純喝其實也還不賴,有著柑橘與熱帶水果的氣息,與橡木桶奶油味,適合搭配重口味食物或海鮮料理。 功夫女孩有著清新香氣加上微微酸甜,是許多人願意嘗試的葡萄酒款,有淡淡的白桃、梨子、蜜瓜以及柑橘香氣,口感清爽平衡,適合搭配泰式料理、中式料理、豬肉料理、日式海鮮、拉麵、辣麵⋯⋯等料理。 網友推薦越冰越好喝,唯獨要注意,由於太順口,可能會不小心喝太多醉死。 相對於與傳統的釀酒國如:法國、義大利,來自澳洲、南非、或美國⋯⋯等後起釀酒國的酒,稱為「新世界葡萄酒」。
麗絲玲(Riesling)帶有獨特的石油香氣化合物(TDN),與柑橘皮及蘋果香氣,較晚採收的麗絲玲則會有更多蜜桃香氣。 【2022 年更新】先說結論,Ti Point 紐西蘭2020小資覺得不如 2019 costco 酒推薦 完美,但是以249元的價錢來說,性價比依舊是相當超值的4.8顆星。 整體來說,是款容易喝但建議多放幾年,讓它在熟成幾年相信屆時的香氣表現會更好。 在此強烈建議各位不要放到第三天再喝,因為我後來頭暈了一整天,頭痛指數更改為★★★★★。
costco 酒推薦: 好市多紅酒推薦/義大利 Santa Margherita Chianti Classico DOCG 紅葡萄酒
想體驗美國酒用桶和葡萄風格,這個系列是很好的敲門磚,3星推薦。 Beringer也是美國著名的葡萄酒大廠,旗下葡萄酒產線齊全,從平價普飲款到高階膜拜酒都有。 這款就是它們的入門酒款,有Cabernet Sauvignon和Merlot兩款,個人更喜歡Merlot的表現。
- 口感鮮明活潑,包裝很像現代米其林一星歐洲Fusion餐廳或什麼知名設計師家會出現的酒——有著極簡設計外加一隻可愛的羊,跟他們店門口一樣工業風極簡設計加上小小LOGO——很適合買來送給學設計、藝術或純粹喜歡綿羊的朋友們。
- 酒色暗磚紅色,不過不是老態的那種,帶有細緻的乾燥花、紅色莓果香氣,口感不強但沈穩,酸度明顯但不會覺得太高,單寧明顯,尾韻稍短。
- 這款有更高階的金色酒標的Gran Reserva 版本,要價500多塊,如果自己喝,小資覺得這支性價比比較優。
- 採用了55 年以上荖藤,80% Grenache 混合20% Syrah,只要 479 元,可以喝到 22 個月法國橡木桶陳釀的隆河 Séguret 村莊級酒款,非常值得一試。
這支甜白酒富有飽滿的花果香,其中又以熱帶水果、桃子及蜂蜜的味道最為明顯。 這款來自南法隆格多克產區的貓頭鷹,帶有明顯的果味,口感中等,單寧柔順,算是小資族的帶路酒,記得剛出社會時,好市多隻有臺北有,當時住桃園的我還跟朋友特別到臺北買它。 Chianti Classico Riserva 則需要陳年 27 個月,符合 Chianti 規範的葡萄酒上會有金圓圈黑公雞的標誌。 酒色暗磚紅色,不過不是老態的那種,帶有細緻的乾燥花、紅色莓果香氣,口感不強但沈穩,酸度明顯但不會覺得太高,單寧明顯,尾韻稍短。
costco 酒推薦: Costco好市多紅酒推薦》
有點複雜度但又不難親近的酒,開瓶2小時以後的表現最佳,4顆星。 一年纔出一次,小資喝過3個年份,這款好市多Costco Kirkland 品牌的隆河村莊級酒款,從沒讓小資失望。 除了 CP 值高,它也是得了不少獎項,不但出現於在葡萄酒小字典一書中,也曾獲得 2014年 Wine Spectiator Top 100 的第 43名。
- 「法國夏伯帝畢拉奧紅酒」是好市多的長駐酒款,也是許多資深會員不斷回購的酒款之一。
- 一年纔出一次,小資喝過3個年份,這款好市多Costco Kirkland 品牌的隆河村莊級酒款,從沒讓小資失望。
- 在上一篇文章中,我就推薦過全聯買得到的Don David Tannat,也發現不少網友都很推Don David系列,算是看到就知道品質保障,就像早期凱渥模特兒雖然每個都長不太一樣,但是都很漂亮,買他們幾乎不會怕喝到雷酒。
- 功夫女孩有著清新香氣加上微微酸甜,是許多人願意嘗試的葡萄酒款,有淡淡的白桃、梨子、蜜瓜以及柑橘香氣,口感清爽平衡,適合搭配泰式料理、中式料理、豬肉料理、日式海鮮、拉麵、辣麵⋯⋯等料理。
- 這隻好市多常駐款平價白酒,被網友評價為「最佳烹飪用白酒」,適合用來做「白酒蛤蜊義大利麵或海鮮義大利麵」、「清燉牛肉湯」等料理。
- 這應該算是基本款了,也許還有人沒喝過,還是把這支酒列在選單中。
Los Vascos酒莊以品種Cabernet Sauvignon最為擅長,它以不到千元的價格,卻有高度層次的酒感,贏過市面上很多昂貴的紅酒,CP值極高。 它在酒杯中是呈現深濃紅寶石色,莓果香味十足,尾韻有著菸草、石墨與焦糖的香氣,入口甜美、餘味悠長,適合搭配羊肉、紅肉、乳酪等餐點,建議醒酒一小時飲用。 櫻桃紅酒色,喝起來有甜味,不過還好一些酸度跟類似微氣泡口感(這款是靜態酒),完全感覺不到單寧,完全不澀,適合冰一點像是飲料喝,甚至加冰塊都沒有問題。 深紫明亮的酒色,帶有黑櫻桃、巧克力以及香草,甜美中帶有適度桶味,開瓶隔天口感依舊飽滿鮮活,單寧非常柔順,小資嘗試搭配有醬汁的烤肉,除了澱粉類的像是豆皮、豆乾、海鮮類不適合外,其他都可以。 看到這支酒請手刀拿下,Moscato d’Asti 是來自於義大利阿斯蒂產區的微甜白酒,通常是使用是麝香葡萄(Moscato Bianco)所釀製而成。 適合搭配各式甜點、烤肉、辣炒、水果沙拉或直接飲用。
costco 酒推薦: 售價:新臺幣339元
這支Costco 柯克蘭的Napa county Cabernet Sauvignon,出乎意料的帶有迷人細緻的酸度,櫻桃、紅莓果、煙草、可可等複雜香氣,口感飽滿細緻不厚重,尾韻悠長,讓小資男一度有勃根地的錯覺。 這支COSTCO購入只要299元,小資男很喜歡,老酒風味而且價格很小資,給了4 顆星; 不過小資女覺得有股醬油味,非常不尬意。 這款酒標上有著女孩(也有人覺得是女鬼,笑)被稱為「功夫女孩」的甜白酒,是來自於美國華盛頓的麗絲玲(Riesling),與夏多內(Chardonnay)以及白蘇維儂(Sauvignon Blanc)並列世界三大白酒葡萄品種。 法國朗格多克(Languedoc)傳統型紅酒,以多種品種混合調配,酒體飽滿,醒酒約 15 分鐘即能甩去生澀味,並帶有莓果甜味,曾出現於講述葡萄酒的日本漫畫《神之雫》中,被介紹為是法國近年頗受歡迎的日常餐酒。 帶有明顯芭樂嫩葉、百香果、柑橘以及些微礦石氣息,口感柔滑中帶有明顯的酸度,酒體不特別飽滿,但均衡度絕佳,清爽卻不清淡,尾韻甜美回甘。 好市多高CP值酒款Don David 2019年新年份,相較於2018年,2019更少了一點動物毛皮氣息,這是好事。
costco 酒推薦: 適合初學易喝不無聊的好市多南非Cabernet Sauvignon 4 顆星
而酒香的味道,70%都來自於所選擇的木桶,而不是酒液本身。 所以喝酒完全是一種主觀的情緒享受,每個人喝進去的,都可能有完全不同的感受,不要太過堅持自己的味覺,而去批評別人的喜愛,這是不公平也不成熟的。 costco 酒推薦 在各大星級飯店與餐廳,應該能常常在酒單上看到它!
costco 酒推薦: 售價:新臺幣439元
產自法國知名紅酒出產地波爾多(Bordeaux),瓶身上的招牌標誌「M」會隨著年份有不同的顏色和設計,提高它的收藏價值。 以最常見的梅洛葡萄(Merlot)釀造,喝起來不只不會太過酸澀,還有迷人果香,許多人形容它口感均衡、滑順好入口。 甜度適中清爽,漂亮的酸度平衡更讓許多不大喝甜酒的人也一喝就愛上,和臺菜搭配起來也時有驚喜,五星推薦。
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265 元能買到紐西蘭白蘇維翁已經超級便宜了,本以為可能會喝起來很淡,出乎意料的清爽均衡,是一款超值的搭餐酒款。 紅色莓果、乾燥玫瑰,帶酸但不是尖薄的酸,酒體中偏淡,適切單寧,不大需要醒酒,適合搭配紅醬義大利麵。 這款有更高階的金色酒標的Gran Reserva 版本,要價500多塊,如果自己喝,小資覺得這支性價比比較優。 Baron de ley Reserva大家應該很熟悉,小資從2009 年份開始喝,這次喝的是2015年份。 價錢優惠,口感不俗,依舊是小資好市多最愛的一款高 cp 值Rioja。 開瓶果味足,口感飽滿,微微木桶,不澀口卻又帶點架構的單寧,也是開瓶就能享受的酒款,多年來依舊維持375元,是一款小資安全牌。
costco 酒推薦: 口感如牛奶般柔順的Don David 2019 4.5 顆星推薦
能快速買紅酒的地方,非大賣場、超級市場莫屬。 costco 酒推薦 不過,在選購時,應該要多注意 4 個小細節,纔不會踩雷。 另外這瓶酒亦可陳年10~20年,很有潛力,搭配料理如燻茶鵝、港式臘腸、慢燉牛小排等口味濃鬱料理是絕佳拍檔。
costco 酒推薦: 售價:新臺幣359元
「法國夏伯帝畢拉奧紅酒」是好市多的長駐酒款,也是許多資深會員不斷回購的酒款之一。 開瓶大概需要30分鐘的醒酒時間,口感不是那種非常甜美柔順的路線,對於初學者可能不會很喜歡,因為酸度跟單寧的是比較明顯一點點的,單喝來說不算非常優,但是如果拿來搭餐應該很稱職,像是沒有帶醬汁的燒烤牛排,應該會很適合。 Chardonnay 是勃根地的主要白酒品種, 也是全球公認最好的白葡萄品種。 這隻好市多常駐款平價白酒,被網友評價為「最佳烹飪用白酒」,適合用來做「白酒蛤蜊義大利麵或海鮮義大利麵」、「清燉牛肉湯」等料理。
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這款微甜白酒香甜不酸澀,有著合歡、紫藤香氣,不過也有部分人會覺得太甜,怕甜的人可以冰過再喝會更適口。 這款 Don David 馬貝克一直是好市多的熱賣款紅酒,帶有菸草、煙燻味,與濃鬱黑色果香。 有網友提醒,這瓶剛開瓶時會有股動物皮草味,可能會有部分人不喜歡。 經典奇揚地(Chianti Classico DOCG )位於奇揚地大區的中心位置,環繞其四周的則為 Chianti DOCG 與其他副產區。
輕微的煙燻、咖啡加上紅黑色莓果氣息,酒體適中,單寧柔順,口感如牛奶般絲滑。 2019 年感覺比2018年更加容易親近卻不失複雜度。 很多人想要在大賣場找勃根地酒,小資試過這麼多,這款最超值、最不雷又不貴的勃根地廣域。 之前小資喝過2019年份的同一款,日前好市多上了新年份的2020年,帶有草莓、內斂的紅色莓果香氣,帶些煙燻氣息,以及明顯、且明亮的酸度,單寧柔順又不失架構的廣域勃根地。 喝了之後覺得很像一桌8000的喜宴用酒,好甜啊,甚至有一點細微氣泡口感,不建議單喝,也許加了氣泡水會變成很特別的飲品。 但也不能說它雷,喜歡喝甜甜紅酒、Rosé粉紅酒的年輕妹子可能會喜歡,但酗酒的朋友們喝了肯定隔天會頭痛。
costco 酒推薦: 法國夏伯帝畢拉奧紅酒(M. Chapoutier Bila Haut)
這瓶跟前面的商品比起來,算是酒精濃度比較高一點的甜白酒, Moselland酒莊專門生產高品質、高標準的白葡萄。 這瓶酒還帶有一點熱帶水果、桃子和蜂蜜的香氣,細細品嚐的話可以感受到很豐富的層次。 這支可以說是costco最主打的甜白酒,尤其在女生之間評價非常高,連價格也非常親民,所以許多人都是一箱一箱的買!
也是許多人初次嘗試紅酒的帶路酒,酒標與軟木塞上都有可愛的貓頭鷹圖案,算是聚會中增添品酒的樂趣之一。 價格合理又不澀口,因此也成為好市多的熱門酒款,適合搭配普羅旺斯式餐點、烤肉野味⋯⋯等肉類料理。 Malbec 品種源於法國,本來不怎麼樣(可以這樣說嗎?哈哈哈),經過阿根廷的種植復興而廣為人知,由於阿根廷日照時間較法國長,其熟成度遠高於原產地法國,釀出來的酒更有韻味,更適合以單一品種釀造,也成為了阿根廷的代表品種。 特色為色澤深、丹寧濃厚,帶有豐富飽滿的果香。
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5.5%的酒精濃度配上氣泡的微甜口感,不會澀,喝著讓人彷彿有一種在國外派對喝香檳的既視感。 產自法國主要葡萄酒產地隆河(Rhone),此款酒色澤為深紅寶石色,由希哈(Syrah / Shiraz)葡萄混合格納希(Grenache)、卡麗濃(Carignan)葡萄製成。 喝起來有著黑櫻桃香與甘草風味,許多人形容它酒質架構濃厚,搭配厚實甜美的單寧,能傳達出熱情洋溢的地中海氛圍。 臺灣威士忌的市場主流產品大概就在1,000元上下,這個範圍的選擇非常多,但是同樣一支酒,在不同地點和時間購買,價格自然不同。 如果平常很少買酒,沒有熟悉的烈酒專賣店,那麼到處可見的「橡木桶」算是可靠的店家,另外也推薦「洋酒城」和「買酒網」,都有實體店面,價格平實公開,不需要交情也可以拿到很不錯的價格。 三、選酒純粹是個人體驗,威士忌製程,大麥發酵、蒸餾後得到的是純淨透明的酒液,這其實是沒有什麼香氣的,必須置放在橡木桶最少3年之後,才能稱之為蘇格蘭威士忌。
果香、橡木桶味搭配柔順單寧,讓這款酒成為最適合新手嘗試的選項之一。 它的 2015 年份曾在 2017 年由專業紅酒網站 Wine Enthusiast 列出的百大必買榜中擠進第 57 名,盛讚其酒體濃鬱卻滑順易入喉。 每個年份的酒精濃度不太一樣,大約在 14% costco 酒推薦 左右,而 2009 與 2010 年份更曾連續獲得全球葡萄酒評論專家羅伯 ‧ 帕克(Robert Parker)90 分的高度評價。
推薦這支是因為他甜,價格又便宜,天氣冷時拿來煮成熱紅酒還可以不用再加糖。 因為外觀感覺很高級,這支紅酒相當適合買來送禮,尤其是給長輩(但僅限於對紅酒沒有研究太多的那種),拿出來感覺很像哪個國家的國宴酒,相當有面子。 說了那麼多,我想表達的就是當時在好市多看到這支酒及這個價格,覺得不買真的太對不起自己,喝過後也是樣的心情:CP值很高,酸度適中,適合配著灑滿帕馬森起司的瑪格莉特披薩喝。 我曾在某間酒吧看到店家用這支來當House Wine,你就知道它表現多優秀,喜歡喝紅酒的人可以拿來細細品嘗,只想喝醉的拿來狂飲也沒問題,沒看過這支酒的話,你完全不會覺得它售價不到400臺幣。 上一篇〈平民買醉指南|價格親民但喝起來很行,酗酒者的「超市紅酒」推薦清單〉,推薦的大多是全聯與頂好的紅酒,甚至有網友懷疑我是為全聯置入。
costco 酒推薦: 售價:新臺幣529元
這支擁有花香味、蜂蜜為、青檸檬味和油桃的香甜味,完美融合真的會讓人想要一喝再喝。 上一篇推薦過的「Le Petit Cochonnet 南法小豬 黑皮諾紅葡萄酒」也是瓶蓋紅酒,當時說過兩天再喝也不會有詭異的味道,但沒喝過放到第三天。 口感鮮明活潑,包裝很像現代米其林一星歐洲Fusion餐廳或什麼知名設計師家會出現的酒——有著極簡設計外加一隻可愛的羊,跟他們店門口一樣工業風極簡設計加上小小LOGO——很適合買來送給學設計、藝術或純粹喜歡綿羊的朋友們。 這支瓶身包裝很有高級感,看起來就像是那種百貨公司賣的幾千塊的酒,口感也不差,柔順好入口,喝起來也有些咖啡、巧克力、橡木桶味,算是有層次。 他很努力拿著酒指著酒標跟我說「DOCG笨捏(義大利文bene是好的意思)is very good」,後面講了一大串我完全聽不懂只能一直點頭微笑的義大利文,同時在桌子底下Google DOCG到底是什麼。
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一般來說,新世界酒廠特色為即開即飲、口感圓潤,這支來自澳洲使用 Chardonnay 所釀製的白酒也繼承了這樣的特色,有著甜中帶酸的蘋果香,猶如蘋果汁,因此也很適合初次飲酒的人所品嘗。 小資好市多少數推薦的白酒,這款小資號稱功夫女鬼的美國Riesling,喝起來一點都不可怕,反而很清爽,帶點甜感,酸度不明顯,隱約的汽油味,帶點柑橘與瓜果香氣,口感平衡清爽,非常順口。 這款號稱「功夫女孩」的甜白酒,是出產自美國華盛頓的 Riesling,一支售價三百多元的價格,在同等價位之中整體表現算是相當好,香氣清新帶有淡淡的梨子、蜜瓜以及萊姆香氣,口感平衡清爽,絕對是消暑的絕佳選擇之一。 微微酸度的口感,嘗試搭配泰式酸辣醬等調味料理,都會非常速配又開胃。 這款被網友譽為是「神級甜白酒」,同樣是氣泡酒的口感,但是跟其他支白酒不一樣的地方是它會有一股荔枝的香氣,除了甜味還帶有一點細細的酸,建議大家冰過之後再喝,搭配一些比較重口味的料理非常解膩對味。 深櫻桃紅酒色,帶有黑色水果、礦石以及胡椒氣息,明顯但不過重的木桶味,口感中等飽滿、柔順,帶有些許酸度,明顯但不過重的木桶味,適切的單寧尾韻微微苦。