每年的12月都是強生小吠的慶生月，沒辦法我們都是射手寶寶，又相差沒幾天，所以生日大餐都是一起享用，真是省錢啊（大誤 今年我們選擇了臺中很有名的Meat GQ橡木 … MEATGQ 橡木炙烤牛排館使用龍眼木燻香讓牛排增添獨特香氣，耗資上億打造的頂級餐廳，用餐的環境很舒適，如果想要有獨立的用餐也可以訂獨立包廂，隔音算還不錯。 橡木炙燒牛排館 MEATGQ的菜單不定期地會做更換，主餐有牛排、燉飯、海鮮、羊排…等，點主餐的內容包含前菜、湯品、副食、飲料及甜點，一頓下來相當豐盛，可以喫得相當飽足。
- 春花秋實海鮮和牛鍋物是在臺中南屯永春東七路新開的火鍋餐廳，店內主打頂級的火鍋食材：不但直接將「活海鮮」現場處理、新鮮上桌；還有澳洲9+ 和牛 …
- 帶著淡淡鹹味與迷人奶香的布拉塔起司風味很好，搭配些許檸檬油與現磨黑胡椒就很好喫。
- MEATGQ橡木炙烤牛排館的價位以臺北牛排館來說是中價位，不過CP值遠遠高於臺北，因為品質是臺北中高價位牛排館的好喫度，餐點菜單不定期地會做更換，都是套餐式配上加點，包含麵包、前菜、湯品、主餐、配菜、甜點、生日蛋糕、飲品等等，基本上男生女生都是喫得飽的份量。
- MEATGQ-橡木炙燒牛排館位在南屯區益豐路四段，離我很喜歡的精品傢具店「 老吳的店 」不遠。
- 是家約會或宴請重要客人不失面子的好餐廳，大力推薦。
臺中｜MEATGQ 橡木炙烤牛排館 meatgq橡木炙燒 館 餐廳內的飲用水有礦泉水和氣泡水都是每人$50無限暢飲，我和友人平時就喜歡喝氣泡水，所以通通都是選氣泡水，清涼舒暢。 卡布奇諾好喝，但加上了牛肝菌後的變化就讓人驚艷了，還記得沒多久前在映景觀餐廳也品嘗這道湯品，比較起來映景觀的味道濃鬱許多，橡木炙烤牛排館得比較稀一點，但也算順口好喝。 上方有一塊菲力，下方則是用肋眼，一可以喫到兩種口感，可以說是滿新潮的烹調方式，肋眼帶有油脂與筋，所以喫起來有嚼勁，而菲力則是軟嫩中帶有紮實的口感，兩者搭在一起非常好喫。 這家牛排店是由牛排教父之稱鄧有葵先生所指導的餐廳，而餐廳的配餐檯設計讓客人不僅可以一邊用餐之外，更可以一邊欣賞主廚的手藝，一旁的肉品熟成室更可以一眼看出肉品的熟成度，相信來到這邊，一定可以讓老爸喫得相當開心。
meatgq橡木炙燒 館: 臺中頂級牛排館，由牛排教父鄧有癸與星野集團聯名打造，環境奢華食材高檔，適合約會、慶生～
三分熟的熟度處理的不見血水，肉質鮮美中帶著Q度，相當好喫。 軟質的布拉塔起司外層是莫札瑞拉起司的口感，內裡則是凝乳狀的軟質乳酪。 帶著淡淡鹹味與迷人奶香的布拉塔起司風味很好，搭配些許檸檬油與現磨黑胡椒就很好喫。 底層是一些新鮮生菜與進口串採番茄，整體搭配非常清爽。 水資似乎是50元/人(無限暢飲)，有些忘記細節。 服務人員貼心的加入檸檬片，讓氣泡水帶著檸檬的清香。
MEATGQ橡木炙烤牛排館，臺中米其林餐盤推薦臺中約會餐廳。 由牛排教父鄧有癸與星野集團聯名打造臺中頂級牛排館，就位在臺中南屯美食戰區公益路上。 meatgq橡木炙燒 館 MEATGQ嚴選高品質進口的冷藏牛肉，用龍眼木燻烤讓牛排增添獨特香氣，搭配重金打造的奢華空間，非常有氣氛，是約會、慶生、結婚紀念日不錯的選擇。 meatgq橡木炙燒 館2025 MEATGQ橡木炙烤牛排館的用餐方式可以選擇單點也可以選擇套餐，午間套餐又會比晚間套餐再便宜一些。
meatgq橡木炙燒 館: 臺中南屯│牛排教父鄧有癸指導MEATGQ橡木炙燒牛排館
今年一月才開幕的MEATGQ橡木炙烤牛排館，雖然位於臺中南屯單元二重劃區，位置偏遠，但卻每日食客盈門，靠著口碑相傳聞香而來的客人絡繹不絕。 一則想親嘗有「牛排教父」之稱的鄧有癸廚藝團隊手藝，二則美味的頂級牛排，讓客人嘗後齒頰留香，尤其珍貴的老饕牛排、乾式熟成牛排等，搭配龍眼木炙烤煙燻的特殊香氣，獨特滋味令人回味。 臺中｜MEATGQ 橡木炙烤牛排館 和友人都想喫肋眼牛排，所以一起點了分享餐，16oz的大小份量也足夠，因為還有套餐其實份量很足夠。 臺中 美食很多，喫到飽餐廳更是玲瑯滿目，菜色從烤肉、火鍋、日式料理到義式料理；價位從高檔到平價應有盡有，所以不管是要家庭、朋友聚會還是情侶約會 … 臺中 美食臺北有名的高級海產攤《89帝王蟹專賣店》就開在臺灣大道上賣的就是新鮮、現撈的帝王蟹、龍蝦、海鮮料理不要期待有高檔的裝潢，一進門我就.
而比上先前的肋眼菲力也未有其酸味，確實能明顯感受到程度差異。 由於肋眼菲力牛排是取自牛的第 meatgq橡木炙燒 館 10至 13根肋眼部位，在除去了大部分油筋及肋眼眉後，留下所謂的肋眼心有著菲力的柔嫩，卻又富有嚼感，而因塑形狀似菲力，故稱為肋眼菲力牛排。 故在純肉較無油花的部位，建議的三分熟在粉而紅通之餘果真顯出軟嫩，外表的焦色更使得口感上薄硬而軟、恰到好處。 然而其原味肉汁微微偏酸，搭配芥末子中和後較為適切。 事實上，對於這些裝潢和講究之處不過是 MeatGQ Steak橡木炙烤牛排館的前奏而已，其最令饕客嚮往的莫過於提供了乾式熟成牛排……沒錯，乾式熟成。 此外，背後這組 Beech Oven雙口烤爐更是大有來頭。
meatgq橡木炙燒 館: 臺中南屯︱MEATGQ 橡木炙燒牛排館．星野集團聯手牛排教父鄧有葵指導的高級牛排館，2020米其林餐盤推薦推薦
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是一間臺中享譽勝名的高級海鮮料理餐廳，也是各政商名流聚會的場所。 牛排教父鄧有癸指導餐廳，平假日午餐套餐優惠 $1,380 起，小資族也可以享受的高檔餐廳～ 追蹤貪喫巧達IG及FB … MEATGQ橡木炙烤牛排館整體走的是高級牛排館，並主打可以慶生、慶祝週年紀念日，整體的環境裝潢也都是很適合情人節約會、燭光晚餐、浪漫求婚，環境相當高雅氣派，任何一方都會覺得被尊重。 meatgq橡木炙燒 館 臺中｜MEATGQ 橡木炙烤牛排館 壽星則選了老饕牛排，因為這部位的肉不多，所以價格也會稍高一些，在喫完之後就懂為什麼了，牛排的肉質相當甜美，有著牛肉的香甜滋味。 喫完海鮮換牛肉上場，牛肉一開始都沒有修，都是開煎之前才處理的 … 在南屯Tagged 南屯美食餐廳, 臺中美食餐廳, 2020臺中米其林餐盤餐廳, 臺中鐵板燒 …
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我們兩人沒有很認真的細看，只覺得都難得來用餐了，當然要選擇他們家的招牌與自己最想喫的。 meatgq橡木炙燒 館2025 一人點了美國特選老饕牛排 2200元，另一人選了澳洲7+和牛肋眼牛排2550元。 套餐均含麵包、前菜、湯品、配菜、甜點與茶飲，整套喫下來對我而言是很有飽足感的。 這次在MEATGQ橡木炙烤牛排館用餐的經驗很美好，從前菜到甜點都表現得很有水準。
meatgq橡木炙燒 館: 澳洲 7+ 和牛肋眼牛排 $2,500 / 套餐
一坐定，服務生遞上Menu，共有三張，一張套餐、一張單點及另一張酒單。 套餐有餐包、前菜、湯品、主餐、配餐及甜點，若要單點好幾道，那選套餐會比較划算唷。 我在別的餐廳有喫過這一道，那時記得主廚說是外面高檔餐廳流行的喫法，把牛肝菌打成汁，跟泡泡結合，裡面完全沒有菇的固體，全都變成液體了，加上細緻的泡泡還有灑上肉桂粉真是特別的喝法。 一次享有三種口味，分別是巧克力、香草、焦糖(後面)，整體口感綿密好喫，焦糖微苦的味道可以稍微中和冰淇淋的甜，香草就比較普通，整體味道偏甜，建議跟底下杏仁片一同食用，可提升口感，降低甜膩感。 使用寶藍色的圓扁盤，再用帶有柑橘香氣的沾醬當佐料，看起來就像是一幅畫，紅甘本身新鮮，搭配酸甜的醬汁很對味。 加料咀嚼系&爆料甜點系&漸層網美系，一本掌握加料茶飲的口感.層次.風味。
meatgq橡木炙燒 館: 橡木炙燒牛排館 MeatGQ Steak 菜單 MENU
響壽司HIBIKI團隊跨足海鮮餐廳、開起中式合菜館子，喫海產也能佐餐酒的食尚體驗407 臺中市西屯區市政北二路356號. 單喫幹貝或佛卡夏必然會相當單調，故切上一塊煎燒滋潤的幹貝和些許油香的洋蔥，放在佛卡夏後，整道前菜才屬於完整，並融合一味的同時有著三種口感的作用。 故在選擇上，屬於硬水且氣泡細緻並持續的 San Pellegrino就得觀看個人偏好，基本上建議還是從中硬水的 Accqua Panna入門，並有些許的綿延效果。 他，是連鎖餐飲集團橘焱衚衕國際的創辦人、董事長，身高188公分，體態精壯，畢竟早年曾在健身房擔任經理。