另外，亦有酒廠會添加了些許的調色焦糖或橡木萃取物，令Tequila出現淡金色。 Tequila的中文譯名是龍舌蘭酒，而龍舌蘭（Agave）便是Tequila的製作原料。 它是墨西哥當地的原生植物，一種非仙人掌類的肉質植物，外觀猶如一個巨型的菠蘿。 剛蒸餾完成的龍舌蘭新酒，是完全透明無色的(氣味強烈)，市面上看到有顏色的龍舌蘭都是因為放在橡木桶中陳年過(經過熟成，口感會較溫和)，或是因為添加酒用焦糖的緣故(只有Mixto才能添加焦糖)。
Reposado的陳放時間介於兩個月到一年之間，目前此等級的酒佔墨西哥本土特基拉酒銷售的最大宗，佔有率達全部的六成水準。 Blanco或PlataBlanco與Plata分別是西班牙文裡面「白色」與「銀色」的意思，在龍舌蘭酒的領域裡面，它可以被視為是一種未陳年酒款，並不需要放入橡木桶中陳年。 在此類龍舌蘭酒裡面，有些款式甚至是直接在蒸餾完成後就裝瓶，有些則是放入不鏽鋼容器中儲放，但也有些酒廠為了讓產品能比較順口點，因此還是選擇短暫地放入橡木桶中陳放。 只是有點特殊的是，比較起一般酒類產品的陳年標準都是規定存放的時間下限，Blanco等級的龍舌蘭規定的卻是上限，最多不可超過30日。 傳統上，蒸餾廠會用蒸汽室或是西班牙文裡面稱為Horno的石造或磚造烤爐，慢慢地將切開的龍舌蘭心煮軟，需時長達50到72小時。
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目前墨西哥生產的Tequila，有六成是REPOSADO，規定陳放時間為兩個月到一年之間，所以許多人會誤以為Tequila的原色，就是這種淡褐色。 調酒搗棒有木製和塑膠製兩種，其尺寸比下廚用的搗棒大一些，主要功能是在杯中碾碎糖塊、香草、水果以釋放香氣。 直得注意的是使用搗棒時不能用力過猛，不然很有可能將杯子搗碎；搗香草時記得動作也要輕柔，纔不會釋放出太多苦味。 量酒器（Jigger），也就是量杯，是調酒師必備且相當常用的器具。 調酒師通常會使用「雙頭量酒器」，一邊是大的一邊是小的，其測量份量會更為精確；不過要注意使用的量酒器刻度與容積單位可能會因其不同國家的出產地而使用的容積單位也有所不同。
- Highball 的中文常見的說法是深水炸彈，與其說是一樣調酒的名字，更可以說是一中調酒公式，以「酒類+蘇打水」組合的酒精飲料，其中又以「威士忌蘇打」最有名。
- 最知名的Shooter則要算以伏特加、愛爾蘭奶油酒、咖啡香甜酒（liqueur）所調的B52轟炸機，上桌前還會點火，視覺效果十足。
- Hecho en México西班牙文裡「墨西哥製造」的意思。
- Pulque——是用龍舌蘭草的心為原料，經過發酵而造出的發酵酒類，最早由古代印地安文明發現，在宗教上有不少用途，也是所有龍舌蘭酒的基礎原型。
- 由於被列為調酒的六大基酒之一，坊間對Tequila的主要印象，大多來自Tequila Sunrise等經典的雞尾酒。
白蘭地一詞源自荷蘭文，意思是「可燃燒的酒」，大多以葡萄釀造而成，但只要是以果酒為基底再蒸餾製成的酒都可以稱為白蘭地，酒液帶有甜甜的水果香氣，又被稱為「葡萄酒的靈魂」，本是無色，在橡木桶貯藏過程中會逐漸浸染成褐色。 風味最淡，酒液為透明無色或極淺的黃色，口感稍具刺激性，廣泛運用在調酒之中，也是臺灣最常見的蘭姆酒種類。 【PATRON精選單一酒桶裝瓶，全球限量384瓶！手工瓶身，客製化酒標，專屬於您的限量經典珍藏！】 PATRON珍藏金樽龍舌蘭在單一桶 #93 美國&法國橡木桶中陳年，全球限量384瓶，每個手工瓶身上皆有客製化酒標註明＂瓶號＂限量發行！ 傳統的帕洛瑪是一種很受歡迎的飲料，當妳品嘗過後就會再也忘不掉這個經典雞尾酒的滋味，可見它的魅力有多大，Angels可以依照自己的喜好加入一點糖或是其他調味料。 一杯好喝的調酒，除了材料之外，杯子也很重要，冰鎮的杯子可保持調酒的風味。 可以事先將杯子放入冷凍庫冰鎮約 2 分鐘，並利用這個時間準備其他材料。
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接下來，工人會在稱為Tepache的龍舌蘭草汁上灑下酵母，雖然根據傳統做法，製造龍舌蘭酒使用的酵母採集自龍舌蘭葉上，但今日大部分的酒廠都是使用以野生菌株培育的人工酵母，或甚至商業上使用的啤酒酵母。 有些傳統的梅斯卡爾酒或是Pulque酒，是利用空氣中飄散的野生酵母造成自然發酵，但在特基拉酒之中只有老牌的馬蹄鐵特基拉（Tequila Herradura）一家酒廠是強調使用這樣的發酵方式。 不過，某些人認為依賴天然飄落的酵母，風險太大，為了抑制不想要的微生物滋生，往往還得額外使用抗生素來控制產品穩定度，利與弊頗值得爭議。
對於Tequila Shot是不是墨西哥人最正宗的飲法，眾說紛紜。 有一說表示，這不是最佳飲法，單純是當年的墨西哥人想快速令酒精上腦，並以鹽和檸檬中和某些低質Tequila的雜味。 亦有一說指出，如此表演式的飲法只是當時美國代理商的宣傳技倆，令消費者更記得Tequila這款帥氣又具個性的烈酒。 tequila調酒2025 不論源於哪裡，鹽和檸檬確實可中和到Tequila的澀味，較純飲易入口。 2022年4月15日 — 龍舌蘭日出Tequila Sunrise 也稱作「特基拉日出」（這名字聽起來就特拉基），各式派對上都能夠看見他的身影，在臺灣的夜店之中，龍舌蘭日出與螺絲起子 …
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如果你是調酒新手，你一定要知道這杯血腥瑪麗裝的是什麼藥，血腥瑪莉主要成分是番茄汁，沒錯，這是一款「鹹的」調酒，喝起來鹹鹹辣辣的，調酒驚悚的名字就先警告你，膽小者勿入！ 小編本人（生理女性）沒有很懂這款特殊調酒的風味，不過血腥瑪麗讓你食慾大開的調酒，很適合搭配肉食（還有薯條）一起飲用。 血腥瑪麗的原型，最廣為人知的就是源自英國女皇瑪麗一世，在她在位執政期間，反對新教，燒死了許多新教徒，而有了血腥瑪莉的稱號。
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2021年9月25日 — tequila調酒2025 以龍舌蘭為基酒的調酒龍舌蘭酒（Tequila）產於墨西哥，是以龍舌蘭屬作物（Blue Agave）為原料，利用上類似蘆薈， … Cachaça是巴西版的Rum（藍姆）酒，Cachaça與Rum都是用甘蔗釀成的飲料，差別的是，Cachaça是用第一次榨出的甘蔗汁經過發酵與蒸餾釀成；Rum是以色澤深沉液體凝重的蔗糖蜜蒸餾釀造。 Cachaça是Rum的火爆版、激情版，就如巴西人一樣的熱情。 由於被列為調酒的六大基酒之一，坊間對Tequila的主要印象，大多來自Tequila Sunrise等經典的雞尾酒。
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調製方法是先將除了薑汁汽水外的材料，與冰塊放入雪克杯中搖盪均勻，倒入裝滿冰的高球杯後，補上薑汁汽水即可。 tequila調酒 這杯調酒也算是霸克系的調酒，喝起來非常清涼酸甜，此外迪亞布羅更適合使用陳年龍舌蘭調製。 龍舌蘭草外型有點像巨大的鳳梨或仙人掌，在它的鱗莖裡面飽含了糖分，因此非常適合拿來進行發酵。 墨西哥印地安人在古早時就已經發展出釀酒技術，據說是因為一次打雷打中了龍舌蘭，他們才發現這種植物適合釀酒。 「買酒最推薦的酒商」各式酒類價格便宜公道，線上專人討論推薦，送禮、婚宴、派對、品味小酌。 威士忌,干邑白蘭地,金門高粱酒,紅白酒,梅酒,柚子酒,韓國燒酒,氣泡酒,伏特加,琴酒,調酒,單一純麥,原酒,迷你酒。
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我們選用Sierra龍舌蘭酒，因為當下愛買就剩下這一款小量的龍舌蘭酒，買了一瓶每日C，在MOMO上購買紅石柳糖漿。 西班牙文中，Anejo指「陳年過的」，酒款陳年時間超過一年時間，並需要向政府申請。 雖然沒有陳年上限，但專家認為Tequila最合適的陳年時間是4至5年，封存4年的Tequila價錢可媲美封存30年的Whisky。
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不過要留意的是由於純酒精，喝到四杯便很容易醉，要量力而為，不要追酒。 地處亞熱帶的臺灣，日據時代臺灣的甘蔗與糖都享有盛名，印象中，我小時候賣菸酒的外祖父母的酒架上有臺灣菸酒公賣局生產的「蘭姆」酒，可惜的是以Rum為主的Cocktail文化並沒有在臺灣出現。 隔冰匙的主要用途，是避免雞尾酒杯裡喝到水果籽或葉子碎屑；如果你已經有三件式雪克杯，那麼搭配一支濾口較小的隔冰匙更實用。 除此之外，根據罕病基金會統計，雖然健保相關單位屢屢表示，因為財務問題，未能給付所有的罕病患者，但事實上每年的罕病健保專款，竟然都沒有用完。
tequila調酒: 烈酒入門︰你可能不知道的Tequila知識
本刊記者前往臺北市唯一以Tequila為主的酒吧「Salud Tequila Bar」，一探Tequila的奧祕。 伏特加是六大基酒中最早出現的酒，無色、無味、無香氣是它的最大特色，但也是它最大的致命傷，常被說是沒有個性的酒。 通常伏特加都會經過三次以上的蒸餾，來達到它的純度，而它名子的來源源自於斯拉夫語“Voda”也就是「水」的意思，古時候的俄羅斯人都稱伏特加叫“Zhiznennia Voda”也就是「生命之水」的意思，且具有禦寒的功效。
（圖／馬景平攝）在生物學上，龍舌蘭算是蘆薈的遠房親戚，外型也有點相似，用於生產龍舌蘭酒的部位，是那巨大的鱗莖。 酒商收割鱗莖後，先烹煮提煉出糖漿，再經過發酵和蒸餾，製成龍舌蘭酒，通常七公斤的鱗莖，才能生產一公升的龍舌蘭酒。 ReposadoReposado是西班牙文裡面「休息過的」之意，意指此等級的酒經過一定時間的橡木桶陳放，只是還放不到滿一年的程度。 木桶裡的存放通常會讓龍舌蘭酒的口味變得比較濃厚、複雜一點，因為酒會吸收部份橡木桶的風味或甚至顏色，時間越長顏色越深。
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但過往NMOSD病友受限於能使用的藥物種類不多，即便上述治療方式造成身體諸多不適或效果不理想，也只能默默承受。 關鍵特務為關鍵評論網與讀者溝通品牌形象及表達企業社會責任的內容專區，內容由BRAND STUDIO團隊製作。 尊重多元：分享多元觀點是關鍵評論網的初衷，沙龍鼓勵自由發言、發表合情合理的論點，也歡迎所有建議與指教。 我們相信所有交流與對話，都是建立於尊重多元聲音的基礎之上，應以理性言論詳細闡述自己的想法，並對於相左的意見持友善態度，共同促進沙龍的良性互動。 最知名的Shooter則要算以伏特加、愛爾蘭奶油酒、咖啡香甜酒（liqueur）所調的B52轟炸機，上桌前還會點火，視覺效果十足。 CRT標章這標章的出現代表這瓶產品是有受到CRT（Consejo Regulador del Tequila，特基拉酒規範委員會）的監督與認證，然而，它只保證了產品符合法規要求的製造程序，並不確保產品的風味與品質表現。
前面提到的 Daiquiri 和這杯經典調酒 Mojito 同樣都是以萊姆酒為基底 ，也同樣是我們的大文豪海明威最愛的調酒之一。 還有一些其他種類，同樣也是使用龍舌蘭為原料所製造的酒類，例如奇瓦瓦州生產的Sotol就是。 而每年定期舉辦之「年度最佳龍舌蘭酒」之國際活動，該酒廠仍持續報名比賽，分別於2005、2007、2008年獲得最佳龍舌蘭酒（Best of the Best Tequila Prize）之殊榮。
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開始時，無論是製造地點、原料或作法上，梅斯卡爾酒都較特基拉酒的範圍來得廣泛、規定不嚴謹，但近年來梅斯卡爾酒也漸漸有了較為確定的產品規範，以便能爭取到較高的認同地位，與特基拉酒分庭抗禮。 通常提到龍舌蘭酒時，可能意指的是下列幾種酒之中的一種，但如果沒有特別說明，最有可能的還是指為人廣知的特基拉酒，其他幾款酒則大都是墨西哥當地人才較為熟悉。 tequila調酒2025 也就是說，龍舌蘭酒廣義上指代以龍舌蘭屬植物作為原料的酒類的合稱（包括但不限於以下幾種），狹義上特指其中最有名的特基拉酒。 ）植物的心（Piña，在植物學上，指的是這種植物的鱗莖部份）為原料所製造出的含酒精飲品。 tequila調酒 包括其中最著名的特基拉酒（西班牙文：Tequila），其他的酒類包括但不限於梅斯卡爾酒（西班牙文：Mezcal）以及普逵酒（西班牙文：Pulque）。 其中的特基拉酒和梅斯卡爾酒屬於蒸餾酒，而普逵酒屬於釀造酒。
打果汁機並不是必要的調酒器具，不過目前仿間酒吧的酒單有滿多需要用新鮮果汁與冰沙的調配方式，因此也算是常見的器材之一。 且根據臨牀試驗，其使用在某些特定泛神經脊髓炎病友，兩年之內的復發率可壓低到少於10%；且即便是不同種類的生物製劑，至少也有75%的機會所以在至少兩年之內都沒有任何的發作。 若同時能再避免感染、勞累、睡眠不足／睡眠品質不佳等泛視神經脊髓炎的可能誘發危險因子，其實是可以把復發率壓到很低的。 ☞ 高粱＋cc 檸檬：高粱加上帶有水果酸的飲料，也可以變成好喝的調酒，高粱＋cc 檸檬建議的比例為 1：6。 另外，也有許多酒款的黃金色澤是因添加了些許的焦糖或橡木萃取液，為的是使它們看起來與經陳年過的酒體相似，喝起來的口感也會柔和許多。
tequila調酒: 龍舌蘭
事實上，Tequila也有等級之分，好一點的Tequila，適合純飲或凍飲，價格相當於一瓶十八年單一麥芽威士忌，有些限量酒款，甚至要價好幾萬元。 tequila調酒 專門用於製造Tequila的藍色龍舌蘭，是一百三十六種龍舌蘭中品質最好的，主要生長在墨西哥哈里斯科州、海拔一千五百公尺以上的高山。 該處因為是Tequila最大的產區，還被聯合國列為世界遺產。 調酒師Amo表示，Tequila有很嚴格的法規定義，不是所有用龍舌蘭釀製的酒都能叫Tequila。 （圖／馬景平攝）去年Netflix上映的影集《酒莊春秋》，以墨西哥一家龍舌蘭酒莊為背景，家族企業接班大亂鬥的精采劇情，吸引不少觀眾，更在全球酒吧掀起一股「Tequila」（龍舌蘭酒之一）風。
不過，在經過國際上的協議後，目前包括歐盟在內的世界主要國際商業組織幾乎都已認定，特基拉酒是個受國際公約保護，只准在墨西哥生產的產品。 自此之後，縱使有其他國家生產、使用相同原料與製造方式製作出的酒，也不可以在國際上用特基拉酒的名義銷售。 普逵酒（Pulque）——是用龍舌蘭草的心為原料，經過發酵而造出的發酵酒類，最早由古代印地安文明發現，在宗教上有不少用途，也是所有龍舌蘭酒的基礎原型。 Mexico Patron Anejo Tequila 培恩珍藏金樽龍舌蘭酒是款獨特調和陳年龍舌蘭酒的精選陳釀，所有精心挑選的龍舌蘭酒皆於白色小橡木桶中陳年至少12個月。
如果是施打大範圍的肌肉，包括咀嚼肌、肩膀和小腿肌，肉毒的主要作用方式是施打後放鬆肌肉並達到縮小的效果，大塊的肌肉會需要較長的時間作用，效果會在施打完一個月後最明顯。 這杯名字叫惡魔但喝起來像天使，念出名字時候還會有種中二的帥的感覺 XD，用的是龍舌蘭、黑醋栗香甜酒和薑汁汽水，我個人認為偏甜，不過如果沒有喝過龍舌蘭調酒，克里斯覺得可以先點這杯看看。 克里斯要先介紹兩種 Tequila shot 的喝法，還有所謂的 Tequila bomb。 根據傳說有兩種說法，一是在生產過程中不慎掉落，後來就成了習慣（這種情況在酒界並不罕見），另一種說法這些蟲可以讓酒的滋味更佳。 早在歐洲人發現新大陸之前，當地的印地安文明就已經知道用龍舌蘭汁釀酒的技術了，而在西班牙人征服新大陸並引進蒸餾技術之後進一步製造出的蒸餾酒，則稱為梅思卡爾酒（Mezcal）了。 想當年被朋友帶去美式餐廳，聽朋友熟練地跟服務生說：「一人一杯 Tequila Shot!」的時候，還不知道自己即將要走上醉漢這條不歸路。
tequila調酒: (限量) 培恩 銀樽Silver 龍舌蘭 750ml
位於鐵奇拉鎮外死火山口邊坡上的龍舌蘭田裡面種植的作物，一般被認為是品質較優秀的龍舌蘭草，而以這些高品質龍舌蘭草為原料少量製造的產品，評價普遍較集中在城鎮附近的大型生產廠商高。 根據法規，只要使用的原料有超過51%是來自藍色龍舌蘭草，製造出來的酒就有資格稱為特基拉酒，其不足的原料是以添加其他種類的糖（通常是甘蔗提煉出的蔗糖）來代替，稱為Mixto。 有些Mixto是以整桶的方式運輸到不受墨西哥法律規範的外國包裝後再出售，不過，法規規定唯有100%使用藍色龍舌蘭作為原料的產品，纔有資格在標籤上標示「100% Blue Agave」的說明在墨西哥銷售。