的「最遲銷售日期」。 仰賴啤酒花呈現特色的啤酒通常都不耐運送,如果存放太久,肯定會失去讓啤酒變好喝的爽口葡萄柚、清新萊姆或新鮮松木的風味。

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經Lager發酵的啤酒最佳適飲溫度約在7~9℃,喝起來口感涼爽順口,但若飲用時溫度太高,它的苦味表現就會非常明顯,有些剛開始接觸或不習慣喝啤酒的人,常常會因爲退冰後的苦味而對Lager啤酒望之卻步。 xmark 啤酒 煙燻啤酒指的是用煙燻後的麥芽釀造的啤酒(聞起來跟酸梅湯神似),帶來了很重的泥煤味,堪稱重口味愛好者的選擇。 xmark 啤酒 橡木桶陳年則是在橡木桶陳年過的啤酒,也會帶來一些特殊的橡木味。 看名字大約也能猜出來,就是加入了比較多的香料、香草、蔬菜釀的啤酒,就我喝過的來說,可可啤酒、香菜啤酒、辣椒啤酒、南瓜啤酒、苦瓜啤酒、黃瓜啤酒等等,五花八門非常之多。 聖誕啤酒和冬季啤酒則是很多酒廠都會在特定時間釀出來的特別寬,風格味道更是五花八門了。 這裏面主要就是老艾爾+大麥酒,通常來說度數都在7°以上,一般還要在木桶裏熟成一年以上的時間——很多啤酒都是可以陳年的。

xmark 啤酒: Beer 啤酒

煮汁後的處理是Lambic最大的特色,通常會在窗戶大開的開放式泳池冷卻槽,讓自然界中野生的酵母與麥汁進行發酵,成爲啤酒後,會在木桶中放置三年以上繼續發酵。 這個比較好理解了,用各種啤酒加入果汁或者甚至直接就用櫻桃等水果來進行混合然後進行發酵;這樣釀出來的啤酒,既有啤酒的泡沫但是味道喝起來又像果汁一樣,非常受姑娘的歡迎。 這幾個如果第一次喝,往往會覺得很苦,據說是因爲早期美國本土麥芽想起不夠,於是在啤酒花上大作文章,很火的Cascade啤酒花,就是典型的美式啤酒花;特點是味道香,嚐起來苦,顏色從淺色到紅色都有,酒精度一般也會略高。

喜歡它不只是因爲品牌態度,還有它的製作工藝是源於歐洲啤酒的優良工藝,用啤酒、烈酒、水果、香草釀造而成,口感激爽、大膽、驚喜。 有4種口味,橙色龍舌蘭、紫色金朗姆、綠色莫吉托和藍色伏特加。 由父子檔「吉姆」與「老爹」成立於 2013 年,吉姆老爹啤酒工廠是臺灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠,坐落在水的故鄉宜蘭員山鄉,吉姆老爹啤酒致力於推廣會回甘的招牌美系啤酒花艾爾,也同時使用在地素材,創造屬於臺灣的精釀啤酒。 從使用臺灣小麥釀製的宜蘭騎士小麥白艾爾,一直到許多的水果和辛香啤酒(柚子、金棗、百香果、薑、馬告⋯⋯等等),吉姆老爹致力釀出更好喝,也更具特色的精釀。 成立於 2014 年,原先只是三個科技人轉業的微小夢想,但在短短四年就已經成長為跨足海外,以及風格最多元的精釀啤酒品牌!

這款啤酒的味道較札幌黑標生啤酒來得更加豐富濃厚,若是較敏銳的啤酒專家或許還能感受到其中比一般啤酒來得更淡雅的花香。 白熊啤酒是產自比利時督威摩蓋特釀酒廠,酒精度4.7%,原麥芽汁濃度11.6°P,入口口感醇美,格外新鮮,隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。 這個啤酒品牌來自青島,16p°的麥汁濃度就已經說明了它的不簡單。 這麼簡單而有這個高濃度的麥汁濃度,只能說明麥芽的大部分營養佔比很高。 選購時一定要注意,精釀啤酒的配料表中通常只有:麥芽、啤酒花、酵母和水。

若您喜歡喝啤酒,那麼來到日本,肯定不能錯過便利商店或超市冰櫃裡琳瑯滿目的品項。 從黑啤酒、生啤酒到精釀啤酒等,就連日本人也常會陷入選擇障礙。 為了讓您可以省下多次踩雷後才找出完美飲品的辛苦過程,我們從眾多啤酒選擇中進行比較分析,本篇將一舉為您介紹在日本時絕對值得一試的精選啤酒清單。

xmark 啤酒: 啤酒頭

不知大家有沒有發現臺灣的啤酒品牌對土地都責無旁貸,「臺灣風土在地精釀」也是其中之一。 積極找尋臺灣的在地食材,透過食材契作支持小農,增加復耕或種植面積。 而小農種植的農作物就會被拿來作為在地精釀的材料,而酒廠旗下出產的啤酒,每款皆有屬於自己的故事。 Xmark朗姆酒風味啤酒,朗姆增味拉格,聞和口味上確實明顯朗姆酒感,不過是兌了汽水的感覺,拉格基地幾乎沒有體現,大夏天冰透了喝還是挺爽。

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蘇格蘭因爲氣候寒冷並不適合多種啤酒花的成長,所以蘇格蘭啤酒比較重視麥芽濃度,和口感的滑順,同時也用些其他的香料來平衡味道。 在日本的便利商店及超市架上常會看到YONA YONA ALE和AOONI擺在一起,口味上雖然不像AOONI那麼厚重濃烈,但其焦糖味和具芒果及柑橘味的豐富果香仍然會在口中留下深刻的印象! 享受這款精釀啤酒的最佳方式是將其倒入玻璃杯中,您可以一邊欣賞著帶點沈澱物、幾乎不透明的色澤,一邊一口口享用高品質的酒款。

蔡氏釀酒主張啤酒跟音樂、藝術一樣,最後都是在嚐自己的回憶;而每一次的啤酒經驗,希望酒體風味,順利的牽繫起與品飲的人及其身旁的事物跟心境。 7-ELEVEN限定販售,美國最經典的精釀啤酒品牌Samuel Adamsl 色澤混濁、口感清爽、具有清新柑橘/芒果/鳳梨風味的獨特口感。 當這兩項數值越高,代表啤酒的味道越濃厚、口感越厚實,同時也代表這瓶啤酒可能會比較苦;當數值較低時,表示啤酒的味道比較淡而帶酸,口感也會比較寡淡。 對於喜歡喝啤酒的人來說單喝麥芽汁和酒精濃度較低的啤酒,就會覺得像在喝水一樣,沒有啤酒該有的味道。 但其實這種啤酒非常適合製作成「風味啤酒」,對於初次品嚐啤酒、害怕啤酒苦澀味道的人會比較好入口。

xmark 啤酒: 臺灣風土在地精釀

但在無法先試喝再購買的情況下,我們也可以透過啤酒包裝上標籤的各項資訊分辨出啤酒的類型,以及判斷啤酒的味道和口感,從而挑選適合自己的啤酒產品。 被世界權威啤酒評論網站—Beeradvocate,評選為全球前50強白啤酒之一,Einstök冰島啤酒純白的設計搭配帥氣的維京人頭像,光看就覺得消暑! Einstök冰島啤酒每一罐啤酒都是以冰島史前冰川水釀造而成,釀酒廠位於北緯65°西經18°,靠近北極圈的阿克雷裏,取自藉由火山灰堆積而成的沉積巖,以最天然方式過濾的冰川水,水中富含鈣和鎂、高pH值,被稱為世界上最純淨的水,因此造就啤酒圓潤滑順的細膩口感。

雖說精釀啤酒在日本的狂熱程度不比其他國家,但近年來,日本各地仍開始出現越來越多精釀啤酒廠。 部分商品也開始進軍Lawson等便利商店中,只要喝過AOONI就會知道為什麼這款啤酒在市面上的需求會如此快速成長。 其濃醇渾厚的口感和強勁苦澀的餘味,讓人很容易忘記這是一款酒精濃度達7%的啤酒。

xmark 啤酒: 第一部分,精釀與工業啤酒的區別

比利時南方農夫們會在冬季休耕時釀製酒,通常會加入啤酒花或香料野生酵母等一起發酵,夏季工作時再拿出來飲用,故稱爲農場啤酒。 發酵溫度爲13℃~15℃,多在3月與10月釀造,木桶中貯存一年以上,有些具野生酵母發酵香,爲高酒精濃度啤酒。 發酵溫度爲10℃~13℃產於蘇格蘭的愛丁堡,酒精濃度高,強度分爲Light、Heavy、Export,麥芽甜味濃厚,帶點水果香氣。 透明金黃色啤酒例如:臺啤、喜力……等市面上所看到的啤酒,幾乎都是以皮爾森爲主要原料,起源於捷克的Pilsner Urquell。 有着豐富麥香與鮮明啤酒花香氣,清新爽口易飲,有些釀酒廠會加入米、玉米等副原料降低成本或添加特殊風味。

xmark 啤酒: 最新批發代理貨源(淘寶開店創業從這裏開始!)

淺琥珀色的勻稱酒體,乘載飽滿芳醇的水晶麥芽,展現若隱若現的糖炒栗子香甜風味,伴隨著青草、香橙、蜜瓜、奶油香氣,意外地適合搭配花生煎餅、焦糖煎餅、牛奶香酥小點等。 7-ELEVEN限定販售,使用果香啤酒花,加入了大量小麥和燕麥,整體平衡感佳,苦韻較一般IPA來得略低。 7-ELEVEN限定販售,日本NIJIYA季節限定水果調酒,嚴選日本知名梅子產地的和歌山梅子加以精釀,果汁含量10%,酸甜滋味富含日式風情,滿足夏季飲酒需求。 便利商店獨家販售,採用釀造白葡萄酒等級的高級白葡萄品種「夏多內Chardonnay」,擁有香檳白酒般的爽口、爽快的口感。 大家對冰火的印象絕對是這 20 款酒中最深的!

2004年起,從經典德式釀酒工藝出發,釀造出三種酒款:小麥、黑麥、琥珀,並以「金色三麥」美食餐廳作媒介,推廣臺灣酒廠釀造的專業精釀啤酒。 後來金色三麥以臺灣龍眼蜜釀出 xmark 啤酒 WBC世界冠軍,並著手致力於把釀酒工藝結合在地故事、在地原料,並在2016年以此理念為釀酒宗旨,更名「SUNMAI」。 世界上第一支與龍舌蘭結合的啤酒,與桑格利亞葡萄果釀融合添加多層次口感。 7-ELEVEN限定販售,臺啤特釀年度新品,三款特色美式柑橘花果香調啤酒花,入口後酒花帶來的熱帶水果及柑橘清香,苦味度較一般IPA來的低。 接下來這款 Somersby 夏日蜜蘋果酒也是許多人喝過並且超推薦的蘋果酒,一共有莓果、接骨木檸檬、蘋果等三種口味,喝起來酸酸甜甜、有著非常濃厚的蘋果香,口味很激似蘋果西打,小編個人是喜歡莓果口味,除了蘋果香氣外再加入莓果,讓這款蘋果酒顯得更有層次感。 以新鮮蘋果汁釀造的酒精性飲料,酒精濃度基本上都在 2% 到 8% 之間,詩莊堡的蘋果酒喝起來酸酸甜甜、清涼爽口,更有人表示詩莊堡的蘋果酒喝起來很像在喝高級香檳一般,是很適合搭配輕食的酒精飲料,所以許多網友特別推薦詩莊堡的蘋果酒。

xmark 啤酒: 檸檬口味

品質出衆,自從喝了德啤就不要喝國產的水啤了,德啤裏面目前個人感覺柏龍是口感最好的。 CASS在韓國啤酒市場佔有主導地位,無論在餐廳、便利店還是超市,我們都能看到它的身影。 而CASS大致分為3款,其中一款是「CASS Fresh」,酒精濃度4.5%,這款啤酒是透過獨有的冷萃咖啡工藝製成,也經過了0°C發酵72小時,這樣既能保留啤酒的刺激感,更可以進一步擴大清爽的感覺。