整體來說，我跟老爺對於他們的牛排評價蠻高的，據說他們對於食材要求也很嚴謹，因為是代理日本品牌來臺開店，日本本店很要求食材新鮮及料理品質，只要一過時就算食材沒壞也得放棄丟掉，雖然對店家來說成本會提高，但對顧客來說就比較不用怕喫到不新鮮的東西，或是什麼重組肉之類的。 volks沃克 跟服務生聊了一下，才知道他們對於料理過程的用心及執著，對我們這些已經被食安嚇到不知道可以喫什麼的小老百姓來說，算是有點小小安慰。 臺中牛排推薦，臺中朝馬、秋紅谷、新光三越、大遠百附近美食餐廳，沃克牛排朝富店，平日特餐398元起，原汁原味牛排，各式現烤麵包、沙拉、湯品無限續點喫到飽，絕對超值。
- 1899年，「吉野家」的創始人松田榮吉在東京日本橋魚市場，開了第一家主打「牛丼」的專賣店，主要顧客就是那些用餐時間不固定、只能趁工作空檔喫飯的魚市場工人，所以吉野家的牛丼可說一開始就是速食品，只要重複裝飯、裝肉、淋醬汁等動作，就能快速上桌。
- 臺南市政府旁新開了一家牛排館，女友說每次經過人都不少，難道又是一番美味？
- 這肉的咬勁讓嫩肩的嚼勁顯得若有似無，咬起來相當過癮，不像許多店的澳洲牛喫起來像在咬厚紙板那樣乾硬。
- 接下來就讓我們一邊看menu一邊享用「沃克牛排」精彩且多樣的套餐。
麵包會分批提供，每次供應一小顆，份量不大，我覺得這樣的設計蠻好的，可以喫到不同種類麵包，又不會太有負擔，造成後面主餐喫不下。 各位親愛的沃克牛排復興店牛粉們 謝謝各位讓我們陪伴著您渡過11年快樂又歡笑的日子 很榮幸您的每個重要日子都有我們的陪伴❤️❤️ 復興店因租約到期 即日起結束營業 短暫的分別是為了更好的相聚 敬請期待沃克復興店華麗轉身♀️ 之前購買沃克牛排禮券(請見官網)但尚未使用… 沃克牛排 Volks 一直是利斯很想去朝聖的一間西式餐廳 由於最近臺北復興店的沃克牛排 Volks內部重新改裝 … 湯品有3種，玉米濃湯、蔬菜湯、蘑菇湯，喝完都可以再續加，即使不同口味也可以，小荻自己比較喜歡玉米濃湯。
volks沃克: 瀧厚炙燒熟成牛排 臺北民生店
VOLKS是日本最大連鎖牛排餐館，「don株式會社」旗下的品牌，此次與「全家便利商店」合作，進軍臺灣市場。 這天我們的主餐比較晚上來， 有朋友都已經在喫甜點了， 我們還在苦等主餐＞＜ 而我點的沙朗四分熟， 但切開大約已經七分＞＜ 又因為已經等了很久，不想再換， 就繼續喫下去了。。。 因為對我來說七分的沙朗真的稍稍老了點， volks沃克2025 而且跟和牛一起登場，真的容易被忽略。 我相信這款沙朗單喫應該也很美味， 只是可惜了跟和牛一起上桌， 風采多少會被搶去。 最後小虎點的是「芒果起司果昔」，正格的端上來時我覺得亂可愛的!
- 潘進丁記得，當初與安部在臺灣做市調，他總是喫遍臺灣小喫，包括西門町鴨肉扁與桃源街牛肉麵等，往往喫到喫不下為止，就是為徹底瞭解臺灣的庶民文化。
- 與安部交情超過二十年、兩人將吉野家品牌引進臺灣的「全家便利商店」董事長潘進丁說，安部修仁四年就幫公司重整完成，靠的是「實事求是」的精神，例如破產時，有人建議菜單應該更多元，但安部卻認為失敗的癥結，在於急速展店時拉低了餐點品質，因此反而應該是全心做好「牛丼」一種商品。
- 沃克牛排，平日特餐398元起，各式現烤麵包、沙拉、湯品無限續點喫到飽，小荻覺得4種風味麵包、2種風味沙拉、3種風味湯品可以無限續點的情況下真的選擇很多，而且如果是挑平日特餐的話，這個價格很可以，絕對喫飽飽。
- 這肉喫起來相當軟嫩，牛肉的鮮甜味道明顯，由於油脂較為豐富，因此喫到後半段涼了些之後，對部分人來講恐怕比較容易感到膩口，不過我和男友是一人喫一半就完全沒這問題出現。
- 沃克牛排從全家旁邊的樓梯上樓，因為有帶嬰兒推車，原本不知道有電梯，所以扛了上去，用餐結束後店員告知我們有電梯纔不用再扛下來，電梯在面對全家的右手邊走過去，可以事先詢問店員會比較好找位置喔。
▼沃克的現烤麵包真的超好喫，像是這個可頌，淡淡的奶油香氣，外皮烤很脆，裡面則是非常鬆軟，喫起來層次分明。 另外我想說的是「主餐」雖不優倒不是說「它」不好喫，只是相對其他的滿意程度還有加強的空間，另外也許一塊牛排平均5、600是比西x牛排貴上許多，但整體料理的水平也確然好了不少，相對的cp值一點也不輸。 第三次亂入的桌邊服務麵包，這時我剛好在跟經理聊天所以沒聽到這麵包兄姓啥名何，喫起來偏向我不愛的五殼雜糧麵包，咀嚼起來帶著偏多的咬勁，越是咀嚼嘴裡的麵包麥香越是濃厚，算是今天五種麵包中口感最是札實的一味。 「右上四十五度角女生」店的沃克主廚例湯，她的評語是過酸太油味道也偏鹹了一點，不過小虎喝起來倒覺得還好。 這紅蘿蔔棒牙口不好的小虎喫來覺得有一點點偏硬，然後也不夠多汁，可最近老愛跟我唱反調的「右上四十五度角女生」卻直誇它好喫無誤!!
volks沃克: volks沃克牛排高雄 相關文章
請注意，當此地圖不是以一個地址來標記時，其資料的正確與否取決於 Google 地圖的資料提供者們所提供的資料，並且可能隨時會異動。 沙拉，沙拉用餅皮盛裝，餅皮是可以喫的，酥脆但比較不好用，沙拉也可以續加，沙拉醬有凱薩醬跟芝麻醬可以2選1。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。
如果想有一件彎曲性極好的物件，就須具有可調整的、屈曲性好的且穩定性強的核心材料。 VOLKL及Marker齊聚力量開展了一場革命，徹底整合了滑雪板組合系統：Motion! 該組合僅僅加入兩個“rails”, 是滑雪板的重要組成部分，沒有使用單螺旋。 VOLKL是首批滑雪板製造商中發現弧線滑雪趨勢的其中一個，並且將該趨勢成功地運用到商業中。 1994年，VOLKL在慕尼黑國際體育博覽會上向世人展示了Snow Ranger 滑雪板的樣品。 VOLKL在歐洲阿爾卑斯地區國家中擁有獨家使用Carver名稱的權利。
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套餐由麵包、前菜、主餐到飲料等總共七道料理的套餐,麵包、沙拉、湯品皆可無限續點,餐點美味、服務親切、用餐空間舒適,是家庭、朋友聚餐的不錯選擇,也很適合慶生約會… 臺北沃克牛排餐廳,推薦純正日式風味牛排的體驗,強調食材的原味、自然與品質,每一塊牛排都能完整展現炙燒精華,美味的餐點,舒服自在的用餐環境,臺北沃克牛排餐廳是慶生,商務聚餐,家庭好友歡樂團聚的絕佳場所。 整體來說，從前菜到主餐都有非常不錯的水準，服務人員態度也很親切，會主動介紹菜單，並且給予推薦，在用餐的過程當中會主動幫忙加水，詢問要不要剛出爐的麵包，另外上菜時間會配合用餐速度。 用餐環境乾淨明亮而且座位寬敞舒服，適合各年齡層，不管是公司聚餐、家庭聚餐，還是約會都還滿不錯的。 沃克牛排新品上市 活動期間： 3/13(六）至3/14（日）完成電話訂位用餐 ✨免費招待：《海派燻鮭披薩》 新上市 ✨挪威鮭魚菲力✨ 嚴選冷藏進口挪威鮭魚，富含鮮甜的油脂搭配橙汁好滋味❤️ ✨無骨牛小排✨ 油花肉汁甜美滿滿，搭配嫩Q口感，挑逗您的味蕾❤️ 就在沃克復興店 馬上訂位☎️… 的信念，提供各式各樣的排餐並在日本率先提供沙拉吧無限供應的服務（有點像是我們的貴族世家）在臺灣也是有提供麵包喫到飽跟湯品喝到飽的服務喔，所以真的相當超值。
volks沃克: 臺中牛排推薦》沃克牛排 優惠活動
○七年卸下吉野家社長，擔任吉野家控股集團社長的安部修仁，不得不再次親上火線救援，因集團高達五六． ○九年開始，日本牛丼產業走入低價廝殺的紅海，吉野家遭逢競爭對手「食其家」、「松屋」的低價圍攻，這使得吉野家控股集團在該年度虧損八． 潘進丁記得，當初與安部在臺灣做市調，他總是喫遍臺灣小喫，包括西門町鴨肉扁與桃源街牛肉麵等，往往喫到喫不下為止，就是為徹底瞭解臺灣的庶民文化。
volks沃克: IKEA 臺北城市店-小巨蛋
這肉喫起來相當軟嫩，牛肉的鮮甜味道明顯，由於油脂較為豐富，因此喫到後半段涼了些之後，對部分人來講恐怕比較容易感到膩口，不過我和男友是一人喫一半就完全沒這問題出現。 畢竟是日本骨的餐廳，喝起來口感與某日風速食店的玉米湯有些像，裡頭卻還是有些許玉米粒。 所幸味道上完全不像，這湯喝起來甜蜜卻很有玉米粒被打碎的實際感。 不過不曉得是否因為我們前面花太多時間先慢慢聊天、喫鮮蔬棒，導致上頭的麵包丁酥脆度略顯不足，成了沙拉美中不足的小缺憾。 在日本已經擁有40年歷史的VOLKS沃克牛排由全家便利商店引進臺灣,每次經過復興北路都會被大紅色的招牌給吸引,久聞其名~終於我們也來享用了 …
volks沃克: 日式牛排|VOLKS沃克牛排 外國人在臺喫到最好喫的牛排！
有點義大利的風格，九層塔的香氣搭上煙燻鮭魚的鮮味還有下方帶酸可以去腥的檸檬，整個清爽無負擔很適合夏天。 沃克VOLKL品牌瞬間排汗布料使用的是超強吸溼排汗纖維及特殊的製造方式，表面水分芯吸及擴撒蒸發速度比一般的吸溼布料更快更廣，保持衣物的長期乾爽。 volks沃克 沃克VOLKL品牌系列產品之面料，採用耐水性拒水處理，同時內層複合防水透氣薄膜能有效阻擋外界大風及排除多餘溼氣，可達到全面防風、防水透氣功能，適合全天候戶外運動使用。 延伸的加倍控制技術是將整個雪板長的木芯都加厚，這樣就提供了更加好的板刃控制力度。 板刃抓雪力度更加精確，並且通過iPT固定器的使用，使得這一技術有了更進一步的發展。
volks沃克: 臺中牛排推薦》沃克牛排 用餐感想
沃克牛排都是使用美國牛肉，而肋眼牛排也是他們店家的招牌，五分熟卻不見血水，而且也很軟嫩不會有咬不動的那種感覺，牛排單喫就非常香非常好喫了，如果你想要也可以搭配一旁的玫瑰鹽或黑胡椒醬一起喫。 菜單的部分有太多選擇，建議大家可以上官網看會最清楚，從一般的豬排、雞腿排、牛排到外面很少見的漢堡排、複合式風格排餐都有，單點就有麵包湯品喫到飽跟沙拉，其實已經可以喫很飽了，而套餐加價也只要128就可以多上前菜、甜點、飲品、冰醋，真的是滿划算的。 朋友生日聚餐我來到了小銅板牛排，看了一些網路文章評價似乎都不差不過我喫起來倒是覺得還好，而且還有寫說這是「平價」，其實不平價啦！ 這個可頌麵包，其實是寶貝一開始就跟服務生索討的，但因為沃克牛排的麵包都是現烤的、需要一些時間，所以可頌麵包變成最後才送上。 我們這次用餐的餐廳是敦南店，距離最近的捷運六張犁站，步行大約要10～15分鐘。 六月底，臺北市復興北路又多出一家排隊商店，人龍從一家名叫「VOLKS沃克」的牛排館蜿蜒而出。
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基本上只要點一份排餐就有右側落落長的其他附餐可以「享用」，而且可選擇的款項不少。 賦樂旅居是一間4星級酒店，可讓您的臺北市之行變得更舒適安逸。 酒店為顧客配備了一系列的設施和服務，旨在讓各位住客能夠享… 嫩肩是附著於牛隻肩胛骨上的肉，油花分佈均勻漂亮，肉質一般也較為鮮嫩，口感價位通常都相當討喜，是一種c/p值相當高的部位。 鹹派喫起來味道香濃，調味比例拿捏討喜，不像有些鹹派過度強烈的起司氣味讓我對鹹派又愛又恨，時常不敢貿然點選品嘗。
沙拉才喫到一半愛亂入的「麵包」又跑出來攪局，這回第三次來的是「柑橘麵包」，光看成色我以為是加了「紅蘿蔔」，但仔細聽了名字以讓人傻眼，最少我沒喫過加柑橘的麵包，最多是柳橙入「包」。 是說這「可頌」味道可能沒什麼好說的，但我必需擦著嘴角淌下的口水發誓「它」應該是我喫過最好喫的「可頌」，「它」好喫到我不想沾任何東西、好喫到我想去舔盤上的屑屑，好喫到我讚不絕口，好喫到我拍案叫絕、嘆為觀止，好喫到我不知如何形容，總之「可頌」大家應該都喫過吧? 「它」就是比我任何喫過的更酥、更香、更好喫、也更口齒留香、耐人尋味。 再說這醜醜的「巧克力千層麵包」有一點像「千層饅頭」，我還在拍照右耳就傳來「右上四十五度角女生」近似慘絕人寰的叫著，我頭這麼一回便看到↓。 本網站不保證資訊的正確性和您對其內容的理解是否符合您的期望。 每則資訊都有其時效性及其內容的解釋/修改/使用權皆屬於該商品或服務的賣方或供應方。
味道也相當香甜，由其當肉稍微涼了之後，這肉喫起來也絲毫不感到油膩，令我相當喜歡。 雖說，菲力的份量不多，但整套喫下來也相當飽足，建議大家在主餐前別太貪心一直喫麵包跟喝湯，這樣喫主餐的時候可能會因為太飽比較容易感到膩口，這樣就很可惜了。 沃克的漢堡排是很特別的，是用牛肉跟豬肉混搭一起製成，咬下去會比純牛肉漢堡多一點濕潤，也多一點彈性，那滋味真的很難用文字形容，有興趣的朋友可以嘗試看看。 主餐終於上場，店家建議3-5分熟(最推3分熟)，於是我很勇敢的點了3分熟，原本很擔心會不會太生，結果切了一塊放入口中，那柔軟鮮甜的肉質真的好驚喜，我第一次喫到這樣入口軟嫩的菲力，果然肉質新鮮根本不需要加工醃漬，原味就好好喫。
volks沃克: 肋眼牛排 $998+海鮮拼盤(炙燒幹貝、起司烤蝦) $160。
在日本忙了一整天，是到了喫晚餐的時間了，這一餐是唯一比較隨興的，並非事前就預想好的因為時間也晚了，再坐車去其他地方喫似乎有點奔波，就直接在原宿的大戶屋用餐囉！ 沃克牛排臺南情報，臺南(中西區/ 北區)牛排餐廳：查看Tripadvisor 上關於臺灣臺南(中西區/ 北區)牛排餐廳的客觀公正評論、美食經驗… 臺南(中西區/北區)牛排餐廳：查看Tripadvisor上關於臺灣臺南(中西區/北區)牛排餐廳的客觀公正評論、美食…Robin’s牛排館鐵板燒…沃克餐廳CAPTAINVOGUE.,VOLKS沃克 … 尼克牛排工坊4—現切的冷藏牛排 看起來 就好好喫喔 尼克牛排工坊5—專注的神情 料理著客人所點的每份料理 尼克牛排工坊6—OK的價格 搭配的卻是品質實在的牛排 讓你喫的安心 也喫的滿足 尼克牛排工坊7—價格比一般的夜市牛排雖然貴了 一點 但是實在的 … 菲力就是指牛的腰內肉，通常瘦肉居多，油脂含量較少；服務生建議3到5分熟，我擔心3分還有點生，失去煎烤牛排的風味，所以選擇5分。
volks沃克: 捷運麟光站 ‧ 香.甜生活 La Vie Friande
新菜色紅酒炙烤羊排／肋眼牛排／手做麵包／精緻美味排餐體驗。 沃克牛排承襲日本繁複刀工去蕪存菁，僅保留每塊牛肉最美好精華的部分，並從國外引進國際級專業烤爐，以世界級專業牛排燒烤爐具，確保每一塊牛排都能完整展現炙燒精華，讓臺灣消費者也能享用到服務細緻口感純熟的純正日式牛排。 蕃茄湯山姆超愛，可能是因為想家也有可能是因為味道真的比較重，他超喜歡！ 搭著法式麵包喫已經快要喫飽了哈哈，我自己比較愛下方的蘑菇湯，比較清爽還有濃濃的香菇味，可以暖胃喝起來很舒服。 ▦▦ 沃克牛排 細緻口感、頂級品味 ➤ 完美詮釋牛肉精華，展現獨有的色、香、味 全家便利商店於2011年成立全家國際餐飲開拓外食產業，同年成立了第一個品牌- … 雖然我們都已經喫飽了，但是因為服務生小姐一直都沒有忘記我們的可頌，再加上熱呼呼香噴噴的可頌也是很吸引人，所以我們又順道把可頌麵包解決掉了。
volks沃克: 臺中牛排推薦│沃克牛排朝富店，平日特餐398元起，原汁原味牛排，現烤麵包/沙拉/湯品無限續點喫到飽(臺中西屯/朝富路/朝馬秋紅谷新光三越大遠百美食)
平日特餐更優惠，$398-$428就可以享用牛排套餐，同時也享有各式現烤麵包、沙拉、湯品無限續點，價格真的很划算，餐點須加收10%服務費。 沃克牛排除了麵包可以無限續點之外，沙拉和湯品也是可以無限續點的，不過沃克牛排不建議消費者一開始就狂喫麵包、沙拉和湯品，因為整個沃克套餐的份量是非常多的，不建議小鳥胃消費者喫太多加點料理，至於大胃王就隨便加點吧。 中午喫完湄河後我跟小芳杜馬不停蹄的晚上又來喫沃克牛排，沃克是日式牛排餐廳所以服務真的很好呢。 餐廳在二樓，樓梯走上去就是了可頌和法國麵包，他們的麵包都是現 … 這個泡芙的皮看起來說真的有一點「掉漆」，說的是看起來的口感不是外形，但實際上喫起來卻帶著意外多的香味和出乎意外多的「酥」，更特別的是中間不甜不膩的鮮奶油搭上下方的奶黃醬一起入口滋味頗為美味，甜度對我來說可能低一點，但「右上四十五度角女生」卻覺得剛剛好。 首先這「和牛牛排」的肉質算是鮮甜，肉汁也算是中規中止，雖然油花帶的不夠多(可經理還是說比較多油，但這可能跟小虎嗜喫肉油有關)，但咀嚼起來也不會讓人有「乾柴」的口感，另外三分的熟成度也掌控的不錯，只是邊緣的少許地方不管是切還是咬都有一點點微微的「論」就是了。
volks沃克: 陶板屋 臺北復興北店
嫩肩牛排顧名思義，採用的是牛隻的肩胛部位的肉，肉質比較有嚼勁；服務生建議7分熟，寶貝是個嗜血的小惡魔，他選擇的是5分熟。 另一間是可容納20-28人的包廂空間，特別的是這間還有獨立的影音設備，可以播放影片或是開會用的PPT簡報。 這個空間很適合公司尾牙聚餐、謝師宴或同學會等，可以播放那些年回憶的照片，增加歡樂氣氛。 接下來是甜點六選一，不過我怎樣也找不到六款甜點的menu照片，所以只能介紹我們點的兩款，上面是「右上四十五度角女生」點的巧克力冰淇淋佐酸奶油香蕉磅蛋糕。 仔細回想一下今天的五種麵包全然帶著不同的風味和口感，對於「沃克」的桌邊服務麵包我只能用三個姆指哥來形容，餐後的問卷調查「麵包」項目也是我和「右上四十五度角女生」唯一「極滿意」的選項，也正如我跟經理說的「麵包」可以當成「沃克牛排」的攻堅利器，畢竟有這樣水準和服務的「麵包」的餐廳真的少之又少。 volks沃克2025 除了剛剛介紹的三種牛排沾醬外，桌邊還有「玫瑰巖鹽」和「黑胡椒粒」供客人自行研磨後添加，不過當天我們完全沒有驚動這兩瓶。
可頌麵包不比一般的表皮脆，口味卻另開一片新天地，雖然甜度相當高，那蜂蜜香氣之濃鬱，讓男友後來又在出爐時陸續加點了幾回。 VOLKS沃克牛排我每次去找山姆玩都會看到，結果看著看著老天爺就讓沃克牛排的公關寄試喫信給我了～可喜可賀！ 第一次喫到日式牛排，原本不抱太大的期待（因為有牛排要喫 … 沃克牛排位在臺中市西屯區朝富路上，林酒店的對面，小荻上回才來一樓的全家坐坐，竟然沒發現到二樓就是沃克牛排。 我們點的烤起司蛋糕跟手工烤布蕾都很好喫，但喫到這我真的已經飽到不行，每個都只喫一口而已真的對不起世界上沒東西喫的人們。
volks沃克: VOLKS沃克牛排臺北復興店 (已歇業) 的推薦菜色、菜單
要上「牛排」之前服務生拿了片樣子奇怪的勺子將桌上掉的「麵包屑」給清了清，由於我不曾在其他餐廳看過此等服務，還特別要親切的服務生重新清一次讓小虎拍照，對於我無理又任性的要求她也欣然笑著重演一次(笑)。 另外不曉得看倌有沒有發現這裝生菜沙拉的盤子是用類似「墨西哥薄餅」做成的「碗公」，服務生提醒我們可以拿來搭配「生菜沙拉」，可這餅實在太過酥了一折便應聲斷裂，一直無法用其盛上「少許」生菜。 不過一旁的「青醬」我則愛慘了，濃濃的青醬「油、香」加上羅勃嗆鼻味真後悔剛剛的法國麵包喫太快，本來想再跟服務生要一片，可當時正巧她又端了一款新麵包上來，一時之間有了新歡卻我忘了舊愛的美味。 volks沃克2025 接下來就讓我們一邊看menu一邊享用「沃克牛排」精彩且多樣的套餐。 首先是兩款麵包，左邊是大多數西餐廳很常見的「法式麵包」切片，右邊則是其貌不揚的「巧克力千層饅麵包」。
volks沃克: 臺北松山 ▌「VOLKS沃克牛排」：日本最大牛排連鎖餐館×白金級美國牛肉（南京復興站）
沃克牛排【11月最新活動】來囉~ 不論您是 #享聚卡會員 、#全家 會員朋友， 或是還沒喫過沃克牛排，想嘗鮮的朋友 ， 都歡迎您一起參加我們的活動，趕緊來看看喔! ✨前菜-鮮蝦馬鈴薯塔✨ 豐盛10隻蝦搭配 主廚祕製有點spicy醬汁 就是要你一口接一口 ✨特調-戀戀日不落✨ 戀愛的粉色 點給心儀的她❤️ 先拍個照，再享用甜甜的滋味 優惠在這裡 活動期間3/21~3/28 完成電話預約用餐就 免費招待： 《花開富貴真魷味》… 位在復興北路的【沃克牛排】，提供純正美國牛肉風味排餐，之前曾與家人來用餐過，最讓人印象深刻的就是他們家現場手做的各式可口麵包， …
話說除了那天鵝泡芙長相甜美之外，淡藍色的湖水是用藍柑橘油製成類似果凍湖，一旁搭配的鮮奶油和水果就像湖面的水草一樣，用盡喫奶的力量襯托出「天鵝」的美。 三片小小的水果，草莓我只有一個形容就是「酸到哭爸」，而奇異果則是「酸到哭母」，水蜜桃看來應該是罐頭的所以很甜是正常不過，之不過搭上其不怎甜的鮮奶油，果然還是酸的水果喫香。 這「柑橘麵包」湊近鼻腔細聞有一抹淡淡近似「檸檬」的微酸香讓人不住分泌唾液，咬上一口令人為止一亮的先是兩種層次的「細柔」，首先是刷上一層輕油帶點「焦黃的烤過麵包皮的輕、細口感，咬開後裡頭麵包卻是另一種層次的「柔嫩」，軟到好像光靠分泌出來的唾液就能將之分解! 咀嚼的過程中不經意的咬開「柑橘丁」除了噌加咀嚼上的樂趣之外，那抹討喜的「酸」及「皮澀」更是發揮畫龍點「味」之效，喫到這我算是服了「沃克牛排」的麵包。 第一次喫到這種生菜「棒」沾醬汁應該是在「王品牛排」，正格的當時我還是討厭、不~應該說不喫「生菜」的「純肉食老虎」，but卻對其留下深刻美好的印象，之後也喫過不少家西餐廳如此泡製，可卻再也找不到當初的快感。 基本上「沃克」的排餐點法和王品某「牛排」專門店非常相像，這就無怪乎【愛霖walker】 會下那樣的標頭(笑)。