適度的日曬才能使香菇中所含的麥角固醇（合成維生素D的前驅物）轉變成人體必須的維生素D2成分。 從營養學角度來看，來自食物的維生素D主要有兩種，一種是動物性的維生素D3，例如：魚類、乳酪、蛋黃、牛奶；另一種則是植物性的維生素D2，譬如：黑木耳、日曬過後的菇類等。 基本上只要一天中有喫到魚跟菇這兩類食物，就能很容易的達到每日維生素D 的參考攝取量。 除了靠曬太陽接受紫外線產生維生素D以外，高敏敏營養師也提到，雖然食物中富含維生素D的食物種類不算多，但只要聰明喫對食物，日常飲食也是民眾獲取維生素D的另一來源。 但換言之，若是民眾日曬不足，又未適度透過飲食補充，確實也易造成人體維生素D的缺乏！ 尤其是，現代人擔心曬黑、曬傷，常塗抹大量防曬品，把自己全身包緊緊；再加上，外食比例高，長時間營養失衡、不均，在內憂外患的夾擊影響下，更是容易有維生素D缺乏的問題。
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- 高敏敏營養師表示，維生素D（又稱維他命D）和維生素A、E、K一樣，皆屬於脂溶性維生素的一員。
- 故挑選補充劑時，建議選擇 400 IU，其餘可透過食物及陽光取得部分維生素D；若標記為 200IU，則可補充兩顆，並依此類推。
- 一般包裝上「非活性」標示單位為 IU；而「活性」則標示為 UG，購買前請再三確認，喫下的是哪種維生素D。
- 薄鹽鹿茸菇脆餅使用淡淡的薄鹽提味，更能提升最原始的香氣，使口感更加美味、酥脆且不油膩。
- 且食物來源可分為動物性及植物性，動物性食物為維生素D3（Cholecalciferol ，膽鈣化醇）；植物性食物通常為維生素D2（Ergocalciferol ，麥角鈣化醇）。
- 研究證實維生素D3 在體內留存時間較長，有較好的作用。
原味綜合菇脆餅，包含香菇、袖珍菇和杏鮑菇，簡單調味，保留原有香氣更加美味，口感清爽不油膩。 使用了全臺獨家脈衝光技術，利用UVB讓菇菇們產生了維生素D，愛喫零嘴的您，也能夠喫得健康。 胡椒綜合菇脆餅，包含香菇、袖珍菇和杏鮑菇，搭配特選胡椒提味，使菇香氣更加濃鬱，口感清爽不油膩。 薄鹽綜合菇脆餅，包含香菇和袖珍菇，使用淡淡的薄鹽提味，更能提升菇最原始的香氣，使口感更加美味、酥脆且不油膩。 薄鹽綜合菇脆餅，包含香菇、袖珍菇和杏鮑菇，使用淡淡的薄鹽提味，更能提升菇最原始的香氣，使口感更加美味、酥脆且不油膩。
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愛D菇脆米香不同於一般的黏牙油膩口感，滿滿的堅果香搭配臺灣好米及黑木耳粉，酥脆又美味! 愛D菇-脆米香不同於一般的黏牙油膩口感，滿滿的堅果香搭配臺灣好米及黑木耳粉，酥脆又美味! 原味鹿茸菇脆餅簡單調味，具有獨特香味別於一般菇類，口感清爽不油膩。 重量：90g / 包尺寸：21 × 16 (… 重量：30g / 包尺寸：16.5 × 11…
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胡椒鹿茸菇脆餅搭配特選胡椒提味，使鹿茸菇香氣更加濃鬱，口感清爽不油膩。 重量：90g / 包尺寸：21 × 16… d菇2025 重量：30g / 包尺寸：16.5 d菇2025 × …
- 迷幻蘑菇在60年代因為被當成毒品濫用，導致部分學界和社會戴上道德批判的有色眼鏡看待相關療法的發展。
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- 臺灣衛生福利部建議每日攝取以 2000IU 為上限，故正常的食用劑量下無須擔心，2000IU 以上，務必經醫師指示後食用。
- 將海苔的鮮美融入輕焙而成的鹿茸菇脆餅中，香氣誘人，風味鮮甜，口感酥脆不油膩， 能隨時隨心享受到無窮美味。
- 維生素D（或維他命D3）在一般狀況下是很安全的保健食品，但與一些特定用品使用有可能產生交互作用，因此建議有同時服用其他用品的族羣，可先諮詢專業醫療人員。
提醒您，原廠外盒及原廠包裝都屬於商品的一部分，若有遺失、毀損或缺件，可能影響您退貨的權益，也可能依照損毀程度扣除為回復原狀所必要的費用。 近期有一篇根據國家衛生研究院發表的報導，表示長期服用維生素D3會影響健康，尤其是老年人的生理機能，造成許多人恐慌，深怕自己平常有在補充維生素D3，會因此被波及。 維生素D（或維他命D3）在一般狀況下是很安全的保健食品，但與一些特定用品使用有可能產生交互作用，因此建議有同時服用其他用品的族羣，可先諮詢專業醫療人員。 平時嬰兒較少曬太陽，僅能透過母奶獲取維生素D。 若媽媽本身維生素D 不足，或是哺乳期間過長，皆會影響嬰兒攝取的維生素D 含量。
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維生素分為脂溶性與水溶性兩種，維生素D（維他命D）屬於脂溶性維生素，搭配油脂較好吸收，因此可於飯後食用。 因特殊狀況，影響脂溶性維生素吸收，或阻礙維生素D 釋放到血液中的途徑，因不同狀況，而需要特別補充維生素D 需要特別補充維生素D。 膚色較深者，有較多的黑色素阻擋紫外線UVB，但會降低生成維生素D d菇 的能力；而較白者，長期遮陽、防曬等習慣，接觸太陽時間不足，都會減少維生素D 合成。
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看外觀：不管是香菇或是其他菇，外觀都是很重要的，新鮮的菇類會看起來完整，沒有外傷或是裂開，顏色乾淨沒有發黑，可以在選購時多加留意。 豐富的維生素含量：維生素B羣、維生素D都是菇類中大量含有的營養素，維生素B羣能促代謝，維生素D則能幫助人體吸收鈣質，都是我們必需的營養。
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辦理退換貨時，商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性，切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。 退回商品無法回復原狀者，恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 大西淳子博士指出，約只相當於中、大型香菇菌傘部分的重量而已，此外，一根杏鮑菇的重量約為100g，因此1天18g相當容易攝取並達成目標。
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重量：30g / 包尺寸：16.5 × 11 … 愛D菇乾香菇嚴選了臺中新社最優質的菇種， 經過24小時溫火用心烘焙。 加上獨家脈衝光技術，讓香菇產生了維生素D， 讓你在享受美食的同時，也能夠喫得健康。 重量：50g / 包尺寸：19 × 24 …
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根據研究發現，現代人中每 2 人就有 1 人缺乏維生素D。 猴頭菇的營養價值之高，讓它被稱為素食者的「山珍」，常常去素食餐廳的時候，會發現主菜很多都是猴頭菇製成，跟所有的菇一樣，猴頭菇也具有高蛋白、低脂肪、高維生素等特性，經常用於燉煮、湯類等營養菜色。 鴻喜菇中含有寡糖、多醣體，能提升免疫力，很適合跟其他菇類、食材一起搭配食用，在料理中的變化也十分多元，無論是中式或西式，鴻喜菇都能有不同風貌呈現。
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使用了全臺唯一先進的光照技術，利用UVB讓… 請您保持電話暢通，並備妥原商品及所有包裝及附件，以便於交付予本公司指定之宅配公司取回（宅配公司僅負責收件，退貨商品仍由特約廠商進行驗收），宅配公司取件後會提供簽收單據給您，請注意留存。 不管是乾香菇或是新鮮香菇，在料理中都是很好用的食材，乾香菇喫起來軟中帶脆，香氣十足，新鮮香菇則有厚實的口感。 d菇2025 香菇對身體有很好的保健功效，香菇中的多醣體能提升人體免疫力，也被認為有防癌作用，特別推薦煮湯、煮粥食用，不過如果產後、胃寒或是有痛風的人要少喫。
d菇: Q2. 如何挑選合適的維生素D 營養品？
重量：150g / 包尺寸：30 × 22 (cm… 🍄 蕈類是餐桌上的極致美味，但你知道蘑菇除了拿來喫，還有其他用途嗎？ 其中一種名為「迷幻蘑菇」的裸蓋菇素成分，被研究出可以增加大腦神經連結，可望成為難治型憂鬱症病患的救星。
d菇: 維生素D（維他命D）何時喫最好？
尤其是長期全素者，容易造成維生素D缺乏，更要注意。 高敏敏營養師建議，民眾不妨每天挑選清晨或傍晚等紫外線不過於強烈的時間，適度的到戶外曬太陽10～20分鐘，就是幫助身體合成維生素D的好方法。 菇類中的維生素D2 含量會隨著時間減少 d菇 ，在冰箱儲存的期限大約是一個禮拜。 d菇 經UVB強化再烘乾的的乾香菇，在20oC、乾燥、不透光環境下可保存8個月，在那之後維生素D2含量會慢慢遞減。 最常被研究的三種日曬菇類是蘑菇 、秀珍菇 與香菇 ，只要在日正當中時，將他們放在太陽底下曬15~120分鐘，每100克新鮮菇類大約可以產出400IU的維生素D2。 若要增強合成維生素D2 的效率，則可以將菇類切片，增加表面積；或是翻過來，讓蕈褶接觸陽光，因為蕈褶是麥角固醇 濃度最高的部位，比蕈傘高出4倍。