位於臺北101大樓的「隨意鳥地方101景觀餐廳」又稱「THE BEST 85」，號稱是全球最高的觀景餐廳，建議可以平日中午去享用義大利麵、燉飯、排餐的輕膳套餐。 信義區高級牛排 隸屬晶華酒店集團的「泰市場」@信義誠品是少數針對餐點進行主題分眾的Buffet，特色是新鮮海鮮與泰式口味。 多次獲得美食家、網友票選五星級飯店自助餐TOP3殊榮的君悅酒店「凱菲屋」，以時尚摩登裝潢、道地異國佳餚精緻再升級，每天推出超過百道菜色，在豐富多樣外，更用心以口味取勝，加上道地經典的異國料理與不定期的客座主廚獻藝，難怪能成為Buffet評比的常勝軍。 自助餐是臺灣人很愛的飲食型態之一，信義區堪稱Buffet激戰區，知名餐廳及五星級飯店喫到飽都沒缺席。
- 位在臺北仁愛圓環的凱恩斯巖燒餐廳，是來自澳洲的巖燒牛排餐廳，在臺灣已開業20多年囉！
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- 史密斯華倫斯基以高品質的肉品自豪，採用USDA PRIME等級牛肉，經過乾式熟成與餐廳大廚專業的手切處理，以食材品質、口感與風味收服每一位饕客的味蕾。
- 在臺灣有牛排教父之稱的鄧有癸，2015年在臺北信義新光三越A4館開設了新餐廳Top Cap Steakhouse，主打一次可以嚐到菲力和紐約客兩種截然不同肉質的紅屋牛排。
- 價格500元左右的牛排餐廳，隨著這幾年物價飛漲，越來越難經營，要同時兼顧品質、成本與價格實不簡單，似乎要市中心外圍或連鎖體系，比較容易有性價比佳的好選擇。
- 華麗的燈飾與木質系裝潢相互搭配，不過份營造奢華的氛圍，使顧客在享受高品質用餐環境與服務時仍能感到輕鬆不壓迫。
位在臺北仁愛圓環的凱恩斯巖燒餐廳，是來自澳洲的巖燒牛排餐廳，在臺灣已開業20多年囉！ 店內主打採用高溫400℃以上的巖盤進行巖燒，用簡單的調味方式作為點綴，讓你品嚐到高級食材原有的鮮甜美味。 微風信義莫爾頓牛排館的用餐空間走的是長型的設計，這倒是跟大多數餐廳常見的空間規劃不太一樣。 個人猜測莫爾頓牛排館應該是想讓來訪的客人，無論是在哪一桌，就能清楚地欣賞餐廳大片落地窗美麗的高樓景觀。 近兩年日本人氣第一的生吐司專門店「嵜本 SAKImoto bakery」海外首店落腳信義商圈，帶動臺灣生吐司風潮。 生是指天然、不外加任何東西，無添加雞蛋與牛奶的『極美自然吐司』1斤140元，質地柔軟蓬鬆、尾韻微甜，吐司邊濕潤不乾澀，職人推薦最美味的黃金厚度是2.8公分。
信義區高級牛排: 臺北美食景點最新發表
打著美國名流、世界名人最愛的牛排館名號，包括美國前總統柯林頓、首富比爾蓋茲都曾是座上賓，此外，這裡的另一大賣點就是餐廳中的超大玻璃窗，正對著 101 大樓，可以一邊欣賞信義區的風景一邊用餐，晚上的夜景更是浪漫到不行。 晶華酒店館外牛排餐廳Just Grill，座落於位於北市信義區提供各式頂級牛排，其中雙人分享餐中的饕客品味盤（內含菲力、莎朗、36小時舒肥牛小排）最受大家推薦，一次可以品嚐三種部位，在搭上任饕客享用的「無限量供應的新鮮沙拉吧」CP值超高。 此外，餐廳內還特別打造了玻璃帷幕，讓賓客可透過開放式廚房內主廚精湛的烹調手藝，同時欣賞臺北著名地標101大樓的壯麗風光。 Just Grill晶華酒店館外牛排餐廳Just Grill，座落於位於北市信義區提供各式頂級牛排，其中雙人分享餐中的饕客品味盤（內含菲力、莎朗、36小時舒肥牛小排）最受大家推薦，一次可以品嚐三種部位，在搭上任饕客享用的「無限量供應的新鮮沙拉吧」CP值超高。 Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館》，店家以美味高品質的餐點及其能一覽信義區景緻著稱，更因受股神巴菲特的推薦吸引眾人朝聖。
- 「衚衕燒肉夜食」連續三年入榜The Miele Guide 美食指南、並獲得全亞洲前五百大優質餐廳殊榮，優質肉品、專人代烤、價格合理，是人氣不敗的原因。
- 現代人喫和牛的方式越來越多元化， 如果你同時想喫壽喜燒跟燒肉的話，樂軒松阪亭會是一個優質的選項。
- 標榜使用在地小農的當季新鮮食材、不用味精等化學調味料，「好處」希望用健康的料理方式，提供優質可口的食物。
- ＃窖父_HideOut 106臺北市大安區和平東路一段280號 位置上…閱讀更多…
- 發源於紐奧良的茹絲葵牛排保有鄉村風格，有別於市場上常見的時尚現代牛排風格，更多了經典寯永。
位於北市信義區的Just Grill是晶華麗晶酒店集團第一家館外牛排館，提供各式頂級牛排、精緻海鮮及無限量供應的新鮮沙拉吧，搭配全臺獨賣的精選紅白酒，營造出閒適而又不失高雅的用餐氛圍。 賓客可透過玻璃帷幕欣賞開放式廚房內主廚精湛的烹調手藝，同時欣賞臺北著名地標101大樓的壯麗風光。 位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館，強調的就是純美式風格，所有的牛肉都是來自美國，點餐方式單點不綁套餐，而且沒有低消，前菜、甜點、主餐及牛排任意組合都可以，甚至只為了喫甜點也可以進來消費。 臺北莫爾頓牛排館提供的牛排是由其獨家供應商提供最頂級的熟成穀飼牛肉，溼式熟成23到28天以提升牛肉的柔嫩度與香濃度；也提供新鮮魚類、精選蝦蟹等以滿足不同需求的消費者。 揪餖燒肉」位於臺北信義區ATT 4 FUN 6樓，主打日本和牛套餐，而且份量十足，套餐包含前菜、沙拉、雞湯、主食、烤魚、飲品、甜點，除了和牛，還有伊比利豬、桂丁雞、櫻桃鴨、頂級海鮮等可選擇，可說是信義區美食燒肉界首選。 MUCHOYAKI是牛排教父鄧有癸再創「教父牛排．星二代」的全新品牌，位於新光三越A9館，特別引進德製牛肉熟成放箱，讓牛肉的風味有更多變化。
信義區高級牛排: 【臺北美食】Wayne’s New York 好喫的美式牛排、龍蝦塔：信義區約會、聚餐餐廳推薦
從電梯出來可見直通餐廳門口的長廊，採用經典綠色及木質作為裝潢元素，平穩中帶了點高雅，為接下來的美味饗宴拉開序幕。 栗子與奶油香氣皆有，味道濃鬱，上方更淋上了蔓越莓果醬，湯內還有錐形義大利麵十分特別。 開放式的廚房內可以見到林明健主廚為了讓烹飪料理時，可使食材保有最佳美味而特別引進高貴的Grillworks烤爐。 我們選擇5分熟，這粉紅色澤是不是很誘人~老饕不用說是三個人的最愛，菲力口感比較軟嫩，相比之下沙朗油花不多，稍嫌乾澀一點。 嚴選牛肉雙人套餐就超澎湃，雖然是以牛肉為主的套餐，不過套餐裡也含有雞肉、松阪豬、櫻桃鴨、鹽烤鯖魚等，根本就是海陸雙拼的組合，超級豐盛。
信義區美食雞湯大叔位於信義誠品內，由五星級法式主廚研發，以雞與大量蔬菜熬煮湯頭，不含任何人工添加，所以喫這家講究的火鍋很享受，不只喫到美味，也喫出健康。 信義區高級牛排2025 有別於單點價格，以套餐方式呈現的商業午餐確實比起其他時段菜單來的優惠。 只是單以980元的商業午餐來看，前菜、主餐、甜點的美味度上略少了點驚艷。 而且更難能可貴的是，其肋眼部位橫切面的直徑約10-12公分，相較於一般菲力牛排約6-8公分的直徑，足足大了許多。 特別設計以情境醞釀大片落地觀景窗，絲毫不會感受是在B1空間，這裡之所以有名，是因打造高級牛排餐廳定位，造就只要來約會、慶生、紀念日、求婚，成為很夯打卡高級餐廳指標，家庭聚餐、商務餐會、時尚走秀，創造出令人驚艷的五感享受。
信義區高級牛排: 信義美食｜Lady Nara 臺北統一時代店。曼谷網美系餐廳夢幻登臺
都提到臺北老字號牛排了，那不容錯過的還有沾美西餐廳，創立於1949年歷史可說是非常的悠久，許多饕客就是喜歡他們家那種濃濃、復古的西餐廳風格，並且年服務員都是有些年紀的，更給大家滿滿的親切、懷舊感覺。 但除了店面裝潢很吸引人外，他們家經典的鵝肝菲力牛排也不容錯過，表面煎至微焦的鴨肝搭配菲力，牛排的部分肉汁豐盈又帶著炭烤香氣；鵝肝則是入口即化，細綿與多汁的嘴裡融合真的超級銷魂，滿分的復古氛圍配上好喫的牛排及滿滿人情味，即是沾美西餐廳屹立不搖的致勝關鍵。 讀者們是否每到節慶時刻像是另一半生日、跨年、情人節、結婚紀念日、約會紀念日等等，都會為了找餐廳而感到困擾呢？
信義區高級牛排: 懶人包2023｜西門町美食必喫。臺北萬華商圈精選街頭美食全攻略
接著是原本我們沒有抱太大希望的美國極佳級肋眼，因為在美式牛排餐廳太常踩雷了（自己不愛美式牛排的料理法），Wayne’s New York 上桌時，那經典又粗獷的美式外觀有先讓我想著，好吧！ 清蒸波士頓龍蝦是連小V也點讚的龍蝦，小V在美國、臺灣也是閱龍蝦無數，從平價喫到飽到高級餐廳都喫過，但很少遇到他覺得好喫的龍蝦，很難得Wayne’s New 信義區高級牛排 York 被他認可，而且全部喫光，連我也很驚訝，他覺得他們家龍蝦很新鮮，口感很棒，加上美式風格的龍蝦本身味道就很加分。 這次因為很想試試他們家生蠔和牛排，所以選擇了套餐菜單中間的「龍蝦海鮮塔雙人套餐」，再以套餐價加點牛排，不過因為飄兒是情人節前來用餐，所以副餐餐點會跟平常有一點不一樣，想來也是給熟客一個慶祝再來的理由。 晶華麗晶酒店集團第一家館外牛排館Just Grill在10月16日開幕，為了在競爭激烈的信義美食區搶下一席之地，不但針對女性客層設計提供沙拉吧之外，還以分享概念供應可以2-3人共享的饕客品味盤、戰斧以及帶骨牛肋排，而最便宜的價格只要880元（平日午間套餐）。
信義區高級牛排: 信義區美食-史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei(
S&W引以自豪的高品質牛排是使用美國S&W簽約牧場牛肉，是USDA PRIME等級的乾式熟成牛排，加上手切處理，確保極致品質與軟嫩口感。 另外菜單也精選臺灣在地小農時蔬、雲林究極好豬、魚子醬與新鮮海鮮，是臺北獨有的創意風味。 位在晶華酒店內的「ROBIN’S牛排屋」是老字號的牛排餐廳，累積不少饕客鐵粉。 2020年初重新裝潢，裝潢為歐式古典風格，老店新裝讓人耳目一新，用餐環境更升級。 Robin’s牛排屋供應頂級炭烤牛排及海鮮，還有豐盛精緻的沙拉吧與甜點喫到飽，甜點非常精緻且選擇非常多樣，是高級卻也兼顧CP值的西餐廳，不管是聚餐或是紀念日約會等都非常推薦。
信義區高級牛排: 美食搜尋
在史密斯華倫斯基、莫爾頓來臺前，制霸臺灣美式頂級牛排的絕對非茹絲葵莫屬了。 發源於紐奧良的茹絲葵始終保有自己鄉村風格，融合路易斯安那州料理特色，不管是裝潢、菜色都走美式的經典雋永。 其中，茹絲葵牛排烹飪方式，是用逼近千度的烤爐作烘烤，在高溫下可快速煎烤牛肉表層，所以能達到外表酥酥焦焦的，但內裡還是依舊保有粉嫩的三分熟度，並且把肉汁全鎖在牛排中，喜歡經典美式風味牛排的你真的不容錯過。 說到臺北最好喫的牛排，絕對不能不提到歐華酒店的「地中海牛排館」，他們招牌的「S型」磁盤，相信身為牛排控的妳應該不陌生吧。 招牌「濕式熟成」的料理方式，除了能鎖住肉質鮮甜的滋味，更可保留軟嫩的口感。
信義區高級牛排: 信義美食｜MAiSEN 邁泉豬排。半世紀東京炸豬排專門店
，非常多鮮奶油的提拉米蘇，整體很濕潤，上頭灑上滿滿的巧克力粉，濃鬱劃不開。 熱騰騰的蒸氣帶出原味肉汁的香氣令人食指大動，這就是美食的真諦也是採用「烘烤」作為烹調方式，最動人之處。 一般坊間餐飲同業使用的多為肩胛部位的板腱牛排或前腰脊部的菲力牛排、紐約客牛排等。 信義區高級牛排 信義區高級牛排 ，牛肋排色澤非常漂亮，熟度恰到好處，點5分熟，沒有過多的血水，放滿整個盤中，無比吸睛，整個份量超過10盎司，因為骨頭那部分沒算在10盎司裡頭，更可感受到這頂級牛肋排大份量。
信義區高級牛排: 微風南山美食｜時時香 RICE BAR。潮創中餐三種米食喫到飽
「The Cafe By想陽明山」從喫得安心健康的美食出發，並結合藝術生活化的美學，剛開幕就成為攻佔IG人氣版面的景觀餐廳。 「Chinese Whispers 悄悄話餐酒館」由五星級W Hotel主廚掌廚，還有厲害bartender大玩創意調酒，是臺北東區少見的色香味俱全餐酒館之一。 由義籍老闆掌廚的「La Locanda，羅莎娜」，多次獲得臺北米其林餐盤推薦，以帶著溫暖、創意的義大利家常味，征服老饕味蕾。 每日限量的『窯燒火烤頂級安格斯牛排40 oz』是「BELLINI Caffe，貝里尼」新推出的私藏菜，嗜喫牛排者可以揪同好一起來大啖大份量的帶骨牛排，或品嘗義式料理。 中價位排餐十分推薦由義大利人掌廚的「Botega del Vin Taipei」，道地的義式餐點樣樣都是經典。 「樂埔町」將日式宿舍改造為文化創意空間，融合和洋料理手法呈現在地好食材，並於環境與餐點上結合技藝人文之美。
店名MUCHOYAKI MUCHO是西班牙文的MANY的意思，而Yaki的發想是來自Tappenyaki，Yaki指的是grilled、pan fried的料理，所以Muchoyaki想要傳達給人的意象是豐盛、豐盛多樣化，令人食指大動的各式美味料理。 整體營運型態也跳脫了原本fine dining的框架，讓每個客人能輕鬆享用一塊好美味的牛排，客單價平均1500元，而中午也推出880元起套餐，開拓信義區的商務客。 Smith＆Wollensky集團CEO Michael Feighery之前曾表示，除了引進正宗Smith＆Wollensky簽約牧場的USDA Prime牛肉，也在臺打造專屬的乾式熟成室，透過獨家乾式熟成方式來讓牛肉更獨具風味。
信義區高級牛排: 信義區美食 ｜統一時代美食
開放式的廚房設有全臺首座超級夢幻烤爐，採用直火燒烤牛排，喫起來帶有微微的炭木香氣，來這裡必點肋眼牛排，提供喜馬拉雅山玫瑰鹽、夏威夷竹葉鹽、法國鹽之花 3 種海鹽，以及英式芥末醬、法式芥末籽、法式芥末醬 3 醬料讓你搭配，炭火焦香味與肉汁的鮮甜味完美結合，美味程度毋庸置疑。 1938 年成立於美國比佛利山莊的「勞瑞斯牛肋排餐廳」，於 2020 年 6 月搬遷到寶麗廣場 6 樓，擁有絕佳的景觀，氣派中不失低調奢華的裝潢，散發高貴優雅的古典氣息。 這裡經典必點的就是牛肋排，與高溫火烤的牛排不同，勞瑞斯低溫爐烤的肋排肉質軟嫩，越嚼越能釋出牛肉的香甜。 另外桌邊服務也是一大特色，以「冰旋翡翠沙拉」拉開序幕，由主廚領著價值百萬的銀色餐車進行現切牛排的服務，並調和配菜與醬料，單點配菜僅有馬鈴薯泥，如果是點套餐則會再提供香濃菠菜泥、奶油香甜玉米粒、奶香青豆三種配料。 擁有 40 多年歷史的「莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse」，是來自美國的連鎖品牌，在全球擁有 60 幾間分店，其中臺北店就位於微風信義 45 樓。
信義區高級牛排: 臺北市『信義區牛排』
綻1852牛排館是知名的前雅室牛排主廚所開，有別於老字號的雅室牛排，綻1852裝潢時髦新穎，菜色也結合臺灣在地食材與料理方式，餐前麵包可能出現蔥麵包、地瓜麵包，開胃菜可能會出現宜蘭在地小喫糕渣等，將臺灣小喫以創新優雅的方式全新詮釋，顛覆傳統，可望成為潛力十足的摘星餐廳。 來自杉河農場的自然紐約客厚實大塊，外層酥香，切開後粉嫩的色澤與鮮甜肉汁，非常過癮。 另外值得一提的是這裡的龍蝦料理非常具水準，主廚將龍蝦分為蝦頭、蝦身、蝦螯，分段烹煮，讓龍蝦出現令人驚喜的美味。 À Point法文原意為「完美剛好的烹調」，提供套餐及單點牛排、海鮮、燉飯及義大利麵，還有義式咖啡、有機花茶、特調果汁飲料、雞尾酒等，是一間擁有頂級牛排料理的餐酒館。
「鼎泰豐」的『小籠包』以嚴格地黃金18摺爲亮點，在一些日本人或觀光客心中幾乎可和臺灣料理畫上等號。 由於位在商業區，艾朋餐酒館還有推出cp值高到破錶的商業午餐，想喫Prime級的爐烤牛排平日中午來千元有找（而且還是套餐）！ Le Blanc是位在大安區的高評價臺北牛排餐酒館，2018～2020也連續獲得米其林餐盤推薦，主菜共三樣：牛排、龍蝦、漢堡，佛心的中價位但高水準的美食被網友稱作高cp值的選擇。 Robin’s是臺北晶華酒店二樓的餐廳，有牛排館跟鐵板燒兩個區域，在今年初有重新整修完畢，現在的座位以及裝潢都煥然一新。
來過一次，你會感受到真情款待，並如英文店名Ulove般愛上這家餐廳。 「ABV美式餐酒館」經典重現美式烤肉、特色鄉村菜、南方靈魂料理，來這裡不只喫美食、喝啤酒，還在餐桌上環遊美國各地、上了堂美食歷史課，絕無僅有的體驗有別於臺北其他美式餐廳。 「海峽會」規劃25間大小不一的包廂，人數從4~34位皆有，是超越飯店的高規格空間設計。
信義區高級牛排: 回顧上篇： 精選臺北高級牛排餐廳 約會、週年紀念、慶生、節日聚餐一定要收藏！ TOP20排行榜(上)
搭配的酒品除了紅白酒、香檳之外，也有各種經典調酒，若是生日用餐，當天會送上蠟燭甜點，特別節日的話則是餐酒香檳，絕對是約會首選的經典餐廳。 最後照例附上小雞腿享用美食過後的開心照片~ 近期有造訪臺北高檔牛排餐廳的計畫嗎? 真的可以考慮到微風信義的莫爾頓牛排館試試，體驗道地美味的美式牛排，也享受繁華信義區的高樓景觀。 維多莉亞酒店同樣有午餐套餐的選項，想大啖美食小傷荷包的話，中午時段用餐會是最聰明的方式。 不確定該怎麼點餐的，可以參考N°168 Prime的主廚推薦，有美國的精選老饕牛排和神戶肋眼牛排，以及來自澳洲的9+和牛肋眼牛排。 位於信義誠品6樓的JUST GRILL屬於臺北晶華酒店的館外餐廳，和同一集團的泰市場比鄰而居。
信義區高級牛排: 雞湯大叔 信義店
Lawrys 勞瑞斯牛肋排餐廳位於信義區101站附近，是信義區高級牛排指標，也是臺北約會慶生餐廳熱門推薦！ 這次使用EZTABLE訂位，還有超划算餐廳週優惠，預付 $1,599 就可以享受到平日晚餐時段約 6 折的餐點價值！ 80幾年歷史的老牌美式餐廳，貼心服務加高品質牛排，超推薦約會生日來訂位用餐。 位於信義區的「Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳」有新鮮又豐富的海鮮塔、好喫的美式牛排，服務又親切，是聚餐、約會的臺北餐廳好選擇。 圖片授權：IG @trend_fanny0217艾朋牛排餐酒館位於信義區市政府站附近，特色是引進五星級飯店最愛的「西班牙豪華Josper木炭烤箱」果木燻烤牛排，愛喫牛排一定要收藏！ 是信義區每人千元有找的餐館，主食餐點選擇豐富，想喫排餐、燉飯、義大利麵的這裡通通有！