「膠原蛋白」有養顏美容及改善關節疼痛的效果，但是隨著年齡的增長，體內的膠原蛋白會迅速流失，這時候就需要透過日常飲食或是保健食品來補充流失的營養素。 主要是針對碳水化合物以及脂肪的攝取，抑制熱量的吸收並提升代謝，適合在平常的飲食當中，攝取較多碳水化合物或脂質的人食用。 不過需要注意的是，這款膠囊有註明「勿長期」或大量的食用，想要搭配一同減肥的水水們要特別注意，此外，這款產品的膠囊成分有食用黃色5號，在意的人可挑選或參考排行榜上其他減肥保健食品。
眾多研究當中，備受矚目的也包括兒茶素的抗癌能力，其因同時具抗發炎、抗氧化特性，並且誘導癌細胞凋亡，對於防範癌症、輔助改善癌症相當有利。 以目前現有研究來看，有利對抗包括肺癌、食道癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、前列腺癌、膀胱癌等癌症。 兒茶素在防範細菌病毒方面也有不錯的效果，其可抑制病菌的複製能力，以一般流感病毒來看，常喝無糖綠茶者發病率、重症率相對較低。 許多人也認為蛀牙、牙周病等機會較少，確實也是同樣的道理。 多羥基黃烷-3-酚之總稱，但有時則特指（+）兒茶素。 廣泛分佈於植物界，在Acacia catechu、gambir樹皮中與單寧共同大量存在。
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嫚嫚營養師表示，兒茶素是一種類黃酮素，廣泛存在於茶類當中。 茶以發酵程度低到高分為綠茶、烏龍茶、紅茶來看，未發酵的綠茶兒茶素含量最高，烏龍茶其次，發酵程度較高的紅茶雖然含量較低，但也可見些許的兒茶素存在，大多以轉換成茶黃素，也就是紅茶的顏色。 預防蛀牙：因為茶葉中含有氟，所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強的抵抗力。 除此之外，也有臨牀實驗指出，兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。 歐洲醫藥箱搭配「這些」營養素提升免疫力 急性呼吸道感染是全球健康不良和死亡的主要原因，包含每年冬天會流行的流感、以及這幾年流行的COVID-19冠狀病毒疫情。 冬天因為氣溫下降，再加上日照變短、空氣濕度下降，都會讓疾病傳播速率增加，尤其是呼吸道相關的疾病，更容易在短時間內散佈。
泡點富含兒茶素的茶吧（白茶、綠茶或烏龍），然後出去快走，感謝自己為身體做的努力。 由於茶中不僅含有兒茶素，也含有咖啡因，建議喝茶容易睡不著的民眾，過了下午4點後，就盡量不要飲茶，以免造成晚上失眠，睡不好導致內分泌失調，新陳代謝下降，反不利瘦身。 營養師趙函穎表示，由於高溫容易破壞兒茶素等多酚化合物，泡茶時最好使用冷泡法，才能保存較多的兒茶素。 至於已泡製出的茶湯，也最好不要隔太久才飲用，因為其中所含的兒茶素也會受保存環境條件（如溫度、光照）等因素影響，會造成兒茶素衰退。
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此外，運動時喝茶更有助於燃脂，兒茶素厥功甚偉。 體質虛寒、體弱多病，除了可以靠喝薑茶改善，醃梅綠茶也有相同的作用唷！ 兒茶素減肥2025 根據研究，醃梅中的檸檬酸，能使腸道內的益菌增加、壞菌減少，發揮了整腸的功效；而綠茶中的兒茶素除了減重效果，還有強大的抗氧化劑，能對抗病毒傳染、降低感冒發生。
- 烏龍茶中的飢餓素又稱「茶飢素」，可提高5倍食慾，使喝茶者感覺飢餓，因此促進腸胃蠕動。
- 預防蛀牙：因為茶葉中含有氟，所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強的抵抗力。
- 研究結果指向烏龍茶裡的一種聚合多酚，結合EGCg後能增加能量消耗。
- 美國有很多人買綠茶，只為了減重，而不是要防癌。
- 此款保健食品當中，同樣也含有紅花籽油與CLA，另外還多了左旋肉鹼與綠茶萃取物，幫助調整體質，促進新陳代謝。
「好！就先由我自己來當白老鼠吧！」這麼決定後，我便開始飲用綠茶咖啡。 研究進一步分析，各類烏龍茶種都有茶飢素成分，其中又以「青心烏龍」能提高食慾5倍居冠。 其他茶種包括鐵觀音、武夷茶和白毫烏龍，則可提高食慾2倍。 不過，就在我幾乎想要放棄時，把兒茶素當輔助，然後持續運動，竟然因此突破瓶頸，真的是振奮人心。 不過要注意的是，大部分運動飲料含有大量的糖分。
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臺師大學研究團隊7月發表抑制冠狀病毒活性的研究成果，從綠茶萃取的兒茶素羣，能抑制病毒複製、強化免疫機制和改善急性肺損傷，有效減緩新冠肺炎病徵。 在高脂飲食中添加EGCG的小鼠體內觀察到較低的體重增加和脂肪生成，是由於EGCG對胰腺脂肪酶活性的抑製作用，導致腸內脂肪吸收減少。 「綠茶咖啡」最重要的一點是，咖啡與綠茶都有「咖啡因」成分，再加上咖啡中的綠原酸，以及綠茶的兒茶素，相輔相成，便能提高燃脂效果。 在2015年，我設計出了一套「綠茶咖啡」減重法。
兒茶素減肥: 綠茶減肥法飲品1：綠茶配黑咖啡
只是一杯一杯的喝無糖綠茶，你一定會覺得無味，那要怎麼喝，幫綠茶增添風味的同時、增加功效，6種好物推薦，變身綠茶黃金組合，健康效果加倍。 兒茶素會在發酵的過程中氧化，因此未經發酵的綠茶，兒茶素含量最高，高達未發酵茶的6倍以上。 但是經過高溫烘乾過後，僅剩下約10%～30%的兒茶素，建議選擇低溫研磨的綠茶粉末，能夠保留約40%～50%的兒茶素。 兒茶素常見的攝取來源為茶和黑巧克力，兩者皆含有咖啡因，雖然影響程度不如咖啡劇烈，但若有失眠等睡眠障礙者，還是需留意攝取量及時間，建議過了中午後就別再攝取，以避免影響到當日睡眠。 兒茶素可以抑制細菌生長，其中變形鏈球菌是導致牙菌斑形成和蛀牙的主要原因，而研究表明兒茶素在實驗室中可以抑制口腔細菌生長，也有一些證據發現綠茶確實能使口氣芬芳。 運動再配合飲食是最佳的減肥法，踩單車減肥十分有效，踩單車每個小時可以消耗大量卡路里，燒脂效果極佳。
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綠茶中的兒茶素可抑制COMT作用，因此喝綠茶運動能幫助減肥。 下次運動前，記得喝杯綠茶，讓綠茶幫助你減重更有效率。 營養師趙函穎表示，茶中的兒茶素的確有很強的抗氧化力，其抗氧化力是維生素E的25倍、維生素C的100倍，但兒茶素的作用機轉目前被認可的功效性是在於，減少部分喫進去的脂肪囤積在體內。 至於臺灣的健康食品認證『兒茶素有不易形成體脂肪的功能』，指的是兒茶素能減少喫進去的食物轉成體脂肪，但若民眾們飲食過於油膩，還是會在體內形成脂肪囤積。 茶含有豐富的多酚類、咖啡因、單寧、維生素A、C、E、礦物質鈣、鋅、鉀、鎂，「多酚類」是茶被認為具有健康功效的成分，「兒茶素」則是多酚類當中最重要的一種。 國人常飲用的「綠茶」、「烏龍茶」及「紅茶」在多酚類的種類及含量上都大不相同。
兒茶素減肥: 健康／美體
無咖啡因成分的EGCG，可以抑制澱粉的活性，降低碳水化合物被消化分解的速度，可避免胰島素值的驟升，抑制合成代謝途徑，刺激脂肪組織，肝臟和其他組織中的分解代謝，達到可充分燃燒堆積在體內脂肪的作用。 這篇整理了兒茶素的功效、挑選方法、副作用，讓你一次瞭解。 根據一項關於綠茶對於肥胖者影響的研究發現，在12週內，綠茶結合日常飲食運動好習慣，可將體重降低2公斤。 前陣子日本人很流行玄米茶，是玄米加上綠茶沖泡製成，茶色淡綠、味道香濃，含有大量的維生素B和E，有抗癌、降血脂，又有美容減肥的效果，也有助於預防糖尿病、心血管疾病的功效。 即便如此，仍有少數攝取過量兒茶素後產生的案例，可能會導致肝功能受損、或是影響鐵質的吸收，如果本身具有肝功能異常、貧血等疾病，或是孕婦，建議服用前諮詢專業醫師，以免引發身體不適。 我覺得兒茶素的好處，是隻要每天喝，就能在日常生活中促進熱量的代謝。
兒茶素減肥: 兒茶素利減肥、防失智、助防癌！營養師：不只綠茶，這些都喫得到。
這一股兒茶素風潮，讓兒茶素含量最高的綠茶也成為暢銷飲品。 兒茶素減肥 2011年發表於亞太癌症預防期刊的研究指出，常喝熱飲的族羣，食道癌的風險勝算比增加了4倍，習慣喝非常熱的飲品的人，更達到了9倍。 因此，為了降低上消化道的癌症風險，我們還是不要喝太熱的飲品，泡茶時可以略等變涼再入口，可以享受好喝營養的茶，得到抗氧化營養素，且不會增加癌症的機會。 好食課為一羣具有食品、臨牀、諮詢與保健產品背景的營養師所組成，我們的核心使命為《食育》，將食品營養的知識分享給你們，促進大家的《健康》，達到《好生活》的目的。 有好幾項研究發現，喝烏龍茶燃燒脂肪的效果比綠茶好一些。
兒茶素減肥: 綠茶(兒茶素)有副作用嗎？
這也靠EGCg的抗氧化機制，與脂質和酵素形成複合物，嚴重破壞身體吸收食物脂肪的重要步驟。 網路盛傳「飯後來點綠茶，剛剛喫的油脂都可以全部被分解不吸收……多喝綠茶可以燃燒脂肪就會瘦」真的是這樣嗎？ 改變習慣的竅門很難捉摸，看起來做不到，因為你要改變跟食物的關係，有意識地喫。 自己煮營養的食物，不需要花很多錢，但要花時間。 新的喝茶習慣就是完美的起點，幫你學會正念飲食。
兒茶素減肥: 喝茶瘦身是真的！降體脂「3茶款」
唐辛子就是俗稱的辣椒，辣椒中的辣椒素為天然的產熱物質，可以促進腎上腺與正腎上腺素的分泌，進而分解脂肪酸以產生熱能供人體利用，並且促進發汗，另外也可以抑制食慾，所以有輔助減重的功效。 剛開始使用武靴葉者，一次以100毫克為宜，而武靴葉的一般使用量為一天 毫克（以75%武靴葉酸萃取物而言），依個人況狀不同而調整。 另外值得一提的是，武靴葉影響味蕾感受甜味的效果約只有二個小時，所以想要藉此來戒斷對甜食的吸引，可是要選對時間喫喔。 木寡糖為一種低消化性寡糖，不易被人體消化系統分解，可當成低熱量或糖尿病患的甜味劑使用。
另外藤黃果有排氣輕瀉的作用，對於消化不良、排便習慣不佳者有輔助效果。 鄭鈞雲也建議，民眾想喝茶時，可留意產品外觀的營養標示，選擇產品包裝上標示的兒茶素含量高的高兒茶素綠茶，對於減重效果較佳。 但她提醒，高兒茶素綠茶含有較高的咖啡因，對於咖啡飲比較敏感的人，建議可以加水稀釋再飲用，避免出現頭暈等不適情形發生。 營養師提醒大家，喝茶能夠減肥的前提是「挑對茶種類」、「持續飲用足量」、「選對飲用時間」、配合「飲食熱量控制」及「規律的運動習慣」，如果選擇的是含糖量高，兒茶素低的茶款，不但沒有減肥的效果，反而要當心體重節節上升。 近年來有科學研究顯示，茶多酚具有良好的抗氧化功效，能清除體內自由基，對降低患上氧化性關聯疾病的風險如心血管疾病有正面效果。 以下便為大家介紹兒茶素（綠茶素）的功效、攝取綠茶素的潛在副作用、綠茶素每日的攝取量、應該何時喫綠茶素等多個角度探究綠茶素對健康的效用。
林仁混指出，綠茶、紅茶和烏龍茶中都含有茶多酚，綠茶中的茶多酚是兒茶素，也是較原始的茶多酚，雖然含量較高，但綠茶也較為刺激。 至於紅茶中的茶黃素、烏龍茶的茶紅素，同樣也是茶多酚，針對臺灣烏龍茶的抗癌研究初步發現，輕度發酵的烏龍茶中含的茶多酚成分，可引起各種癌細胞凋亡，未來可望發展出抗癌成份。 研究發現，兒茶素的抗肥胖作用在亞洲人的身上效果好過於其他種族的人。 產生這種種族差異的一部份原因可能是因為西方國家的人比亞洲國家的人攝取更多的咖啡，而咖啡中的咖啡因同樣也具有抗肥胖的效果，因此可能蓋過了兒茶素的效果。
除了去口臭之外，《本草備要》中記載了茶葉的三個主要功能，分別是洩熱、清神和消食。 由於茶屬於苦、幹、微寒，帶點寒性，因此可解除熱症。 火氣大的人適合喝茶，不過，要避免喝冰涼的茶。 至於清神，《本草備要》中載明「醒昏睡」，以西醫角度觀之，很可能是因為含有咖啡因的緣故，所以能令人清醒。 由於兒茶素的可利用率很低，許多兒茶素可以在沒有被分解的狀態下通過小腸而抵達大腸，這些兒茶素可以被大腸內的菌叢代謝，產生一些分子小、生物利用率較高，且具有抗肥胖潛力的成分。 攝取了兒茶素之後，除了腸內菌的總數會增加之外，菌叢的組成也會改變，產生更多的短鏈脂肪酸。
兒茶素減肥: 兒茶素是什麼？對健康有益處嗎？
因此即使綠茶對身體的好處多，以上族羣，仍須視個人狀況，評估是否適合飲用。 兒茶素減肥 此外，英國《每日快報》（Daily Express）也提到，綠茶除了能幫助降低內臟脂肪之外，其抗氧化的特性，還可以幫助降低罹患癌症及第二型糖尿病的風險，甚至對腦部也有保護的功能。 想要減少內臟脂肪，遠離肥胖、慢性病或癌症等疾病上身，不妨試試適度飲用綠茶，以達到預防保健的效果。 具備超強包覆力的燃孅33淨空膠囊，添加大豆胜肽與諾麗果，能幫助促進代謝和抑制吸收，並有效分解油膩，消除多餘的脂肪，再透過成分中的標靶消脂素，提升代謝力25％，專攻惰性脂肪，讓體內達到燃燒代謝的效果。 他補充，手腳易冰冷、腸胃弱的人不是完全禁止喝茶，而是要特別注意，不要喝太濃的茶、不要整天喝，也不要用茶取代開水。
根據統計，全球有超過一半以上的人每天都會喝茶． 其中以紅茶在歐洲及北美較受歡迎，綠茶則是亞洲人最常飲用的茶類。 歷經健康的低潮，過敏及婦科困擾，自己一度很沒自信，但也更確立成為營養師的目標。 我相信健康是一種「選擇」，希望透過分享，選擇可以執行的改變，哪怕是一點點，都能感受不一樣的自己。
談到理想的飲食、運動療法……不管我怎麼教導病患理論上正確的方式，患者如果沒辦法做到，就瘦不下來。 兒茶素減肥 因此，我每天都在思考，「任何人、就算意志再怎麼薄弱的人，都能身體力行的減重法」是否存在。 她也強調，若要事半功倍，每天喝一杯茶（約350∼400cc），搭配阻力運動，不但可降體脂肪，還能提升肌肉量，瘦身、健美的效果最佳。
兒茶素減肥: 每天都要排便是錯誤觀念？專家盤點導致便祕9大原因
此外，儘管兒茶素被證實可以幫助減肥，這也並不代表就可以毫無節制地攝取。 鄭院長就提醒，兒茶素會導致人體緊張、進入運動的狀態，除了容易讓心跳加速，甚至還可能影響睡眠。 「由於綠茶當中含有咖啡因，如果你對咖啡因敏感，可能會有失眠、焦慮、易怒、噁心或胃部不適。再者，綠茶也是一種利尿劑，雖能幫助消水腫，但如果你飲用過量或過濃，對健康仍是有害的。」Wiener提醒。 不少人習慣早起就泡杯熱茶來提神，但是茶葉屬性寒，空腹喝茶，容易傷胃，特別是腸胃比較不好的人，更要避免空腹喝茶；另外，睡覺前也別喝太多茶，容易導致失眠、影響睡眠品質。
兒茶素減肥: 綠茶咖啡禁忌+副作用 這3類人不建議飲用：心血管疾病患者、孕婦等
兒茶素含量與茶葉發酵程度有關，以未發酵茶含量最高。 在國人常喝的茶飲中，屬於未發酵茶的綠茶，兒茶素含量比文山包種茶、紅茶等要高。 研究人員表示，雖然兒茶素對於體重下降的作用緩慢，但是在為期8週的實驗結束後抽取受試者的血液，也發現在受試者血漿中，並無檢測到兒茶素的存在，可見身體對綠茶中兒茶素的生物利用度相當高。
綜合以上5點，想要喝茶瘦身，選對茶很重要，選擇兒茶素高的「綠茶」、熱量低的「無糖茶」是前提，記得運動前喝，再搭配規律運動、同時控制熱量攝取，將可達到喝茶減肥的效果。 減肥保健食品並不是喫了就一定會瘦的產品，而是針對不同需求來進行輔助的營養補充品，在選購前，還是要先檢視自己的飲食狀況，並維持規律運動的習慣以及充足的睡眠，纔是能夠維持健康體態的不二法門。 要維持健康，飲食均衡是最基本的要求，如果希望正常攝取營養，也能達到減肥的功效，我們推薦可有效達到飲食均衡的代餐食品。