很喜歡臺南北門這處復育鹽田「井仔腳瓦盤鹽田」，距離七股也不遠，不用30分鐘車程可到。 這裡不只可以見識到古早曬鹽場，週邊也有很棒的自然景色，也是看夕陽日落的好去處。 一年一度的一見雙雕藝術季，今年以「2022鹽宇宙」主題並加入3D光雕秀驚豔登場，將井仔腳瓦盤鹽田結合七股鹽山一系列遊程，推出白天賞鹽雕、晚上看光雕活動，讓暑假期間又多了個假日出遊的好去處了。
眼前看到的鹽田，一部分開放遊客體驗 曬鹽、挑鹽、收鹽之樂，其他的部分 是真正仍有在運作的曬鹽製鹽區。 北門潟湖也是臺南欣賞晚霞美景的絕佳地點之一，眾多蚵架凌亂有序的插置於潟湖中，這等景象也另類成為臺南特殊的海岸景色。 數萬隻的黑腹燕鷗回巢畫面，照片、影片都不足以形容牠的壯觀，總要自己親眼看到一次才能深刻體會。 因為這種烹飪的方式會讓蛋流失掉更多的水分，因此蛋的外層會因為脫水而變得好像蛋的另一層外皮，所以咬起來口感上有點韌性、有很大的不同。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 臺南景點┃井仔腳瓦盤鹽田：北門第一座鹽田
「井仔腳鹽田」是臺灣現存最古老的鹽田遺址，經歷過2次洪水淹沒，最終落腳在北門，也是現今介紹的位置。 區長張政郎表示，2022年北門區蝨目魚文化季活動主軸定調「健康」，後疫情時代應該多攝取優質魚蛋白、養成規律的運動習慣並走出戶外接近大自然，重拾健康生活。 希望全國各地的朋友在10月初秋的早晨一同到井仔腳百年瓦盤鹽田、欣賞北門潟湖自然美景，品嘗蝨目魚創意料理，感受府城之北充滿活力的漁村生活。 由交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處主辦的「2022一見雙雕藝術季」，今年以「鹽雕」及「光雕」為藝術創作媒材，打造「鹽宇宙」為主題的鹽雕藝術於七股鹽山區展出，其中「光雕」24日晚間7時在北門井仔腳瓦盤鹽田試燈，璀璨燈光引人注目。 其實來到這裡我覺得不光只是拍照而已，親子可以一同來這體驗製鹽和曬鹽的樂趣，還有了解這你覺得很理所當然存在的事物，它背後的辛苦，就是很帶來啟發性的活動，每一個認為理所當然的事物，都是背後這些默默的職人辛苦的產物，所以我們應當要更珍惜，惜福，珍惜你所擁有的。
鹽田說大不大說小不小，推個鹽拍個照，登高塔瞭望一下，大概30分左右可以解決，另外旁邊有鹽的名產店，有許多鹽製成的相關商品，不只喫得還有許多具有紀念價值的創意商品，感覺還蠻有趣，喜歡的可以參考看看。 井仔腳瓦盤鹽田美食2025 # 2020年的遠眺蚊子影片（還是很精彩，但因為沒上腳架，所以有點晃。請多包含）。 如果想要看到黑腹燕鷗回巢聚合期、飛舞期、分散期的影片，可以參考2010年的這篇「黑腹燕鷗的棲息地。鹽鄉北門 | 賞鳥季節、賞鳥地點」。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 北門潟湖
北門井仔腳瓦盤鹽田遊客中心的賣店有販售許多跟鹽相關的商品，像是鹽滷豆花、各類鹽巴等。 井仔腳瓦盤鹽田美食2025 不過有提供讓遊客體驗挑鹽、拍照，一旁有小喫店、餐廳、廁所、賣店與遊客中心皆有，算是「麻雀雖小，五臟俱全」。 除了自行開車之外，也能夠於臺南火車站搭乘藍幹線到「佳里」站，接著轉乘藍2到「井仔腳」站下車。 若是從臺南高鐵站出發，請於臺南高鐵站搭乘臺灣好行「鹽鄉濱海線」至「北門遊客中心」後再轉藍2，一樣抵達「井仔腳」站下車。 臺南北門的 井仔腳瓦盤鹽田 原本已經關閉閒置，現在因為觀光的關係重新復曬，大家可以到鹽田裡面親自體驗推鹽的樂趣，大人小朋友都會覺得新奇歐，推完之後旁邊的名產店賣了許多跟鹽有關的商品，感覺也相當好逛，另外記得一定要來一根鹽的冰淇淋歐，好好喫歐。 SYA是個喜愛旅遊、喜歡拍照、喜歡找故事、喜歡整理照片、酷愛記錄生活的不認真上班族。
- 除了七股鹽山外，在附近的北門井仔腳瓦盤鹽田因夕陽景色很美，也成了攝影愛好者喜愛的拍照點。
- 連文鈴109學年高三時曾與當時高二的黃詩恩搭配過，再早一年的108學年李宜樺高三，黃詩恩因是菜鳥，未報進12人正選，兩人只在練球或盃賽短暫並肩作戰，但一樣熟門熟路。
- 其實來到這裡我覺得不光只是拍照而已，親子可以一同來這體驗製鹽和曬鹽的樂趣，還有了解這你覺得很理所當然存在的事物，它背後的辛苦，就是很帶來啟發性的活動，每一個認為理所當然的事物，都是背後這些默默的職人辛苦的產物，所以我們應當要更珍惜，惜福，珍惜你所擁有的。
- 除了自行開車之外，也能夠於臺南火車站搭乘藍幹線到「佳里」站，接著轉乘藍2到「井仔腳」站下車。
- 文章前段的照片雖說是用相機拍攝，但以上面這組我用手機拍攝的四張照片來說，完全沒修圖都能感受到北門井仔腳瓦盤鹽田現場的美景，手機也能輕鬆拍到絕美景色。
- 成功打造為一個兼具文化保存、環境教育的永續旅遊目的地，入選國際綠色旅遊目的地基金會「2021年全球百大永續獎」。
- 鹽田區這裡也有接駁車可以搭乘，單次50元，因為鹽田園區其實有點大，搭乘接駁車也可以省去很多行走時間，且司機就是在地觀光嚮導。
文章前段的照片雖說是用相機拍攝，但以上面這組我用手機拍攝的四張照片來說，完全沒修圖都能感受到北門井仔腳瓦盤鹽田現場的美景，手機也能輕鬆拍到絕美景色。 所以我今天見到的，下次來不一定一樣，也因為這樣，只要天空有美麗的光，倒映在鹽田上的景色就能照映出美麗色彩。 但北門井仔腳瓦盤鹽田並未如我想像中的大，白天的景色不是美麗震撼，認真來說是可愛感。 跑了全臺這麼多親子體驗，要選最特別的，寶寶溫選北門井仔腳瓦盤鹽田曬鹽， 整齊的鹽田在夕陽下超美，也能體驗傳統曬鹽、挑鹽的趣味，設有清洗池與盥洗室，體驗玩也能乾淨的離開，跟著寶寶溫一家來去最老的鹽田曬鹽趣。 烏腳病紀念園區，前身為北門鄉歷史最悠久的診所「金河診所」，經營者為畢業於東京醫學專門學校、返鄉服務的「烏腳病之父」王金河醫師，過去金河診所免費給予醫療協助，更是病患精神上的重要支柱。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 鹿耳社區 蝨目魚一夜幹體驗
另外，本網站也提供周邊景點自動偵測服務，我們建議您允許本網站取得您的位置資訊，以開啟及使用此智慧化服務。 很難得的拍攝這麼多張同一角度，也很難得的放這麼多張同一角度照片在文章內，因為想讓大家感受到同一地點在短短時間內的景色變化。 北門井仔腳瓦盤鹽田為臺南北門第一座鹽田，同時也為現存最悠久的鹽田。 雖然常常是打卡的熱點，但往往都與在地的特色沒有太多的相關，不久之後可能都淪為蚊子館或是廢棄的裝置。 又是一道很下飯的配菜料理「香腸」，而這裡的香腸竟然是用了蝨目魚去做的，喫起來的豬肉味比較沒那麼重，口感和一般香腸是差不多的，其實感覺不到有蝨目魚的存在。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 鹽田展望臺看鹽田與臺南北門潟湖
魚丸湯稍微貴一點點，但在這個偏僻小地方經營小喫不容易，我覺得可以接受。 民視新聞／李佳樺、楊柏玨 宜蘭報導宜蘭縣南方澳跨港大橋重建工程已經完工，下午3點就可以通車。 這也是敗選後第2次合體，前一天一同出席食農教育推廣活動，兩人的互動情況，被外界做文章。 今天蘇貞昌受訪表示，不同眼睛有不同解讀，要做文章大可不必，他和總統的辛苦彼此最清楚。 用手觸摸結晶粗鹽、體驗耙鹽堆積成山、扁擔挑鹽，鹽工收鹽的作業，對小朋友來說…是很新奇的體驗，還可從玩樂中瞭解鹽田收成的辛勞，也對製鹽的每個過程更加充滿興趣。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 臺南美景:絕美如畫的天空之鏡-井仔腳瓦盤鹽田火燒夕陽美景
臺灣西南沿海曬鹽業，從明鄭時期的陳永華將軍來臺，改革平埔族的製鹽方法之後開始發展，七股/將軍/北門一帶都有許多鹽田，而這座「井仔腳瓦盤鹽田」則是大約是在嘉慶23年(1818年)設置於北門現址，算算也有超過200年，直到2002年因為不敵國外的規模經濟之後完全走入歷史。 井仔腳瓦盤鹽田美食 臺南市明年度規畫在溪北的佳里區、白河區、六甲區、官田區、新營區、柳營區、麻豆區、北門區、學甲區，溪南的北區、東區、新化區… 總之來到井仔腳瓦盤鹽田，我認為只要有加上鹽鹵兩字或者是有鹽這個字的品項都是必喫必喝的，就跟去日本沖繩喫充滿鹽味的餅乾和冰淇淋一樣的意思，但現在不能出國，所以來到臺南鹽田就是很棒的選擇。 井仔腳學堂旁邊又是一個厲害的景點，就是必看的洪家古厝，小火車嚮導司機會停下車讓我們下車拍照，也會有很有南部溫度的口音介紹各個景點，只不過都講臺語，我跟我妹還有阿妍仔都聽不懂XD。 當天旅行團很多，但他們時間會被綁住，建議跟隨旅行團的人趕快直接往小鹽山跑，就是一座座可愛療癒的鹽山，那裡還可以體驗自己來堆鹽山，很有趣好玩。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 北門井仔腳瓦盤鹽田介紹
日本北海道傳來的工法「一夜幹」，近年來也在北門大行其道，目前以蝨目魚為主，將魚剖開洗淨醃泡鹽水，吊掛風乾一夜就完成，白天也可以吊在陽光下吹冷風乾燥，一夜幹鮮魚乾甜不打折，還能延長保存，魚肉口感會從綿密變為Q彈。 由於日照充足、地勢平坦，臺灣主要的鹽田都集中在雲嘉南三縣海濱地區，全盛時期達7千多公頃，後因人工成本過高，於2002年結束了長達338年的臺灣製鹽業，使原來遍佈此處的鹽田荒廢了一段時間，民生與工業用鹽全都依賴進口，年輕一輩對臺灣鹽田幾乎沒有印象。 以上在西濱道路臺17線上約143.5公里看見泰安宮牌坊，北上左轉或南下右轉直駛(南10)進入永華村(附近即可見到道路指標)，看見泰安宮廟後行駛左側道路到底，即可見瓦盤鹽田。
北門遊客中心是由北門洗滌鹽工廠舊建物羣中的西南側倉庫羣所改建而成。 除此之外，這裡有許多互動式的多媒體展區，能透過簡單的互動遊戲介紹北門當地的特色。 個人覺得是個非常用心的遊客中心，不像一般八股、單調的遊客中心，裡面的多像設施對小朋友來說都很有吸引力，是個適合闔家前往的景點。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 臺灣美食懶人包
這裡保留了不少當時診所的樣貌，同時還有以防腐劑泡存的烏腳病患者殘肢等，紀錄著那段因地下水受重金屬感染，而導致的重大疾病歷史。 這次的北門行程一樣是小胖帶路，從嘉義順遊到關仔嶺再一路向南來到臺南北門，就是來品嚐鹽鄉的古早味風味餐！ 聽說它的風味餐很厲害，連嘉義老饕想喫海鮮時也會為了它往北門跑，只為來到鹽鄉解解饞。 井仔腳瓦盤鹽田也有室內空間，館內有販售鹽製品的商品、伴手禮，包括沐浴鹽、食用鹽等等，其中最特別的是生日鹽，可以依照你的生日尋找屬於你顏色的鹽。 在紀念品館內也有販售飲料和輕食，像是這杯流傳自鹽工的茶飲，因為鹽工工作都需要曝曬在大太陽下，所以需要有可以消暑又可以補充體力的飲品，所以就用黑糖加上番薯粉，喝起來是黑糖的味道，而且會有飽足感；而「鹽鹵豆花」是使用傳統日曬工法鹽鹵水製作而成，豆香濃鬱綿密超好喫。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 臺灣好行關子嶺故宮南院線二日遊
冬夜的阿里山，天上有閃耀的星辰，森林鐵道沿途則有提著小綠燈飛舞的冬季螢火蟲。 由於阿里山溪流林相豐富，山區氣溫低、濕度充足，適合螢火蟲生長繁殖，臺灣共有9種冬季螢火蟲，阿里山就佔了8種，全年都可賞螢。 「 」連號的臺南永保安康車票今天清晨5時30分在永康車站開賣，由夜宿車站大門的高雄李姓男子搶到頭香，一口氣買… 因此漂浮在水面上的鹽花，產量稀少，也比較費工的採集，也是日曬鹽中比較珍貴的，因為鹽花除了鈉含量低之外，也含有比較豐富的礦物質與海洋中的微量元素，喫起來也會有比較豐富多層次的味道，所以這個上千價位完全值得。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 熱門活動推薦
過程、結果行禮如儀，但加碼演出普門高中的另類「學妹會學姊」，因臺體大一菜鳥前鋒黃詩恩，是普門隊史第一個讀臺體的球員，本季首披臺體戰袍、今天首逢佛光，佛光既有5人來自普門，含碩一後衛「小Q」梁瑜玲、大四前鋒陳鬱婷、大三主控李宜樺、大二射手連文鈴，外加今天沒登錄的中鋒黃靖雯。 連文鈴109學年高三時曾與當時高二的黃詩恩搭配過，再早一年的108學年李宜樺高三，黃詩恩因是菜鳥，未報進12人正選，兩人只在練球或盃賽短暫並肩作戰，但一樣熟門熟路。 黃詩恩今天先發31分鐘三分球6投中2拿8分，繼昨天對北市大4投全中飆本季初入UBA最多的12分，持續不錯的手感。 女藝人陶晶瑩（陶子）出道多年，和李李仁結婚後育有一對兒女，家庭生活幸福美滿。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 臺南o井仔腳瓦盤鹽田(體驗曬鹽與觀看夕陽的好去處)
而目前遊客中心外也有畫家於牆上的彩繪，是個適合喜歡拍照、打卡的朋友不可錯過的地方。 』，這裡是一個我很喜歡的地方，朋友來臺南玩小編一定帶他們來這裡，因為井仔腳鹽田是北門第一座鹽田，也是現在僅存的古老瓦盤鹽田遺址，當大家拿相機出來拍照，體驗收採鹽的步驟，還滿有趣的，只是為什麼小編每次來井仔腳都是陰天呢？ 如果要喫正餐，這家「鹽鄉民宿餐廳」很推薦，已經喫過好幾次都很喜歡，食尚玩家很多節目也都報導過，地點就在井仔腳瓦盤鹽田入口處前面約200公尺一定會經過。 店裡提供很多樣在地特色的料理，像是季節限定的赤嘴仔、蚵仔麵線等都都滿好喫，還有煎蝨目魚肚也是一絕。 有遊客自然就會有攤商，而井仔腳瓦盤鹽田旁邊的遊客服務中心也改造完成，裡面可以買些臺南旅遊伴手禮，還提供像是鹽滷檸檬汁、鹽滷冰棒、鹽滷豆花或茶葉蛋等特色在地美食。
成功打造為一個兼具文化保存、環境教育的永續旅遊目的地，入選國際綠色旅遊目的地基金會「2021年全球百大永續獎」。 不僅將特殊的瓦盤鹽田保留下來、延續百年的曬鹽技法，更透過環境教育課程，傳承及宣揚日益式微的曬鹽文化。 瓦盤鹽田是早期鹽民為避免粗鹽和土壤相黏，將破裂的瓦盤碎片以人工拼貼，鋪設在鹽田結晶池上，和泥土隔離，方便採收為更潔淨的粗鹽，成為鹽鄉獨特的人文景觀。 廟祝三不五時就打個公用電話，免得它因為沒人使用，被中華電信拆機收回，一打就是10幾年，後來因媒體報導，中華電信決定予以保留不拆了。 而日落美景更是井仔腳瓦盤鹽田的重頭戲，當天天氣好的話，越接近黃昏人潮會越多，有時還會看到整個鹽田邊滿滿一排腳架，記得第一次看到那陣仗根本讓人以為是要拍國慶煙火。 井仔腳瓦盤鹽田美食 以前來都只能平視，現在多了制高點可以完整地看到井仔腳瓦盤鹽田的全貌，還能直接欣賞到堤防外廣闊的北門潟湖。
這杯飲料是流傳自鹽工的茶飲，因為鹽工工作都需要曝曬在大太陽下，所以需要有可以消暑又可以補充體力的飲品，所以就用黑糖加上番薯粉，喝起來是黑糖的味道，而且會有飽足感。 曬鹽過程從北側水門進水 → 大蒸發池 → 小蒸發池 → 高低滷池 → 結晶池，海水在結晶池曝曬3~5天後，鹽工開始收鹽，剩下的苦鹵從結晶池旁排水路排出。 現在走的位置就是小蒸發池和結晶池中間的輸鹵溝，樂多對於每一個地方都好有興趣，拿起他相機用他的視角拍攝照片，拍完後還跟小編說要幫我存到電腦喔！ 在鹽田旁邊有立了好幾座詩詞，這些都是來自不同人的創作，來到這邊可以隨著文字念念，體會一下創作者的心情。 是早年鹽民為了避免粗鹽和土壤相黏，以敲碎的瓦盤而成的碎片，以人工拼貼方式鋪設在鹽田的結晶池內，以便採收更潔淨的粗鹽。 井仔腳瓦盤鹽田停車場：免費在旁邊一分鐘，不過位置不算多，假日可能會客滿，然後黑狗很多，怕狗要留意…
井仔腳瓦盤鹽田美食: 高雄活動懶人包
到井仔腳瓦盤鹽田交通也蠻簡單，走臺17線濱海公路約143.5公里處，看到泰安宮牌坊轉進去3分鐘，南北都有指標路牌，手機導航就能順利抵達。 從臺南市區過來約40~50分鐘車程，現在也有很多包含井仔腳瓦盤鹽田的臺南一日遊套裝行程，或者臺南觀光包車如果有長輩、小朋友同行可以考慮更簡便。 真的是一段很棒也非常完整的七股潟湖遊船活動體驗，不僅深度慢遊了七股潟湖最在地的特色觀光體驗，還長了不少關於臺南沿海生態知識，實在是好難忘的一段行程一定跟旅人們好好分享。 ，很難不被雪白鹽堆、瓦盤鹽田夕陽美景，充滿特色的觀光鹽田所吸引，難怪這裡也是許多遊客、在地人喜歡來的景點之一。
開車導航北門井仔腳瓦盤鹽田即可順利抵達，鹽田附近設有免費停車場，如果車位滿了，臨路白線可以停，最近因為有舉辦鹽雕藝術燈光秀，人潮很多，建議提早到，太晚到只能停到外圍再走進來了。 鹽山阿城鄰近七股鹽山與七股遊客中心，車程只要3分鐘，每到用餐時間都一定高朋滿座，建議早點前往。 鄰近七股鹽山的「鹽山阿城」不只是在地人都喜歡的人氣餐廳，也是外地人會專程遠道而來的必喫七股海鮮餐廳。 鹽山阿城不只有鮮美且平價的在地海鮮，還有來自東港、澎湖等新鮮海釣漁獲，都是讓老饕們都甘願為了想喫一頓海鮮料理遠道而來。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 鹽田美食3寶之一 鹽滷豆花
「井仔腳瓦盤鹽田」是北門區第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田，原為清朝時期的瀨東鹽場，可追溯至西元1818年。 建議觀看方式，第一個循環先留在正面觀看3D光雕秀也就是「好想兔」跟「臺灣喔熊」為主角的動畫部分，故事內容就是「臺灣喔熊」駕駛火箭載著「好想兔」跟他的好朋友「賤賤」遊覽鹽宇宙的過程（可以看到溼地/黑麪琵鷺等）。 主要動畫光束將照射在三座小鹽山上方，根據朋友說法是這三座小鹽山的內容是有相關故事性的，喜歡看內容的朋友可以三座小鹽山都看一下。 111學年度富邦人壽UBA大專籃球聯賽女一級預賽，17日本階段最後一天，近兩季第二臺灣師大、上季第四佛光大學，各自擊敗臺大、臺體大，兩階段7場打完，臺師6勝1敗，晉六強複賽只差一小步。 佛光目前4勝3敗，第三階段最後4戰依序對成大、文化、臺師、臺科，起碼得添2勝，6勝5敗作收，尤其末役一定得贏臺科，且應是隻贏1分就可晉級六強。 佛光上半場38：32小贏臺體，第三節防守加壓，單節17：6後，55：38進入末節，一度超前25分，最終75：43拿下重要一勝。
如果是一些景點熱區的話，漫步走走逛逛，其實一個小時應該就可以逛遍了。 這裡雖與北門井仔腳瓦盤鹽田同數北門區，但距離相約2公里，因此可以與瓦盤鹽田當作兩個景點來做規劃。 「井仔腳瓦盤鹽田」，原為清領時期的瀨東鹽場，興建於嘉慶27年(1818年)，是臺灣最老古的現址鹽田，而且清一色為瓦盤鹽田，呈現出馬賽克拼貼般的美麗藝術。 曾荒廢多年，後來政府為延續鹽業文化而將鹽場復育，現已成為臺南濱海最具特色的景點。 難得可貴的是，該鹽場目前仍引海水以日光曬鹽方式產製粗鹽，是有生產能力的古蹟，不但恢復了居民的生活回憶，也成為遊客體驗曬鹽、挑鹽、收鹽樂趣的地方。
除了夕陽及鹽田景色，他們也捕捉著候鳥飛行的景觀，因為每到冬季，來自北方的候鳥就會羣集來此避冬，造就了這難得的自然奇觀。 附近都是賣一些炸物或烤的，其實個人覺得特色不足，看到這家賣「蝨目魚碗粿」，倒是讓我們想要嘗試，原本是不抱著期待著，畢竟這種觀光區的小喫店，總是雷多多。 井仔腳瓦盤鹽田美食2025 ，可以來到這裡體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣，更是雲嘉南知名的賞夕陽景點之一，吸引不少喜歡浪漫夕陽的旅人來此，更有許多攝影高手來此拍攝美照。 每至傍晚，鹽田的夕陽景色添上雲彩的光影變化美不勝收，其景觀有「火燒雲」之稱。 位於北門嶼永隆宮前，有一間個人覺得來到北門一定喫的就是廟前的「北門豆花」。 北門豆花與小時候路邊豆花阿伯推車裏的小時候味道幾乎一模一樣，這就是記憶裏傳統豆花的好味道阿！
井仔腳瓦盤鹽田美食: 臺南人氣冰店 冰鄉-超大碗布丁紅豆牛奶湯圓冰+薑糖番茄切盤/中西區美食
會讓人好奇『井仔腳』的地名是怎麼來的，1818年由李、王、張姓等100多民鹽民由佳里外渡頭鹽田遷至此開闢原本這裡只是一片荒蕪的海埔地，小丘上林投繁茂，後來在當地發現了湧泉，所以『井仔腳』的名稱就是這樣來的。 井仔腳離北門水晶教堂很近，所以來北門玩可以順道來鹽田走走，在興安宮前面就有免費臨時停車的地方，就算大巴士來也有地方停，在廟旁和井仔腳瓦盤鹽田內都有廁所，算是滿方便的。 夕遊鹽田可以找到自己生日顏色的幸運鹽，也可以體驗收鹽，不可錯過的是鹽田獨家的鹽工茶和夕陽主題飲品，當然夕陽超美值得拍。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 臺南相關內容
▼這邊還有一區是“水車體驗”，傳統製鹽時 高低鹵池 的鹽水流動都需要 透過 人工 的方式，藉由 踩動水車 來把 低鹵池的鹽水 運輸到 高鹵池，用這樣的方式來進行鹽水的濃縮。 據傳是因為古早時期北門莊有條被稱做「豬屠溝」的通海大排，有一隻懷孕母豬因為「不殺豬母」的習俗，得以沿著大排逃到井仔腳，並在當地的豬舍偷喫豬飼料，最後被村民驅趕、追落水而死，但這隻豬母跟豬胎的冤靈死不瞑目，在當地引發了大潰堤。 在西元1818年時有140多名鹽民，由佳里外渡頭鹽田遷至此開闢，當時這一帶仍是荒涼的海埔地無人居住，只有一座小丘上有茂密繁盛的林投樹，一旁則有水質甘美的淡水湧出形成水井，因而成為井仔腳地名的由來。
井仔腳瓦盤鹽田美食: 高雄好喫冰店:Q陳古早味黑砂糖剉冰，濃黑糖刨冰推薦加軟綿布丁、黑糖粉粿
但接近日落之前，見到出現了藍天，讓我們開心地拿了腳架尋找適合的位置等待黃昏的那一刻。 另外一間小喫店則有賣蝨目魚碗粿（$40），碗粿喫起來中規中矩，屬正常表現，融入蝨目魚很特別（這碗的蝨目魚不會腥，不過整體不出色）。 我們點的西瓜棉魚皮湯價格很平實，西瓜棉的酸度很高，不過魚皮帶點魚腥味，在臺南到處能喫到美味新鮮的蝨目魚情況下，這樣子的表現就略顯得不太行了，但能喫到少見的西瓜棉也是難得的事。 整體來說 井仔腳瓦盤鹽田 佔地不會很大，不過還蠻有歷史意義的，推薦可以帶小朋友來走走，認識一下古時候鹽是怎麼製作的，裡面名產店的東西也不少，頗有特色，還有鹽冰淇淋一定要買一隻來喫歐。 用餐環境除了懷舊復古外，也充滿著盎然綠意；這裡使用大片清玻，讓饕客們在用餐的同時也能享受到戶外的自然景色。